Sałatka Z Krewetkami

Sałatka Z Krewetkami

Sałatka z krewetkami jest zawsze niezwykła, smaczna i robi ogromne wrażenie. Znajdziesz tu mnóstwo przepisów, od najprostszych po szalenie skomplikowane kompozycje i technologie. Krewetki są naturalnym źródłem białka i mikroelementów. Krewetki dobrze komponują się z różnymi warzywami, ziołami, owocami cytrusowymi, różnymi przyprawami i dressingami. Takie sałatki są urozmaicone, pożywne, dobre dla zdrowia i sylwetki.

Domowa klasyczna sałatka Cezar z krewetkami

Klasyczna sałatka Cezar z krewetkami w domu to idealne rozwiązanie na uroczystą biesiadę lub romantyczny wieczór we dwoje. Przekąska jest przygotowywana szybko, okazuje się lekka, ale dość pożywna. I oczywiście o smaku sałatki w dużej mierze decyduje sos.

Sałatka Z Krewetkami

Składniki
+2 (porcja)
  • chleb pszenny ½ bochenki
  • Kurze jajo 2 (rzeczy)
  • Parmezan (lub inny twardy ser) 50 (gramy)
  • Czosnek 2 (Części)
  • Pomidory 1 (rzeczy)
  • Cytrynowy ½ (rzeczy)
  • Musztarda 1 (łyżka stołowa)
  • Oliwa z oliwek  smak
  • Sól 1 szczypta
  • Mieszanka pieprzu  smak
Kroki
45 minut
  1. Sałatka z krewetek jest bardzo łatwa w przygotowaniu. Jajka kurze włóż do rondla z zimną wodą. Gotuj je przez 8-10 minut od momentu zagotowania. Potem fajnie. Obierz skorupki i oddziel białka od żółtek.
    Sałatka z krewetek jest bardzo łatwa w przygotowaniu.Jajka kurze włóż do rondla z zimną wodą. Gotuj je przez 8-10 minut od momentu zagotowania. Potem fajnie. Obierz skorupki i oddziel białka od żółtek.
  2. Połowę bochenka białego chleba pokroić w drobną kostkę.
    Połowę bochenka białego chleba pokroić w drobną kostkę.
  3. Na rozgrzaną patelnię wlać oliwę z oliwek. Obierz ząbki czosnku, rozgnieć je płaską stroną noża i podsmaż na oleju.
    Na rozgrzaną patelnię wlać oliwę z oliwek. Obierz ząbki czosnku, rozgnieć je płaską stroną noża i podsmaż na oleju.
  4. Na patelnię z czosnkiem włóż chleb i lekko podsmaż. Następnie ułóż krakersy na talerzu.
    Na patelnię z czosnkiem włóż chleb i lekko podsmaż. Następnie ułóż krakersy na talerzu.
  5. Krewetki oczyść i usmaż na oliwie z oliwek. Przenieś owoce morza na serwetkę, aby usunąć nadmiar oleju.
    Krewetki oczyść i usmaż na oliwie z oliwek. Przenieś owoce morza na serwetkę, aby usunąć nadmiar oleju.
  6. Do miski blendera włóż ugotowane żółtka, musztardę, cytrynę, oliwę, sól i pieprz. Zmiel jedzenie. Jeżeli sos wydaje się zbyt gęsty, dodać odrobinę wody.
    Do miski blendera włóż ugotowane żółtka, musztardę, cytrynę, oliwę, sól i pieprz. Zmiel jedzenie. Jeżeli sos wydaje się zbyt gęsty, dodać odrobinę wody.
  7. Pomidora umyć i pokroić w małe plasterki. Liście sałaty dokładnie umyj i wysusz.
    Pomidora umyć i pokroić w małe plasterki. Liście sałaty dokładnie umyj i wysusz.
  8. Zetrzyj ser na tarce o średniej wielkości oczkach.
    Zetrzyj ser na tarce o średniej wielkości oczkach.
  9. Możesz przejść do przygotowywania sałatki Cezar. Połóż liście sałaty na płaskim talerzu.
    Możesz przystąpić do montażu sałatki Cezar. Połóż liście sałaty na płaskim talerzu.
  10. Polej je sosem i posyp krakersami.
    Polej je sosem i posyp krakersami.
  11. Dodaj także krewetki i pomidory.
    Dodaj także krewetki i pomidory.
  12. Sosem ponownie polej sałatkę i posyp startym serem. Prosta i pyszna sałatka z krewetek jest gotowa! Smacznego!
    Sosem ponownie polej sałatkę i posyp startym serem. Prosta i pyszna sałatka z krewetek jest gotowa! Smacznego!

Sałatka z krewetkami i awokado

Sałatka z krewetek i awokado to pyszna przystawka pod każdym względem. Skład sałatki jest jak najbardziej zdrowy, zawiera białko, zdrowe tłuszcze i błonnik. Lepiej jest wziąć do tego schłodzone krewetki, a awokado nie jest zbyt miękkie, ale dojrzałe.

Czas gotowania - 15 minut.

Czas gotowania - 15 minut.

Porcje – 4.

Składniki:

  • Mieszanka sałat – 2 garści.
  • Ogórek – 1 szt.
  • Krewetki gotowane duże – 10 szt.
  • Awokado – 1 szt.
  • Estragon - 1 gałąź.
  • Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia – 2 łyżki.
  • Bazylia – 1 gałązka.
  • Mennica – 1 gałązka.
  • Oliwa z oliwek – 2 łyżki.
  • Sok z cytryny – 1 łyżeczka.
  • Naturalny miód płynny – 1 łyżeczka.
  • Świeżo zmielony czarny pieprz – 0,5 łyżeczki.
  • Sól morska – ¾ łyżeczki.

Proces gotowania:

Krok 1. Do miski włóż duże krewetki, dodaj trochę soli i pieprzu.

Krok 2: Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek i szybko usmaż krewetki z sokiem z cytryny.

Krok 3. Umyj ogórek, odetnij skórkę i pokrój w paski.

Krok 4. Mieszankę sałat przełóż do miski, dodaj słomki ogórka, skrop sokiem z cytryny i polej oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia, solą i pieprzem.

Krok 5. Odetnij grubą skórkę z awokado i usuń pestkę. Miąższ pokroić w cienkie plasterki i dodać do salaterki.

Krok 6. Na warzywach ułóż krewetki, zalej płynnym miodem, posyp posiekanymi ziołami i podawaj. Smacznego!

Sałatka z krewetkami, pomidorkami koktajlowymi i rukolą

Sałatka z krewetkami, pomidorkami koktajlowymi i rukolą może znaleźć się w codziennym i świątecznym menu. Główną zaletą przepisu jest jego szybkość. Już za kilka minut na Twoim stole pojawi się pyszna przystawka, która zadowoli zarówno oko, jak i żołądek.

Czas gotowania - 20 minut.

Czas gotowania - 20 minut.

Porcje – 2.

Składniki:

  • Krewetki – 300 gr.
  • Pomidory wiśniowe – 200 gr.
  • Awokado – 2 szt.
  • Rukola – 50 gr.
  • Sól kuchenna - do smaku.
  • Masło – 30 gr.
  • Parmezan – 50 gr.
  • Cytryna – 1 szt.
  • Czosnek – 3 zęby.
  • Olej roślinny – 1 łyżka.
  • Świeżo zmielony czarny pieprz - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Oczyść krewetki ze skorupy i jelit, następnie dobrze umyj.

Krok 2. Wysusz patelnię na dużym ogniu, rozpuść w niej masło i dodaj odrobinę oleju roślinnego. Obierz ząbki czosnku i posiekaj je bardzo drobno.Smaż czosnek przez 15 sekund, w tym czasie będzie miał czas, aby uwolnić cały swój aromat w oleju.

Krok 3. Następnie na patelnię włóż krewetki, smaż je przez półtorej minuty z jednej strony i to samo z drugiej. Posolić i doprawić do smaku.

Krok 4. Awokado umyj, przekrój na pół i usuń pestki. Za pomocą małej łyżeczki wydrąż miąższ ze skórki. Miąższ pokroić w kostkę, przełożyć do salaterki i skropić sokiem z cytryny, aby awokado nie ściemniało.

Krok 5. Umyj pomidorki koktajlowe i pokrój je na pół. Zetrzyj parmezan na drobnej tarce.

Krok 6. Umyj rukolę i rozerwij ją rękami. Umieść warzywa w misce.

Krok 7. Do salaterki dodaj pomidory, parmezan i krewetki. Sałatkę doprawić oliwą, dodać sól i mielony pieprz do smaku, wymieszać dwiema dużymi łyżkami.

Krok 8. Sałatkę z krewetkami, rukolą i pomidorkami koktajlowymi podawaj na płaskim talerzu zaraz po ugotowaniu. Smacznego!

Sałatka morska z krewetkami i kalmarami

Sałatka morska z krewetkami i kalmarami to nie tylko smaczna, ale także pożywna przystawka. Sałatkę z owocami morza można podawać nie tylko jako aperitif na uroczystą ucztę, ale także przygotować bezpośrednio na przekąskę w ciągu dnia.

Czas gotowania – 40 minut

Czas gotowania - 20 minut.

Porcje – 2.

Składniki:

  • Ziemniaki – 2 szt.
  • Kalmary – 2 szt.
  • Jajko kurze – 2 szt.
  • Krewetki – 150 gr.
  • Kawior czerwony – 100 gr.
  • Majonez - do dressingu.

Proces gotowania:

Krok 1: Zacznij od przygotowania składników, które należy ugotować. Ziemniaki i jaja kurze umyć, włożyć do rondla, zalać wodą i gotować.

Krok 2. Rozmrozić tusze kalmarów i dopiero potem je ugotować. Gotowanie nie trwa długo, 5-6 minut po ugotowaniu.

Krok 3. Krewetki rozmrozić, obrać i gotować we wrzącej wodzie przez minutę.

Krok 4. Gotowane tusze kalmarów pokroić w cienkie pierścienie.

Krok 5. Ugotowane ziemniaki ostudzić w mundurkach, obrać i drobno posiekać. Usuń skorupki z jaj, oddziel białka od żółtek i zmiel je oddzielnie.

Krok 6. Wybierz świeży i naturalny czerwony kawior.

Krok 7. Sałatka będzie warstwowa. Jako pierwszą warstwę ułóż ziemniaki i posmaruj je majonezem. Następnie dodaj krążki kalmarów, warstwę kawioru, połowę białek i posmaruj każdą warstwę majonezem.

Krok 8. Następnie ułóż warstwę krewetek, posyp startym żółtkiem, a warstwy również posmaruj majonezem.

Krok 9. Następnie rozłóż pozostałe białko, posmaruj warstwę majonezem i udekoruj sałatkę czerwonym kawiorem na wierzchu. Smacznego!

Sałatka z krewetkami i paluszkami krabowymi

Sałatka z krewetkami i paluszkami krabowymi jest bardzo delikatna i smaczna. A poza tym jest to jedno z najpopularniejszych dań świątecznych. W zależności od upodobań sałatkę można doprawić majonezem, jogurtem naturalnym lub mieszanką kwaśnej śmietany i majonezu.

Czas gotowania – 25 minut

Czas gotowania – 25 minut

Porcje – 2.

Składniki:

  • Krewetki – 250 gr.
  • Majonez – 80 gr.
  • Paluszki krabowe – 150 gr.
  • Kukurydza konserwowa – 150 gr.

Proces gotowania:

Krok 1. W razie potrzeby rozmrozić paluszki krabowe, wyjąć z opakowania próżniowego i pokroić w kostkę lub podkładki w zależności od ich grubości.

Krok 2: Odcedź kukurydzę z puszki. Krewetki rozmrozić i gotować kilka minut we wrzącej, osolonej wodzie. Połącz wszystkie produkty w misce.

Krok 3. Dopraw sałatkę majonezem i wymieszaj. Ponieważ majonez ma słony smak, nie trzeba dodawać soli do sałatki.Ale jeśli uważasz, że smak nie jest wystarczająco jasny, możesz dodać sól lub przyprawy.

Krok 4. Sałatkę z paluszkami krabowymi i krewetkami można podawać we wspólnej salaterce lub w porcjach. Smacznego!

Pyszna sałatka z krewetkami i ananasem

Pyszna sałatka z krewetkami i ananasem to bardzo fajna i ciekawa propozycja na wakacje. Ma wyrafinowany i wyrafinowany smak, który z każdą łyżką ujawnia się coraz bardziej. A jednocześnie na pewno po małej porcji tej sałatki poczujesz się syty.

Czas gotowania - 20 minut.

Czas gotowania - 20 minut.

Porcje – 2.

Składniki:

  • Krewetki – 250-300 gr.
  • Ananas w puszkach – 150-200 gr.
  • Ser twardy – 100 gr.
  • Odtłuszczona śmietana/jogurt naturalny – 2 łyżeczki.
  • Sok z cytryny – 1-2 łyżeczki.
  • Sałatka – 3 szt.
  • Oliwa z oliwek – 3 łyżki.
  • Przyprawy - do smaku.
  • Zieloni - do smaku.
  • Sól kuchenna - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj wszystkie niezbędne produkty. Rozmrozić krewetki. Z ananasa z puszki odlać sok. Dobrze umyj warzywa pod bieżącą wodą.

Krok 2. Gotuj krewetki w osolonej wodzie przez 5-6 minut. Najważniejsze, aby nie rozgotować, aby krewetki nie stały się „gumowe”.

Krok 3. Wyjmij krewetki z wody, ostudź i obierz. Zostaw kilka największych krewetek do dekoracji sałatki. Resztę przełożyć do miski, dodać śmietanę i przyprawy, wymieszać.

Krok 4. Ananasy z puszki nałóż na papierowe serwetki i pokrój w drobną kostkę. Wymieszaj ananasy z krewetkami.

Krok 5. Wymieszaj sok z cytryny z oliwą z oliwek, posolić mieszaninę do smaku.

Krok 6. Krewetki z ananasami zalać sosem i odstawić na kilka minut. Zetrzyj twardy ser na drobnej tarce.

Krok 7. Na talerzu ułóż liście sałaty.Posyp je mieszanką krewetek i ananasa z puszki. Posyp przystawkę startym serem i udekoruj dużymi krewetkami. Sałatka z krewetkami i ananasem okazuje się bardzo soczysta i smaczna. Smacznego!

Prosta sałatka z krewetkami, jajkiem i ogórkiem

Prosta sałatka z krewetkami, jajkiem i ogórkiem jest lekka, świeża i jednocześnie sycąca ze względu na dużą ilość białka. Pasuje do każdego stołu, przed podaniem dania głównego i może stanowić po prostu przekąskę. W tym przepisie gotujemy krewetki na sałatkę. Dopraw sałatkę kwaśną śmietaną.

Czas gotowania: 1 godzina 20 minut.

Czas gotowania: 20 minut.

Porcje: 4.

Składniki:

  • Krewetki – 230 gr.
  • Ogórek długi – 1 szt.
  • Jajko – 4 szt.
  • Śmietana – 200 gr.
  • Pietruszka - do smaku.
  • Sól dla smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Krewetki przeznaczone na sałatkę należy wcześniej rozmrozić. Przygotuj pozostałe składniki sałatki.

Krok 2. Jajka ugotuj wcześniej na twardo i ostudź.

Krok 3. Opłucz rozmrożone krewetki, gotuj przez dwie minuty w osolonej wodzie i odcedź na durszlaku.

Krok 4. Umyj ogórek i pokrój w drobną kostkę.

Krok 5. Drobno posiekaj natkę pietruszki.

Krok 6. Do salaterki włóż pokrojony w plasterki ogórek i dodaj pokrojone w kostkę jajka na twardo.

Krok 7. Następnie do sałatki dodaj gotowane krewetki, posiekaną natkę pietruszki, sól i dopraw kwaśną śmietaną. Sałatkę wymieszaj i włóż do lodówki na 1 godzinę, aby wszystkie składniki zamarynowały się.

Krok 8. Po tym czasie przygotowaną prostą sałatkę z krewetkami, jajkiem i ogórkiem ułóż w porcjowanych salaterkach i podawaj. Smacznego!

Sałatka z krewetkami i kapustą pekińską

Sałatka z krewetkami i kapustą pekińską to świetna przekąska na każdy dzień.Takie obszerne mieszane sałatki są bardzo zdrowe, ponieważ kapusta pekińska zawiera dużą ilość witaminy C, a krewetki zasilane są białkiem.

Czas gotowania - 20 minut.

Czas gotowania - 20 minut.

Porcje – 4.

Składniki:

  • Kapusta pekińska – 0,5 główki.
  • Krewetki – 0,5 kg.
  • Granat – 0,5 szt.
  • Ananasy konserwowe – 1 puszka.

Do tankowania:

  • Oliwa z oliwek – 1,5 łyżki.
  • Śmietana 20% – 3 łyżki.
  • Sok z cytryny – 1 łyżeczka.
  • Gorczyca – 1 łyżeczka.
  • Sól kuchenna - do smaku.
  • Mielony czarny pieprz - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Po ugotowaniu gotuj krewetki w osolonej wodzie przez około półtorej minuty. Następnie odlej wodę i połóż krewetki na ręcznikach papierowych do wyschnięcia.

Krok 2. Umyj pół główki kapusty pekińskiej. Liście rozerwij w dłoniach lub pokrój w małe paski.

Krok 3. Podziel granat na ziarna. Odcedź sok z ananasa z puszki i pokrój go w kostkę. Do kapusty dodaj krewetki, granat i ananasy.

Krok 4. W osobnej misce wymieszaj oliwę, śmietanę, sok z cytryny, musztardę, sól i mielony pieprz. Ta mieszanka będzie służyć jako sos do sałatek.

Krok 5. Wlej dressing do sałatki, wymieszaj i włóż przystawkę do lodówki na 15 minut. Sałatkę podawaj z kapustą pekińską i krewetkami w pięknej salaterce, udekorowaną świeżymi ziołami. Smacznego!

Sałatka z krewetkami, rukolą i orzeszkami pinii

Sałatkę z krewetkami, rukolą i orzeszkami piniowymi przygotujesz w mgnieniu oka. Jednak jego kompozycja jest na tyle oryginalna, że ​​z pewnością przyciąga uwagę. Sałatka posiada zbilansowany skład pod względem ilości białek, tłuszczów i błonnika, co niewątpliwie pozytywnie wpływa na trawienie i cały organizm.

Czas gotowania – 25 minut

Czas gotowania – 25 minut

Porcje – 2.

Składniki:

  • Rukola – 110 gr.
  • Musztarda Dijon – 5 gr.
  • Pomidory wiśniowe – 100 gr.
  • Czosnek – 1 ząb.
  • Krewetki tygrysie – 230 gr.
  • Orzeszki piniowe – 20 gr.
  • Miód – 1 łyżeczka.
  • Krem balsamiczny – 20 gr.
  • Oliwa z oliwek – 20 ml.
  • Cytryna/limonka – do smaku.
  • Pomarańcza – 1-2 plasterki.
  • Parmezan – 20 gr.
  • Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

Krok 1. Dobrze umyj warzywa i warzywa i osusz je. Przygotuj wszystkie pozostałe produkty, rozmroź krewetki.

Krok 2. Pomidorki koktajlowe przekrój na pół. Jeśli łodygi rukoli są duże, rozerwij je rękami. Zetrzeć parmezan na drobnej tarce i przepuścić czosnek przez prasę.

Krok 3. Usuń skorupę i przełyk z krewetek.

Krok 4: Następnie marynuj krewetki przez 10-15 minut w oliwie z oliwek i czosnku.

Krok 5. W tym czasie przygotuj sos sałatkowy. W misce wymieszaj miód, musztardę, oliwę, sok z cytryny i pomarańczy, dodaj sól i mielony pieprz do smaku.

Krok 6. Na rozgrzaną patelnię wlej odrobinę oleju roślinnego i smaż krewetki przez 2-3 minuty, ciągle mieszając.

Krok 7. Weź głęboki talerz, włóż do niego rukolę, pomidory i krewetki. Polej dressingiem jedzenie i zamieszaj.

Krok 8. Przed podaniem posyp sałatkę z rukolą i krewetkami startym parmezanem i orzeszkami pinii, a na wierzch polej kremem balsamicznym. Smacznego!

Pyszna sałatka z krewetkami i mango

Bardzo smaczna sałatka z krewetkami i mango zapewni niezapomniany smak i zastrzyk energii. Ponieważ gotuje się szybko, sałatkę można przygotować na śniadanie. Nie od dziś wiadomo, że przy tak zbilansowanych daniach warto rozpocząć dzień.

Czas gotowania - 20 minut.

Czas gotowania - 20 minut.

Porcje – 2.

Składniki:

  • Mango – 0,5 szt.
  • Krewetki – 10 szt.
  • Sałatka – 2 garści.
  • Sezam – 1 szczypta.

Do tankowania:

  • Olej sezamowy – 1 łyżka.
  • Sok z cytryny – 1 łyżka.
  • Miód naturalny – 1 łyżeczka.
  • Nasiona gorczycy – 1 łyżka.
  • Sól kuchenna - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Krewetki ugotuj w lekko osolonej wodzie. Następnie ostudź i usuń muszelki. W osobnej misce wymieszaj sok z cytryny, musztardę, miód i olej sezamowy.

Krok 2. Połowę mango obierz, a miąższ pokrój w paski.

Krok 3. Liście sałaty pokrój w paski.

Krok 4. Połóż posiekaną sałatkę na talerzu, polej dressingiem i dodaj słomki mango.

Krok 5. Na wierzchu ułóż krewetki, polej dressingiem i posyp sezamem. Nasiona sezamu można wstępnie podsuszyć na patelni. Wspaniała sałatka z krewetkami i mango jest gotowa, możesz pobrać próbkę. Smacznego!

( 432 oceny, średnie 4.94 z 5 )
culinary-pl.techinfus.com

Ryba

Mięso

Deser