Sałatka z tuńczykiem, jajkiem i ogórkiem

Sałatka z tuńczykiem, jajkiem i ogórkiem

Sałatka z tuńczykiem, jajkiem i ogórkiem - niedroga, ale bardzo pożywna i oryginalna sałatka. Nie można tego nazwać skomplikowanym, można go ułożyć warstwami lub wymieszać wszystkie produkty w salaterce. Pierwsza opcja będzie świetnie wyglądać na świątecznym stole, zwłaszcza jeśli wymyślisz dla niej specjalną dekorację ze świeżych ziół, oliwek lub innych odpowiednich produktów.

Klasyczna sałatka z tuńczykiem, jajkiem i ogórkiem

Sałatka klasyczna z tuńczykiem, jajkiem i ogórkiem to popularna sałatka o bardzo oryginalnym składzie i zapadającym w pamięć smaku. Niewiele osób wie, ale sałatka ma francuskie korzenie, nazywała się tam Nicoise. Podstawą był oczywiście świeży, lekko podsmażony tuńczyk, który zastępujemy tuńczykiem z puszki.

Sałatka z tuńczykiem, jajkiem i ogórkiem

Składniki
+10 (porcja)
  • Ziemniak 2 (rzeczy)
  • Tuńczyk konserwowy 200 (gramy)
  • Marchewka 1 (rzeczy)
  • Parmezan (lub inny twardy ser) 150 (gramy)
  • Sól  smak
  • Ogórek 2 (rzeczy)
  • Kurze jajo 3 (rzeczy)
  • majonez  smak
  • Do dekoracji:
  • Zieleń  smak
  • Oliwki  smak
  • Zielona cebula  smak
Kroki
60 minut
  1. Sałatka z tuńczykiem, jajkiem i ogórkiem jest bardzo łatwa w przygotowaniu. Gotuj wcześniej te produkty, które tego wymagają. Marchew i ziemniaki umyj przed gotowaniem. Ziemniaki gotuje się przez około 20 minut, marchewki - 30 minut.
    Sałatka z tuńczykiem, jajkiem i ogórkiem jest bardzo łatwa w przygotowaniu. Gotuj wcześniej te produkty, które tego wymagają. Marchew i ziemniaki umyj przed gotowaniem. Ziemniaki gotuje się przez około 20 minut, marchewki - 30 minut.
  2. Jajka umyj, zalej zimną wodą, dodaj łyżeczkę soli i gotuj. Gotuj jajka po ugotowaniu przez nie więcej niż 10 minut.Następnie odlej wodę i zalej jajka zimną wodą.
    Jajka umyj, zalej zimną wodą, dodaj łyżeczkę soli i gotuj. Gotuj jajka po ugotowaniu przez nie więcej niż 10 minut. Następnie odlej wodę i zalej jajka zimną wodą.
  3. Ugotowane ziemniaki obierz i zetrzyj na tarce o dużych oczkach.
    Ugotowane ziemniaki obierz i zetrzyj na tarce o dużych oczkach.
  4. Ugotowane jajka obrać, drobno posiekać lub zetrzeć.
    Ugotowane jajka obrać, drobno posiekać lub zetrzeć.
  5. Ogórki umyj zimną wodą i zetrzyj na tarce.
    Ogórki umyj zimną wodą i zetrzyj na tarce.
  6. Zetrzyj twardy ser na grubej tarce.
    Zetrzyj twardy ser na grubej tarce.
  7. Otwórz puszkę rybną, odsącz olej i rozgnieć tuńczyka widelcem.
    Otwórz puszkę rybną, odsącz olej i rozgnieć tuńczyka widelcem.
  8. Teraz możesz przygotować sałatkę. Weź płaski talerz i ułóż pierwszą warstwę połowy posiekanych jajek, posmaruj majonezem.
    Teraz możesz przygotować sałatkę. Weź płaski talerz i ułóż pierwszą warstwę połowy posiekanych jajek, posmaruj majonezem.
  9. Następnie równomiernie ułóż tuńczyka.
    Następnie równomiernie ułóż tuńczyka.
  10. Trzecią warstwą będzie świeży ogórek, następnie dodajemy starte ziemniaki, sól i nakładamy majonez.
    Trzecią warstwą będzie świeży ogórek, następnie dodajemy starte ziemniaki, sól i nakładamy majonez.
  11. Następnie ułóż warstwę startej gotowanej marchewki i posmaruj ją majonezem.
    Następnie ułóż warstwę startej gotowanej marchewki i posmaruj ją majonezem.
  12. Następnie posyp sałatkę startym serem i posmaruj majonezem.
    Następnie posyp sałatkę startym serem i posmaruj majonezem.
  13. Na ostatnią warstwę połóż pozostałe ugotowane jajka i posmaruj je majonezem.
    Na ostatnią warstwę połóż pozostałe ugotowane jajka i posmaruj je majonezem.
  14. Udekoruj sałatkę świeżymi ziołami i połówkami oliwek. Gotową sałatkę włóż do lodówki na kilka godzin, a następnie możesz pobrać próbkę. Smacznego!
    Udekoruj sałatkę świeżymi ziołami i połówkami oliwek. Gotową sałatkę włóż do lodówki na kilka godzin, a następnie możesz pobrać próbkę. Smacznego!

Sałatka z tuńczyka konserwowego, jajkiem, ogórkiem i kapustą pekińską

Sałatka z tuńczykiem konserwowym, jajkiem, ogórkiem i kapustą pekińską to niezwykle soczysta i pożywna sałatka. Można go podawać jako przystawkę, dodatek do drugiego dania lub po prostu świetną przekąskę w ciągu dnia. Wszystkie składniki łączą się ze sobą bardzo harmonijnie.

Czas gotowania - 30 minut.

Czas gotowania - 30 minut.

Porcje – 4-6.

Składniki:

  • Jajka C1 – 3 szt.
  • Kapusta pekińska – 500 gr.
  • Świeże ogórki – 200 gr.
  • Oliwa z oliwek – 4 łyżki.
  • Słodka czerwona papryka – 120 gr.
  • Pietruszka - 2 gałęzie.
  • Zielona cebula – 20 gr.
  • Tuńczyk w puszce – 1 puszka.
  • Cytryna – 0,5 szt.
  • Świeżo zmielony czarny pieprz - do smaku.
  • Sól kuchenna - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Ugotuj jajka kurze na twardo z wyprzedzeniem, aby miały czas na ostygnięcie. Aby to zrobić, włóż je do rondla, zalej wodą i gotuj od momentu wrzenia przez 10 minut. Następnie ostudzić jajka w zimnej wodzie.

Krok 2. Umyj wszystkie warzywa pod bieżącą wodą. Kapustę pekińską pokroić w cienkie paski. Ogórki pokroić w półkola.

Krok 3. Obierz słodką paprykę i pokrój ją w paski, drobno posiekaj natkę pietruszki i zieloną cebulę nożem.

Krok 4. Gdy jajka na twardo ostygną, obierz je i pokrój w drobną kostkę. W dużej salaterce wymieszaj kapustę pekińską, ogórki, słodką paprykę, cebulę, jajka i natkę pietruszki, posól i pieprz produkty do smaku.

Krok 5. Wyciśnij sok z połowy cytryny. W misce wymieszaj oliwę z sokiem, dodaj startą skórkę z cytryny. Powstałym dressingiem polej sałatkę.

Krok 6. Sałatka okazuje się niezwykle smaczna i aromatyczna. Smacznego!

Sałatka z tuńczykiem konserwowym, kukurydzą, jajkiem, ogórkiem

Sałatka z tuńczykiem konserwowym, kukurydzą, jajkiem i ogórkiem to prawdziwa propozycja na bogatą wakacyjną ucztę. Przystawka oryginalnie prezentuje się na stole i przyciąga uwagę swoim apetycznym wyglądem. Ważne jest, aby sałatka była przygotowana bez majonezu.

Czas gotowania – 25 minut

Czas gotowania – 25 minut

Porcje – 4.

Składniki:

  • Tuńczyk w puszce – 160 gr.
  • Kukurydza konserwowa – 170 gr.
  • Jaja kurze – 4 szt.
  • Ogórki świeże – 2 szt.
  • Koper - do smaku.
  • Śmietana/Jogurt grecki – 50 ml.
  • Sól dla smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Jajka włóż do rondla, dodaj wodę i gotuj. Od momentu zagotowania odczekać 10 minut, odcedzić wodę i ostudzić jajka w bardzo zimnej wodzie.

Krok 2. Otwórz puszkę konserw, odsącz olej i rozgnieć rybę widelcem. Odcedź także sok z kukurydzy konserwowej i przelej go do salaterki.

Krok 3. Ogórki umyć i pokroić w kostkę lub batoniki. Dodaj warzywo do salaterki z tuńczykiem i kukurydzą.

Krok 4. Wystudzone jajka wyjmij ze skorupek, drobno posiekaj i włóż do salaterki. Jeśli chcesz uzyskać przekąskę o bardziej jednolitej konsystencji, pokrój ją na kawałki wielkości ziaren kukurydzy.

Krok 5. Drobno posiekaj warzywa nożem i dodaj do sałatki. Dopraw przystawkę kwaśną śmietaną, odpowiedni jest również jogurt grecki, wymieszaj. Sałatkę podawaj z tuńczykiem, ogórkami, jajkiem i kukurydzą z puszki, a gdy lekko nasiąknie, udekoruj gałązkami świeżych ziół. Smacznego!

Sałatka z tuńczykiem, jajkiem, ogórkiem i pomidorami

Sałatka z tuńczykiem, jajkiem, ogórkiem i pomidorami to jedna z najpopularniejszych przystawek. Wszystkie produkty dostępne są o każdej porze roku, dlatego sałatka ta tak często pojawia się w menu wielu rodzin. Przygotowanie nie jest trudne, dlatego przepis śmiało można umieścić w dziale „ulubione”.

Czas gotowania – 40 minut

Czas gotowania – 40 minut

Porcje – 4.

Składniki:

  • Tuńczyk w puszce – 1 puszka.
  • Ser twardy – 100 gr.
  • Sałatka – 1 opakowanie.
  • Jajko kurze – 1 szt.
  • Ogórek świeży – 1 szt.
  • Pomidory wiśniowe – 250 gr.

Do tankowania:

  • Oliwa z oliwek – 2 łyżki.
  • Sok z cytryny – 2 łyżki.
  • Sos sojowy – 2 łyżki.
  • Czosnek – 1 ząb.

Proces gotowania:

Krok 1: Odcedź olej z tuńczyka z puszki. Wyciśnij sok z połówki cytryny. Umyj warzywa.

Krok 2. Rozpocznij gotowanie z dressingiem. W misce wymieszaj sos sojowy, sok z cytryny, oliwę z oliwek i jeden zmiażdżony ząbek czosnku.

Krok 3. Teraz możesz przystąpić do montażu sałatki. Weź płaski talerz i ułóż na nim liście sałaty w okrąg. Na wierzchu ułóż kawałki tuńczyka.

Krok 4. Zetrzyj kawałek twardego sera za pomocą tarki o drobnych oczkach. Posiekaj także jedno ugotowane białko i wymieszaj z wiórkami serowymi.

Krok 5. Rozłóż mieszaninę sera i białka równą warstwą na miąższu tuńczyka.

Krok 6. Świeży ogórek pokroić w cienkie paski, można to zrobić za pomocą obieraczki do warzyw. Zwiń paski w rulon i włóż do środka pomidorki koktajlowe.

Krok 7. Na sałatce ułóż pęczki ogórków.

Krok 8: Następnie udekoruj sałatkę pozostałymi pomidorami i paskami ogórka. Sałatkę polej przygotowanym wcześniej dressingiem.

Krok 9. Posyp sałatkę posiekanym gotowanym żółtkiem. Sałatka z tuńczyka, jajkiem, ogórkiem i pomidorami przygotowana według tego przepisu ozdobi każdy świąteczny stół. Smacznego!

Sałatka z tuńczykiem, serem, jajkiem i ogórkiem

Sałatka z tuńczykiem, serem, jajkiem i ogórkiem może być nawet podawana jako samodzielne pełnowartościowe danie. Można je zaliczyć do dań szybkich, gdyż wystarczy najpierw ugotować jajka. Reszta to kwestia pokrojenia i złożenia sałatki.

Czas gotowania – 25 minut

Czas gotowania – 25 minut

Porcje – 2.

Składniki:

  • Tuńczyk w puszce – 1 puszka.
  • Jaja kurze – 2 szt.
  • Sól kuchenna - do smaku.
  • Ogórki świeże – 1 szt.
  • Ser twardy – 60 gr.
  • Mielony czarny pieprz - do smaku.
  • Majonez – 2 łyżki.
  • Lek zielony – 4-5 piór.

Proces gotowania:

Krok 1. Jajka ugotuj na twardo, ostudź i obierz. Umyj ogórek i zieloną cebulę. Odsączyć olej z tuńczyka z puszki i rozdrobnić filety widelcem.

Krok 2. Umieść filet z tuńczyka w salaterce.

Krok 3. Zmiel mały kawałek sera na tarce o dużych oczkach. Dodaj płatki do tuńczyka.

Krok 4. Ogórka pokroić w drobną kostkę i również umieścić w misce.

Krok 5. Obrane jaja kurze pokrój w drobną kostkę i dodaj do pozostałych posiekanych produktów.

Krok 6. Do sałatki dodać posiekaną zieloną cebulę, lekko posolić, doprawić mielonym pieprzem i doprawić majonezem.

Krok 7. Wymieszaj sałatkę z tuńczykiem i od razu możesz podać przystawkę na stół. Smacznego!

Sałatka z awokado, tuńczyka, jajkiem i ogórkiem

Sałatka z awokado, tuńczyka, jajkiem i ogórkiem może znaleźć się nawet w menu dla tych, którzy liczą kalorie i starają się schudnąć. Oczywiście nie zaleca się w tym przypadku doprawiania go majonezem. Filet z tuńczyka w puszce doskonale komponuje się z soczystością ogórka, a delikatne, maślane awokado łagodzi ogólny smak.

Czas gotowania - 20 minut.

Czas gotowania - 20 minut.

Porcje – 2.

Składniki:

  • Jajko kurze – 1 szt.
  • Tuńczyk w puszce – 1 puszka.
  • Pomidory – 0,5 szt.
  • Oliwa z oliwek – 3 łyżki.
  • Awokado – 1 szt.
  • Ogórek świeży – 1 szt.
  • Sok z cytryny – 1 łyżka.
  • Koper – 15 gr.

Proces gotowania:

Krok 1: Otwórz puszkę tuńczyka i odsącz z niej olej. Sam wyciśnij sok z cytryny, przedtem dokładnie umyj cytrynę gorącą wodą. Awokado, ogórek, pomidor i koper umyj pod bieżącą wodą.

Krok 2. Awokado przekrój wzdłuż na dwie równe części, usuń pestkę.Następnie dużą łyżką do lodów wydrąż miąższ ze skórki.

Krok 3. Awokado pokroić w kostkę, posypać plasterki sokiem z cytryny.

Krok 4. Pokrój także świeży ogórek w drobną kostkę. Dodaj plasterki do awokado.

Krok 5. Rozgnieć filet z tuńczyka widelcem. Połóż filety na ogórkach i awokado.

Krok 6. Jajko kurze ugotuj na twardo, obierz i pokrój w plasterki. Drobno posiekaj koperek, połówkę pomidora pokrój w cienkie plasterki. Sałatkę skrop oliwą, udekoruj pomidorami, jajkami i koperkiem. Gotowe, można wszystko wymieszać tuż przed użyciem. Smacznego!

Sałatka z tuńczyka konserwowego, jajkiem i zielonym groszkiem

Sałatka z tuńczyka konserwowego, jajka i zielonego groszku to łatwe w przygotowaniu danie o zdrowym i niedrogim składzie. Można wziąć ryby konserwowe w oleju lub we własnym soku. Groszek można również spożywać świeży lub z puszki.

Czas gotowania - 20 minut.

Czas gotowania - 20 minut.

Porcje – 2.

Składniki:

  • Tuńczyk w puszce – 1 puszka.
  • Groch konserwowy – 120 gr.
  • Sól kuchenna - do smaku.
  • Mała czerwona cebula – 1 szt.
  • Jaja kurze – 2 szt.
  • Majonez – 1 łyżka.
  • Pietruszka - 3-4 gałęzie.
  • Zielona cebula – 2-3 pióra.
  • Mielony czarny pieprz - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Otwórz groszek konserwowy i odcedź sok. Wyjmij kawałki tuńczyka z oleju. Umyj warzywa i obierz cebulę. Ugotuj jajka kurze na twardo.

Krok 2. Rozgnieć filet z tuńczyka na małe kawałki widelcem.

Krok 3. Dodaj groszek do filetu.

Krok 4. Obierz schłodzone jaja kurze ze skorupek. Jedno jajko pokroić bardzo drobno w kostkę, drugie pokroić w plasterki i pozostawić do dekoracji.

Krok 5. Drobno posiekaj czerwoną cebulę i warzywa nożem.

Krok 6.W salaterce wymieszaj wszystkie posiekane produkty, sól i dopraw do smaku mielonym pieprzem. Dopraw sałatkę majonezem.

Krok 7. Gotową sałatkę z tuńczykiem, jajkiem i groszkiem można podawać od razu po przygotowaniu. Przed podaniem udekoruj przystawkę plasterkami gotowanych jajek. Smacznego!

Sałatka z tuńczykiem, ryżem, ogórkiem i jajkiem

Sałatka z tuńczykiem, ryżem, ogórkiem i jajkiem to uniwersalna przystawka, która może być podstawą obfitego obiadu lub ozdobą uroczystej biesiady. Jeśli chcesz otrzymać nie tylko smaczne, ale i piękne danie, złóż sałatkę warstwami i udekoruj ją według własnych upodobań.

Czas gotowania - 30 minut.

Czas gotowania - 30 minut.

Porcje – 3.

Składniki:

  • Tuńczyk w puszce – 1 puszka.
  • Ugotowany ryż – 4 łyżki.
  • Jajko kurze gotowane – 4 szt.
  • Ogórek świeży – 3 szt.
  • Majonez - do dressingu.
  • Ser twardy – 50 gr.
  • Zielona cebula - do smaku.
  • Pietruszka - do smaku.
  • Koper - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Otwórz konserwę rybną. Odcedź olej i rozgnieć rybę widelcem. Ryż ugotuj wcześniej, aż będzie ugotowany, i ostudź.

Krok 2. Umyj ogórki, pokrój w kostkę i dodaj plasterki do wspólnej miski.

Krok 3. Jajka na twardo obrać i pokroić w drobną kostkę. Umyj wszystkie warzywa i drobno posiekaj nożem w losowej kolejności. Umieść te składniki w misce.

Krok 4. Zetrzyj twardy ser na tarce o dużych oczkach. Do miski z już dodanymi produktami wsypać wiórki serowe.

Krok 5. Dopraw sałatkę majonezem i wymieszaj. Przystawkę możesz podać we wspólnym naczyniu lub rozłożyć na porcje. Przed podaniem udekoruj sałatkę świeżymi ziołami. Smacznego!

Sałatka z tuńczykiem, ogórkiem kiszonym i jajkiem

Sałatka z tuńczykiem, ogórkiem kiszonym i jajkiem to przystawka o bardzo oryginalnym smaku.Sałatka doskonale urozmaici Twoje menu nie tylko w dni powszednie, ale także w święta. Nawet w konserwach tuńczyk zachowuje swoje właściwości i pozostaje korzystny dla organizmu.

Czas gotowania - 30 minut.

Czas gotowania - 20 minut.

Porcje – 4.

Składniki:

  • Tuńczyk w puszce – 150 gr.
  • Cebula czerwona – 100 gr.
  • Kukurydza konserwowa – 350 gr.
  • Ogórek kiszony – 100 gr.
  • Koper – 20 gr.
  • Sól kuchenna - do smaku.
  • Mielony czarny pieprz - do smaku.
  • Majonez – 100 gr.
  • Jaja kurze – 2 szt.

Proces gotowania:

Krok 1: Odcedź kukurydzę z puszki. Ugotuj jajka na twardo. Wyjmij filet z tuńczyka z mieszanki olejowej. Umyj warzywa i obierz cebulę.

Krok 2. Kukurydzę konserwową umieść w misce odpowiedniej wielkości.

Krok 3: Filety z tuńczyka rozdrobnić widelcem i dodać do miski z kukurydzą.

Krok 4. Pokrój czerwoną cebulę sałatkową w drobną kostkę.

Krok 5. Ogórki kiszone pokroić w kostkę, odsączyć powstały sok i przełożyć plasterki do miski.

Krok 6. Drobno posiekaj koperek nożem i dodaj do reszty posiekanych produktów.

Krok 7. Obierz gotowane jaja kurze, a następnie pokrój je w drobną kostkę.

Krok 8. Sałatkę dopraw majonezem, solą do smaku i dopraw świeżo zmielonym czarnym pieprzem, dobrze wymieszaj.

Krok 9. Sałatka z tuńczykiem, ogórkiem kiszonym i jajkiem okazuje się bardzo smaczna i pożywna. Podawać natychmiast po przygotowaniu. Smacznego!

Sałatka PP z tuńczykiem, jajkiem i ogórkiem bez majonezu

Sałatka PP z tuńczykiem, jajkiem i ogórkiem bez majonezu zapewni Ci smaczną, pożywną i co najważniejsze zdrową przekąskę.Nie doda też dodatkowych centymetrów do sylwetki.Alternatywą dla majonezu może być oliwa z oliwek, jogurt grecki lub mieszanka kwaśnej śmietany i musztardy.

Czas gotowania – 25 minut

Czas gotowania – 25 minut

Porcje – 4.

Składniki:

  • Tuńczyk w puszce – 100 gr.
  • Ogórki świeże – 3 szt.
  • Pomidory – 120-150 gr.
  • Jajka kurze gotowane – 3 szt.
  • Słodka papryka – 100 gr.
  • Nasiona lnu - do smaku.
  • Zieloni - do smaku.
  • Cebula – 1 szt.

Do tankowania:

  • Oliwa z oliwek - do smaku.
  • Cytryna – 0,5 szt.
  • Sos sojowy - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Umyj świeże warzywa pod kranem i osusz. Ogórki pokroić w małą kostkę.

Krok 2. Paprykę obierz i pokrój w paski. Pomidory pokroić w plasterki.

Krok 3. Obierz główkę cebuli. Drobno posiekaj cebulę i wszystkie warzywa nożem.

Krok 4. W małej misce wymieszaj oliwę z oliwek, sok z połowy cytryny i sos sojowy. Wszystkie pokrojone warzywa włóż do miski. Wyjmij filet z tuńczyka z oleju, rozgnieć widelcem i dodaj do warzyw. Sosem polej sałatkę i wymieszaj.

Krok 5. Obierz gotowane jaja kurze i pokrój je na 4-6 plasterków. Sałatkę wyłóż na talerz, udekoruj plasterkami jajka i posyp nasionami lnu. Smacznego!

( 1 wynik, średni 5 z 5 )
culinary-pl.techinfus.com

Ryba

Mięso

Deser