Apetyczny pieczony okoń morski należy do kuchni śródziemnomorskiej. Jeśli chcesz ugotować w domu prawdziwe danie restauracyjne, skorzystaj z kolorowego wyboru przepisów krok po kroku. Zafunduj swojej rodzinie lub gościom pyszny i niezapomniany obiad rybny.
- Soczysty okoń morski w folii w piekarniku
- Labraks zapiekany z warzywami w piekarniku
- Przepis krok po kroku na gotowanie okonia morskiego z cytryną w piekarniku
- Jak pysznie upiec cały okoń morski w piekarniku?
- Prosty i smaczny przepis na okonia morskiego zapiekanego z ziemniakami
- Jak gotować okonia morskiego w soli w piekarniku w domu?
Soczysty okoń morski w folii w piekarniku
Aby pieczony okoń morski był soczysty i delikatny, ugotuj go w folii. Jasne, pożywne danie można podawać na lunch lub kolację z dowolnym dodatkiem lub świeżymi warzywami.
- Labraks 1 (rzeczy)
- Cebula cebulowa ½ (rzeczy)
- Pietruszka ½ Belka
- Sól smak
- Przyprawy i przyprawy smak
- Sok cytrynowy 50 (mililitry)
- Oliwa z oliwek 80 (mililitry)
-
Jak pysznie upiec okonia morskiego w piekarniku? Posiekaj natkę pietruszki i cebulę. Składniki skrop sokiem z cytryny i oliwą z oliwek. Posypać przyprawami i dobrze wymieszać.
-
Umytą rybę myjemy, nacieramy solą i kładziemy na blaszce przykrytej folią.
-
Tuszkę polej mieszanką masła, ziół, cebuli i przypraw.
-
Produkt szczelnie owinąć folią.
-
Piec naczynie przez 30 minut w temperaturze 180 stopni.
-
Apetyczny i soczysty okoń morski jest gotowy w piekarniku. Podawaj danie do stołu!
Labraks zapiekany z warzywami w piekarniku
Kompletne danie na jasny rodzinny lunch – okoń morski z warzywami z piekarnika. Nie spędzisz dużo czasu na procesie kulinarnym i nie będziesz musiał dodatkowo przygotowywać przystawki.
Czas gotowania: 50 minut
Czas gotowania: 30 minut
Porcje – 4
Składniki:
- Labraks – 4 szt.
- Papryka – 2 szt.
- Cytryna – 1 szt.
- Pietruszka – 1 pęczek.
- Sól dla smaku.
- Przyprawy - do smaku.
Proces gotowania:
1. Opłucz rybę pod wodą i w razie potrzeby oczyść ją.
2. Usuń nasiona z papryki. Cytrynę pokroić w plasterki, natkę pietruszki umyć.
3. Rybę natrzeć solą i przyprawami, zrobić w niej głębokie nacięcia i ułożyć na blasze wyłożonej folią.
4. Na tuszy połóż plasterki cytryny.
5. Na wierzch dodaj kawałki papryki i posiekaną natkę pietruszki.
6. Owiń obrabiany przedmiot folią. Piec naczynie przez 30 minut w temperaturze 180 stopni.
7. Okoń morski zapiekany z warzywami jest gotowy. Przełożyć na talerz i podawać. Pomóż sobie!
Przepis krok po kroku na gotowanie okonia morskiego z cytryną w piekarniku
Apetyczny okoń morski o subtelnym cytrusowym smaku to doskonałe rozwiązanie na rodzinny obiad. Danie zachwyci Cię prostym i szybkim procesem kulinarnym. Uwaga.
Czas gotowania: 40 minut
Czas gotowania: 20 minut
Porcje – 2
Składniki:
- Labraks – 2 szt.
- Cytryna - 1 szt.
- Czosnek – 3 ząbki.
- Koper - do smaku.
- Sól dla smaku.
- Mielony biały pieprz - do smaku.
- Olej roślinny – 80 ml.
Proces gotowania:
1. Opłucz okonia morskiego pod wodą. Odcinamy głowy i ogony.
2. Przygotuj cytrynę, zioła i ząbki czosnku.
3. Natrzyj rybę solą i mielonym białym pieprzem. Tusze uzupełniamy posiekanym koperkiem i czosnkiem.
4. Przełożyć produkt do natłuszczonej formy do pieczenia. Polać naczynie sokiem z cytryny.Wewnątrz ryby można umieścić kawałki cytrusów. Piec 30 minut w temperaturze 180 stopni.
5. Gotowego okonia morskiego wyłóż na talerz, dodaj cienkie plasterki cytryny i podawaj.
Jak pysznie upiec cały okoń morski w piekarniku?
Prosty i niesamowicie smaczny pomysł na domowy obiad - cały okoń morski pieczony w piekarniku. Gotową rybę można podawać z warzywami, świeżymi ziołami lub płatkami zbożowymi. Sprawdź ten ciekawy przepis.
Czas gotowania: 1 godzina
Czas gotowania: 30 minut
Porcje – 2
Składniki:
- Labraks – 2 szt.
- Cytryna – 0,5 szt.
- Sól dla smaku.
- Ocet balsamiczny – 1,5 łyżki.
- Olej roślinny – 1,5 łyżki.
Proces gotowania:
1. Umyj rozmrożoną rybę pod wodą.
2. Następnie wykonujemy głębokie nacięcia w produkcie. Głowę i ogony można odciąć.
3. Tusze polać mieszaniną octu balsamicznego i oliwy z oliwek. Posyp produkt solą do smaku na zewnątrz i wewnątrz. Marynuj przez 10-15 minut.
4. Opłucz cytrynę pod wodą i pokrój ją w cienkie plasterki.
5. Nafaszeruj rybę plasterkami cytryny.
6. Umieść przedmiot w naczyniu do pieczenia. Gotuj naczynie w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 30 minut.
7. Połóż upieczonego labraksa na talerzach i podawaj. Możesz spróbować!
Prosty i smaczny przepis na okonia morskiego zapiekanego z ziemniakami
Świetnym pomysłem na rodzinny obiad jest okoń morski pieczony w piekarniku z ziemniakami. Danie zachwyci Twoją rodzinę ciekawym smakiem i wartościami odżywczymi. W takim przypadku nie trzeba dodatkowo przygotowywać przystawki.
Czas gotowania: 50 minut
Czas gotowania: 30 minut
Porcje – 4
Składniki:
- Labraks – 2 szt.
- Ziemniaki – 200 gr.
- Czosnek - do smaku.
- Sok z cytryny – 2 łyżki.
- Cytryna – 1 szt.
- Rozmaryn – 5 gr.
- Mielony imbir - do smaku.
- Mielony czarny pieprz - do smaku.
- Papryka - do smaku.
- Sól dla smaku.
- Oliwa z oliwek – 60 ml.
Proces gotowania:
1. Oczyść rybę, a następnie dokładnie opłucz ją pod wodą wewnątrz i na zewnątrz.
2. Za pomocą ostrego noża wykonaj głębokie nacięcia w rybie.
3. Przygotuj niezbędne przyprawy.
4. Posyp rybę solą, papryką, imbirem i pieprzem. Skropić oliwą i sokiem z cytryny.
5. Dodaj połamane gałązki rozmarynu. Do okonia morskiego włóż plasterki cytryny i kawałki czosnku.
6. Umyj i obierz ziemniaki. Kroimy warzywo w dowolny dogodny sposób.
7. Połóż rybę i ziemniaki na blasze do pieczenia wyłożonej pergaminem. Piec naczynie przez 25-30 minut w temperaturze 180 stopni.
8. Aromatyczny okoń morski z ziemniakami gotowy. Połóż na talerzu i podawaj.
Jak gotować okonia morskiego w soli w piekarniku w domu?
Ciekawym sposobem na ugotowanie okonia morskiego w piekarniku jest sól. Ryba wyjdzie soczysta i delikatna w smaku. Podawać na lunch lub kolację, dodając warzywa lub inne dodatki.
Czas gotowania: 45 minut
Czas gotowania: 30 minut
Porcje – 2
Składniki:
- Labraks – 1 szt.
- Sól – 1 kg.
- Mielony czarny pieprz - do smaku.
- Cytryna – 1 szt.
Proces gotowania:
1. Oczyść i opłucz rybę z zewnątrz i wewnątrz. Następnie natrzeć do smaku mielonym czarnym pieprzem.
2. Do głębokiej miski wsyp sól i napełnij ją świeżym sokiem z cytryny. Mieszać.
3. Na blaszce wyłożonej folią połóż „poduszkę” z połowy soli. Połóż na nim przygotowaną rybę.
4. Produkt szczelnie przykryj pozostałą solą.
5. Włóż naczynie do piekarnika nagrzanego do 170 stopni. Gotuj przez 25-30 minut.
6. Po przygotowaniu ostrożnie usuń skórkę z soli.
7. Pieczony okoń morski w soli jest gotowy. Dzielimy go na części i podajemy do stołu. Smacznego!