Klasyczna zupa szczawiowa

Klasyczna zupa szczawiowa z jajkami to danie przygotowywane w kuchniach całego świata. Zupa jest tak popularna ze względu na świeży, letni aromat i przyjemny kwaśny smak. Ta gorąca opcja jest idealna na rodzinny lunch. Zwróć uwagę na 10 błyskotliwych pomysłów kulinarnych z opisami krok po kroku.

Klasyczny przepis na zupę szczawiową z jajkami

Domową zupę szczawiową często przygotowuje się z dodatkiem jajek. Tę wersję można nazwać prawdziwie tradycyjną. Wypróbuj ten sprawdzony przepis na satysfakcjonujący lunch.

1. 
   Jak przygotować klasyczną zupę szczawiową z jajkiem według przepisu krok po kroku? Mięso z kurczaka ugotuj w osolonej wodzie razem z obraną cebulą.
2. 
   Obierz marchewki i pokrój je w małe kostki równej wielkości.
3. 
   To samo robimy z ziemniakami.
4. 
   Następnie umyj szczaw i pokrój go na małe kawałki.
5. 
   Najpierw włóż kostki ziemniaków do garnka z bulionem z kurczaka.
6. 
   Po 10 minutach gotowania do zupy dodać kostki marchewki.
7. 
   Następnie dodaj kawałki przygotowanego szczawiu.
8. 
   Gotuj naczynie na małym ogniu przez około 15-20 minut. Następnie dodajemy zmielony czarny pieprz i kawałek masła. Wymieszaj naczynie i zdejmij z kuchenki.
9. 
   Do misek wlać gorącą zupę szczawiową i dodać kawałki ugotowanych jajek. Możesz podać na stół!

---

Jak ugotować pyszną zupę szczawiową z kurczakiem i jajkami?

Najpopularniejszym sposobem przygotowania zupy szczawiowej jest bulion z kurczaka i jajka. Pożywna przekąska idealna do domowego menu lunchowego. Sprawdź pyszny przepis.

Czas gotowania: 40 minut

Czas gotowania: 25 minut

Porcje – 4

Składniki:

• Szczaw – 200 gr.
• Kurczak – 400 gr.
• Cebula – 1 szt.
• Zieloni – 1 pęczek.
• Ziemniaki – 4 szt.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Jajko – 4 szt.
• Woda – 2,5 l.

Proces gotowania:

1. Umieść kurczaka w garnku z osoloną wodą. Gotuj produkt, aż będzie ugotowany.

2. Dokładnie umyj szczaw i zioła. Pozostaw składniki na durszlaku, aby odciekły.

3. Cebulę posiekać i dusić na patelni przez 2-3 minuty, aż będzie miękka.

4. Przenieś cebulę do bulionu z kurczaka. Dodaj także kostki ziemniaków. Gotuj przez 10-15 minut.

5. Następnie dodaj warzywa do zupy. Dopraw potrawę do smaku.

6. Następnie opuszczamy szczaw do zawartości.

7.Trzymaj naczynie na ogniu przez kolejne 10 minut i wyjmij z pieca.

8. Gorącą zupę wlewamy do misek i dodajemy ugotowane na pół jajka. Smacznego!

Pożywna i bogata zupa szczawiowa z wołowiną

Z bulionu wołowego można przygotować bogatą, domową zupę szczawiową. Danie zachwyci Cię wartościami odżywczymi, oryginalnym smakiem i aromatem. Podawać na stół z kwaśną śmietaną i pieczywem.

Czas gotowania: 40 minut

Czas gotowania: 25 minut

Porcje – 4

Składniki:

• Szczaw – 300 gr.
• Wołowina z kością – 400 gr.
• Cebula – 0,5 szt.
• Ziemniaki – 4 szt.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Jajko – 2 szt.
• Masło – 20 gr.
• Woda – 3 l.

Proces gotowania:

1. Szczaw umyj i pokrój nożem na małe kawałki.

2. Następnie zaczynamy przygotowywać bulion. Wołowinę gotujemy w osolonej wodzie do miękkości.

3. Następnie na patelnię wrzucamy kostki ziemniaków, posiekaną cebulę, szczaw i kawałek masła.

4. Dodaj do potrawy zmielony czarny pieprz do smaku. Trzymaj ogień przez około 20 minut.

5. Do misek wlać zupę szczawiową z wołowiną, dodać kawałki ugotowanych jajek i podawać. Smacznego!

Prosta i bardzo szybka zupa szczawiowa z gulaszem

Jednym z najłatwiejszych i najszybszych sposobów przygotowania domowej zupy szczawiowej jest dodatek gulaszu. Ten pożywny przysmak zachwyci Cię bogactwem i oryginalnym smakiem.

Czas gotowania: 25 minut

Czas gotowania: 10 minut

Porcje – 4

Składniki:

• Szczaw – 200 gr.
• Gulasz - 1 słoik.
• Cebula – 1 szt.
• Marchew – 1 szt.
• Ziemniaki – 3 szt.
• Zieloni - do smaku.
• Sól dla smaku.
• Przyprawy do smaku.
• Woda – 2 l.

Proces gotowania:

1. Cebulę pokroić, marchewkę pokroić w cienkie plasterki, ziemniaki w kostkę.Warzywa gotujemy w rondlu z wodą do miękkości.

2. Wybierz gulasz odpowiedni do zupy.

3. Następnie posiekaj umyty szczaw z ziołami.

4. Wyjmij gulasz ze słoika i przełóż go na patelnię. Natychmiast dodaj zielone produkty.

5. Do naczynia dodać sól i przyprawy, doprowadzić do wrzenia i gotować około 5 minut. Można wyjąć z pieca.

6. Bogata zupa szczawiowa gotowa. Gorący produkt rozlać na talerze i podawać!

Dietetyczna zupa szczawiowa z bulionem z kurczaka

Domową zupę szczawiową można przygotować według niskokalorycznego przepisu na bulionie z kurczaka. Lżejszą opcję dietetyczną docenią osoby dbające o swoją sylwetkę. Zdobądź zdrowy i satysfakcjonujący pomysł na lunch.

Czas gotowania: 40 minut

Czas gotowania: 25 minut

Porcje – 4

Składniki:

• Szczaw – 200 gr.
• Kurczak – 500 gr.
• Marchew – 0,5 szt.
• Cebula – 2 szt.
• Kapusta biała – 150 gr.
• Zieloni – 1 pęczek.
• Ziemniaki – 2 szt.
• Sól dla smaku.
• Przyprawy - do smaku.
• Woda – 2,5 l.

Proces gotowania:

1. Mięso z kurczaka ugotować w rondlu z zielonymi łodygami, marchewką i jedną cebulą. Natychmiast dodaj sól i przyprawy do smaku.

2. Gdy mięso będzie gotowe, odcedź bulion. Do serwowania użyjemy kurczaka.

3. Przygotujmy pozostałe składniki. Ziemniaki pokroić w kostkę.

4. Drobno posiekaj pozostałą cebulę.

5. Drobno posiekaj tutaj umytą białą kapustę.

6. Zalać składniki przygotowanym bulionem z kurczaka.

7. Postaw patelnię na kuchence i gotuj zawartość przez około 10-15 minut.

8. W tym czasie umyj szczaw i pozostaw do wyschnięcia.

9. Zmiel główny produkt wraz z ziołami. Wrzucić do zupy.

10. Gotuj zupę przez około 10 minut, następnie zdejmij z pieca.

11. Na talerze nalej dietetyczną zupę ze szczawiem i podawaj na stół.Gotowy!

Przepis krok po kroku na chudą zupę szczawiową bez mięsa

Jasną domową zupę szczawiową można przygotować według prostego przepisu na Wielki Post. Opcja kulinarna nadaje się również do menu wegańskiego. Spraw sobie i swoim bliskim pożywne, gorące danie z przyjemną kwaskowatością.

Czas gotowania: 35 minut

Czas gotowania: 20 minut

Porcje – 6

Składniki:

• Szczaw – 300 gr.
• Ziemniaki – 3 szt.
• Cebula – 0,5 szt.
• Marchew – 1 szt.
• Sól dla smaku.
• Przyprawy - do smaku.
• Olej roślinny - do smażenia.
• Woda – 2 l.

Proces gotowania:

1. Obierz i umyj ziemniaki. Warzywa pokroić w kostkę i zanurzyć je w garnku z zimną wodą.

2. Połowę cebuli pokroić na małe kawałki.

3. Zetrzyj marchewki i smaż je z cebulą, aż będą miękkie. Następnie na patelnię wlać smażoną zawartość z wrzącą zawartością.

4. Następnie dodaj kawałki szczawiu. Można użyć produktów świeżych lub konserwowych.

5. Posolić naczynie i posypać przyprawami do smaku. Doprowadzić do wrzenia i gotować około 15-20 minut.

6. Wyjmij z pieca domową zupę o przyjemnej kwasowości, rozlej ją do talerzy i podawaj. Wielkopostna opcja na pożywny lunch jest gotowa!

Jak ugotować pyszną zupę ze szczawiu w puszce?

Zupa szczawiowa w puszkach często nazywana jest zupą zimową. Jednak ta opcja gotowania jest wygodna przez cały rok, gdy nie ma pod ręką świeżego produktu. Sprawdź ten genialny pomysł na lunch.

Czas gotowania: 40 minut

Czas gotowania: 25 minut

Porcje – 4

Składniki:

• Szczaw konserwowy – 300 gr.
• Kurczak – 500 gr.
• Cebula – 1 szt.
• Jajko – 1 szt.
• Ziemniaki – 5 szt.
• Sól dla smaku.
• Przyprawy - do smaku.
• Olej roślinny - do smażenia.
• Woda – 3 l.

Proces gotowania:

1.Przygotujmy niezbędne składniki do przygotowania zupy. Mięso z kurczaka rozmrozić wcześniej i podzielić na średniej wielkości kawałki.

2. Mięso z kurczaka włóż do rondla, zalej wodą i postaw na kuchence.

3. Następnie do bulionu dodaj kawałki obranych ziemniaków. Gotowanego kurczaka można również podzielić na małe kawałki.

4. Posiekaj cebulę i smaż ją, aż będzie przezroczysta w oleju roślinnym. Dusić na patelni przez około 3-5 minut.

5. Zanurz smażoną cebulę i szczaw z puszki w całkowitej masie. Dodaj tutaj sól, przyprawy i ubite jajo kurze. Trzymaj naczynie na ogniu przez kolejne 10-15 minut.

6. Jasna domowa zupa ze szczawiem jest gotowa. Rozłóż na talerze i podawaj!

Pożywna i aromatyczna zupa szczawiowa z wieprzowiną i ziemniakami

Bogata i niezwykle pożywna zupa szczawiowa z dodatkiem ziemniaków. Ta wersja dania gorącego idealnie sprawdzi się na domowy lunch. Wypróbuj ten pyszny i łatwy w wykonaniu przepis.

Czas gotowania: 40 minut

Czas gotowania: 25 minut

Porcje – 4

Składniki:

• Szczaw – 250 gr.
• Wieprzowina – 300 gr.
• Cebula – 2 szt.
• Zieloni – 1 pęczek.
• Ziemniaki – 4 szt.
• Sól dla smaku.
• Przyprawy - do smaku.
• Jajko – 2 szt.
• Masło – 20 gr.
• Woda – 2,5 l.

Proces gotowania:

1. Obierz ziemniaki i pokrój je w cienkie paski. Umieścić w rondlu z wodą.

2. Obraną cebulę posiekać i dusić na patelni około 2-3 minuty.

3. Ugotuj wieprzowinę w rondlu z wodą. Następnie ostudź mięso i pokrój je na małe kawałki tej samej wielkości.

4. Umyj szczaw i pozostaw do wyschnięcia.

5. Produkt pokroić i dodać do zupy wraz z cebulą. Posolić i posypać przyprawami do smaku. Gotuj przez kolejne 15 minut.

6. Ostrożnie rozbij jajo kurze na mały talerz.Wlać do wrzącej zupy i gotować przez około 5 minut jak jajko w koszulce.

7. Na talerze nalej zupę szczawiową z ziemniakami i udekoruj jajkiem. Smacznego!

Przepis krok po kroku na zrobienie zupy szczawiowej w powolnej kuchence

Apetyczną zupę szczawiową możesz przygotować w domu w powolnej kuchence. Wystarczy załadować do miski niezbędne produkty, a inteligentna technologia zrobi wszystko sama. Danie nadaje się na obfity lunch.

Czas gotowania: 1 godzina

Czas gotowania: 40 minut

Porcje – 6

Składniki:

• Szczaw – 200 gr.
• Kurczak – 700 gr.
• Marchew – 1 szt.
• Cebula – 1 szt.
• Czosnek – 4 ząbki.
• Ziemniaki – 5 szt.
• Sól dla smaku.
• Przyprawy - do smaku.
• Jajko - do smaku.
• Olej roślinny – 40 ml.
• Woda – 3 l.

Proces gotowania:

1. Obierz i obierz warzywa na zupę, a następnie spłucz pod wodą.

2. Następnie pokrój produkty w dowolny dogodny sposób. Myjemy i siekamy także szczaw.

3. Do miski multicookera wlej odrobinę oleju roślinnego i umieść w nim warzywa. Gotuj przez 5-7 minut w trybie „smażenia”. Mieszaj regularnie.

4. Następnie dodaj umyte kawałki kurczaka. Posolić i posypać przyprawami do smaku.

5. Rozłóż ziemniaki i zalej zimną wodą. Włącz tryb „Zupa” na 40 minut. Na 10 minut przed gotowością dodaj przygotowany szczaw i posiekany czosnek.

6. Gorącą zupę wlewamy do misek i dodajemy kawałki ugotowanych jajek. Gotowy!

Oryginalna i bardzo smaczna zupa szczawiowa z klopsikami

Oryginalna wersja domowej zupy szczawiowej - z dodatkiem klopsików. Danie będzie bogate, a także zachwyci Cię jasną kwaskowatością. Nadaje się na przepyszny rodzinny lunch.

Czas gotowania: 40 minut

Czas gotowania: 25 minut

Porcje – 4

Składniki:

• Szczaw – 250 gr.
• Mięso mielone – 200 gr.
• Marchew – 1 szt.
• Cebula – 1 szt.
• Ziemniaki – 2 szt.
• Sól dla smaku.
• Przyprawy - do smaku.
• Jajko – 1 szt.
• Zieloni - do smaku.
• Cytryna - do smaku.
• Woda – 2,5 l.

Proces gotowania:

1. Połącz mięso mielone z solą i ziołami. Robimy z niego klopsiki i zanurzamy je w garnku z wodą. Umieszczamy tu także cebulę, marchewkę i kostki ziemniaków. Doprowadź zawartość do wrzenia.

2. Rozbij jajo kurze do filiżanki lub małego talerza. Ubij produkt, aż będzie gładki.

3. Do wrzącego bulionu cienkim strumieniem wlewamy masę jajeczną i natychmiast mieszamy.

4. Myjemy główny produkt - szczaw. Drobno posiekaj razem z niewielką ilością zieleniny.

5. Przygotowany szczaw z ziołami maczać w zupie, posolić i posypać przyprawami do smaku. Gotuj naczynie przez kolejne 15 minut. Na koniec dodać plasterek cytryny.