Sos rybny to łatwy w przygotowaniu i bardzo smaczny produkt, który sprawi, że Twoje smakołyki staną się bardziej kolorowe i apetyczne. Sos ten można przygotować na wiele sposobów. Poszukaj najlepszych opcji w naszym kulinarnym wyborze dziesięciu przepisów do samodzielnego przygotowania ze zdjęciami krok po kroku i szczegółowym opisem procesu.
Kremowy sos do ryb
Kremowy sos do ryb wychodzi bardzo delikatny, lekki i atrakcyjny. Apetyczny biały sos z pewnością urozmaici Twój domowy stół i uświetni Twoje smakołyki. Przygotowanie tego sosu jest łatwe. Aby to zrobić, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu ze zdjęciami krok po kroku z naszej selekcji.
- Krem 200 ml (20% tłuszczu)
- Czosnek 1 (Części)
- Liść laurowy 1 (rzeczy)
- Zioła prowansalskie 1 (łyżeczki)
- Koperek 30 (gramy)
- Sól smak
- Zmielony czarny pieprz smak
- Mąka 1 (łyżeczki)
-
Jak zrobić pyszny sos do ryby? Do rondelka wlać wymaganą ilość śmietanki i podgrzać.
-
Do podgrzanej śmietanki dodać sól, zmielony czarny pieprz, suszone zioła i liście laurowe.
-
Do podgrzanej śmietanki dodać sól, zmielony czarny pieprz, suszone zioła i liście laurowe.
-
Do powstałej mieszanki dodajemy również mąkę i szybko wszystko mieszamy, aż zgęstnieje.
-
Do sosu dodać posiekany czosnek i koperek.
-
Wymieszaj i gotuj sos przez około 30 sekund. Następnie możesz usunąć go z pieca.
-
Kremowy sos do ryby jest gotowy. Podawaj do swoich potraw!
Sos do smażonej ryby
Sos do smażonej ryby można łatwo przygotować w domu. Aby to zrobić, skorzystaj z naszego sprawdzonego przepisu krok po kroku ze zdjęciami. Gotowy sos będzie bardzo smaczny, aromatyczny i atrakcyjny. Idealne uzupełnienie przepysznych dań rybnych.
Czas gotowania – 15 minut
Czas gotowania – 5 minut
Porcje – 2
Składniki:
- Śmietanka/mleko – 1 łyżka.
- Czosnek – 2 zęby.
- Pieczarki – 3 szt.
- Cebula – 1 szt.
- Ser pleśniowy – 100 gr.
- Masło – 70 gr.
- Gałka muszkatołowa – 0,5 łyżeczki.
- Tymianek - do smaku.
- Sól dla smaku.
- Mielony czarny pieprz - do smaku.
- Olej roślinny - do smażenia.
Proces gotowania:
Krok 1. Obierz cebulę i drobno posiekaj nożem.
Krok 2. Rozgrzej patelnię z olejem roślinnym i smaż na niej cebulę, aż będzie jasno rumiana. Można też użyć oleju, na którym smażono rybę.
Krok 3. Umyj grzyby i pokrój je w cienkie kawałki.
Krok 4. Do cebuli dodać grzyby, wymieszać i wszystko razem podsmażyć.
Krok 5. Gdy grzyby staną się złotobrązowe, na patelnię włóż kawałek masła.
Krok 6. Wymieszaj i gotuj sos przez około 2 minuty.
Krok 7. Następnie wlej tutaj krem. W razie potrzeby można je zastąpić mlekiem. Mieszać.
Krok 8. Posiekaj gałązki czosnku i tymianku.
Krok 9. Do sosu dodaj ser pleśniowy i wszystko dokładnie wymieszaj.
Krok 10. Wysyłamy tutaj również czosnek i przyprawy. Wszystko dobrze wymieszaj i zdejmij z pieca.
Krok 11. Sos do smażonej ryby jest gotowy. Podawaj i próbuj!
Prosty biały sos do ryb
Prosty sos z białej ryby wychodzi bardzo gładki, lekki i atrakcyjny. Apetyczny sos z pewnością urozmaici Twój domowy stół. Jest łatwy w przygotowaniu. Aby to zrobić, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu ze zdjęciami krok po kroku z naszej selekcji kulinarnej.
Czas gotowania – 15 minut
Czas gotowania – 5 minut
Porcje – 2
Składniki:
- Olej roślinny – 370 ml.
- Czosnek – 50 gr.
- Cytryna – 0,5 szt.
- Woda – 120 ml.
- Sól dla smaku.
Proces gotowania:
Krok 1. Przygotuj niezbędne produkty zgodnie z listą.
Krok 2. Obierz ząbki czosnku. Z cytryny wyciśnij około trzech łyżek soku.
Krok 3. Do miski blendera włóż czosnek, sok z cytryny i zimną wodę.
Krok 4. Ubij składniki, aż będą gładkie, około 2 minut.
Krok 5. Kontynuuj ubijanie masy i stopniowo wlewaj olej roślinny. Ubijaj przez kolejne 5 minut, aż masa będzie puszysta.
Krok 6. Do puszystej białej masy dodaj sól.
Krok 7. Ubijaj jeszcze przez kilka minut przy maksymalnej prędkości blendera.
Krok 8. Prosty sos z białej ryby jest gotowy. Podawaj do stołu!
Sos do pieczonej czerwonej ryby
Sos do pieczonej czerwonej ryby można przygotować w domu w ciągu kilku minut. Aby to zrobić, skorzystaj z naszego sprawdzonego przepisu krok po kroku ze zdjęciami. Gotowy sos będzie bardzo smaczny, aromatyczny i atrakcyjny. Idealny dodatek do dań z czerwonych ryb.
Czas gotowania – 15 minut
Czas gotowania – 5 minut
Porcje – 4
Składniki:
- Śmietanka ciężka – 300 ml.
- Czosnek – 2 zęby.
- Masło – 30 gr.
- Tymianek – 1 gałązka.
- Suszone zioła – 1 łyżeczka.
- Liść laurowy – 1 szt.
- Sól – 0,5 łyżeczki.
- Mielony czarny pieprz – 0,5 łyżeczki.
Proces gotowania:
Krok 1. Przygotuj wszystkie niezbędne produkty zgodnie z listą.
Krok 2.Do rondelka lub rondelka wlewamy gęstą śmietankę i podgrzewamy na małym ogniu.
Krok 3. Do śmietany dodać sól i zmielony czarny pieprz, a także suszone zioła.
Krok 4. Wszystko dobrze wymieszaj i zagotuj.
Krok 5. Drobno posiekaj obrany czosnek nożem.
Krok 6. W naszym sosie zanurzamy również posiekany czosnek.
Krok 7. Następnie umieść w tym miejscu liść laurowy i gałązkę tymianku.
Krok 8. Sos gotuj na małym ogniu przez około 5 minut, od czasu do czasu mieszając.
Krok 9. Uzyskujemy delikatną białą masę.
Krok 10. Dodaj masło do tego sosu.
Krok 11. Mieszaj, aż masło całkowicie się rozpuści. Zdejmij smakołyk z ognia.
Krok 12. Sos do pieczonej czerwonej ryby jest gotowy. Podawaj do stołu!
Polski sos do ryb
Polski sos do ryb to ciekawa propozycja smakowa na Twój stół. Dzięki tak apetycznemu i smacznemu sosowi Twoje domowe dania staną się jeszcze jaśniejsze i atrakcyjniejsze. Aby przygotować oryginalny sos, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu krok po kroku ze zdjęciami z naszej selekcji.
Czas gotowania – 40 minut
Czas gotowania – 15 minut
Porcje – 1
Składniki:
- Jajko – 1 szt.
- Masło – 60 gr.
- Cebula – 1 szt.
- Cytryna – 1 szt.
- Pietruszka - 2 gałęzie.
- Sól – 2 szczypty.
Proces gotowania:
Krok 1. Ugotuj jajo kurze aż do całkowitego ugotowania, a następnie zanurz je w lodowatej wodzie. Ostudzić i usunąć skorupki.
Krok 2. Obrane jajko pokroić w kostkę. Nie trzeba drobno siekać nożem. Kostki powinny być namacalne.
Krok 3. Wlej wrzącą wodę na patelnię i umieść naczynia na kuchence. Do tej wody włóż dzbanek na mleko lub inny odpowiedni pojemnik. Masło włóż do dzbanka na mleko i pozostaw na 10-15 minut, aż się rozpuści. Następnie wyjmujemy naczynia z patelni.
Krok 4. Obierz cebulę i drobno posiekaj nożem.Umieścić w dzbanku na mleko z masłem.
Krok 5. W wygodny sposób usuń skórkę z cytryny i umieść ją w dzbanku na mleko.
Krok 6. Do mlecznika włóż także posiekane jajko, posiekaną natkę pietruszki, sól i polej odrobiną soku z cytryny. Mieszać.
Krok 7. Polski sos do ryb jest gotowy. Podawaj do stołu!
Sos śmietanowy do ryb
Sos śmietanowy do ryb to bardzo proste i niezwykle delikatne rozwiązanie kulinarne. Sos ten jest szczególnie lekki i ma przyjemny smak. Dodatkowo produkt zachwyci Cię szybkim i prostym procesem kulinarnym. Skorzystaj z naszego sprawdzonego przepisu krok po kroku.
Czas gotowania – 20 minut
Czas gotowania – 10 minut
Porcje – 4
Składniki:
- Śmietana – 200 gr.
- Mąka – 0,5 łyżki.
- Sól – 1 szczypta.
- Mielony czarny pieprz – 1 szczypta.
Proces gotowania:
Krok 1. Rozgrzej suchą patelnię i wsyp na nią określoną ilość mąki.
Krok 2. Smaż mąkę przez około 3-5 minut, aż uzyska złoty kolor.
Krok 3. Odmierz wymaganą ilość śmietany i włóż ją do rondla lub rondla.
Krok 4. Rozgrzej śmietanę na kuchence.
Krok 5. Zanurz mąkę w podgrzanej śmietanie i wszystko dobrze wymieszaj, aż znikną grudki.
Krok 6. Doprowadzić mieszaninę do wrzenia, dodać sól i zmielony czarny pieprz, wymieszać i zdjąć z ognia.
Krok 7. Sos śmietanowy do ryb jest gotowy. Podawaj do dań rybnych!
Sos tatarski do ryb
Sos tatarski do ryb ma jasny, bogaty smak z przyjemną kwaskowatością. Ponadto taki produkt okazuje się bardzo pachnący i atrakcyjny. Będzie idealnym uzupełnieniem apetycznych dań rybnych. Skorzystaj z naszego sprawdzonego przepisu krok po kroku.
Czas gotowania – 20 minut
Czas gotowania – 10 minut
Porcje – 2
Składniki:
- Żółtko gotowane – 2 szt.
- Sok z cytryny – 1 łyżka.
- Musztarda – 1 łyżka.
- Ogórek kiszony – 1 szt.
- Koper – 2 gałązki.
- Pietruszka - 2 gałęzie.
- Olej roślinny – 30 ml.
- Sól – 2 gr.
- Mielony czarny pieprz – 2 gr.
Proces gotowania:
Krok 1. Przygotuj niezbędne produkty zgodnie z listą. Ugotuj jajka wcześniej. Potrzebujemy gotowanych żółtek.
Krok 2. Zetrzyj żółtka na tarce o drobnych zębach. Produkt można także rozgnieść widelcem.
Krok 3. Dodaj musztardę do tej mieszanki.
Krok 4. Dokładnie wymieszaj produkty trzepaczką, aż będą gładkie. Wlać olej roślinny, dodać sól i mielony pieprz.
Krok 5. Dodaj także sok z cytryny i kontynuuj ugniatanie.
Krok 6. Dodaj tutaj posiekane zioła i drobno posiekany ogórek kiszony. Wymieszaj nasz sos.
Krok 7. Sos tatarski do ryb jest gotowy. Możesz spróbować!
Sos pomarańczowy do ryb
Sos pomarańczowy do ryb zachwyci Cię bogatym smakiem i niesamowitym aromatem. Sos ten jest idealny zarówno do ryb czerwonych, jak i białych. Przygotowanie go w domu nie jest trudne. Aby to zrobić, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu krok po kroku z naszej oferty.
Czas gotowania – 20 minut
Czas gotowania – 10 minut
Porcje – 2
Składniki:
- Pomarańczowy – 2 szt.
- Woda – 100 ml.
- Mielony cynamon – 0,25 łyżeczki.
- Imbir – 1 łyżka.
- Cukier granulowany – 1 łyżeczka.
- Anyż gwiazdkowaty – 0,5 szt.
- Cebula – 1 szt.
- Czosnek – 1 ząb.
- Masło – 20 gr.
- Sól – 1 szczypta.
- Mieszanka pieprzowa – 1 szczypta.
Proces gotowania:
Krok 1. Pomarańczę dokładnie umyj pod wodą i przekrój na dwie połówki. Wyciskamy z nich sok w dowolny dogodny sposób.
Krok 2. Skórkę również pocieramy na drobnej tarce, aby uzyskać skórkę. Wystarczy połowa pomarańczy.
Krok 3. Cebulę pokroić w cienkie półpierścienie i włożyć na patelnię z masłem.Wysyłamy tutaj również skórkę pomarańczową oraz posiekany czosnek i imbir. Smaż potrawę przez około 5 minut.
Krok 4. Wlać sok pomarańczowy i wodę. Dodajemy także sól i cukier. Gotuj przez kilka minut.
Krok 5. Dodajemy naszą mieszankę z przyprawami z listy i gotujemy na małym ogniu około 10 minut. Na koniec usuwamy anyż gwiazdkowaty.
Krok 6. Wlej nasz sos do blendera i zmiel go, aż będzie całkowicie gładki.
Krok 7. Sos pomarańczowy do ryb jest gotowy. Możesz spróbować!
Sos cytrynowy do ryb
Sos cytrynowy do ryb to produkt bardzo jasny, aromatyczny i atrakcyjny. Dzięki temu sosowi Twoje dania będą bogatsze i ciekawsze. Podawać do smażonej lub pieczonej ryby. Aby przygotować apetyczny sos, zwróć uwagę na sprawdzony przepis ze zdjęciami krok po kroku.
Czas gotowania – 15 minut
Czas gotowania – 10 minut
Porcje – 2
Składniki:
- Masło – 50 gr.
- Musztarda – 1 łyżeczka.
- Sok z cytryny – 1 łyżka.
- Skórka z cytryny – 2 łyżeczki.
- Woda – 2 łyżki.
- Żółtko jaja – 1 szt.
Proces gotowania:
Krok 1. Przygotuj wszystkie niezbędne produkty zgodnie z listą.
Krok 2. Zimne masło pokroić w kostkę i umieścić w głębokiej misce.
Krok 3. Do rondla włóż żółtko, wodę i musztardę. Składniki wymieszać i postawić na małym ogniu.
Krok 4. Rozgrzej masę i stopniowo dodawaj masło. Ciągle mieszaj, aż masa będzie gładka. Nie ma potrzeby doprowadzania go do mocnego wrzenia.
Krok 5. Następnie dodaj tutaj skórkę z cytryny i ponownie dokładnie wymieszaj.
Krok 6. Usuń powstały sos z ognia, wlej do niego sok z cytryny i wszystko ponownie wymieszaj.
Krok 7. Sos cytrynowy do ryb jest gotowy. Podawaj do stołu!
Sos szpinakowy do ryb
Sos szpinakowy do ryb to bardzo proste i niezwykle apetyczne rozwiązanie kulinarne.Sos ten charakteryzuje się ciekawym smakiem i atrakcyjnym wyglądem. Dodatkowo produkt zachwyci Cię szybkim i prostym procesem kulinarnym. Skorzystaj z naszego sprawdzonego przepisu krok po kroku.
Czas gotowania – 15 minut
Czas gotowania – 10 minut
Porcje – 2
Składniki:
- Szpinak – 2 pęczki.
- Zieloni – 40 gr.
- Masło – 40 gr.
- Śmietana – 300 gr.
- Czosnek – 1 ząb.
- Mąka – 1 łyżka.
- Mleko krowie – 150 ml.
- Sól dla smaku.
Proces gotowania:
Krok 1. Szpinak dokładnie umyj pod wodą.
Krok 2. Następnie zanurz szpinak we wrzącej wodzie na 2 minuty i natychmiast wyrzuć na durszlak.
Krok 3. Oddzielnie połącz w pojemniku mąkę, śmietanę i mleko. Mieszaj, aż masa będzie całkowicie jednorodna.
Krok 4. Na patelnię wrzucamy masło, przygotowany szpinak i tutaj także wlewamy nasz preparat.
Krok 5. Do zawartości patelni dodaj posiekane zioła.
Krok 6. Wciśnij tutaj ząbek czosnku. Mieszaj mieszaninę i gotuj przez kilka minut.
Krok 7. Sos szpinakowy do ryb jest gotowy. Możesz się leczyć!