Pieczarki z grilla

Grillowane pieczarki to doskonała przystawka i alternatywa dla kebabów mięsnych dla wegetarian. Można je upiec na szaszłykach lub grillu. Dowiesz się, jak zrobić to pyszne, z 10 przepisów podanych w tym artykule.

Grillowane pieczarki w marynacie czosnkowo-majonezowej

Pieczarki w przeciwieństwie do wielu rodzajów grzybów gotują się szybko. Stanowią doskonałą przystawkę do kebabów i ryb z grilla.

1. 
   Jak ugotować pyszne pieczarki na grillu? Pieczarki umyj, odetnij łodygi.
2. 
   Do marynaty wymieszaj majonez, sól i sok z cytryny.
3. 
   Czosnek obierz, przeciśnij przez praskę i dodaj do marynaty.
4. 
   Wymieszaj grzyby z marynatą. Kapelusze pieczarek nakłuć widelcem w kilku miejscach, aby lepiej nasyciły się marynatą.Pozostaw grzyby na 10-15 minut.
5. 
   Następnie nabić marynowane pieczarki na patyczki do szaszłyków i smażyć na grillu przez 15-20 minut, aż uzyskają złocisty kolor. Pieczarki można podawać na ciepło lub schłodzone.

---

Smacznego!

Jak ugotować pyszny szaszłyk z pieczarek na szaszłykach?

Pyszny szaszłyk warzywny z pieczarek na piknik. Aby uzyskać jasny smak, po prostu trzymaj grzyby w marynacie przez 15 minut. Możesz wybrać dowolną marynatę według własnego gustu.

Czas gotowania: 45 minut

Czas gotowania: 20 minut.

Porcje: 8.

Składniki:

• Pieczarki – 500 gr.
• Czosnek – 2 zęby.
• Sos sojowy – 2-3 łyżki.
• Olej roślinny – 3 łyżki.
• Przyprawy - do smaku.
• Sól dla smaku.

Proces gotowania:

1. Pieczarki umyj i osusz ręcznikiem papierowym, grzyby przełóż do miski.

2. Odmierz wymaganą ilość sosu sojowego i oleju roślinnego i wlej do miski.

3. Dodać także posiekany czosnek, sól i przyprawy do smaku, wymieszać i pozostawić pieczarki do marynowania na 10-15 minut.

4. Następnie nadziewamy pieczarki na patyczki do szaszłyków i układamy je na grillu. Smaż grzyby przez 3-4 minuty z każdej strony. Aby uniknąć wysuszenia pieczarek, należy je w trakcie podlewać marynatą.

5. Ostudź trochę gotowe szaszłyki pieczarkowe i podawaj.

Smacznego!

Jak szybko i łatwo ugotować pieczarki na grillu?

Pieczarki są łatwe i szybkie w przygotowaniu, dlatego tak często zabiera się je ze sobą na piknik. Z tego przepisu dowiesz się, jak gotować pyszne i soczyste grzyby na grillu.

Czas gotowania: 45 minut

Czas gotowania: 30 minut.

Porcje: 4.

Składniki:

• Pieczarki – 400 gr.
• Cytryna – 0,5 szt.
• Sos sojowy – 50 ml.
• Olej roślinny – 50 ml.
• Czosnek – 1 ząb.

Proces gotowania:

1.Wybierz pieczarki mniej więcej tej samej wielkości, umyj je i osusz.

2. Wymieszaj olej roślinny i sos sojowy.

3. Dodać sok z połowy cytryny i posiekany czosnek, wymieszać marynatę.

4. Powstałą marynatą zalać grzyby, wymieszać i odstawić na 15 minut.

5. Marynowane pieczarki ułożyć na grillu, ułożyć na rozżarzonych węglach i smażyć po 3-5 minut z każdej strony.

6. Gdy grzyby się dobrze zarumienią, przełóż je na talerz, ostudź i podawaj z kebabem lub pieczonymi ziemniakami.

Smacznego!

Pieczarki marynowane w sosie sojowym na grillu

Sos sojowy doskonale nadaje się do marynowania pieczarek, ma jasny smak i aromat. Tak marynowane grzyby można smażyć, dusić lub piec na grillu.

Czas gotowania: 55 minut

Czas gotowania: 35 minut

Porcje: 6-8.

Składniki:

• Pieczarki – 900 gr.
• Olej roślinny – 100 ml.
• Sos sojowy – 100 ml.
• Sok z cytryny – 1 łyżka.
• Papryka mielona – 1 łyżka.
• Czosnek – 1 ząb.

Proces gotowania:

1. Pieczarki umyj, osusz serwetkami i odetnij łodygi.

2. Obierz czosnek i drobno posiekaj.

3. Do miski włóż pieczarki, dodaj czosnek i mieloną paprykę, polej olejem roślinnym i sosem sojowym, dobrze wymieszaj. Pozostaw grzyby na 20 minut.

4. Następnie nadziewamy pieczarki na patyki lub szaszłyki, pieczemy na grillu okresowo przewracając i polewając marynatą.

5. Przygotowanie różowych, soczystych pieczarek zajmie Ci 10-15 minut.

Smacznego!

Niesamowicie smaczne pieczarki z kwaśną śmietaną na grillu

Każdy kucharz może upiec pieczarki na grillu. To proste danie często wybierane jest na pikniki i spotkania na świeżym powietrzu. Grzyby okazują się bardzo smaczne, jeśli marynujesz je w śmietanie.

Czas gotowania: 40 minut

Czas gotowania: 20 minut.

Porcje: 2.

Składniki:

• Pieczarki – 10 szt.
• Śmietana – 2 łyżki.
• Przecier pomidorowy – 1 łyżka.
• Sól – 1 łyżeczka.

Proces gotowania:

1. Pieczarki umyj i osusz papierowymi serwetkami.

2. Włóż grzyby do miski, dodaj śmietanę, koncentrat pomidorowy i sól, wymieszaj.

3. Upewnij się, że marynata jest równomiernie rozłożona na grzybach, przejdź również pod czapki.

4. Następnie nabijamy pieczarki na patyczki do szaszłyków i pieczemy je na rozżarzonych węglach.

5. Grzyby powinny być dobrze zrumienione ze wszystkich stron. Można je podawać na ciepło lub schłodzone.

Smacznego!

Przepis krok po kroku na gotowanie pieczarek na grillu z serem

Pieczone pieczarki na grillu to świetna przystawka do mięs, takie połączenie często pojawia się na piknikach. Aby przystawka grzybowa była bardziej satysfakcjonująca i interesująca, dodaj ser do pieczarek.

Czas gotowania: 50 minut

Czas gotowania: 15 minut.

Porcje: 6.

Składniki:

• Masło – 50 gr.
• Pieczarki – 600 gr.
• Ser – 150 gr.
• Sól – 10 gr.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.

Proces gotowania:

1. Wybierz duże grzyby, mniej więcej tej samej wielkości, umyj je, osusz i odetnij łodygi.

2. Masło i ser pokroić w drobną kostkę. Do każdej czapki włóż kawałek masła i czarnego pieprzu do smaku.

3. Połóż pieczarki na dobrze nagrzanym grillu. Smaż grzyby po 2-3 minuty z każdej strony.

4. Następnie na grzyby połóż kawałki sera.

5. Pieczarki trzymaj na grillu do momentu, aż ser będzie miękki, następnie przełóż grzyby na talerz i podawaj.

Smacznego!

Jak pysznie upiec faszerowane pieczarki na grillu?

Wspaniale pieczone pieczarki z nadzieniem mogą być podawane jako dodatek lub samodzielne danie.Najlepsze nadzienia to ser, szynka, warzywa i zioła.

Czas gotowania: 60 minut

Czas gotowania: 30 minut.

Porcje: 4.

Składniki:

• Pieczarki – 500 gr.
• Olej roślinny - do smażenia.
• Bułka tarta - 3 łyżki.
• Szynka – 100 gr.
• Ser – 100 gr.
• Suszona bazylia – 1 łyżeczka.

Proces gotowania:

1. Pieczarki umyj, osusz i odetnij łodygi.

2. Drobno posiekaj nogi szynki i pieczarek, smaż je na oleju roślinnym przez 3-4 minuty. Następnie dodać bułkę tartą, wymieszać i zdjąć z ognia.

3. Zetrzeć ser i wymieszać z suszoną bazylią.

4. Kapelusze pieczarek nadziewamy smażoną szynką i grzybami, posypujemy startym serem.

5. Pieczarki smaż na grillu na rozżarzonych węglach przez 5-10 minut, po czym od razu podawaj.

Smacznego!

Prosty i szybki przepis na pieczarki w boczku na grillu

Pieczarki przyrządza się na grillu w ciągu kilku minut. Istnieje wiele ciekawych przepisów z tymi grzybami. Jedną z najsmaczniejszych i najbardziej udanych opcji jest zawijanie pieczarek w boczek i pieczenie na grillu.

Czas gotowania: 50 minut

Czas gotowania: 30 minut.

Porcje: 2.

Składniki:

• Pieczarki – 8 szt.
• Boczek – 400 gr.
• Serek śmietankowy – 8 łyżek.

Proces gotowania:

1. Pieczarki umyj i osusz papierowymi ręcznikami.

2. Wytnij nogi.

3. Do każdej czapki grzybowej włóż łyżeczkę serka śmietankowego.

4. Następnie zawiń pieczarki w plastry boczku i zabezpiecz je wykałaczkami do szaszłyków.

5. Połóż kawałki na ruszcie i połóż na rozżarzonych węglach. Piecz grzyby przez 5-7 minut z każdej strony.

6. Podawaj gorące pieczarki owinięte w boczek.

Smacznego!

Soczyste i aromatyczne pieczarki pieczone w folii na grillu

Kiedy trzeba przygotować dodatek do dań mięsnych i rybnych, od razu na myśl przychodzą pieczarki. Grzyby zawsze wychodzą smaczne, aromatyczne i soczyste, zwłaszcza jeśli pieczemy je na grillu w folii.

Czas gotowania: 80 minut

Czas gotowania: 30 minut.

Porcje: 2.

Składniki:

• Pieczarki – 450 gr.
• Zieloni – 2 łyżki.
• Czosnek – 2-4 zęby.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Oliwa z oliwek – 3 łyżki.

Proces gotowania:

1. W misce wymieszaj posiekane zioła, czosnek, sól, mielony pieprz i kilka łyżek oliwy z oliwek.

2. Nasmaruj arkusz folii oliwą z oliwek.

3. Ułożyć pieczarki na folii, kapeluszami do dołu i posypać odrobiną mieszanki czosnku.

4. Pieczarki szczelnie zawiń w folię i połóż na grillu.

5. Gotuj pieczarki przez 20-25 minut. Grzyby okazują się soczyste i aromatyczne.

Smacznego!

Pyszne pieczarki gotowane na grillu z musztardą

W tym przepisie podpowiemy Ci, jak zrobić pyszną marynatę do gorczycy. Przepis przyda się tym, którzy lubią spędzać weekendy na łonie natury i piec warzywa i grzyby na grillu.

Czas gotowania: 50 minut

Czas gotowania: 30 minut.

Porcje: 2-3.

Składniki:

• Pieczarki – 250 gr.
• Sos sojowy – 2 łyżki.
• Musztarda – 1 łyżeczka.
• Olej roślinny – 1 łyżka.
• Zioła włoskie – 1 łyżeczka.

Proces gotowania:

1. Umyj i osusz grzyby.

2. Polać grzyby sosem sojowym.

3. Dodaj przyprawy i musztardę, dobrze wymieszaj. Pozostaw pieczarki do marynowania na 15-20 minut.

4. Następnie nadziewamy grzyby na patyczki do szaszłyków i układamy je na grillu. Piecz grzyby przez 3-5 minut z każdej strony.

5. Pieczarki pieczone są bardzo smaczne, zarówno na ciepło, jak i na zimno.

Smacznego!