Sałatka z awokado

Awokado to pożywny i bardzo tłusty owoc. Co dziwne, jak na owoc, dobrze komponuje się z owocami morza, jajkami i wieloma warzywami. Wykorzystuje się go do przygotowywania różnych przekąsek. Wybraliśmy 10 przepisów na sałatki zawierające awokado.

Prosty i pyszny przepis na sałatkę z awokado i krewetkami

Delikatna i satysfakcjonująca sałatka, którą można przygotować, aby zadowolić się pysznym jedzeniem w dni powszednie, a w święta to danie podawane jest jako przystawka. Połączenie awokado i krewetek jest niewątpliwie uważane za jedną z najlepszych opcji na sałatkę.

1. 
   Jak zrobić prostą i pyszną sałatkę z awokado? Cebulę pokroić w cienkie półpierścienie, zalać łyżką octu i pozostawić do marynowania na pół godziny.
2. 
   Obierz awokado i pokrój w cienkie plasterki.
3. 
   Smaż krewetki na oliwie z oliwek przez 2-3 minuty.
4. 
   Liście sałaty rozrywamy w dłoniach, a kolendrę siekamy. Dodaj także pokrojone pomidory, awokado i cebulę.
5. 
   Na rozgrzaną patelnię wlać odrobinę oliwy z oliwek. Czosnek obieramy i rozgniatamy płaską stroną noża, następnie podsmażamy czosnek i zdejmujemy z patelni. Chleb kroimy w kostkę i smażymy na złoty kolor na maśle czosnkowym. Do miski z pozostałymi składnikami dodać sok pomarańczowy, łyżkę octu, nasiona sezamu, sól, pozostałą oliwę i zmielony pieprz, wymieszać. Przed podaniem do sałatki dodaj grzanki.

Smacznego!

Sałatka z awokado, pomidorami i rukolą

Lekka, ale pyszna sałatka jarzynowa urozmaici Twoją dietę i zadowoli każdego w domu. Możesz zjeść to danie jako przekąskę w ciągu dnia, jeśli dbasz o swoją sylwetkę lub podać je z głównym daniem rybnym.

Czas gotowania: 25 minut

Czas gotowania: 25 minut

Porcje: 4.

Składniki:

• Rukola – 1 pęczek.
• Cytryna – 0,5 szt.
• Awokado – 1 szt.
• Gorczyca francuska – 1 łyżeczka.
• Pomidory – 1-2 szt.
• Ser – 30 gr.
• Oliwa z oliwek – 4 łyżki.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.

Proces gotowania:

1. Awokado umyj, obierz, usuń pestkę, miąższ pokrój w plasterki, posyp cytryną.

2. Umyj pomidory i pokrój w plasterki. Rukolę grubo posiekać lub rozerwać ręcznie. Do awokado dodaj pomidory i rukolę.

3. Zetrzyj ser na tarce o dużych lub średnich oczkach.

4. Dodaj ser do sałatki i wymieszaj.

5.Na koniec doprawiamy solą i mielonym pieprzem do smaku, dolewamy oliwę, dodajemy łyżkę musztardy francuskiej, ponownie dokładnie mieszamy i podajemy sałatkę.

Smacznego!

Sałatka z awokado, ogórkiem i jajkiem

Awokado jest bogate w zdrowe tłuszcze, dobrze smakuje i dobrze komponuje się z wieloma rodzajami żywności. Przedstawiamy Państwu pyszną i satysfakcjonującą sałatkę z awokado, ogórków i jajek.

Czas gotowania: 15 minut.

Czas gotowania: 15 minut.

Porcje: 2.

Składniki:

• Ogórek – 1 szt.
• Awokado – 1 szt.
• Jaja kurze – 2 szt.
• Zielona cebula - do smaku.
• Majonez - do smaku.

Proces gotowania:

1. Ogórek pokroić w małe paski.

2. Awokado obrać, wypestkować, miąższ pokroić w cienkie słupki.

3. Jajka ugotować na twardo, następnie pokroić w paski lub zetrzeć na grubej tarce.

4. Połóż ogórki na płaskim talerzu, polej majonezem, na wierzch połóż awokado i ponownie polej majonezem.

5. Na wierzch połóż warstwę jajek i również polej majonezem.

6. Posyp sałatkę posiekaną zieloną cebulą i podawaj.

Smacznego!

Prosta i szybka sałatka z awokado z ogórkami i pomidorami

Nawet tak klasyczne połączenie warzyw jak ogórki i pomidory, awokado potrafi całkowicie odmienić. Najlepiej wybrać dojrzałe, ale niezbyt miękkie awokado. A kropla soku z cytryny sprawi, że sałatka będzie smakować wyśmienicie.

Czas gotowania: 20 minut.

Czas gotowania: 20 minut.

Porcje: 2.

Składniki:

• Awokado – 2 szt.
• Ogórki – 2 szt.
• Pomidory – 4 szt.
• Ser – 80 gr.
• Zieloni – 1 pęczek.
• Cytryna – 0,5 szt.
• Przyprawy - do smaku.
• Jaja kurze – 2 szt.
• Na sos:
• Oliwa z oliwek – 2 łyżki.
• Sos sojowy – 2 łyżeczki.
• Musztarda – 1 łyżeczka.
• Ocet – 2 łyżeczki.
• Cukier - do smaku.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.

Proces gotowania:

1. Awokado umyj, odetnij skórkę, usuń pestkę, a miąższ pokrój w cienkie paski. Awokado przełóż do miski i skrop sokiem z cytryny.

2. Ogórki umyć, pokroić w paski i włożyć do miski.

3. Umyj pomidory i pokrój w kostkę.

4. Ser zetrzyj na drobnej tarce, zioła posiekaj nożem i włóż te składniki do miski.

5. Na sos wymieszać ocet, musztardę, sos sojowy i oliwę, dodać cukier, sól i mielony pieprz do smaku.

6. Sałatkę doprawić sosem, dodać przyprawy do smaku, wymieszać.

7. Do oryginalnej prezentacji sałatki proponujemy gotowanie jajek w koszulce. Do rondla wlać litr wody i dwie łyżki octu, zagotować wodę. Osobno rozbij jajko do miski tak, aby żółtko pozostało nienaruszone, rozbite jajko włóż do wrzącej wody i to samo zrób z drugim jajkiem. Jajka gotuj przez 2 minuty, następnie wyjmij je łyżką cedzakową i poczekaj, aż woda odcieknie.

8. Sałatkę rozłóż na talerze i na każdą porcję połóż jajko w koszulce. Danie wygląda oryginalnie i apetycznie.

Smacznego!

Jak przygotować pyszną sałatkę z awokado i czerwoną rybą?

Z tego pysznego połączenia korzystają szefowie kuchni najsłynniejszych restauracji świata. Sałatka z awokado i czerwonej ryby od dawna cieszy się dużą popularnością w kuchni rosyjskiej, a gospodynie domowe przygotowują ją na każdą okazję.

Czas gotowania: 20 minut.

Czas gotowania: 20 minut.

Porcje: 2.

Składniki:

• Czerwona ryba – 100-150 gr.
• Jajka kurze gotowane – 2 szt.
• Awokado – 1 szt.
• Ogórek – 0,5 szt.
• Sok z cytryny – 1 łyżeczka.
• Do tankowania:
• Śmietana – 1 łyżka.
• Sos sojowy – 1 łyżeczka.
• Musztarda – 0,3 łyżeczki.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Aby przesłać:
• Zieloni – 1-2 gałązki.
• Jajko przepiórcze gotowane – 1 szt.

Proces gotowania:

1.Ugotowane jajka pokroić w kostkę.

2. Filet z czerwonej ryby pokroić w kostkę.

3. Następnie włóż pokrojone ogórki do miski.

4. Z awokado usuń pestkę, pokrój ją w drobną kostkę, dodaj do miski. Skrop awokado sokiem z cytryny, aby zapobiec jego brązowieniu.

5. W misce wymieszaj śmietanę, sos sojowy, musztardę i mielony pieprz. Sałatkę dopraw sosem i dobrze wymieszaj.

6. Za pomocą pierścienia kulinarnego połóż sałatkę na płaskim naczyniu, udekoruj świeżym koperkiem i połówkami gotowanego jajka przepiórczego.

Smacznego!

Sałatka z awokado i tuńczykiem z puszki

Wspaniała sałatka z awokado i tuńczykiem z puszki. Składniki te są bardzo korzystne dla organizmu, są niezbędne do utrzymania jego pełnego funkcjonowania. Ponadto jedzenie tej sałatki nie zaszkodzi Twojej sylwetce.

Czas gotowania: 20 minut.

Czas gotowania: 20 minut.

Porcje: 4.

Składniki:

• Tuńczyk w puszce – 200 gr.
• Sałatka – 100 gr.
• Awokado – 1 szt.
• Ogórek – 1 szt.
• Cebula czerwona – 0,5 szt.
• Kapary – 1 łyżka.
• Oliwa z oliwek – 2 łyżki.
• Ocet jabłkowy – 2 łyżki.
• Koper – 1 pęczek.
• Mielony czarny pieprz – 1 szczypta.
• Sól dla smaku.
• Do tankowania:
• Cytryna – 1 szt.
• Musztarda – 1 łyżka.
• Oliwa z oliwek – 3 łyżki.

Proces gotowania:

1. Wyciśnij sok z cytryny dowolną dogodną metodą.

2. Musztardę wymieszaj z łyżką soku z cytryny i 2-3 łyżkami oliwy z oliwek.

3. Tuńczyka z puszki pokroić w kostkę i wymieszać z dressingiem, odstawić na 10-15 minut.

4. Ogórek umyć, obrać i pokroić w cienkie plasterki.

5. Usuń pestkę z awokado i drobno posiekaj miąższ.

6. Cebulę pokroić w cienkie półpierścienie, zalać octem i odstawić na kilka minut.

7. Drobno posiekaj koperek nożem.

8.Sałatkę rozrywamy rękoma, przekładamy do miski i zalewamy pozostałym sokiem z cytryny. Dodać ogórki, awokado, kapary, tuńczyka i cebulę, skropić sałatkę oliwą, posypać mielonym pieprzem i ziołami. Sałatka jest gotowa, możesz podać ją na stole.

Smacznego!

Zdrowa sałatka z komosy ryżowej i awokado

Komosa ryżowa i awokado zawierają pożywne białko i zdrowe tłuszcze roślinne. Sałatka ta może być podstawą lekkiego późnego obiadu lub pożywną przekąską w ciągu dnia w pracy.

Czas gotowania: 30 minut.

Czas gotowania: 30 minut.

Porcje: 2.

Składniki:

• Komosa ryżowa – 150 gr.
• Pomidorki koktajlowe – 5 szt.
• Rukola - do smaku.
• Awokado – 1 szt.
• Sezam – 30 gr.
• Miód – 30 ml.
• Sos sojowy – 40 ml.

Proces gotowania:

1. Przygotuj wszystkie niezbędne składniki zgodnie z listą do przygotowania sałatki.

2. Komosę ryżową ugotować do miękkości zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

3. Awokado pokroić w kostkę, pomidorki koktajlowe przekroić na pół, rukolę rozerwać rękami.

4. Do miski włóż przygotowaną komosę ryżową i pokrojone warzywa, wymieszaj.

5. Przygotuj opatrunek. Wymieszaj miód, sos sojowy i musztardę.

6. Sałatkę polej sosem, dodaj nasiona sezamu i dobrze wymieszaj.

7. Sałatka jest gotowa, możesz ją podać na stole.

Smacznego!

Prosty i pyszny przepis na sałatkę z awokado i kurczakiem

Miłośnicy awokado zdecydowanie powinni spróbować tej sałatki. Jest delikatny, pożywny i aromatyczny, dokładnie taki, jakiego potrzebujesz na pożywną przekąskę lub pożywny obiad dla małej grupy kobiet.

Czas gotowania: 50 minut

Czas gotowania: 30 minut.

Porcje: 4-6.

Składniki:

• Awokado – 2 szt.
• Filet z kurczaka – 300 gr.
• Pomidory – 250 gr.
• Papryka – 300 gr.
• Sok z cytryny – 3 łyżki.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Majonez - do dressingu.
• Zieloni – 1 pęczek.
• Ogórek świeży – 1 szt.

Proces gotowania:

1. Ugotuj filet z kurczaka do miękkości i ostudź w bulionie.

2. Pokrój filet w drobną kostkę.

3. Pokrój pomidory w kostkę.

4. Paprykę obrać z nasion i błon, miąższ pokroić w kostkę.

5. Drobno posiekaj warzywa.

6. Obierz awokado i drobno posiekaj.

7. Przełóż do miski i skrop sokiem z cytryny.

8. Następnie dodać filet z kurczaka, pomidory, ogórek, paprykę i zioła.

9. Sałatkę doprawić majonezem, solą i doprawić do smaku, wymieszać.

10. Sałatkę można podawać na wspólnym talerzu lub w porcjach.

Smacznego!

Sałatka z awokado i paluszkami krabowymi

Niskokaloryczna, uniwersalna i szybka sałatka. Awokado jest dostępne od dawna i na stałe wpisało się w naszą dietę, dlatego gospodynie domowe uwielbiają dodawać je do wszelkiego rodzaju sałatek i przekąsek. I zawsze możesz znaleźć paluszki krabowe w lodówce.

Czas gotowania: 20 minut.

Czas gotowania: 20 minut.

Porcje: 4.

Składniki:

• Paluszki krabowe – 150 gr.
• Awokado – 2 szt.
• Korzeń selera – 80 gr.
• Ogórek – 150 gr.
• Majonez – 1 łyżka.
• Jogurt – 1 łyżka.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Pietruszka - do smaku.

Proces gotowania:

1. Przygotuj wszystkie niezbędne składniki i umyj warzywa.

2. Zetrzyj korzeń selera, a ogórek pokrój w paski.

3. Awokado pokroić w kostkę, a paluszki krabowe w cienkie kawałki.

4. Wszystkie rozdrobnione składniki wsypać do miski, dodać sól i pieprz, doprawić majonezem i jogurtem naturalnym.

5. Wymieszaj i podawaj sałatkę porcjami. Przed podaniem udekoruj sałatkę gałązkami pietruszki i plasterkami ogórka.

Smacznego!

Przepis krok po kroku na sałatkę z awokado i mango

Czasami im bardziej niezwykłe połączenie produktów, tym smaczniejsze i bardziej apetyczne okazuje się danie. Sałatka z awokado i mango jest właśnie taką opcją. Łączy w sobie wartość odżywczą i jasny aromat, słodycz i cierpkość, delikatność i soczystość.

Czas gotowania: 35 minut

Czas gotowania: 35 minut

Porcje: 4.

Składniki:

• Awokado – 1 szt.
• Sezam – 2 gr.
• Miód – 1 łyżka.
• Oliwa z oliwek – 2 łyżki.
• Sałatka – 50 gr.
• Sól dla smaku.
• Mozzarella – 50 gr.
• Sok z cytryny – 1 łyżka.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Mango – 1 szt.
• Sok pomarańczowy – 30 ml.

Proces gotowania:

1. Obierz awokado, usuń pestkę i pokrój miąższ w kostkę.

2. Mango obierz i pokrój w kostkę.

3. Drobno posiekaj mozzarellę.

4. Rozerwij liście sałaty rękami.

5. Wszystkie posiekane składniki włóż do miski.

6. Przygotuj opatrunek. Wymieszaj miód, oliwę z oliwek, sok z cytryny i pomarańczy. Dodać sól i doprawić dressing do smaku.

7. Do sałatki dodać dressing, posypać sezamem, wymieszać i podawać.

Smacznego!