Sałatka z selera

Sałatka z selera to zdrowe i lekkie danie. Seler dobrze komponuje się z wieloma warzywami i owocami, umożliwiając przygotowanie ogromnej gamy dań. Dlatego oferujemy 10 opcji przygotowania sałatki z selera.

Jak przygotować sałatkę z selerem i jabłkiem?

Seler wraz z jabłkami kroimy w kostkę. Dodaje się do nich posiekane orzechy włoskie, sól, sałatę, wszystko doprawia się kwaśną śmietaną, miesza i podaje. Okazuje się, że jest to bardzo smaczne, zdrowe i lekkie danie.

1. 
   Jak zrobić pyszną sałatkę z selera? Łodygi selera dokładnie umyj pod bieżącą wodą, osusz na papierowym ręczniku i pokrój w drobną kostkę.
2. 
   Jabłka również myjemy, obieramy, wycinamy gniazda nasienne i kroimy w kostkę nieco większą niż seler. W razie potrzeby wszystko można pokroić w cienkie paski.
3. 
   Orzechy włoskie rozdrobnić w moździerzu lub bardzo drobno posiekać nożem.
4. 
   Teraz bierzemy odpowiednią salaterkę i wkładamy do niej posiekany seler, jabłka i większość posiekanych orzechów włoskich.
5. 
   Teraz posolić sałatkę do smaku, dodać posiekaną sałatę (opcjonalnie), doprawić kwaśną śmietaną i dobrze wymieszać. Gotowe danie udekoruj świeżymi ziołami, posyp pozostałymi orzechami włoskimi i podawaj jako przystawkę lub dodatek do dania głównego. Smacznego!

Sałatka z selera i kurczaka

W salaterce wymieszaj posiekany gotowany filet z kurczaka, seler, paprykę, pomidory, cebulę namoczoną we wrzącej wodzie i jabłko. Następnie dodaje się sól, wszystko doprawia majonezem, miesza i podaje. Okazuje się, że jest to bardzo smaczna i niezwykła sałatka.

Czas gotowania: 45 minut

Czas gotowania: 15 minut.

Porcje – 3.

Składniki:

• Filet z kurczaka – 300 gr.
• Łodygi selera – 200 gr.
• Jabłka – 200 gr.
• Papryka – 200 gr.
• Pomidory – 200 gr.
• Cebula – 150 gr.
• Sól dla smaku.
• Majonez - do smaku.

Proces gotowania:

1. Filet z kurczaka dokładnie umyj pod bieżącą wodą, przełóż do rondla, zalej zimną wodą i podpal. Wszystko zagotuj i gotuj przez 20 minut. Następnie wyjmujemy kurczaka z bulionu, studzimy i drobno siekamy.

2. Cebulę obrać, drobno posiekać i przenieść do osobnego pojemnika. Zalewamy wrzącą wodą i odstawiamy na 10 minut, po czym spuszczamy cały płyn. Następnie opłucz cebulę w zimnej wodzie. Dzięki temu nie będzie gorzki.

3. Seler dokładnie umyj, osusz na ręczniku papierowym i pokrój w kostkę.

4.Myjemy również paprykę, następnie usuwamy łodygę z nasionami i kroimy w kostkę. W ten sam sposób kroimy pomidory.

5. Jabłka obierz, odetnij rdzeń i pokrój w drobną kostkę. W razie potrzeby można je skropić sokiem z cytryny, aby zapobiec ich ściemnieniu.

6. Teraz weź salaterkę, dodaj filet z kurczaka, seler, paprykę, pomidory, cebulę i jabłka. Wszystko wymieszaj, następnie dodaj trochę soli i dopraw sałatkę majonezem.

7. Gotowe danie podawaj na stół jako przystawkę lub dodatek do dania głównego. Smacznego!

Sałatka z selerem naciowym i pomidorem

Posiekany pomidor, łodyga selera, czerwona cebula, orzechy włoskie i zioła są wysyłane do salaterki. Następnie dodać sól i zmielony czarny pieprz, doprawić majonezem lub jogurtem, wymieszać i podawać. Okazuje się, że jest to smaczne i lekkie danie.

Czas gotowania: 20 minut.

Czas gotowania: 20 minut.

Porcje – 2.

Składniki:

• Pomidory – 1 szt.
• Seler łodygowy – 2 szt.
• Cebula czerwona – 1 szt.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Orzechy włoskie - do smaku.
• Świeże lub mrożone warzywa - do smaku.
• Majonez lub jogurt - do smaku.

Proces gotowania:

1. Obierz czerwoną cebulę, przekrój ją na pół i pokrój w cienkie półpierścienie. Jeśli cebula jest duża, pokrój ją w ćwiartki pierścieni.2. Łodygi selera dokładnie umyj pod bieżącą wodą, osusz na papierowym ręczniku i pokrój wszystko w cienkie plasterki.

3. Myjemy również pomidory, odcinamy ich łodygi i kroimy w małe plasterki.

4. Teraz weź salaterkę odpowiedniej wielkości i umieść tam wszystkie posiekane warzywa.Następnie dodać drobno posiekane zioła, sól i mielony czarny pieprz do smaku. Następnie dopraw wszystko majonezem lub jogurtem i dobrze wymieszaj.

5. Przed podaniem udekoruj gotową sałatkę świeżymi ziołami i orzechami włoskimi, które lekko podsmażamy na patelni. Potrawę podawać jako przystawkę lub dodatek do dania głównego. Smacznego!

Prosta i pyszna sałatka z selerem i ogórkiem

Ogórki i seler podawane są z dressingiem z soku z limonki, papryczki chili, brązowego cukru, mielonego czarnego pieprzu, sosu sojowego, oleju sezamowego, mięty i soli. Wszystko jest dobrze wymieszane i podawane na stół. Okazuje się, że jest to bardzo smaczne i aromatyczne danie.

Czas gotowania: 15 minut.

Czas gotowania: 15 minut.

Porcje – 2.

Składniki:

• Ogórki średnie – 3 szt.
• Łodygi selera – 2 szt.

Do tankowania:

• Limonka – 1 szt.
• Papryczka chili – 1 szt.
• Drobny brązowy cukier – 1 łyżka.
• Świeżo zmielony czarny pieprz – ½ łyżeczki.
• Sos sojowy – 2 łyżki.
• Olej sezamowy – 1 łyżka.
• Świeża mięta – 5 gałązek.
• Sól – ¼ łyżeczki.

Proces gotowania:

1. Seler dokładnie umyj pod bieżącą wodą i osusz na papierowym ręczniku. Łodygi przekrój na pół i usuń pozostałe włókna. Następnie pokrój je ukośnie w cienkie plasterki.

2. Ogórki myjemy również pod bieżącą wodą, suszymy, obieramy i kroimy w cienkie paski za pomocą obieraczki do warzyw. Jeśli ogórek jest wystarczająco duży, przekrój go na pół. Przełóż warzywa do salaterki.

3. Teraz zacznijmy przygotowywać dressing. Wyciśnij sok z limonki do odpowiedniego pojemnika.

4. Przekrój papryczkę chili na pół i usuń nasiona, aby usunąć nadmiar ciepła. Następnie drobno posiekaj i dodaj do soku z limonki.

5.Następnie dodajemy brązowy cukier i wszystko dokładnie mieszamy łyżką, aż do całkowitego rozpuszczenia.

6. Następnie dodać świeżo zmielony czarny pieprz, sól i ponownie wymieszać.

7. Teraz dodaj sos sojowy i olej sezamowy. Świeżą miętę porwij na małe kawałki, włóż do pojemnika z resztą składników i wymieszaj.

8. Przygotowanym dressingiem dopraw ogórki i seler, wymieszaj wszystko dwiema łyżkami i podawaj jako przekąskę. Smacznego!

Sałatka z selera, jabłka i orzecha włoskiego

Posiekany seler i jabłka wysyła się do salaterki. Następnie wlewa się je sokiem z cytryny i wszystko miesza. Następnie dodaje się umyte rodzynki i posiekane orzechy włoskie, wszystko doprawia się kwaśną śmietaną i dobrze miesza. Okazuje się, że jest to bardzo smaczna i lekka sałatka.

Czas gotowania: 20 minut.

Czas gotowania: 20 minut.

Porcje – 2.

Składniki:

• Łodygi selera – 3 szt.
• Świeże jabłka – 2 szt.
• Cytryna – 1 szt.
• Rodzynki – 100 gr.
• Obrane orzechy włoskie – 100 gr.
• Śmietana – 150 gr.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.

Proces gotowania:

1. Łodygi selera dokładnie umyj pod ciepłą bieżącą wodą, następnie osusz je na ręczniku papierowym i pokrój w bardzo cienkie plasterki. Najważniejsze, aby nie przesadzić, aby seler był wyraźnie wyczuwalny w sałatce.

2. Jabłka również dobrze myjemy pod ciepłą wodą, wycinamy rdzeń i kroimy je w drobną kostkę, plasterki lub paski. Skórki nie należy odcinać, ponieważ zawiera dużą ilość przydatnych substancji.

3. Wyciśnij sok z całej cytryny. Starannie dbamy o to, aby nie było w nim nasion ani miąższu.

4. Teraz przygotowujemy rodzynki.Oparzamy wrzącą wodą lub moczymy przez chwilę w wodzie, następnie płuczemy pod bieżącą wodą i osuszamy na papierowym ręczniku.

5. Następnie weź odpowiednią salaterkę, włóż do niej posiekany seler i jabłko, polej sokiem z cytryny i wymieszaj. Następnie dodajemy obrane orzechy włoskie, które lekko rozdrabniamy w blenderze lub za pomocą tłuczka, rodzynki i doprawiamy kwaśną śmietaną. Całość posypujemy również solą i mielonym czarnym pieprzem i wszystko dobrze mieszamy.

6. Gotową sałatkę odstawiamy na jakiś czas do lodówki, po czym dekorujemy ją ziołami i podajemy jako przystawkę lub osobne danie. Smacznego!

Przepis krok po kroku na sałatkę z selera i ananasa

Do salaterki wrzucamy posiekane łodygi selera, jabłka, ananasy z puszki i posiekane orzechy włoskie. Następnie wszystko doprawia się majonezem, miesza i podaje. Rezultatem jest lekkie i ciekawe w smaku danie.

Czas gotowania: 20 minut.

Czas gotowania: 20 minut.

Porcje – 4.

Składniki:

• Sadzonki selera – 100 gr.
• Jabłka – 2 szt.
• Ananasy w puszkach – 170 gr.
• Orzechy włoskie – 1,5 łyżki.
• Majonez – 2,5 łyżki.

Proces gotowania:

1. Łodygi selera dokładnie umyj pod bieżącą wodą, osusz na papierowym ręczniku i pokrój w bardzo cienkie plasterki.

2. Następnie otwórz puszkę ananasów z puszki, wyjmij je z syropu i pokrój w drobną kostkę.3. Umieść obrane orzechy włoskie w plastikowej torbie i rozgnieć je za pomocą wałka do ciasta.

4. Jabłka również dokładnie myjemy pod bieżącą wodą i osuszamy na papierowym ręczniku.Następnie obieramy je, wycinamy rdzeń i ścieramy na grubej tarce lub na koreańskiej tarce do marchwi.

5. Seler, ananasy i jabłka przełożyć do odpowiedniej salaterki, następnie dodać do nich łyżkę posiekanych orzechów włoskich.

6. Doprawić wszystko majonezem i dokładnie wymieszać. Gotową sałatkę posyp pozostałymi orzechami włoskimi i podawaj jako przystawkę lub dodatek do dania głównego. Smacznego!

Sałatka z selerem, piersią kurczaka i winogronami

Do salaterki wysyła się gotowany filet z kurczaka, posiekany seler, zioła, orzechy, mak i połówki winogron. Następnie dodaje się sól i mielony czarny pieprz, wszystko doprawia się majonezem i miesza. Okazuje się, że jest to bardzo smaczna i niezwykła sałatka.

Czas gotowania: 1 godzina.

Czas gotowania: 20 minut.

Porcje – 4.

Składniki:

• Filet z kurczaka – 300 gr.
• Łodygi selera – 150 gr.
• Winogrona – 100 gr.
• Orzechy – 50 gr.
• Mak – 1 łyżka.
• Majonez - do smaku.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Zieloni - do smaku.

Proces gotowania:

1. Filet z kurczaka dokładnie umyj pod bieżącą wodą, osusz ręcznikiem papierowym, a następnie gotuj do dowolnego ugotowania (ugotuj, upiecz lub usmaż). Następnie pokrój go na małe kawałki.

2. Myjemy również seler i kroimy łodygi na cienkie kawałki. Umyj warzywa pod zimną wodą, osusz i drobno posiekaj nożem.

3. Orzechy wraz z makiem wsypać na suchą patelnię i całość podgrzewać przez 1-2 minuty.

4. Teraz weź salaterkę odpowiedniej wielkości, dodaj posiekany filet z kurczaka, seler, zioła, orzechy z makiem i przekrojone na pół winogrona.

5.Do składników dodajemy sól i mielony czarny pieprz do smaku, następnie doprawiamy majonezem, wszystko dokładnie mieszamy i podajemy jako przekąskę lub dodatek do dania głównego. Smacznego!

Pyszna sałatka z selerem i tuńczykiem

Do salaterki wrzucamy posiekane jajka na twardo, ogórki, łodygi selera i tuńczyka z puszki. Następnie wszystko posypuje się sokiem z cytryny, dodaje sól, mielony czarny pieprz i majonez, wszystko miesza i podaje na liściach sałaty.

Czas gotowania: 20 minut.

Czas gotowania: 20 minut.

Porcje – 8.

Składniki:

• Jaja kurze – 4 szt.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Ogórki – 2 szt.
• Liście sałaty - 1 pęczek.
• Majonez - do smaku.
• Łodyga selera – 400 gr.
• Sok z cytryny – 1 łyżeczka.
• Tuńczyk w puszce – 350 gr.

Proces gotowania:

1. Obierz gotowane jaja kurze i losowo pokrój je na małe kawałki. Następnie przekładamy je do pojemnika, w którym będziemy miksować wszystkie pozostałe składniki.

2. Ogórki dokładnie umyć pod bieżącą wodą, osuszyć na papierowym ręczniku, pokroić w drobną kostkę i umieścić w pojemniku z jajkami. W razie potrzeby możesz odciąć skórkę.

3. Następnie otwórz puszkę tuńczyka, wylej cały płyn i przełóż rybę do pozostałych składników. Za pomocą widelca rozgnieć go na mniejsze kawałki.

4. Teraz zajmijmy się selerem. Łodygi dokładnie myjemy pod bieżącą wodą, suszymy na ręczniku papierowym i kroimy w drobną kostkę. Seler włóż do pojemnika z tuńczykiem, ogórkiem, jajkami i skrop wszystko sokiem z cytryny.

5. Następnie dodać sól i zmielony czarny pieprz do smaku i wszystko dokładnie wymieszać.

6.Następnie doprawiamy sałatkę majonezem (w razie potrzeby można go zastąpić jogurtem greckim) i dokładnie mieszamy. Jeśli mamy czas, wkładamy wszystko na chwilę do lodówki, aby danie było smaczniejsze.

7. Teraz na dno salaterki ułóż umyte liście sałaty, na wierzch połóż sałatkę z lodówki i podawaj na stół jako przekąskę lub dodatek do dania głównego. Smacznego!

Sałatka krabowa z selerem i kukurydzą

Posiekane łodygi selera, kukurydza w puszce, gotowane jaja kurze i paluszki krabowe miesza się w salaterce. Następnie wszystko doprawia się majonezem i podaje na stół. Tworzy prostą, ale bardzo smaczną sałatkę na lunch lub kolację.

Czas gotowania: 15 minut.

Czas gotowania: 10 minut.

Porcje – 8.

Składniki:

• Łodygi selera – 500 gr.
• Kukurydza konserwowa – 400 gr.
• Jaja kurze – 4 szt.
• Paluszki krabowe – 400 gr.
• Majonez – 150 gr.

Proces gotowania:

1. Najpierw ugotuj jajka, aż będą ugotowane, następnie ostudź je w zimnej wodzie, obierz i pokrój w drobną kostkę.

2. Wyjmij paluszki krabowe ze skorupy i pokrój je na małe kawałki.

3. Łodygę selera dokładnie umyj pod bieżącą wodą, osusz na ręczniku papierowym i pokrój w drobną kostkę. Aby to zrobić, najpierw pokrój seler w paski.

4. Teraz weź odpowiednią salaterkę i dodaj tam posiekane jaja kurze, paluszki krabowe i seler. Następnie otwórz puszkę kukurydzy konserwowej, odlej z niej cały płyn i dodaj go do pozostałych składników. Następnie wszystko dobrze wymieszaj.

5. Na koniec dopraw wszystko majonezem i dokładnie wymieszaj.Gotową sałatkę odstawiamy na chwilę do lodówki, po czym podajemy ją na stół jako przystawkę lub dodatek do dania głównego. Smacznego!

Sałatka PP z selerem i awokado

Posiekany seler, ogórki, awokado i posiekany koperek mieszamy w salaterce. Następnie wszystko skrapiamy sokiem z cytryny, doprawiamy oliwą, mieszamy i podajemy. Okazuje się, że jest to lekka, zdrowa i bardzo smaczna sałatka.

Czas gotowania: 15 minut.

Czas gotowania: 15 minut.

Porcje – 2.

Składniki:

• Awokado – 300 gr.
• Łodygi selera – 300 gr.
• Ogórek – 220 gr.
• Sok z cytryny – 1 łyżeczka.
• Koper – 20 gr.
• Sól dla smaku.
• Oliwa z oliwek – 2 łyżki.

Proces gotowania:

1. Łodygi selera dokładnie umyj pod bieżącą wodą, osusz na papierowym ręczniku i drobno posiekaj.

2. Myjemy również ogórki, w razie potrzeby obieramy je i kroimy na dowolne kawałki.

3. Koperek umyj pod zimną wodą, osusz na papierowym ręczniku i drobno posiekaj nożem.

4. Teraz włóż posiekany seler, ogórki i koperek do odpowiedniego pojemnika. Następnie dodaj sól do smaku i dobrze wymieszaj.

5. Teraz zajmijmy się awokado. Dokładnie umyj pod bieżącą wodą, przekrój na pół i usuń pestkę. Następnie za pomocą noża robimy nacięcia wzdłuż i w poprzek miąższu awokado, po czym wszystko wyjmujemy łyżką. Powinieneś dostać małe kostki. Dodaj wszystko do pozostałych składników i skrop sokiem z cytryny.

6. Na koniec dopraw sałatkę oliwą, wymieszaj i podawaj jako przekąskę lub osobne danie. Smacznego!