Charlotte z truskawkami

Charlotte z truskawkami

Charlotte z truskawkami to bardzo smaczne i jasne letnie ciasto. Zwykle, gdy słyszymy słowo „Charlotte”, od razu wyobrażamy sobie szarlotkę. Jednak jabłka to nie jedyne nadzienie Charlotte. W tym artykule podpowiemy Ci, jak zrobić doskonałą truskawkową Charlotte na pięć różnych sposobów.

Bujna Charlotte z truskawkami w piekarniku

Szybki, prosty i piękny deser, który z pewnością zadowoli nawet najbardziej wymagających gości. Jasny smak jagód w połączeniu z delikatnym i lekkim ciastkiem - co może być lepszego?

Charlotte z truskawkami

Składniki
+6 (porcja)
  • Kurze jajo 3 (rzeczy)
  • Truskawka 300 (gramy)
  • Mąka pszenna 1 (okulary)
  • Proszek do pieczenia 1 (łyżeczki)
  • Cukier granulowany 1 (okulary)
Kroki
50 minut
  1. Jak upiec pyszną Charlotte z truskawkami w piekarniku? Dobrze wymieszaj jajka i cukier.
    Jak upiec pyszną Charlotte z truskawkami w piekarniku? Dobrze wymieszaj jajka i cukier.
  2. Mąkę przesiać, wymieszać z proszkiem do pieczenia i wymieszać z jajkami z cukrem.
    Mąkę przesiać, wymieszać z proszkiem do pieczenia i wymieszać z jajkami z cukrem.
  3. Ciasto ubijać mikserem przez około 10 minut.
    Ciasto ubijać mikserem przez około 10 minut.
  4. Blachę wyłóż papierem do pieczenia i posmaruj masłem.
    Blachę wyłóż papierem do pieczenia i posmaruj masłem.
  5. Myjemy truskawki, suszymy je i każdą jagodę kroimy na cztery części.
    Myjemy truskawki, suszymy je i każdą jagodę kroimy na cztery części.
  6. Włóż ciasto do formy i ułóż na nim jagody.
    Włóż ciasto do formy i ułóż na nim jagody.
  7. Ciasto pozostawiamy w nagrzanym piekarniku do pieczenia w temperaturze 180 stopni przez około pół godziny. Sprawdź gotowość drewnianym szpikulcem.
    Ciasto pozostawiamy w nagrzanym piekarniku do pieczenia w temperaturze 180 stopni przez około pół godziny. Sprawdź gotowość drewnianym szpikulcem.
  8. Charlotte udekoruj cukrem pudrem, połóż na wierzchu miętę i kilka jagód. Smacznego!
    Charlotte udekoruj cukrem pudrem, połóż na wierzchu miętę i kilka jagód. Smacznego!

Prosty i szybki przepis na Charlotte z mrożonymi truskawkami

Pyszna, aromatyczna i bardzo prosta Charlotte, która z pewnością przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom słodkości. Świetny sposób na wykorzystanie zamrożonych truskawek, które zalegały w zamrażarce!

Czas gotowania: 60 minut.

Czas gotowania: 20 minut.

Porcje – 6.

Składniki:

  • Jajka – 3 szt.
  • Truskawki – 200 gr.
  • Cukier granulowany - ¾ łyżki.
  • Mąka pszenna – 1 łyżka.
  • Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka.
  • Sól – 0,5 łyżeczki.

Proces gotowania:

1. Przygotowujemy wszystkie niezbędne produkty. Rozmrażanie truskawek.

2. Przez 6-7 minut ubijaj jajka z solą i cukrem za pomocą miksera, aż powstanie puszysta masa.

3. Stopniowo dodawać przesianą mąkę, proszek do pieczenia i wymieszać.

4. Przykryj blachę papierem do pieczenia i posmaruj krawędzie masłem. Nałóż ciasto.

5. Truskawki pokroić w plasterki.

6. Połóż jagody na cieście.

7. Rozgrzej piekarnik do 190 stopni i piecz Charlotte przez około 50 minut. Gotowość sprawdź patyczkiem.

8. Posyp ciasto cukrem pudrem i podawaj. Smacznego!

Jak przygotować balonową Charlotte z truskawkami na kefirze?

Apetyczny i szybki przepis na niezwykle delikatne i lekkie ciasto z truskawkami. Przygotowanie jest bardzo proste, a Charlotte okazuje się bardzo aromatyczna i smaczna.

Czas gotowania: 60 minut.

Czas gotowania: 20 minut.

Porcje – 6.

Składniki:

  • Jajka – 4 szt.
  • Truskawki – 400 gr.
  • Kefir – 2 łyżki.
  • Mąka pszenna – 4 łyżki.
  • Wanilina – 1 łyżeczka.
  • Cukier granulowany – 2 łyżki.
  • Soda oczyszczona – 1 łyżeczka.

Proces gotowania:

1. Przygotuj wszystko, czego potrzebujesz dla Charlotte.

2. Wymieszaj jajka z cukrem i wanilią.

3. Dokładnie wymieszaj i ubij, następnie dodaj kefir.

4.Dodać sodę i delikatnie wymieszać.

5. Dodawaj mąkę małymi porcjami, dobrze mieszając. Ciasto okazuje się gęste, ale lepkie i płynne.

6. Posyp naczynie do pieczenia mąką i wlej do niego około połowy ciasta. Na cieście ułożyć truskawki.

7. Wlać pozostałe ciasto na jagody.

8. Piec Charlotte w temperaturze 200 stopni przez około 50 minut. Gdy ciasto będzie gotowe, posyp je cukrem pudrem i udekoruj truskawkami. Smacznego!

Pyszna Charlotte z truskawkami i jabłkami w piekarniku

Niezwykłe połączenie kwaśnych truskawek i słodkich jabłek, które z pewnością przypadnie Ci do gustu. Wykonanie tej Charlotte jest bardzo proste, ale efekt z pewnością zachwyci Cię delikatnym ciastem i soczystym nadzieniem.

Czas gotowania: 60 minut.

Czas gotowania: 20 minut.

Porcje – 6.

Składniki:

  • Jajka – 5 szt.
  • Truskawki – 200 gr.
  • Jabłka – 5 szt.
  • Mąka – 200 gr.
  • Skrobia – 50 gr.
  • Cukier – 200 gr.
  • Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka.
  • Wanilina – 1 łyżeczka.
  • Cynamon - do smaku

Proces gotowania:

1. Jabłka pokroić w plasterki i ułożyć na natłuszczonej blasze do pieczenia. Posyp je skrobią i cynamonem.

2. Truskawki pokroić w plasterki i ułożyć na jabłkach, a także posypać skrobią.

3. Na ciasto ubić jajka z cukrem, następnie dodać wanilinę i stopniowo dodawać mąkę i proszek do pieczenia. Ciasto wylać na jabłka i truskawki.

4. Piec Charlotte przez 40 minut w temperaturze 150 stopni.

5. Gotową Charlotte wyjmij z blachy do pieczenia, odwróć ją jabłkami do góry i posyp cukrem pudrem. Smacznego!

Bujna i pyszna Charlotte z truskawkami w powolnej kuchence

Bardzo szybki przepis na Charlotte w powolnej kuchence. Składniki z pewnością odnajdą się w każdym domu, a efekt zachwyci całą rodzinę swoim słodkim i delikatnym smakiem oraz lekkością ciasta.

Czas gotowania: 70 minut.

Czas gotowania: 20 minut.

Porcje – 6.

Składniki:

  • Jajka – 4 szt.
  • Mąka pszenna – 170 gr.
  • Cukier granulowany – 300 gr.
  • Truskawki – 400 gr.
  • Sól – 0,5 łyżeczki.
  • Proszek do pieczenia – 2,5 łyżeczki.

Proces gotowania:

1. Jajka rozbić do miski, dodać sól i dokładnie ubić mikserem na wysokich obrotach. Stopniowo dodawaj cukier, kontynuując ubijanie, aż masa będzie puszysta.

2. Do masy jajecznej przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia i dobrze wymieszaj.

3. Nasmaruj misę multicookera olejem i wlej ciasto. Umyj i osusz truskawki. Następnie do ciasta dodać jagody, starannie je układając.

4. Zamknij multicooker, a następnie wybierz tryb „Pieczenie”. Ustaw czas na 1 godzinę. Gotowość sprawdzamy drewnianym patyczkiem i pozwalamy ciastu „odpocząć” przez 15 minut.

5. Udekoruj gotową Charlotte cukrem pudrem i truskawkami. Smacznego!

( 182 oceny, średnie 5 z 5 )
culinary-pl.techinfus.com

Ryba

Mięso

Deser