Zupa ze świeżej kapusty z kurczakiem

Kapuśniak ze świeżej kapusty z kurczakiem to pyszna, domowa zupa, która idealnie sprawdzi się na obfity obiad w rodzinnym gronie. Danie z dodatkiem świeżej kapusty zyskuje delikatniejszy smak. Podawać ze śmietaną i czarnym pieczywem. Do przygotowania zalecamy skorzystanie ze sprawdzonych receptur z opisem procesu krok po kroku.

Klasyczny przepis na kapuśniak z kurczakiem

Pachnąca i sycąca kapuśniak według klasycznej receptury będzie idealną propozycją na domowy obiad. Połączenie warzyw z bulionem z kurczaka tworzy lekki i przyjemny smak.

1. 
   Jak ugotować kapuśniak ze świeżej kapusty z kurczakiem? Umieść ptaka w dużym rondlu, dodaj wodę, sól i gotuj, aż będzie ugotowany.
2. 
   Posiekaj białą kapustę i cebulę. Zetrzyj marchewki na grubej tarce.
3. 
   Gdy kurczak będzie gotowy, połóż go na talerzu, aby ostygł.Pokrojone warzywa zanurzamy w bulionie i gotujemy po ugotowaniu około 15 minut.
4. 
   Ziemniaki obrać, umyć i pokroić w kostkę.
5. 
   Włóż ziemniaki do bulionu. Dodajemy także liść laurowy i ziarna czarnego pieprzu.
6. 
   Gdy ziemniaki zmiękną, posiekaj gotowane mięso z kurczaka i włóż je na patelnię. Dodajemy także posiekany koperek oraz obrany i posiekany ząbek czosnku. Gotuj przez 3 minuty i wyjmij z pieca.
7. 
   Gorącą zupę kapuścianą ze świeżej kapusty rozlać na talerze i podawać. Gotowy!

Zupa ze świeżej kapusty z kurczakiem i pomidorami

Domową kapuśniak często przygotowuje się z dodatkiem soczystych pomidorów. Wypróbuj kolorową kombinację warzyw w bulionie z kurczaka na swoim rodzinnym stole.

Czas gotowania: 1 godzina

Czas gotowania: 40 minut

Porcje – 6

Składniki:

• Kurczak – 350 gr.
• Kapusta biała – 300 gr.
• Pomidorki koktajlowe – 5 szt.
• Ziemniaki – 2 szt.
• Marchew – 1 szt.
• Cebula – 1 szt.
• Zieloni - do smaku.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz – 1 szczypta.

Proces gotowania:

1. Umyj kapustę i drobno posiekaj.

2. Ziemniaki obrać i pokroić na małe kawałki odpowiednie do zupy.

3. Przygotuj pozostałe warzywa. Posiekaj cebulę i marchewkę. Pomidory kroimy na ćwiartki.

4. Zagotuj bulion z kurczaka. Najpierw dodaj ziemniaki, następnie kapustę, marchew, cebulę i pomidory. Gotuj, aż wszystkie składniki będą gotowe.

5. Pod koniec gotowania posolić potrawę do smaku, posypać szczyptą mielonego czarnego pieprzu i posiekanymi świeżymi ziołami. Gotuj przez kolejne 5 minut i wyjmij z pieca.

6. Na talerze wlać gorącą kapuśniak z pomidorami. Zupę można uzupełnić kwaśną śmietaną i podać. Smacznego!

Jak przygotować pyszny kapuśniak ze świeżej kapusty, ziemniaków i kurczaka?

Pożywna kapuśniak z kurczakiem, ziemniakami i świeżą kapustą będzie doskonałym uzupełnieniem domowego menu lunchowego. Podaruj swoim bliskim pachnące gorące danie przygotowane według specjalnej receptury.

Czas gotowania: 1 godzina

Czas gotowania: 40 minut

Porcje – 6

Składniki:

• Filet z kurczaka – 350 gr.
• Kapusta biała – 300 gr.
• Ziemniaki – 3 szt.
• Marchew – 1 szt.
• Cebula – 1 szt.
• Zieloni - do smaku.
• Sól dla smaku.
• Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

1. Filet z kurczaka pokroić na kawałki, dodać wodę i gotować do miękkości.

2. Obierz ziemniaki i pokrój je w małe plasterki. Umieść warzywo na patelni.

3. Pokrój świeżą kapustę w cienkie plasterki i dodaj ją również do pozostałych produktów. Gotuj na średnim ogniu.

4. Posiekaj cebulę i zetrzyj marchewki na grubej tarce. Smaż przygotowane produkty w oleju roślinnym przez 3-5 minut.

5. Pieczeń przełożyć do kapuśniaku, posolić do smaku, gotować kolejne 15 minut i wyłączyć kuchenkę.

6. Drobno posiekaj świeże zioła i dodaj je do zupy. Następnie gorące danie ułóż na talerzach i podawaj. Gotowy!

Prosty przepis krok po kroku na gotowanie kapuśniaku z kurczakiem w powolnej kuchence

Gotowanie zup w powolnej kuchence czyni je bogatszymi i smaczniejszymi. Długie gotowanie pod pokrywką pozwala zachować cały smak potrawy. Wypróbuj przepis na domowy kapuśniak ze świeżej kapusty.

Czas gotowania: 1 godzina 20 minut

Czas gotowania: 1 godzina

Porcje – 6

Składniki:

• Filet z kurczaka – 300 gr.
• Kapusta biała – 350 gr.
• Pomidor – 1 szt.
• Marchew – 1 szt.
• Cebula – 2 szt.
• Zieloni – ½ pęczka.
• Sól dla smaku.
• Olej roślinny – 2 łyżki.

Proces gotowania:

1. Filet z kurczaka umyj i pokrój na małe kawałki.

2. Ustaw tryb multicooker odpowiedni do smażenia.Do rozgrzanej miski wlej dwie łyżki oleju roślinnego i smaż w niej mięso przez kilka minut.

3. Pokrój cebulę cienko w pierścienie lub półpierścienie. Nakładamy na filet.

4. Posiekaj kapustę i zetrzyj marchewki. Warzywa włóż do miski i zalej wodą.

5. Następnie drobno posiekaj pomidora i również włóż go do miski. Dodaj sól, zamknij pokrywkę i gotuj przez 1 godzinę w trybie ustawionym na zupę.

6. Kapuśniak uzupełniamy świeżymi ziołami, nakładamy na porcje i podajemy. Danie obiadowe jest gotowe!

Zupa ze świeżej kapusty z kurczakiem, pomidorami i papryką

Domowy kapuśniak ze świeżymi warzywami zachwyci Cię lekkim smakiem i delikatnym aromatem. Sprawdź prosty przepis na pożywny rodzinny obiad, który zrobi wrażenie.

Czas gotowania: 1 godzina 20 minut

Czas gotowania: 40 minut

Porcje – 8

Składniki:

• Kurczak – 450 gr.
• Kapusta biała – 300 gr.
• Pomidor – 2 szt.
• Papryka – 1 szt.
• Marchew – 1 szt.
• Cebula – 1 szt.
• Fasola konserwowa – 60 gr.
• Liść laurowy – 1 szt.
• Koper – ½ pęczka.
• Ziarna pieprzu czarnego – 4 szt.
• Sól dla smaku.
• Olej roślinny – 40 ml.

Proces gotowania:

1. Kurczaka włożyć do rondla z wodą, dodać sól, ziarna czarnego pieprzu i paprykę koperkową. Zagotuj bulion.

2. Obierz ziemniaki, a następnie pokrój je na małe kawałki na zupę.

3. Zmiel świeżą białą kapustę w cienkie paski.

4. Dodaj warzywa do bulionu, gdy kurczak będzie dobrze ugotowany.

5. Następnie posiekaj pozostałe warzywa: marchewkę, cebulę, pomidory i paprykę.

6. Podgrzej patelnię olejem roślinnym. Smaż tam przygotowane warzywa przez około 3-5 minut. W tym celu wybieramy mały ogień, aby żywność nie brązowiła.

7. Zanurz smażone warzywa w zupie.Umieściliśmy tu także fasolę konserwową.

8. Gotuj zupę przez 15 minut na małym ogniu i zdejmij z pieca.

9. Gorąca kapuśniak ze świeżymi warzywami na lunch jest gotowa! Podziel na porcje i podawaj!

Bogata kapuśniak z kurczakiem i koncentratem pomidorowym

Shchi z kurczaka i chrupiącej świeżej kapusty okazuje się jeszcze bardziej apetyczne z dodatkiem koncentratu pomidorowego. Składnik sprawia, że ​​danie jest gęste, bogate i jasne. Zafunduj swojej rodzinie pożywny lunch.

Czas gotowania: 1 godzina 40 minut

Czas gotowania: 40 minut

Porcje – 8

Składniki:

• Kurczak – 1 szt.
• Kapusta biała – 300 gr.
• Ziemniaki – 2 szt.
• Marchew – 1 szt.
• Cebula – 1 szt.
• Przecier pomidorowy – 2 łyżki.
• Sól dla smaku.
• Przyprawy - do smaku.
• Olej roślinny – 40 ml.

Proces gotowania:

1. Umieść kurczaka w dużym garnku z wodą i gotuj, aż będzie gotowy, około 1 godziny.

2. Gdy kurczak będzie gotowy, wyjmij go na plasterki, a do bulionu dodaj obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki.

3. Posiekaj kapustę i smaż przez 1-2 minuty na oleju roślinnym. Następnie dodaj koncentrat pomidorowy.

4. Obierz cebulę i marchewkę i opłucz pod wodą.

5. Drobno posiekaj cebulę, zetrzyj marchewkę, a następnie dodaj do kapusty. Wymieszaj i gotuj jeszcze około 5 minut.

6. Do zupy włóż smażone warzywa. Dodaj sól i przyprawy. Mieszaj i gotuj przez kolejne 20 minut.

7. Przed zdjęciem naczynia z ognia dodaj do niego posiekanego kurczaka. Następnie podzielić na porcje i podawać na stół.

Pyszna kapuśniak ze świeżej kapusty z kurczakiem i grzybami

Jeden z najbardziej oryginalnych przepisów na domowy kapuśniak przyrządza się z rosołu z kurczaka i grzybów. Połączenie składników nadaje potrawie wyjątkowy smak i jasny aromat.

Czas gotowania: 1 godzina 20 minut

Czas gotowania: 40 minut

Porcje – 8

Składniki:

• Kurczak – 1 szt.
• Kapusta biała – 300 gr.
• Pieczarki – 250 gr.
• Marchew – 1 szt.
• Cebula – 1 szt.
• Ziemniaki – 2 szt.
• Zieloni - do smaku.
• Sól dla smaku.
• Papryka – 0,5 łyżeczki.
• Przyprawa do grzybów – 1 łyżeczka.
• Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

1. Gotuj kurczaka w osolonej wodzie, aż będzie ugotowany. Następnie wyjmujemy i zostawiamy do ostygnięcia. Zostaw bulion na kuchence.

2. Przygotuj białą kapustę na zupę. Opłukujemy pod wodą i usuwamy górne liście.

3. Następnie obierz ziemniaki, drobno je posiekaj i włóż do bulionu.

4. Posiekaj kapustę i włóż ją na patelnię.

5. Zetrzyj marchewki na grubej tarce.

6. Rozgrzej patelnię z olejem roślinnym i usmaż na niej marchewkę.

7. Następnie posiekaj cebulę.

8. Do marchewki dodać cebulę, posypać chili i smażyć kolejne 2-3 minuty na średnim ogniu. Następnie dodaj go do zupy.

9. Umyj pieczarki i drobno je posiekaj.

10. Smaż grzyby z przyprawami, aż będą ugotowane.

11. W naczyniu ułożyć grzyby. Kontynuuj gotowanie na małym ogniu.

12. Na koniec posiekaj warzywa i dodaj je do pozostałych produktów. Wyjmij z pieca.

13. Wlać gotową zupę do talerzy. Dodaj mięso z kurczaka i podawaj. Smacznego!