Domowy sos shawarma

Sos Shawarma w domu to ciekawy pomysł dla tych, którzy lubią zadowolić się naturalnymi dodatkami. Domowe sosy są smaczniejsze i zdrowsze niż te kupowane w sklepie. Pomysłów na przygotowanie takiego produktu na shawarmę jest wiele. Najlepsze z nich znajdziesz w naszej ofercie kulinarnej z przepisami krok po kroku.

Klasyczny sos shawarma jak na straganach

Przygotowanie klasycznego sosu shawarma, który przygotowuje się na straganach, w domu nie jest trudne. Sos jest niepowtarzalny w smaku i aromacie. Jeśli szukasz idealnego sosu do domowej shawarmy, to ten przepis będzie dla Ciebie wybawieniem! Połączenie prostych składników, trochę czasu - i idealny pikantny sos będzie gotowy!

1. 
   Aby przygotować sos shawarma w domu, wlej kefir do pojemnika o odpowiedniej wielkości.
2. 
   Dodaj wymaganą ilość majonezu do kefiru.
3. 
   Główne składniki doprawiamy wędzoną papryką.
4. 
   Następnie do pojemnika z pozostałymi składnikami dodaj kolendrę.
5. 
   Następnie dodaj pozostałą przyprawę – chmiel-suneli.
6. 
   Za pomocą drobnej tarki posiekaj wcześniej obrany czosnek.
7. 
   Do pojemnika z pozostałymi składnikami dodaj starty czosnek. Wszystko dokładnie wymieszaj.
8. 
   Umyj i posiekaj koperek.
9. 
   Do powstałej mieszanki dodać posiekany koperek i wymieszać. Sos włóż do lodówki do zastygnięcia na 30 minut.
10. 
    Klasyczny sos shawarma taki jak na straganach gotowy!

---

Ciesz się posiłkiem!

Domowy biały sos shawarma

Biały sos przygotowany według tego przepisu sprawi, że shawarma będzie niezwykle smaczna i apetyczna. Sos przygotowuje się błyskawicznie, a jego smak jest po prostu znakomity. Gdy raz zrobisz ten sos, stanie się on jednym z Twoich ulubionych! Efekt końcowy z pewnością Cię zaskoczy! Spróbuj!

Czas gotowania: 10 minut.

Czas gotowania: 5 minut.

Porcje – 4.

Składniki:

• Kefir – 200 ml.
• Żółtko – 3 szt.
• Czosnek – 3 zęby.
• Musztarda – 1 łyżeczka.
• Olej roślinny – 200 ml.
• Sok z cytryny – 1 łyżka.
• Koper – 30 gr.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Sól dla smaku.

Proces gotowania:

1. Żółtka umieść w misie blendera.

2. Wlać olej roślinny do żółtek.

3. Dopraw te składniki mielonym czarnym pieprzem i solą do smaku. Do zawartości miski dodać musztardę i sok z cytryny.

4. Włącz blender i zacznij delikatnie ubijać wszystkie składniki, aż uzyskasz gęsty sos.

5. Obierz i posiekaj czosnek.

6.Drobno posiekaj umyty koperek.

7. Do przygotowanego sosu dodaj posiekany czosnek i koperek. Do miski blendera wlać kefir wraz z pozostałymi składnikami.

8. Ubij wszystko blenderem, aż będzie gładkie.

9. Biały sos shawarma jest gotowy!

Ciesz się posiłkiem!

Jak zrobić sos czosnkowy shawarma w domu

Przygotowanie pysznej i apetycznej shawarmy w domu nie jest trudne. Ważne jest, aby zrobić odpowiedni sos. Dobrym rozwiązaniem jest użycie sosu czosnkowego. Nadaje Shawarmie szczególny smak i pikantność. Przygotowanie sosu czosnkowego nie jest trudne. Jeśli masz pod ręką niezbędne składniki, sos będzie gotowy w ciągu kilku minut!

Czas gotowania: 10 minut.

Czas gotowania: 5 minut.

Porcje – 4.

Składniki:

• Kefir – 100 ml.
• Czosnek – 4-5 zębów.
• Śmietana – 100 gr.
• Majonez – 100 gr.
• Koper – 30 gr.
• Mieszanka papryki - do smaku.
• Khmeli-suneli - do smaku.
• Sól dla smaku.

Proces gotowania:

1. W jednym pojemniku połącz następujące składniki - kefir, śmietanę i majonez. Wszystko dokładnie wymieszaj trzepaczką. Rezultatem powinna być jednorodna masa.

2. Obrany czosnek przepuścić przez praskę i dodać do pojemnika z resztą składników.

3. Opłucz koperek pod bieżącą wodą i posiekaj. W razie potrzeby koperek można zastąpić natką pietruszki.

4. Umieść koperek w działającym pojemniku. Następnie do wszystkich składników dodać mieszankę papryki i chmielu suneli.

5. Wszystko dokładnie wymieszaj, uzyskując jednorodny sos. Spróbuj sosu i jeśli to konieczne, dodaj sól.

6. Sos czosnkowy do shawarmy jest gotowy! Ten pikantny sos sprawi, że shawarma będzie smakować wyjątkowo!

Ciesz się posiłkiem!

Prosty i szybki przepis na majonezowy sos shawarma

Najprostszym sposobem na zrobienie sosu shawarma jest użycie jednego głównego składnika. W tym przypadku będzie to majonez. Siekając zioła i czosnek i mieszając te składniki z majonezem, można uzyskać prosty, smaczny i szybki w przygotowaniu sos do domowej shawarmy. Zastosowanie czosnku i ziół doda pikanterii gotowemu sosowi.

Czas gotowania: 10 minut.

Czas gotowania: 5 minut.

Porcje – 2.

Składniki:

• Majonez – 150 gr.
• Koper – 20 gr.
• Pietruszka – 20 gr.
• Czosnek – 3 zęby.
• Kolendra - do smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.

Proces gotowania:

1. Obierz ząbki czosnku.

2. Następnie przepuść czosnek przez prasę. W razie potrzeby czosnek można drobno posiekać ostrym nożem lub zetrzeć na drobnej tarce.

3. Następnym krokiem jest przygotowanie warzyw. Koperek myjemy, następnie drobno siekamy na desce do krojenia.

4. Pietruszkę należy również umyć pod bieżącą wodą i posiekać.

5. Do miski włóż wymaganą ilość majonezu.

6. Do majonezu dodać czosnek, posiekane zioła, zmielony czarny pieprz i kolendrę. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki. Sos powinien być gładki.

7. Majonezowy sos shawarma jest gotowy! Wykorzystując ten sos do przygotowania domowej shawarmy, otrzymasz smaczne i apetyczne danie dla całej rodziny!

Ciesz się posiłkiem!

Pyszny sos śmietanowy do shawarmy

Często najsmaczniejsze dania, w tym sosy i dodatki, wymagają minimalnego i niedrogiego zestawu składników. Sos śmietanowy do shawarmy nie jest wyjątkiem. Taki prosty i szybki sos może zrobić każdy. Dzięki niemu shawarma przygotowana w domu stanie się soczysta i apetyczna.

Czas gotowania: 35 minut

Czas gotowania: 5 minut.

Porcje – 2.

Składniki:

• Śmietana o zawartości tłuszczu 20% – 200 gr.
• Koper – 30 gr.
• Czosnek – 3 zęby.
• Sól – szczypta.

Proces gotowania:

1. Opłucz koperek pod bieżącą wodą.

2. Następnie drobno posiekaj umyty koperek ostrym nożem.

3. Obierz ząbki czosnku ze skorupki.

4. Następnie obrany czosnek należy posiekać - przepuścić przez prasę lub zetrzeć na drobnych oczkach.

5. Do odpowiedniego pojemnika włóż śmietanę, dodaj posiekany koperek i czosnek oraz szczyptę soli. Wszystkie składniki należy dokładnie wymieszać, aby sos miał jednolitą konsystencję. Jeśli czas na to pozwala, przed użyciem sos można pozostawić w lodówce na co najmniej pół godziny, w takim przypadku czosnek i zioła nadadzą śmietanie maksymalnego smaku.

6. Prosty, ale bardzo smaczny sos śmietanowy do shawarmy jest gotowy!

Ciesz się posiłkiem!

Sos kefirowy do domowej shawarmy

Sos to dressing, który uzupełnia i podkreśla smak dania głównego. W tym przepisie opisano przygotowanie sosu kefirowego do domowej shawarmy. Połączenie kefiru i niewielkiej ilości majonezu daje sos o delikatnej konsystencji i przyjemnym smaku.

Czas gotowania: 10 minut.

Czas gotowania: 5 minut.

Porcje – 3.

Składniki:

• Kefir – 250 ml.
• Majonez – 3 łyżki.
• Czosnek – 3 zęby.
• Curry – 0,5 łyżeczki.
• Koper - do smaku.
• Sól dla smaku.

Proces gotowania:

1. Wymieszaj kefir z majonezem. Ważne jest, aby dokładnie wymieszać te składniki, aby uzyskać masę o jednorodnej konsystencji.

2. Dokładnie opłucz koperek. Posiekaj go ostrym nożem na desce do krojenia. W razie potrzeby koperek można zastąpić lub uzupełnić natką pietruszki.

3. Posiekany koperek włóż do pojemnika z płynnym podłożem.Dodaj czosnek przepuszczony przez prasę. Alternatywnie możesz posiekać czosnek na drobnej tarce.

4. Do pozostałych składników curry dodać sól do smaku. Wszystko należy dokładnie wymieszać. W razie potrzeby podczas przygotowywania tego sosu można użyć innych przypraw do smaku.

5. Sos kefirowy do shawarmy jest gotowy! Dodaj go do swojej ulubionej domowej shawarmy, z tak prostym i aromatycznym sosem będzie wyglądać pysznie w nowy sposób!

Ciesz się posiłkiem!

Sos PP do dietetycznej shawarmy

Uważa się, że shawarma i prawidłowe odżywianie to dwa przeciwne pojęcia. To danie można włączyć do diety osoby przestrzegającej prawidłowego odżywiania, jeśli do przygotowania shawarmy zostanie użyty zdrowy i lekki sos. Sos przygotowany według opisanej receptury jest niskotłuszczowy i niskokaloryczny.

Czas gotowania: 10 minut.

Czas gotowania: 5 minut.

Porcje – 5.

Składniki:

• Jogurt naturalny – 1 łyżka.
• Pietruszka – 30 gr.
• Czosnek – 5 zębów.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Sól dla smaku.

Proces gotowania:

1. Na samym początku należy obrać ząbki czosnku.

2. Następnie posiekaj czosnek w dowolny odpowiedni sposób. Można go zetrzeć na drobne oczkach, przepuścić przez prasę lub po prostu drobno posiekać nożem.

3. Do miski włóż jogurt naturalny. Jogurt można stosować o dowolnej zawartości tłuszczu. Dodaj trochę soli do jogurtu.

4. Umyj pietruszkę, a następnie drobno posiekaj.

5. Posiekane składniki – czosnek i pietruszkę – włóż do pojemnika z jogurtem. Wszystkie składniki doprawiamy mielonym czarnym pieprzem. Wszystko dokładnie wymieszaj, aż uzyskasz sos o jednorodnej konsystencji.

6.Sos PP shawarma jest gotowy! Z tak zdrowym sosem domowa shawarma zadowoli każdego!

Ciesz się posiłkiem!

Sos Shawarma bez majonezu

Pyszny sos do domowej shawarmy można przygotować bez użycia majonezu. W tym przepisie głównymi składnikami będą śmietana i ketchup. Te składniki w połączeniu z przyprawami sprawią, że gotowy sos shawarma będzie delikatny, aromatyczny i przyjemny w smaku. Przepis jest prosty, każdy może zrobić ten pyszny sos!

Czas gotowania: 35 minut

Czas gotowania: 5 minut.

Porcje – 2.

Składniki:

• Śmietana – 160 gr.
• Ketchup – 40 ml.
• Czosnek – 1 ząb.
• Koper – 10 gr.
• Przyprawy - do smaku.
• Sól dla smaku.

Proces gotowania:

1. Obierz czosnek i posiekaj go.

2. Do miski włóż wymaganą ilość kwaśnej śmietany i dodaj do niej posiekany czosnek.

3. Koperek umyj pod bieżącą wodą, osusz i drobno posiekaj nożem.

4. W roboczym pojemniku umieść posiekany koperek i ketchup ze śmietaną i czosnkiem. Do wszystkich składników dodajemy również sól i przyprawy, wszystko dokładnie mieszamy. Do przygotowania tego sosu można użyć dowolnych przypraw - curry, mielonej papryki, chmielu suneli, mielonego czarnego pieprzu i innych. Wybierając przyprawy kieruj się własnym gustem.

5. Sos Shawarma bez majonezu jest gotowy! Sos należy pozostawić na co najmniej pół godziny, a następnie można go wykorzystać do przygotowania shawarmy.

Ciesz się posiłkiem!

Najlepszy sos do shawarmy z kurczaka w domu

Sos Shawarma przygotowany według tego przepisu zaskoczy Cię swoim pikantnym smakiem i aromatem! Po jej przygotowaniu nie będziesz już myślał o zakupie gotowej shawarmy, bo przygotowanie tego dania w domu jest tak proste, jak obieranie gruszek! A ten wspaniały sos sprawi, że shawarma z kurczaka będzie bardzo smaczna i soczysta!

Czas gotowania: 2 godziny 5 minut

Czas gotowania: 5 minut.

Porcje – 2.

Składniki:

• Kefir – 3 łyżki.
• Majonez – 1 łyżka.
• Śmietana – 2 łyżki.
• Czosnek – 2 zęby.
• Papryka mielona – 0,5 łyżeczki.
• Koper – 10 gr.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Sól dla smaku.

Proces gotowania:

1. W jednej misce wymieszaj kefir, majonez i śmietanę. Po wymieszaniu baza powinna być jednorodna.

2. Powstałą masę doprawić mielonym czarnym pieprzem, solą do smaku i papryką.

3. Umyj i drobno posiekaj koperek. Dodaj go do przyszłego sosu.

4. Obierz czosnek i posiekaj go w wygodny sposób. Dodaj czosnek do sosu, aby uzyskać pikantny smak.

5. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki. Sos wstawić do lodówki na 2 godziny. Musi nalegać.

6. Najlepszy sos do shawarmy z kurczaka jest gotowy! Pikantny i pikantny smak sosu sprawi, że przygotowana w domu shawarma będzie idealna!

Ciesz się posiłkiem!

Prosty przepis na sos shawarma z majonezu i kwaśnej śmietany

Przygotowanie sosu shawarma z dwóch głównych składników – majonezu i kwaśnej śmietany – nie jest trudne nawet dla początkującego kucharza. Sos ten okazuje się bardzo smaczny, pikantny, o delikatnej konsystencji. Świetnie komponuje się z shawarmą przygotowywaną w domu.

Czas gotowania: 2 godziny 5 minut

Czas gotowania: 5 minut.

Porcje – 6.

Składniki:

• Śmietana – 300 gr.
• Majonez – 200 gr.
• Czosnek – 4 zęby.
• Papryka mielona – 0,5 łyżeczki.
• Sól – 0,5 łyżeczki.
• Mielony czarny pieprz – 0,5 łyżeczki.
• Mielona czerwona papryka – 0,3 łyżeczki.

Proces gotowania:

1. W odpowiednim pojemniku umieść śmietanę, a następnie dodaj do niej majonez.

2. Wymieszaj te składniki, aż będą gładkie.

3. Obierz czosnek, a następnie posiekaj go w dowolny dogodny sposób - drobno posiekaj nożem, przeciśnij przez prasę lub zetrzyj na drobnej tarce. Do pozostałych składników dodajemy posiekany czosnek.

4. W osobnym pojemniku wymieszaj wszystkie niezbędne przyprawy - mieloną czarną i czerwoną paprykę, paprykę i sól.

5. Przyprawy wlać do roboczego pojemnika z płynną bazą, wszystko dokładnie wymieszać. Sos wstawić do lodówki do zastygnięcia na co najmniej 2 godziny.

6. Pyszny, aromatyczny i pikantny sos shawarma na bazie majonezu i kwaśnej śmietany gotowy! Sos przygotowany według tego przepisu sprawi, że domowa shawarma będzie soczysta i bardzo apetyczna!

Ciesz się posiłkiem!

Pyszny jogurtowy sos shawarma

Pyszny sos shawarma możesz przygotować nie tylko z majonezu, kwaśnej śmietany czy kefiru. Jogurt naturalny może być również stosowany jako baza. Dzięki niemu sos będzie niskotłuszczowy i niskokaloryczny, ale nie mniej smaczny. Jogurtowy sos shawarma to godna alternatywa dla klasycznych, domowych sosów.

Czas gotowania: 10 minut.

Czas gotowania: 5 minut.

Porcje – 2.

Składniki:

• Jogurt naturalny – 100 gr.
• Czosnek – 1 ząb.
• Oliwa z oliwek – 1 łyżeczka.
• Sok z cytryny – 0,5 łyżeczki.
• Mieszanka papryki - do smaku.
• Oregano - do smaku.
• Suszony koperek - do smaku.

Proces gotowania:

1. Jogurt naturalny umieść w pojemniku.

2. Do jogurtu dodaj sok z cytryny.

3. Następnie do zawartości pojemnika dodać odpowiednią ilość oliwy z oliwek.

4. Obierz czosnek i przepuść go przez prasę.Powstałą mieszaninę umieść w roboczym pojemniku z pozostałymi składnikami.

5. Przyszły sos doprawiamy końcowymi składnikami - mieszanką papryki, suszonego koperku i oregano. Wszystko należy wymieszać, aż będzie gładkie.

6. Jogurtowy sos shawarma jest gotowy! Wykorzystaj ten sos do przygotowania domowej shawarmy – będzie nie tylko smaczna, ale i zdrowa.

Ciesz się posiłkiem!

Sos serowy do domowej shawarmy

Najdelikatniejszy sos serowy do shawarmy każdy może przygotować w domu! Głównym sekretem przygotowania pysznego sosu serowego do domowej shawarmy jest udane połączenie wszystkich użytych składników. Minimum czasu - i niesamowity sos serowy do shawarmy będzie gotowy!

Czas gotowania: 40 minut

Czas gotowania: 10 minut.

Porcje – 6.

Składniki:

• Ser twardy – 30 gr.
• Ser topiony – 180 gr.
• Krem o zawartości tłuszczu 20% – 200 ml.
• Zioła włoskie – 0,5 łyżeczki.
• Olej roślinny – 10 ml.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.

Proces gotowania:

1. Twardy ser należy posiekać na drobnej tarce.

2. Wlać śmietanę do pojemnika do gotowania i postawić na ogniu. Następnie do śmietany dodać ser topiony, pokrojony wcześniej w duże kawałki.

3. Następnie do śmietanki i roztopionego sera dodać niewielką ilość oleju roślinnego. Gdy śmietanka się rozgrzeje, lekko ugniataj serek śmietankowy, aż się rozpuści.

4. Gdy sos się zagotuje, dopraw go mielonym czarnym pieprzem i ziołami włoskimi. Zamieszać.

5. Następnie do przygotowywanego sosu dodajemy starty twardy ser. Wymieszaj wszystkie składniki.

6. Trzymaj sos na ogniu jeszcze przez kilka minut, aż twardy ser się rozpuści. Zdejmij pojemnik na sos z ognia.Gotowy sos ostudzić do temperatury pokojowej, po czym można go używać zgodnie z jego przeznaczeniem.

7. Sos serowy Shawarma jest gotowy!

Ciesz się posiłkiem!