Sałatka „Zaspa”

Sałatka Zaspa śnieżna

Sałatka „Zaspy” to oryginalna przystawka, która miło zaskoczy wszystkich gości swoim wyglądem i zachwyci jasnym smakiem. Każda gospodyni domowa przygotowuje taki poczęstunek na swój sposób. W naszej selekcji kulinarnej znajdziesz najlepsze pomysły na ciekawą sałatkę. Zapamiętaj sprawdzone przepisy i zacznij gotować.

Klasyczny przepis na sałatkę „Sugrob” z kurczakiem

Sałatkę „Zaspy Śnieżne”, jasną i oryginalną w smaku, można przygotować według klasycznego przepisu z kurczakiem. Pożywna przekąska ozdobi świąteczny stół i mile zaskoczy gości.

Sałatka Zaspa śnieżna

Składniki
+8 (porcja)
  • Udko kurczaka 2 (rzeczy)
  • Kurze jajo 6 (rzeczy)
  • biały ryż 200 (gramy)
  • Marchewka 1 (rzeczy)
  • Jabłka 1 (rzeczy)
  • Parmezan (lub inny twardy ser) 200 (gramy)
  • Cytrynowy ½ (rzeczy)
  • majonez 5 (łyżka stołowa)
  • Musztarda w proszku 1 (łyżka stołowa)
  • Curry 2 (łyżka stołowa)
  • Sól  smak
  • Wytrawne białe wino 50 (mililitry)
  • Olej roślinny  do smażenia
Kroki
25 minut
  1. Jak przygotować sałatkę Snowdrift z kurczakiem według klasycznego przepisu? Usuń mięso z udek kurczaka, pokrój je na małe kawałki i zamarynuj w mieszance soli i curry.
    Jak przygotować sałatkę „Sugrob” z kurczakiem według klasycznego przepisu? Usuń mięso z udek kurczaka, pokrój je na małe kawałki i zamarynuj w mieszance soli i curry.
  2. Rozgrzej patelnię z niewielką ilością oleju roślinnego. Smaż w nim kawałki kurczaka, aż lekko się zarumienią.
    Rozgrzej patelnię z niewielką ilością oleju roślinnego. Smaż w nim kawałki kurczaka, aż lekko się zarumienią.
  3. Napełnij zawartość patelni białym winem. Dodaj do tego trochę soku z cytryny. Gotuj preparat na małym ogniu.
    Napełnij zawartość patelni białym winem. Dodaj do tego trochę soku z cytryny. Gotuj preparat na małym ogniu.
  4. Gdy cały płyn z patelni się wygotuje, zdejmij naczynie z pieca.
    Gdy cały płyn z patelni się wygotuje, zdejmij naczynie z pieca.
  5. Zetrzyj jabłko i obrane marchewki na grubej tarce. Do składników dodać kilka kropel cytryny.
    Zetrzyj jabłko i obrane marchewki na grubej tarce. Do składników dodać kilka kropel cytryny.
  6. Jajka kurze ugotować, przekroić na połówki, ostrożnie wyjąć żółtka, pokroić i wymieszać z niewielką ilością majonezu i musztardy.
    Jajka kurze ugotować, przekroić na połówki, ostrożnie wyjąć żółtka, pokroić i wymieszać z niewielką ilością majonezu i musztardy.
  7. Umieść masę żółtkową wewnątrz białek.
    Umieść masę żółtkową wewnątrz białek.
  8. Ryż ugotuj, aż będzie ugotowany i ułóż go równą warstwą na płaskim talerzu.
    Ryż ugotuj, aż będzie ugotowany i ułóż go równą warstwą na płaskim talerzu.
  9. Na ryżu ułóż kawałki mięsa z kurczaka.
    Na ryżu ułóż kawałki mięsa z kurczaka.
  10. Na kolejną warstwę ułóż startą marchewkę i jabłko.
    Na kolejną warstwę ułóż startą marchewkę i jabłko.
  11. Sałatkę francuską dobrze posmaruj majonezem.
    Sałatkę francuską dobrze posmaruj majonezem.
  12. Na wierzchu ułóż połówki jajek.
    Na wierzchu ułóż połówki jajek.
  13. Zetrzyj twardy ser i posyp nim danie.
    Zetrzyj twardy ser i posyp nim danie.
  14. Schłodzić sałatkę w lodówce, udekorować i podawać. Smacznego!
    Schłodzić sałatkę w lodówce, udekorować i podawać. Smacznego!

Jak przygotować pyszną sałatkę „Zaspy” z kurczakiem i grzybami?

Sałatka „Zaspy Śnieżne”, obfita i jasna w smaku, powstaje z dodatkiem grzybów i kurczaka. Oryginalna prezentacja sprawi, że danie stanie się główną atrakcją Twojego świątecznego stołu. Rodzina i goście docenią tę przekąskę!

Czas gotowania: 25 minut

Czas gotowania: 10 minut

Porcje – 6

Składniki:

  • Filet z kurczaka – 300 gr.
  • Pieczarki – 200 gr.
  • Jajko – 5 szt.
  • Ziemniaki – 2 szt.
  • Marchew koreańska – 100 gr.
  • Ser twardy – 120 gr.
  • Majonez - do smaku.
  • Sól dla smaku.
  • Mielony czarny pieprz - do smaku.
  • Olej roślinny - do smażenia.
  • Zieleń - do dekoracji.

Proces gotowania:

1. Filet z kurczaka ugotuj w osolonej wodzie i drobno posiekaj.

2. Pieczarki pokroić w plasterki i smażyć na złoty kolor na oleju roślinnym.

3. Ugotuj jaja kurze i podziel je na połówki. Wyjąć żółtka i utrzeć z solą, pieprzem i majonezem. Włóż z powrotem do białek.

4. Ziemniaki ugotować, obrać i pokroić w drobną kostkę.

5. Uformuj sałatkę warstwami. Najpierw ułóż kurczaka, potem grzyby i ziemniaki. Posmaruj majonezem i posyp mielonym czarnym pieprzem.

6. Na sałatce ułóż koreańską marchewkę. Ponownie posmaruj majonezem.

7. Ułożyć połówki jaj nadzieniem do dołu. Posypać tartym serem, ostudzić, udekorować ziołami i podawać. Smacznego!

Przepis krok po kroku na sałatkę „Zaspy” z wołowiną

Domową sałatkę „Sugroby” można przygotować z dodatkiem wołowiny. Przekąska okazuje się pożywna i jasna w smaku. Danie ozdobi Twój świąteczny stół i mile zaskoczy Twoich gości.

Czas gotowania: 25 minut

Czas gotowania: 10 minut

Porcje – 8

Składniki:

  • Ziemniaki – 2 szt.
  • Jajko – 4 szt.
  • Wołowina – 200 gr.
  • Marchew – 2 szt.
  • Cebula – 2 szt.
  • Czosnek – 2 ząbki.
  • Ser twardy – 150 gr.
  • Majonez - do smaku.
  • Sól dla smaku.
  • Mielony czarny pieprz - do smaku.
  • Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

1. Przygotuj niezbędne składniki. Wołowinę gotujemy do miękkości w osolonej wodzie. Ziemniaki i jajka też.

2. Obierz cebulę i posiekaj ją.

3. Na rozgrzaną olejem patelnię włóż cebulę.

4. Obierz marchewki i zetrzyj je na grubej tarce.

5. Dodaj marchewkę do cebuli. Smaż warzywa, aż będą przezroczyste.

6.Ugotowane ziemniaki zetrzeć na tarce i ułożyć warstwami na talerzu. Posypać solą i zmielonym czarnym pieprzem.

7. Wlej majonez do głębokiego talerza. Dodaj tutaj posiekany czosnek. Dokładnie wymieszaj zawartość.

8. Warstwę ziemniaczaną polej aromatycznym dressingiem.

9. Zmiel gotowaną wołowinę i poczekaj, aż ostygnie.

10. Pokrój gotowane jaja kurze na połówki.

11. Ostrożnie usuń żółtka z jaj. Ułóż je na talerzu i posyp pieprzem.

12. Zagnieść produkt widelcem.

13. Dodaj tutaj trochę smażonych warzyw.

14. Wlej trochę majonezu do mieszanki.

15. Dokładnie wymieszaj zawartość, aż będzie gładka.

16. Wracamy do formowania sałatki. Ułóż warstwę pozostałych warzyw.

17. Posmaruj dressingiem majonezowym.

18. Rozłóż kawałki wołowiny i ponownie dodaj majonez.

19. Wypełnij białka jaj mieszaniną żółtek.

20. Na sałatce ułożyć połówki jajek nadzieniem. Posmaruj niewielką ilością majonezu.

21. Posyp danie startym serem.

22. Ostudzić przystawkę i podać ją do stołu. Smacznego!

Prosta i smaczna sałatka „Dryfy” z kurczakiem i marynowaną cebulą

Oryginalna i pikantna sałatka „Dryfy” przygotowywana jest z kurczaka i marynowanej cebuli. Danie zachwyci Cię jasnym aromatem i bogatym smakiem. Podawaj zimną przekąskę na świątecznym stole.

Czas gotowania: 25 minut

Czas gotowania: 10 minut

Porcje – 6

Składniki:

  • Udko z kurczaka – 300 gr.
  • Jajko – 5 szt.
  • Cebula – 1 szt.
  • Czosnek – 1 ząbek.
  • Ser twardy – 100 gr.
  • Majonez - do smaku.
  • Sól dla smaku.
  • Mielony czarny pieprz - do smaku.
  • Cukier – 1 łyżeczka.
  • Ocet – 0,5 łyżki.
  • Zieleń - do dekoracji.

Proces gotowania:

1. Obierz cebulę i cienko pokrój ją na półpierścienie.

2. Dodaj cukier i sól do cebuli do smaku.

3.Zalej składnik octem. Dokładnie wymieszaj mieszaninę i pozostaw na 5-7 minut do marynowania.

4. Gotuj jaja kurze, aż będą gotowe.

5. Obrane jajka pokroić na połówki.

6. Ostrożnie wyjmij żółtka i połóż je na talerzu.

7. Zmiel produkt solą i zmielonym czarnym pieprzem.

8. Rozpocznij ubijanie białek mieszanką żółtek.

9. Ugotuj udka z kurczaka. Pozwól im ostygnąć, a następnie oddziel mięso od kości.

10. Zmiel mięso z kurczaka nożem.

11. Zaczynamy tworzyć sałatkę. Posmaruj talerz majonezem.

12. Połóż warstwę gotowanego kurczaka.

13. Polać mięso majonezem.

14. Na wierzchu ułożyć ciasno marynowaną cebulę.

15. Ułożyć połówki jaj nadzieniem do dołu.

16. Polać jajka majonezem i posypać twardym serem.

17. Sałatkę ostudź, udekoruj posiekanymi ziołami i podawaj. Smacznego!

Sałatka „Zaspy” z kiełbasą na świątecznym stole

Ciekawym pomysłem na świąteczne menu jest sałatka „Zaspy” z kiełbasą. Danie idealnie sprawdzi się na zimowy wypoczynek i zachwyci Twoich gości delikatnym smakiem. Sprawdź prosty przepis na pożywną przekąskę.

Czas gotowania: 25 minut

Czas gotowania: 10 minut

Porcje – 6

Składniki:

  • Ziemniaki – 2 szt.
  • Jajko – 3 szt.
  • Ryż – 200 gr.
  • Marchew – 1 szt.
  • Ogórek kiszony – 1 szt.
  • Kiełbasa – 150 gr.
  • Ser twardy – 80 gr.
  • Ser Feta – 30 gr.
  • Majonez – 3 łyżki.
  • Musztarda – 1 łyżeczka.
  • Sól dla smaku.
  • Mielony czarny pieprz - do smaku.

Proces gotowania:

1. Ugotuj ziemniaki, marchewkę i jaja kurze. Gotowe ziemniaki pokroić i ułożyć równą warstwą na talerzu. Posypać solą, pieprzem i majonezem.

2. Następnie zetrzyj marchewki i połóż je na ziemniakach. Ponownie dodaj majonez.

3. Kiełbasę pokroić w drobną kostkę.Nakładamy kolejną warstwę produktu. Skropić majonezem.

4. Ogórek kiszony zetrzyj na grubej tarce i posyp nim sałatkę. Posmaruj majonezem.

5. Obierz jajka i pokrój je na połówki.

6. Ostrożnie wyjmij żółtka i umieść je w osobnej misce. Dodaj tutaj trochę majonezu i musztardy.

7. Rozłóż ser feta i zmiel wszystkie składniki.

8. Białka nadziewamy masą żółtek.

9. Na sałatce ułożyć połówki jajek nadzieniem. Na wierzch wylewamy resztę majonezu.

10. Zetrzyj twardy ser i posyp nim danie. Włożyć do lodówki do całkowitego wystygnięcia.

11. Jasna i apetyczna sałatka „Zaspy” jest gotowa. Połóż przekąskę na stole i poczęstuj swoich gości. Smacznego!

Jak przygotować pożywną sałatkę „Zaspy” z wieprzowiną?

Pomysłem na pożywną przekąskę na stół jest sałatka „Zaspy” z wieprzowiną. Danie uzupełni Twoje świąteczne menu i zachwyci gości oryginalnym wyglądem i smakiem. Sprawdź ten prosty przepis.

Czas gotowania: 25 minut

Czas gotowania: 10 minut

Porcje – 8

Składniki:

  • Ziemniaki – 6 szt.
  • Jajko – 6 szt.
  • Wieprzowina – 400 gr.
  • Cebula – 5 szt.
  • Czosnek – 2 ząbki.
  • Ser twardy – 200 gr.
  • Ocet – 1 łyżka.
  • Majonez - do smaku.
  • Sól dla smaku.
  • Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

1. Przygotujmy niezbędne produkty. Ziemniaki i jajka gotujemy do miękkości.

2. Obierz cebulę i posiekaj nożem. Całość zalewamy octem, mieszamy i marynujemy przez 5 minut.

3. Rozmrożony kawałek wieprzowiny pokroić na małe kawałki.

4. Pokrój jajka na połówki. Wyjmij żółtka na osobny talerz. Posiekaj czosnek. Zetrzeć ser. Ziemniaki rozgnieść na pastę, podsmażyć kawałki wieprzowiny z solą.

5. Uformuj sałatkę. W pierwszej warstwie ułóż smażone mięso.

6.Rozłóż marynowaną cebulę na mięsie.

7. Posmaruj warstwę majonezem, posyp posiekanymi ziemniakami i posmaruj warstwą majonezem.

8. Żółtka zagnieść z niewielką ilością majonezu. Nadziewamy połówki białek papką.

9. Połóż połówki jajek farszem do dołu na sałatce.

10. Posmaruj jajka majonezem.

11. Posyp danie posiekanym czosnkiem i startym serem. Ostudź przystawkę i podawaj. Smacznego!

Sałatka świąteczna „Dryfy” z wędzonym kurczakiem

Oryginalną sałatkę zimową „Surob” można przygotować z dodatkiem wędzonego kurczaka. Jasne danie odpowiednie do świątecznego menu. Podawaj przystawkę schłodzoną i zachwycaj gości bogatym smakiem.

Czas gotowania: 25 minut

Czas gotowania: 10 minut

Porcje – 6

Składniki:

  • Ziemniaki – 3 szt.
  • Kurczak wędzony – 300 gr.
  • Jajko – 5 szt.
  • Marchew – 3 szt.
  • Papryka – 1 szt.
  • Majonez - do smaku.
  • Sól dla smaku.
  • Mielony czarny pieprz - do smaku.

Proces gotowania:

1. Ugotuj ziemniaki i marchewkę.

2. Uformuj sałatkę. Połóż pierwszą warstwę posiekanych ziemniaków. Posypać solą, pieprzem i majonezem.

3. Następnie ułóż warstwę marchewki. Ponownie posmaruj majonezem.

4. Pokrój wędzonego kurczaka na małe kawałki. Rozsmaruj składnik na warzywach. Posmaruj warstwę dressingiem.

5. Paprykę pokroić na małe kawałki i ułożyć na sałatce.

6. Ugotuj jajka, pokrój je na połówki. Wyjmij żółtka, wymieszaj z solą, pieprzem i majonezem. Dokładnie wymieszać.

7. Białka nadziewamy rozgniecionymi żółtkami. Produkt ułożyć na papryce nadzieniem do dołu.

8. Polać majonezem i posypać tartym serem. Ostudź sałatkę i podawaj. Smacznego!

Pyszna sałatka „Dryty” z wołowiną i cebulą

Pożywna sałatka na świąteczny stół – „Dryfy” z wołowiną i cebulą. Danie zachwyci Cię jasnym wyglądem, pikantnym smakiem i aromatem. Ciesz się ciekawym i szybkim procesem gotowania.

Czas gotowania: 25 minut

Czas gotowania: 10 minut

Porcje – 8

Składniki:

  • Ziemniaki – 4 szt.
  • Jajko – 4 szt.
  • Wołowina – 300 gr.
  • Cebula – 1 szt.
  • Marchew – 1 szt.
  • Ser twardy – 100 gr.
  • Majonez - do smaku.
  • Sól dla smaku.
  • Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

1. Ziemniaki ugotować, obrać i zetrzeć na grubej tarce. Warzywa ułożyć w pierwszej warstwie, posypać solą i polać majonezem.

2. Cebulę posiekać i smażyć na złoty kolor. Rozłóż na ziemniakach.

3. Ugotuj wołowinę w osolonej wodzie. Zmiel składnik i ułóż kolejną warstwę. Posmaruj majonezem.

4. Przełóż gotowaną marchewkę przez tarkę. Ułóż warzywa na sałatce i ponownie przykryj warstwą.

5. Ugotuj jaja kurze, podziel je na połówki. Wyjmij żółtka, rozgnieć je widelcem z majonezem i włóż z powrotem. Ułożyć produkt nadzieniem do dołu.

6. Sałatkę polej majonezem i posyp startym serem. Podawać danie schłodzone. Smacznego!

( 2 oceny, średnie 5 z 5 )
culinary-pl.techinfus.com

Ryba

Mięso

Deser