Kapuśniak ze świeżej wieprzowiny to bardzo smaczny i sycący pomysł na obiad. Istnieje wiele możliwości przygotowania apetycznej zupy. Najlepsze pomysły kulinarne znajdziesz w sprawdzonym wyborze siedmiu kolorowych przepisów ze zdjęciami krok po kroku. Koniecznie zanotujcie, zaktualizujcie swoje menu i sprawcie radość bliskim!
Klasyczna kapuśniak z wieprzowiną
Klasyczny kapuśniak ze świeżej kapusty z wieprzowiną to bardzo smaczne i sycące danie na domowy obiad. Każdy może przygotować taki przysmak we własnej kuchni. Aby to zrobić, zwróć uwagę na sprawdzony przepis krok po kroku. Twoi bliscy nie będą mogli oprzeć się apetycznemu wyglądowi i aromatowi.
- Wieprzowina 300 (gramy)
- Rosół wieprzowy 1.3 (litry)
- Ziemniak 2 (rzeczy)
- Biała kapusta 120 (gramy)
- Cebula cebulowa 1 (rzeczy)
- Marchewka 1 (rzeczy)
- Liść laurowy 1 (rzeczy)
- Sól smak
- Zmielony czarny pieprz smak
- Olej roślinny 2 (łyżka stołowa)
-
Przygotujmy jedzenie, obierzmy i umyjmy warzywa. Gotuj wieprzowinę, aż będzie ugotowana i uzyskasz bulion.
-
Ugotowane mięso lekko ostudzić i pokroić na małe kawałki.
-
Ziemniaki pokroić w kostkę.
-
Do gorącego bulionu włóż ziemniaki i kawałki mięsa. Wysyłamy tu również sól, pieprz i liść laurowy.Gotuj przez 20 minut po ugotowaniu.
-
W tym czasie posiekaj cebulę i zetrzyj marchewki.
-
Drobno posiekaj kapustę nożem.
-
Cebulę i marchewkę podsmaż na oleju do miękkości. Dodaj do zupy.
-
Następnie układamy świeżą kapustę. Gotuj naczynie przez kolejne 15 minut i zdejmij z ognia.
-
Klasyczna kapuśniak ze świeżej kapusty wieprzowej jest gotowa. Rozłóż na talerze i podawaj!
Zupa ze świeżej kapusty z kurczakiem i pomidorami
Zupa ze świeżej kapusty z kurczakiem i pomidorami to bardzo smaczne, jasne i soczyste danie na rodzinny obiad. Przygotowanie go w domu wcale nie jest trudne. Aby to zrobić, zwróć uwagę na sprawdzony przepis krok po kroku z naszej oferty kulinarnej. Spraw radość rodzinie i urozmaicaj swoje zwykłe menu.
Czas gotowania – 35 minut
Czas gotowania – 10 minut
Porcje – 4
Składniki:
- Kapusta biała – 350 gr.
- Filet z kurczaka – 300 gr.
- Woda – 2 l.
- Ziemniaki – 3 szt.
- Cebula – 1 szt.
- Marchew – 1 szt.
- Pomidory – 3 szt.
- Czosnek – 3 ząbki.
- Pietruszka – 3 gałązki.
- Olej roślinny – 30 ml.
- Sól dla smaku.
- Przyprawy - do smaku.
Proces gotowania:
Krok 1. Umyj kapustę i drobno posiekaj nożem.
Krok 2. Obrane ziemniaki pokroić na średniej wielkości kawałki.
Krok 3. Zetrzyj marchewki. Cebulę i czosnek posiekać.
Krok 4. Zrób nacięcia na pomidorach i zaparz je wrzącą wodą. Następnie włóż do zimnej wody i ostrożnie usuń skórkę.
Krok 5. Cebulę, marchewkę i czosnek podsmaż na oleju do miękkości.
Krok 6. Uzupełnij warzywa plasterkami pomidora. Dusimy jeszcze kilka minut.
Krok 7. Ugotuj filet z kurczaka w wodzie do miękkości. Następnie pokrój mięso na małe kawałki. Wysyłamy go z powrotem do bulionu.
Krok 8. Umyj gałązki pietruszki.
Krok 9. Do bulionu dodaj ziemniaki, kapustę i pieczeń.Gdy ziemniaki staną się miękkie, dodać posiekane zioła. Posolić i posypać przyprawami do smaku.
Krok 10. Zupa ze świeżej kapusty z kurczakiem i pomidorami jest gotowa. Przelać do miseczek i spróbować!
Kapuśniak z wieprzowiną w powolnej kuchence
Kapuśniak z wieprzowiną w powolnym naczyniu to prosty i wygodny sposób na przygotowanie apetycznego dania na stół. Gotowa zupa będzie niezwykle apetyczna, aromatyczna i ciekawa w smaku. Gotuj według naszego sprawdzonego przepisu krok po kroku!
Czas gotowania – 1 godzina
Czas gotowania – 20 minut
Porcje – 6
Składniki:
- Żeberka wieprzowe – 400 gr.
- Ziemniaki – 3 szt.
- Marchew – 1 szt.
- Cebula – 1 szt.
- Kapusta biała – 300 gr.
- Pomidory – 1 szt.
- Zieloni – 1 pęczek.
- Liść laurowy – 2 szt.
- Woda – 2 l.
- Olej roślinny – 2 łyżki.
- Sól dla smaku.
- Mielony czarny pieprz - do smaku.
Proces gotowania:
Krok 1. Obierz warzywa. Posiekaj cebulę i zetrzyj marchewki.
Krok 2. Smaż cebulę i marchewkę na oleju roślinnym w powolnej kuchence przez około 10 minut. Włącz tryb „smażenia”.
Krok 3. Obierz ziemniaki i pokrój je w paski. Kroimy wieprzowinę na kawałki. Obydwa składniki włóż do miski multicookera.
Krok 4. Drobno posiekaj umytą kapustę białą.
Krok 5. Włóż kapustę do całkowitej masy.
Krok 6. Preparat uzupełniamy ziołami i obranymi pomidorami. Sól, pieprz, dodaj wodę i gotuj w trybie „zupa” przez 40 minut.
Krok 7. Kapuśniak z wieprzowiną w powolnej kuchence jest gotowy. Rozlać na talerze i podawać polane śmietaną.
Kapuśniak z wieprzowiną i pastą pomidorową
Kapuśniak z wieprzowiną i koncentratem pomidorowym to niezwykle jasne, sycące i aromatyczne danie na Twój domowy stół. Jeśli chcesz miło zaskoczyć swoich bliskich bogatą zupą, koniecznie zapoznaj się z naszym pomysłem kulinarnym.Tak pysznemu poczęstunkowi nie można się oprzeć!
Czas gotowania – 1 godzina
Czas gotowania – 20 minut
Porcje – 6
Składniki:
- Wieprzowina – 350 gr.
- Ziemniaki – 2 szt.
- Marchew – 1 szt.
- Cebula – 1 szt.
- Przecier pomidorowy – 1 łyżeczka.
- Kapusta biała – 250 gr.
- Sól dla smaku.
- Mielony czarny pieprz - do smaku.
- Liść laurowy – 1 szt.
- Woda – 1,7 l.
- Zieloni - do smaku.
- Olej roślinny – 3 łyżki.
Proces gotowania:
Krok 1. Przygotuj niezbędne produkty zgodnie z listą. Oczyszczamy i myjemy warzywa.
Krok 2. Napełnij wieprzowinę wodą w rondlu. Posolić i zagotować. Po ugotowaniu ostudź mięso, pokrój je i włóż z powrotem na patelnię.
Krok 3. Pokrój ziemniaki w małe paski. Wysyłamy to do bulionu.
Krok 4. Posiekaj cebulę i zetrzyj marchewki.
Krok 5. Smaż cebulę i marchewkę na oleju roślinnym, aż będą miękkie. Wymieszaj z koncentratem pomidorowym, gotuj na wolnym ogniu przez 5 minut i włóż do rondla.
Krok 6. Posiekaj kapustę w cienkie paski. Dodaliśmy go również do preparatu.
Krok 7. Gotuj zawartość przez kolejne 10 minut.
Krok 8. Dodaj przyprawy i posiekane zioła. Wymieszaj i zdejmij z pieca.
Krok 9. Apetyczna kapuśniak z wieprzowiną i pastą pomidorową jest gotowa. Rozlewaj na talerze i ciesz się smakiem!
Kapuśniak Z Mięsem I Pieczarkami
Kapuśniak z mięsem i grzybami to niezwykle apetyczna, aromatyczna i pożywna uczta na rodzinny stół. Tę ciekawą zupę można łatwo przygotować w domu. Aby to zrobić, zwróć uwagę na naszą sprawdzoną recepturę z opisem procesu krok po kroku.
Czas gotowania – 1 godzina
Czas gotowania – 20 minut
Porcje – 6
Składniki:
- Wieprzowina – 400 gr.
- Woda – 2,5 l.
- Kapusta biała – 400 gr.
- Ziemniaki – 4 szt.
- Marchew – 1 szt.
- Cebula – 1 szt.
- Pieczarki – 200 gr.
- Olej roślinny – 40 ml.
- Sos pomidorowy – 2 łyżki.
- Sól dla smaku.
- Przyprawy - do smaku.
Proces gotowania:
Krok 1. Gotuj wieprzowinę, aż będzie ugotowana i uzyskasz bogaty bulion.
Krok 2. Drobno posiekaj umytą białą kapustę. Umieścić w bulionie.
Krok 3. Obrane ziemniaki pokroić w paski. Wrzucamy go również na patelnię.
Krok 4. Posiekaj cebulę i zetrzyj marchewki.
Krok 5. Smaż cebulę i marchewkę na oleju roślinnym, aż będą miękkie.
Krok 6. Do warzyw dodaj sos pomidorowy i wymieszaj.
Krok 7. Na patelni połóż posiekane grzyby. Ponownie wymieszaj i gotuj na wolnym ogniu, aż będzie ugotowany przez 7 minut.
Krok 8. Przenieś smażenie na wspólną patelnię. Posolić, dodać przyprawy i gotować, aż wszystkie składniki będą gotowe. Wyjmij z pieca.
Krok 9. Aromatyczna kapuśniak z mięsem i grzybami gotowa. Rozlewaj na talerze i ciesz się smakiem!
Kapuśniak z wieprzowiną bez smażenia
Kapuśniak z wieprzowiną bez smażenia to bardzo jasne, sycące i aromatyczne danie na Twój domowy stół. Jeśli chcesz rozpieszczać swoich bliskich pyszną zupą na lunch, to koniecznie skorzystaj z naszego kulinarnego pomysłu. Nie spędzisz dużo czasu na procesie kulinarnym. Nie będzie można się oprzeć!
Czas gotowania – 1 godzina
Czas gotowania – 20 minut
Porcje – 6
Składniki:
- Żeberka wieprzowe – 0,5 kg.
- Ziemniaki – 5 szt.
- Cebula – 1 szt.
- Marchew – 1 szt.
- Pasternak – 1 szt.
- Kapusta biała – 0,5 szt.
- Papryka – 1 szt.
- Sól dla smaku.
- Mielony czarny pieprz - do smaku.
- Kolendra - do smaku.
- Mielony biały pieprz - do smaku.
- Liść laurowy – 1 szt.
- Czosnek – 3 ząbki.
- Zieloni - do smaku.
- Groszek słodki – 3 szt.
Proces gotowania:
Krok 1. Żeberka wieprzowe podzielić na części i dobrze opłukać pod wodą. Następnie gotujemy je w wodzie z przyprawami, aż powstanie bogaty bulion.
Krok 2.30 minut po ugotowaniu żeberek dodajemy do nich kawałki ziemniaków.
Krok 3. Posiekaj cebulę. Zetrzyj marchewkę i pasternak. Dodaj warzywa do bulionu.
Krok 4. Posiekaj białą kapustę i dodaj ją do zupy, gdy ziemniaki będą na wpół ugotowane.
Krok 5. Pokrój nasionami paprykę w małe kostki. Wysyłamy do magazynu. Posolić naczynie i zmniejszyć ogień.
Krok 6. Gdy wszystkie produkty będą gotowe, dodaj tutaj posiekane zioła i czosnek. Wyłączyć kuchenkę.
Krok 7. Apetyczna kapuśniak z wieprzowiną bez smażenia jest gotowa. Przelać do miseczek i spróbować!
Kapuśniak z żeberkami wieprzowymi
Zupa kapuściana z żeberkami wieprzowymi to bardzo smaczne, jasne i sycące danie na rodzinny obiad. Przygotowanie go w domu wcale nie jest trudne. Aby to zrobić, zwróć uwagę na sprawdzony przepis krok po kroku z naszej oferty kulinarnej. Spraw radość rodzinie i urozmaicaj swoje zwykłe menu.
Czas gotowania – 2 godziny
Czas gotowania – 20 minut
Porcje – 6
Składniki:
- Żeberka wieprzowe – 1 kg.
- Woda – 3-4 l.
- Cebula – 1 szt.
- Marchew – 2 szt.
- Kapusta biała – 0,5 kg.
- Ziemniaki – 3 szt.
- Olej roślinny – 2 łyżki.
- Sól dla smaku.
- Koper - do smaku.
- Ziarna pieprzu czarnego – 5 szt.
- Groszek słodki – 5 szt.
- Liść laurowy – 3 szt.
Proces gotowania:
Krok 1. Dobrze umyj żeberka wieprzowe i odetnij nadmiar tłuszczu. Zanurz produkt mięsny w garnku z wodą i umieść go na kuchence.
Krok 2. Zagotuj zawartość, a następnie gotuj przez półtorej godziny, okresowo usuwając pianę.
Krok 3. Drobno posiekaj świeżą kapustę, cebulę i marchewkę.
Krok 4. Smaż cebulę i marchewkę na oleju roślinnym do miękkości, około 7 minut.
Krok 5. Do przygotowanego bulionu z żeberkami dodaj kapustę. Doprowadzić do wrzenia i gotować przez 5 minut na małym ogniu.
Krok 6.Wyciągamy żeberka i pozwalamy im ostygnąć. Ziemniaki wysyłamy do bulionu wraz ze smażeniem. Gotuj około 10 minut.
Krok 7. Na patelnię włóż pozostałe warzywa, sól, przyprawy i zioła. Układamy również mięso, które najpierw oddzielamy od kości. Gotuj przez 5 minut i wyłącz kuchenkę.
Krok 8. Bogata kapuśniak z żeberkami wieprzowymi jest gotowa. Rozłóż na talerze i podawaj!