Kiełbaski w cieście drożdżowym w piekarniku to bardzo popularny wypiek, o którym słyszał absolutnie każdy. Dla wielu w czasach szkolnych i studenckich była to ulubiona i najsmaczniejsza przekąska podczas przerw. Ciasto drożdżowe okazuje się puszyste i delikatne, można je nawet trochę dosłodzić, nie będzie to przeszkadzać w pieczeniu. Oprócz kiełbasek do nadzienia można dodać ser żółty, plaster pomidora lub smażone grzyby.
- Kiełbaski w cieście w piekarniku z gotowego ciasta drożdżowego
- Kiełbaski w cieście francuskim w piekarniku
- Kiełbaski w cieście w piekarniku z ciasta drożdżowego z serem
- Kiełbaski w cieście drożdżowym z mlekiem w piekarniku
- Kiełbaski w cieście drożdżowym z kefirem w piekarniku
- Kiełbaski w cieście francuskim drożdżowym z sezamem
- Kiełbaski w cieście drożdżowym na wodzie w piekarniku
- Kiełbaski w cieście drożdżowym z ziemniakami w piekarniku
Kiełbaski w cieście w piekarniku z gotowego ciasta drożdżowego
Kiełbaski w cieście w piekarniku z gotowego ciasta drożdżowego to prosty i szybki wypiek, który można podawać do porannej kawy. Gotowe ciasto drożdżowe można kupić w lokalnym sklepie spożywczym. Wystarczy pięknie zawinąć kiełbaski w ciasto i upiec je w piekarniku.
- Kiełbaski 10 (rzeczy)
- Ciasto drożdżowe 500 (gramy)
- Kurze jajo 1 (rzeczy)
- Krowie mleko 50 (mililitry)
- Olej roślinny do smarowania
-
Jak gotować kiełbaski w cieście drożdżowym w piekarniku? Bierzemy gotowe ciasto, jeśli jest zamrożone, należy je rozmrozić w temperaturze pokojowej.
-
Rozwałkuj ciasto na płaskiej powierzchni oprószonej mąką i pokrój w paski.
-
Następnie zawiń kiełbaski w ciasto. Skręć paski lekko po przekątnej.
-
Nasmaruj blachę do pieczenia olejem roślinnym. Połóż na nim kawałki, przykryj ręcznikiem i pozostaw na 20 minut. Mleko i jajko roztrzepać i posmarować mieszanką ciasto. Piecz kiełbaski w cieście w temperaturze 180 stopni przez 30-35 minut.
-
Gotowe kiełbaski lekko ostudzić w cieście drożdżowym, następnie można je podawać z herbatą lub kawą. Smacznego!
Kiełbaski w cieście francuskim w piekarniku
Kiełbasy w francuskim cieście drożdżowym w piekarniku to doskonały wypiek na przekąskę w każdym miejscu. Można go znaleźć w prawie każdym punkcie gastronomicznym. Ale pyszne kiełbaski w cieście możesz łatwo przygotować także w swojej kuchni. Przygotowanie zajmie Ci kilka minut, wystarczy poczekać, aż ciasto się zarumieni w piekarniku.
Czas gotowania: 45 minut.
Czas gotowania: 20-30 min.
Porcje – 8.
Składniki:
- Kiełbaski – 8 szt.
- Jajko – 1 szt.
- Ciasto francuskie drożdżowe – 1 opakowanie.
Proces gotowania:
Krok 1. Otwórz opakowanie przygotowanego ciasta francuskiego i rozmroź je w temperaturze pokojowej. Ciasto lekko rozwałkować wałkiem i pokroić w paski.
Krok 2. Następnie rozwałkuj każdy pasek wzdłuż, aby był cieńszy.
Krok 3. Każdą kiełbasę zawiń w paski ciasta, dobrze zabezpiecz końce ciasta na każdym kawałku. Przykryj blachę do pieczenia pergaminem i ułóż na niej kawałki.
Krok 4. W misce roztrzepać jajko i posmarować nim ciasto, aby podczas pieczenia dobrze się zarumieniło.
Krok 5. Piecz kiełbaski w cieście przez 10-15 minut. Następnie podawaj je na ciepło, gdy ciasto będzie puszyste i chrupiące. Smacznego!
Kiełbaski w cieście w piekarniku z ciasta drożdżowego z serem
Kiełbasy w cieście w piekarniku z ciasta drożdżowego z serem to taki wypiek, który nie zajmie Ci dużo czasu i nie wymaga długiego rozwijania swoich umiejętności kulinarnych. Ale Twoi bliscy będą absolutnie zachwyceni tak pyszną przekąską w domu, w podróży lub na pikniku na świeżym powietrzu.
Czas gotowania: 45 minut.
Czas gotowania: 15 minut.
Porcje – 10.
Składniki:
- Kiełbaski – 10 szt.
- Cebula – 1 szt.
- Ciasto francuskie drożdżowe – 350 gr.
- Jajko – 1 szt.
- Ser twardy – 50 gr.
- Olej roślinny - do smażenia.
- Sezam – 1 łyżka.
Proces gotowania:
Krok 1. Przygotuj wszystkie niezbędne produkty. Ciasto należy wcześniej wyjąć z lodówki w celu rozmrożenia. Obierz cebulę i umyj ją. Wyjmij kiełbaski z opakowania.
Krok 2. Pokrój cebulę na półpierścienie i smaż na oleju roślinnym na złoty kolor. Włącz piekarnik i rozgrzej do 180 stopni.
Krok 3. Zetrzyj twardy ser na grubej tarce.
Krok 4. Rozwałkuj ciasto drożdżowe wałkiem do grubości 5 milimetrów.
Krok 5. Pokrój ciasto na 10 pasków o długości około 25-30 centymetrów.
Krok 6. Na każdym pasku połóż trochę podsmażonej cebuli i startego sera.
Krok 7. Połóż kiełbasę na jednym brzegu paska ciasta i zawiń ją spiralnie w ciasto.
Krok 8. Przykryj blachę do pieczenia pergaminem i umieść na niej puste miejsca. Posmaruj je rozmąconym jajkiem, aby adze podczas pieczenia nabrały złocistego koloru.
Krok 9. Posyp kiełbaski w cieście nasionami sezamu.
Krok 10. Włóż blachę z kiełbaskami do piekarnika i piecz przez 30 minut.
Krok 11. Gotowe kiełbaski ostudź trochę w cieście drożdżowym i podawaj z herbatą. Smacznego!
Kiełbaski w cieście drożdżowym z mlekiem w piekarniku
Kiełbasy w cieście drożdżowym z mlekiem w piekarniku to częsty wypiek, który uwielbiają dorośli, a zwłaszcza dzieci. Najważniejsze jest, aby kupić wysokiej jakości drożdże i prawidłowo zagnieść ciasto. Wybieraj oczywiście kiełbasy o naturalnym składzie, wtedy wypieki będą jak najbardziej smaczne.
Czas gotowania: 60 minut.
Czas gotowania: 25 minut.
Porcje – 20.
Składniki:
- Drożdże suche – 11 gr.
- Mąka pszenna premium – 450 gr.
- Mleko – 200 ml.
- Cukier granulowany – 3 łyżki.
- Jajko – 2 szt.
- Masło – 80 gr.
- Kiełbaski – 20 szt.
- Sól – 0,5 łyżeczki.
Proces gotowania:
Krok 1. Do dużej miski wlej ciepłe mleko, dodaj suche drożdże, sól i cukier, wszystko dobrze wymieszaj. Następnie rozbij dwa jaja kurze.
Krok 2. Następnie stopniowo wsypujemy przesianą mąkę do pojemnika i zagniatamy ciasto.
Krok 3. Następnie do ciasta dodać miękkie masło i ponownie dokładnie zagnieść ciasto.
Krok 4. Gotowe ciasto zwiń w kulę i włóż do miski. Przykryj pojemnik folią spożywczą i odstaw w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Ciasto powinno podwoić swoją objętość.
Krok 5. Wyrośnięte ciasto podzielić na dwie części, jedną położyć na posypanej mąką powierzchni i rozwałkować wałkiem. Ciasto pokroić w paski. Następnie to samo zrób z drugą częścią ciasta.
Krok 6. Zawiń każdą kiełbasę w ciasto, lekko przekręcając ją w spiralę.
Krok 7. Nasmaruj blachę do pieczenia masłem i połóż na niej kawałki. Aby ciasto podczas pieczenia miało złocisty kolor, posmaruj je mieszanką mleka i jajka, ale nie jest to konieczne. Piecz kiełbaski w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez 15 minut.
Krok 8. Apetyczne i różowe kiełbaski podawaj w cieście na ciepło, możesz je podać z ketchupem lub majonezem. Smacznego!
Kiełbaski w cieście drożdżowym z kefirem w piekarniku
Kiełbaski w cieście drożdżowym z kefirem w piekarniku to dla wielu ulubione domowe ciasto. Okazuje się, że jest bardzo satysfakcjonujący, z łatwością potrafi zaspokoić lekki głód szybko i na długo. A jeśli do nadzienia kiełbasowego dodasz pomidory lub pikle. Wtedy na lunch będziesz miał oryginalne drugie danie.
Czas gotowania: 1 godzina 50 minut.
Czas gotowania: 35 min.
Porcje – 6.
Składniki:
- Ziarna pieprzu czarnego – 12 szt.
- Kefir – 100 ml.
- Kiełbaski – 3 szt.
- Mąka – 450 gr.
- Jajko – 1 szt.
- Sól – 1 łyżeczka.
- Cukier granulowany – 3 łyżeczki.
- Woda – 100 ml.
- Świeże drożdże – 20 gr.
Proces gotowania:
Krok 1. Przygotuj wszystkie niezbędne produkty do kiełbas w cieście.
Krok 2. W osobnym pojemniku wymieszaj jajko, kefir i wodę. Wlać tę mieszaninę do miski wypiekacza do chleba.
Krok 3. Następnie dodajemy przesianą mąkę, sól i cukier.
Krok 4. Świeże drożdże rozdrobnić w dłoniach i również dodać do miski. Zamknij wypiekacz do chleba i wybierz w menu tryb „Ciasto”. Za godzinę ciasto będzie gotowe.
Krok 5. Wyjmij trzy kiełbaski z osłonki i przekrój je w poprzek na pół.
Krok 6. Odrywaj małe kawałki ciasta i wałkiem rozwałkuj je na cienkie paski.
Krok 7. Zawiń połowę kiełbasy w cieście, lekko rozciągnij jedną część, aby uzyskać coś w rodzaju ogona. Z dwóch małych kawałków ciasta uformuj łapy i oczy, a jako źrenice użyj ziarenek pieprzu.
Krok 8. Nasmaruj blachę do pieczenia olejem i połóż na niej kawałki. Piecz kiełbaski w cieście przez 15 minut.
Krok 9. Dzieciom naprawdę spodobają się te śmieszne kiełbaski w cieście. Smacznego!
Kiełbaski w cieście francuskim drożdżowym z sezamem
Kiełbaski w cieście francuskim drożdżowym z sezamem to budżetowa opcja na przekąskę, a przy tym bardzo oryginalna. Możesz łatwo wdrożyć ten przepis w swojej kuchni własnymi rękami.Złocista cienka skórka ciasta i posypka sezamowa sprawiają, że wypieki są apetyczne i na pewno chcesz ich spróbować.
Czas gotowania: 35 min
Czas gotowania: 20 minut.
Porcje – 4.
Składniki:
- Żółtko kurczaka – 1 szt.
- Ciasto francuskie – 200 gr.
- Kiełbaski – 150 gr.
- Sezam – 1 łyżeczka.
- Olej roślinny - do smarowania blachy do pieczenia.
Proces gotowania:
Krok 1. Ciasto francuskie rozmrozić w temperaturze pokojowej, wyjąć kiełbaski z osłonki.
Krok 2. Pokrój ciasto na paski o szerokości 1-1,5 centymetra i długości 17-18 centymetrów.
Krok 3. Zawiń każdą kiełbasę w ciasto.
Krok 4. Nasmaruj blachę do pieczenia olejem roślinnym i ułóż na niej kiełbaski w cieście. Ciasto posmarować żółtkiem i posypać sezamem.
Krok 5. Piec kiełbaski w cieście w piekarniku w temperaturze 220 stopni przez 12-14 minut.
Krok 6. Ostudź trochę gotowe produkty. Kiełbaski w cieście francuskim drożdżowym można podawać z herbatą lub kawą. Smacznego!
Kiełbaski w cieście drożdżowym na wodzie w piekarniku
Kiełbasy w cieście drożdżowym na wodzie w nagrzanym piekarniku, puszyste i różowe, zawsze się przydadzą. Nieważne, czy jest to zwykły dzień w wąskim gronie rodzinnym, spotkanie z przyjaciółmi czy piknik na świeżym powietrzu. Według tego przepisu ciasto drożdżowe doskonale wyrasta na wodzie, a po upieczeniu okazuje się puszyste i smaczne.
Czas gotowania: 120 min.
Czas gotowania: 20 minut.
Porcje – 10.
Składniki:
- Woda – 250 ml.
- Sól – 0,5 łyżeczki.
- Mąka – 400 gr.
- Drożdże suche – 5 gr.
- Cukier granulowany – 1,5 łyżki.
- Kiełbaski – 10 szt.
- Masło – 50 gr.
- Jajko kurze – 1 szt.
Proces gotowania:
Krok 1. Przygotuj wszystkie niezbędne składniki według listy.
Krok 2. Na ciasto wymieszaj drożdże, łyżkę cukru, ciepłą wodę i dwie łyżki mąki. Wszystko dobrze wymieszaj i pozostaw na 15-20 minut.
Krok 3.Następnie do ciasta dodaj sól i pozostały cukier. Dodać przesianą mąkę.
Krok 4. Rozpocznij wyrabianie ciasta łyżką, następnie przejdź do wyrabiania ręcznego. Do powstałej masy dodać roztopione i ostudzone masło i wyrabiać przez 7 minut.
Krok 5. Miskę z ciastem przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce na godzinę do wyrośnięcia.
Krok 6. Ponownie zagnieść ciasto rękoma i podzielić na dwie części. Każdą część rozwałkuj na prostokątną warstwę o wymiarach 20 na 30 centymetrów. Następnie pokroić w paski o szerokości około 4 centymetrów.
Krok 7. Następnie zawiń każdą kiełbasę w paski ciasta w lekką spiralę.
Krok 8. Przykryj blachę do pieczenia pergaminem i ułóż na niej kiełbaski zawinięte w ciasto. Pozostaw kawałki na 15 minut, następnie posmaruj je roztrzepanym jajkiem.
Krok 9. Piecz kiełbaski w cieście w temperaturze 200 stopni przez 20 minut.
Krok 10. Przed podaniem kiełbasek w cieście lekko je ostudź. Smacznego!
Kiełbaski w cieście drożdżowym z ziemniakami w piekarniku
Kiełbaski w cieście drożdżowym z ziemniakami w piekarniku to kolejny niezwykle pyszny przepis na to słynne ciasto. Powiemy Ci, jak przygotować nadzienie i pięknie udekorować wykrojniki. Będziesz doskonałym poczęstunkiem na herbatę lub przekąską w długiej podróży.
Czas gotowania: 90 min.
Czas gotowania: 40 minut.
Porcje – 6.
Składniki:
- Ziemniaki – 5-6 szt.
- Kiełbaski – 10 szt.
- Ciasto drożdżowe – 1 kg.
- Masło - do smaku.
- Mleko - do smaku.
- Sól dla smaku.
- Olej roślinny - do smarowania blachy do pieczenia.
Proces gotowania:
Krok 1. Obierz ziemniaki, umyj je i pokrój na kilka kawałków. Następnie ugotuj ziemniaki do miękkości.
Krok 2. Następnie dodaj trochę masła i mleka do ziemniaków, zrób puree ziemniaczane, nie powinno być płynne. Wyjmij kiełbaski z osłonki.
Krok 3. Podziel ciasto na części i zwiń każdą w płaski placek.
Krok 4. Na środek każdej tortilli połóż około łyżki puree ziemniaczanego i ułóż na niej kiełbasę. Wykonaj trzy nacięcia po obu stronach nadzienia. Następnie unieś ciasto i złóż paski w warkocz.
Krok 5. Nasmaruj blachę do pieczenia olejem roślinnym i ułóż na niej kiełbaski w cieście. W razie potrzeby można posmarować ciasto roztrzepanym jajkiem. Włóż blachę do pieczenia do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 15 minut.
Krok 6. Oryginalny poczęstunek herbaciany jest gotowy. Podawać kiełbaski na ciepło. Smacznego!