Soba z kurczakiem i warzywami

Soba z kurczakiem i warzywami to oryginalne, smaczne i soczyste danie, które z pewnością urozmaici Twoje menu i doskonale uzupełni domowy stół. Ten pomysł kulinarny nadaje się na lunche, przekąski lub kolacje. Istnieje wiele opcji przygotowania soby. Zebraliśmy najlepsze pomysły w kulinarnym wyborze sześciu przepisów kulinarnych ze zdjęciami krok po kroku.

Makaron soba gryczany z kurczakiem i warzywami

Makaron soba gryczany z kurczakiem i warzywami to bardzo jasne, soczyste i pożywne danie na Twój stół. Przygotowanie pysznego poczęstunku w domu nie jest trudne. Aby to zrobić, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu krok po kroku z naszej oferty kulinarnej. Spraw przyjemność sobie i swoim bliskim!

1. 
   Przygotujmy niezbędne składniki. Warzywa myjemy i myjemy wcześniej.
2. 
   Rozmrożony filet z kurczaka pokroić na małe kawałki.
3. 
   Smaż kawałki kurczaka na oleju roślinnym, aż będą jasnobrązowe.
4. 
   Makaron gryczany ugotować do miękkości zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
5. 
   Umieść gotową sobę na durszlaku.
6. 
   Drobno posiekaj cebulę i marchewkę. Paprykę pokroić w cienkie paski.
7. 
   Umieść cebulę i marchewkę na patelni z olejem roślinnym.
8. 
   Smażyć do miękkości.
9. 
   Umieść tutaj paski papryki. Dusimy jeszcze kilka minut.
10. 
    Do warzyw dodać ugotowaną sobę.
11. 
    Preparat uzupełniamy smażonym filetem.
12. 
    Delikatnie zamieszaj zawartość patelni.
13. 
    Do mieszanki wlać sos sojowy i ocet ryżowy. Dusić pod pokrywką kolejne 5 minut. Wyłączyć kuchenkę.
14. 
    Makaron soba gryczany z kurczakiem i warzywami jest gotowy. Możesz spróbować!

---

Soba z filetem z kurczaka, warzywami i sosem teriyaki

Soba z kurczakiem, warzywami i sosem teriyaki z pewnością urozmaici Twoje domowe menu. Dania inspirowane kuchnią azjatycką okażą się bardzo jasne, bogate i apetyczne. Podawać na lunch, kolację lub jako szybką przekąskę. Obiecujemy, że okaże się bardzo smaczne.

Czas gotowania – 20 minut

Czas gotowania – 10 minut

Porcje – 2

Składniki:

• Filet z kurczaka – 300 gr.
• Makaron soba gryczany – 300 gr.
• Papryka – 2 szt.
• Cebula – 1 szt.
• Czosnek – 2 ząbki.
• Sos Teriyaki – 3 łyżki.
• Sos sojowy – 1 łyżka.
• Olej roślinny – 2 łyżki.
• Imbir mielony – 1 łyżeczka.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Rozmrozić i umyć filet z kurczaka, następnie pokroić na małe kawałki.

Krok 2. Posiekaj obraną cebulę, a paprykę pokrój w cienkie paski. Wyciśnij ząbki czosnku.

Krok 3. Makaron soba ugotuj do miękkości i wyrzuć na durszlak.

Krok 4. Na oleju podsmaż kurczaka z czosnkiem. Produkty uzupełniamy mielonym imbirem i sosem teriyaki. Mieszaj i gotuj przez pięć minut.

Krok 5. Dodaj pozostałe warzywa do kurczaka. Mieszaj i gotuj na wolnym ogniu przez około trzy minuty. Sól, pieprz, posyp sosem sojowym.

Krok 6.Do naczynia dodać przygotowany makaron, wymieszać, dusić jeszcze kilka minut i zdjąć z pieca.

Krok 7. Soba z kurczakiem, warzywami i sosem teriyaki jest gotowa. Możesz spróbować!

Soba z kurczakiem, grzybami i warzywami

Soba z kurczakiem, grzybami i warzywami to jasna, smaczna i pożywna przekąska inspirowana kuchnią azjatycką. Jeśli chcesz miło zaskoczyć swoją rodzinę, koniecznie przygotuj danie według naszej sprawdzonej receptury z opisem procesu krok po kroku. Nikt nie pozostanie obojętny!

Czas gotowania – 20 minut

Czas gotowania – 10 minut

Porcje – 2

Składniki:

• Filet z kurczaka – 200 gr.
• Makaron soba gryczany – 100 gr.
• Papryka – 1 szt.
• Pieczarki – 150 gr.
• Cebula – 1 szt.
• Marchew – 1 szt.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Sos sojowy – 50 ml.
• Ocet ryżowy – 1 łyżka.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj niezbędne produkty zgodnie z listą. Oczyszczamy i myjemy warzywa.

Krok 2. Umyj filet z kurczaka i pokrój go na małe kawałki.

Krok 3. Smaż kawałki kurczaka na oleju roślinnym przez około 3-4 minuty. Sól i pieprz do smaku.

Krok 4. Pokrój paprykę i marchewkę w cienkie paski. Cebulę kroimy na półpierścienie.

Krok 5. Na patelnię z kurczakiem włóż cebulę i marchewkę. Mieszaj i gotuj jeszcze przez kilka minut.

Krok 6. Umyj pieczarki i pokrój je w małe plasterki.

Krok 7. Dodaj grzyby do całkowitej masy.

Krok 8. Wysyłamy tutaj również paprykę. Sól dla smaku.

Krok 9. Zagotuj makaron gryczany, aż będzie gotowy.

Krok 10. Następnie wrzucamy go do durszlaka. Pozwól wodzie spłynąć.

Krok 11. Dodaj makaron do całkowitej masy. Polać sosem sojowym i octem ryżowym.

Krok 12. Delikatnie wymieszać i dusić pod przykryciem około 5 minut. Można wyjąć z pieca.

Krok 13Soba z kurczakiem, grzybami i warzywami jest gotowa. Możesz służyć i cieszyć się!

Soba z piersią kurczaka i warzywami w sosie sojowym

Soba z kurczakiem i warzywami w sosie sojowym to niezwykle jasne, soczyste i pożywne danie na Twój stół. Przygotowanie pysznego poczęstunku w domu nie będzie trudne. Aby to zrobić, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu krok po kroku z naszej oferty kulinarnej. Spraw przyjemność sobie i swoim bliskim!

Czas gotowania – 20 minut

Czas gotowania – 10 minut

Porcje – 2

Składniki:

• Filet z kurczaka – 300 gr.
• Makaron soba gryczany – 150 gr.
• Papryka – 1 szt.
• Cebula – 1 szt.
• Marchew – 1 szt.
• Sos sojowy – 3 łyżki.
• Ocet ryżowy – 1 łyżka.
• Olej roślinny – 2 łyżki.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj niezbędne składniki. Filet z kurczaka myjemy pod wodą. Oczyszczamy i myjemy warzywa.

Krok 2. Pokrój filet z kurczaka na małe kawałki i smaż na oleju roślinnym, aż będzie na wpół ugotowany.

Krok 3. Posiekaj cebulę i zetrzyj marchewki. Do kurczaka dodać warzywa, wymieszać i dusić razem jeszcze kilka minut.

Krok 4. Masę uzupełniamy cienkimi paskami papryki.

Krok 5. Następnie ułóż wstępnie ugotowany makaron. Całość polewamy sosem sojowym i octem ryżowym. Mieszamy i dusimy pod przykryciem około 5 minut.

Krok 6. Soba z kurczakiem i warzywami w sosie sojowym jest gotowa. Ułóż na talerzach i podawaj!

Soba z filetem z kurczaka w sosie śmietanowym

Soba z kurczakiem w kremowym sosie okazuje się bardzo delikatna, aromatyczna i apetyczna. Zafunduj sobie pyszny lunch lub kolację według naszego sprawdzonego przepisu krok po kroku. Nawet początkujący mogą wdrożyć swój pomysł kulinarny. Koniecznie zanotuj!

Czas gotowania – 30 minut

Czas gotowania – 10 minut

Porcje – 4

Składniki:

• Filet z kurczaka – 600 gr.
• Makaron soba gryczany – 120 gr.
• Pomidory wiśniowe - do smaku.
• Cebula – 1 szt.
• Papryka – 1 szt.
• Ser – 100 gr.
• Krem 10% – 200 ml.
• Zieloni - do smaku.
• Przyprawy - do smaku.
• Sól dla smaku.
• Ghee – 2 łyżki.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj niezbędne produkty zgodnie z listą.

Krok 2. Umyj filet z kurczaka pod wodą i pokrój na małe kawałki.

Krok 3. Smaż kurczaka na ghee, aż lekko się zrumieni. Posolić i posypać przyprawami do smaku.

Krok 4. Makaron soba ugotuj do miękkości.

Krok 5. Następnie wylewamy na sito i czekamy, aż woda odcieknie.

Krok 6. Smażyć posiekaną cebulę, aż będzie przezroczysta, następnie dodać połówki wiśni.

Krok 7. Do warzyw dodaj cienkie paski papryki i ziół. Mieszaj i gotuj jeszcze przez kilka minut.

Krok 8. Do warzyw dodaj filet z kurczaka, dodaj śmietanę i odrobinę wody. Sól i pieprz.

Krok 9. Przełóż sobę na talerz. Dodaj tutaj starty ser i gotuj przez 10 minut na małym ogniu. Następnie możesz wyłączyć kuchenkę.

Krok 10. Apetyczna soba z kurczakiem w kremowym sosie jest gotowa. Ułóż na talerzach i podawaj!

Soba z kurczakiem, fasolą i warzywami

Soba z kurczakiem, fasolą i warzywami to ciekawa, smaczna i pożywna przekąska inspirowana kuchnią azjatycką. Jeśli chcesz miło zaskoczyć swoją rodzinę lub gości, to koniecznie przygotuj danie według naszej sprawdzonej receptury z opisem procesu krok po kroku. Nie będzie można się oprzeć!

Czas gotowania – 20 minut

Czas gotowania – 10 minut

Porcje – 2

Składniki:

• Filet z kurczaka – 300 gr.
• Makaron soba gryczany – 150 gr.
• Fasola – 100 gr.
• Papryka – 50 gr.
• Czosnek – 1 ząbek.
• Marchew – 50 gr.
• Cukier Demerara – 1 łyżeczka.
• Sezam – 20 gr.
• Suszona papryczka chili – 1 szczypta.
• Sos Teriyaki – 5 łyżek.
• Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

Krok 1. Fasolę wstępnie namoczyć, a następnie gotować przez około godzinę.

Krok 2. Makaron gryczany ugotować i umieścić na durszlaku, pozwalając wodzie spłynąć.

Krok 3. Umyj filet z kurczaka i pokrój go na małe kawałki.

Krok 4. Zetrzyj marchewki na grubej tarce.

Krok 5. Obraną paprykę pokroić w cienkie paski.

Krok 6. Przygotuj sos. Wymieszaj teriyaki, cukier demerara, nasiona sezamu, suszoną paprykę i posiekany czosnek.

Krok 7. Rozgrzej patelnię z olejem. Smaż tutaj kurczaka przez kilka minut, stopniowo dodając marchewkę, paprykę i fasolę. Polać sosem, dodać sobę i wszystko dokładnie wymieszać.

Krok 8. Soczysta soba z kurczakiem, fasolą i warzywami gotowa. Możesz podać na stół!