Sałatka z naleśnikami jajecznymi i kiełbasą

Sałatka z naleśnikami jajecznymi i kiełbasą

Sałatka z naleśnikami jajecznymi i kiełbasą to sprawdzone danie, które zawsze zachwyca każdego, kto spróbuje choć łyżką. Jajka ubite ze szczyptą soli i smażone do miękkości, a następnie pokrojone w cienkie paski idealnie komponują się nie tylko z produktami mięsnymi, ale także z kukurydzą, surimi, marynowaną cebulą i koreańską marchewką. W zasadzie taką przekąskę można przygotować na każdą okazję, gdyż składniki zawarte w składzie można dostosować w zależności od spryskania komory lodówki.

Pyszna sałatka naleśnikowa z kiełbasą

Bardzo smaczna sałatka naleśnikowa z kiełbasą to lekka, ale jednocześnie satysfakcjonująca przystawka, którą z łatwością można podać zarówno na rodzinny posiłek, jak i na świąteczny stół - każdy to doceni, możesz być pewien! Przecież połączenie wędzonej kiełbasy, delikatnych naleśników i świeżego ogórka nie pozostawi nikogo obojętnym!

Sałatka z naleśnikami jajecznymi i kiełbasą

Składniki
+4 (porcja)
  • Wędzona kiełbasa 150 (gramy)
  • Ogórek 1 (rzeczy)
  • Kurze jajo 5 (rzeczy)
  • Olej słonecznikowy 1 (łyżka stołowa)
  • majonez 2 (łyżka stołowa)
  • Kwaśna śmietana 2 (łyżka stołowa)
  • Czosnek 2 (Części)
  • Zieleń  smak
  • Sól  smak
  • Zmielony czarny pieprz  smak
Kroki
35 minut
  1. Przed rozpoczęciem gotowania rozłóż wszystkie niezbędne produkty na stole roboczym.
    Przed rozpoczęciem gotowania rozłóż wszystkie niezbędne produkty na stole roboczym.
  2. Jajka rozbić do miski, dodać sól, pieprz i ubić trzepaczką.
    Jajka rozbić do miski, dodać sól, pieprz i ubić trzepaczką.
  3. Patelnię posmaruj jednorazowo cienką warstwą oleju i usmaż z jajek cienkie naleśniki.
    Patelnię posmaruj jednorazowo cienką warstwą oleju i usmaż z jajek cienkie naleśniki.
  4. Kiełbasę pokroić w cienkie podłużne słupki.
    Kiełbasę pokroić w cienkie podłużne słupki.
  5. W podobny sposób zmiel ogórek.
    W podobny sposób zmiel ogórek.
  6. Złożyć naleśniki na cztery części i pokroić w paski.
    Złożyć naleśniki na cztery części i pokroić w paski.
  7. W salaterce wymieszaj ogórek, naleśniki i kiełbasę. Dodaj posiekane zioła i czosnek, przepuszczony przez prasę.
    W salaterce wymieszaj ogórek, naleśniki i kiełbasę. Dodaj posiekane zioła i czosnek, przepuszczony przez prasę.
  8. Doprawić kwaśną śmietaną i majonezem, posypać także mielonym pieprzem i szczyptą soli.
    Doprawić kwaśną śmietaną i majonezem, posypać także mielonym pieprzem i szczyptą soli.
  9. Podajemy go do stołu na wspólnym talerzu i smakujemy.Smacznego!
    Podajemy go do stołu na wspólnym talerzu i smakujemy. Smacznego!

Sałatka Naleśnikowa Z Kiełbasą I Ogórkiem

Sałatka Naleśnikowa z kiełbasą i ogórkiem to połączenie świeżości i pikanterii, połączone w jedną całość w jednym daniu. Świeży ogórek doskonale komponuje się ze słomkami miękkich naleśników jajecznych i dyskretnym dressingiem przygotowanym na bazie majonezu i mielonego pieprzu.

Czas gotowania - 15 minut.

Czas gotowania - 10 minut.

Porcje – 4.

Składniki:

  • Jajka – 4 szt.
  • Mąka – 1 łyżka.
  • Skrobia ziemniaczana – 1 łyżka.
  • Sól dla smaku.
  • Majonez – 2-3 łyżki.
  • Mielony czarny pieprz - do smaku.
  • Olej roślinny – 1 łyżka.
  • Kiełbasa wędzona – 100 gr.
  • Ogórki – 2 szt.
  • Marchew koreańska – 70 gr.

Proces gotowania:

Krok 1. W misce ubij jajka mąką, solą i skrobią.

Krok 2. Patelnię posmaruj olejem i upiecz 4-5 naleśników.

Krok 3. Zwiń naleśniki w ciasne bułeczki i pokrój je w cienkie plasterki.

Krok 4. Do naleśników dodaj słomki ogórkowe.

Krok 5. I paluszki kiełbasowe.

Krok 6. Umieść pikantną marchewkę wyciśniętą z marynaty.

Krok 7. Uzupełnij składniki majonezem.

Krok 8. Sól i pieprz - dobrze wymieszaj.

Krok 9Podawać od razu lub schłodzić w lodówce i dopiero wtedy podawać. Smacznego!

Sałatka Naleśnikowa Z Kiełbasą I Czosnkiem

Sałatka naleśnikowa z kiełbasą i czosnkiem sprawia, że ​​zakochasz się już w trakcie gotowania, bo jej aromat jest niepodobny do niczego innego i po prostu nie da się mu oprzeć! Czosnek jest doskonałym dodatkiem do kukurydzy, wędzonych kiełbas i naleśników.

Czas gotowania - 30 minut.

Czas gotowania - 20 minut.

Porcje – 3-4.

Składniki:

  • Kiełbasa wędzona – 170 gr.
  • Jajka – 4 szt.
  • Woda – 2 łyżki.
  • Skrobia – 2 łyżki.
  • Kukurydza konserwowa - ½ puszki.
  • Czosnek – 2-3 zęby.
  • Majonez - do smaku.
  • Sól dla smaku.
  • Olej roślinny – ½ łyżeczki.

Proces gotowania:

Krok 1. Za pomocą miksera ubić na jednolitą masę następujące składniki: wodę, jajka, skrobię i sól.

Krok 2. Smażyć naleśniki na patelni posmarowanej olejem z obu stron.

Krok 3. Lekko ostudzone naleśniki pokroić w długie paski o grubości około centymetra i włożyć je do głębokiej miski.

Krok 4. Następnie dodaj kostkę kiełbasy.

Krok 5. Teraz dodaj ziarna kukurydzy cukrowej i posiekany czosnek.

Krok 6. Dopraw danie majonezem i jeśli to konieczne, dodaj sól - pobierz próbkę. Smacznego!

Sałatka naleśnikowa z kiełbasą i marynowaną cebulą

Sałatka Naleśnikowa z kiełbasą i marynowaną cebulą to oryginalna przystawka przygotowana z prostych i niedrogich składników, a efektem jest prawdziwe kulinarne arcydzieło! Spróbuj dodać łyżkę majonezu do jajka podczas ubijania – smak Cię zadziwi.

Czas gotowania - 20 minut.

Czas gotowania - 15 minut.

Porcje – 2-3.

Składniki:

  • Majonez – 100 gr.
  • Kukurydza konserwowa – 200 gr.
  • Kiełbasa/szynka – 200 gr.
  • Jajka – 3 szt.
  • Cebula – 1 szt.
  • Woda – 1/3 łyżki.
  • Ocet 9% – 2 łyżki.
  • Koper - do smaku.
  • Sól dla smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. „Uwolnij” cebulę z łuski, zalej ją wodą i pokrój w półpierścienie. Marynować w roztworze wody i octu przez 10 minut.

Krok 2. Kiełbasę pokroić w paski i wlać do głębokiego pojemnika.

Krok 3. Odcedź marynatę z cebuli, wyślij plasterki do składnika mięsnego.

Krok 4. Jajka ubić z kilkoma łyżkami majonezu i kilkoma szczyptami soli - usmażyć cienkie naleśniki i pokroić w cienkie paski - dodać do pozostałych składników.

Krok 5. Ostrożnie otwórz puszkę kukurydzy, wylej nadzienie i połóż ziarna na talerzu.

Krok 6. Dodaj posiekany koperek do przystawki.

Krok 7. Dopraw składniki majonezem.

Krok 8. Pobierz próbkę i jeśli to konieczne, dodaj sól - wymieszaj.

Krok 9. Nasza sałatka jest gotowa – zaczynamy posiłek. Smacznego!

Sałatka z naleśnikami jajecznymi, kiełbasą i kukurydzą

Sałatka z naleśnikami jajecznymi, kiełbasą i kukurydzą to kolorowe i bardzo apetyczne danie, które ozdobi świąteczny stół na każdą okazję, a jego przygotowanie nie wymaga dużo czasu, ponieważ produkty nie wymagają obróbki cieplnej, a naleśniki smażą się w ciągu kilku minut.

Czas gotowania - 15 minut.

Czas gotowania - 10 minut.

Porcje – 2.

Składniki:

  • Kiełbasa półwędzona – 140 gr.
  • Ogórki – 170 gr.
  • Kukurydza konserwowa – 140 gr.
  • Jajka – 3 szt.
  • Majonez – 3-4 łyżki.
  • Olej roślinny – ½ łyżeczki.
  • Sól dla smaku.
  • Mielony czarny pieprz - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Aby przygotować naleśniki, w misce ubij jajka z solą.

Krok 2. Smażyć trzy cienkie naleśniki na jasnobrązowy kolor.

Krok 3.Niech naleśniki lekko ostygną, a następnie zwiń je i pokrój w paski, jak pokazano na zdjęciu.

Krok 4. Świeży ogórek i kiełbasę pokroić w paski, odsączyć sok z kukurydzy.

Krok 5. W salaterce połączyć wszystkie przygotowane składniki, doprawić solą i czarnym pieprzem, polać majonezem w celu równomiernego rozprowadzenia i wymieszać.

Krok 6. Podawaj i ciesz się. Smacznego!

Sałatka koreańska z naleśnikami jajecznymi, kiełbasą i marchewką

Sałatka po koreańsku z naleśnikami jajecznymi, kiełbasą i marchewką to oryginalne i nie do końca znane połączenie składników, jednak gotowa przystawka zaskakuje niepowtarzalnym smakiem i bogatym aromatem, któremu nie sposób się oprzeć. Wędzoną jakość kiełbasy doskonale uzupełniają świeże składniki.

Czas gotowania - 15 minut.

Czas gotowania - 10 minut.

Porcje – 1.

Składniki:

  • Kiełbasa wędzona – 30 gr.
  • Duże jajko – 1 szt.
  • Marchew koreańska – 40 gr.
  • Ogórki – 1 szt.
  • Majonez – 1,5 łyżeczki.
  • Olej roślinny - do smażenia.
  • Koper - do smaku.
  • Sól dla smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Umyj jajko pod bieżącą wodą, osusz i rozbij do miski.

Krok 2. Dno patelni posmaruj olejem i wlej roztrzepane jajko. Gdy tylko dno zastygnie, zaczynamy zwijać naleśnik w bułkę, kończąc pieczenie. Następnie pozwól mu trochę ostygnąć.

Krok 3. Wystudzony naleśnik pokrój w poprzek na cienkie kawałki, ogórek pokrój w paski lub zetrzyj na koreańskiej tarce z marchwi.

Krok 4. Kiełbasę pokroić w paski, marchewkę również losowo posiekać – wszystkie składniki wymieszać na talerzu, posolić i doprawić sosem.

Krok 5. Wymieszaj i udekoruj gałązkami świeżego koperku. Gotuj i baw się dobrze!

( 215 oceny, średnie 5 z 5 )
culinary-pl.techinfus.com

Ryba

Mięso

Deser