Sałatka z mozzarellą i pomidorami

Sałatka z mozzarellą i pomidorami to jedna z najpopularniejszych sałatek świątecznych. Jest jasny i lekki, przyciąga uwagę i nie bez powodu. Mozzarella i pomidory to klasyczne połączenie, które uwielbiają wszyscy. W artykule znajdziesz 8 oryginalnych przepisów na sałatki, których podstawą są te składniki.

Sałatka z mozzarellą, pomidorami i bazylią

Sałatka ta wykorzystuje tradycyjne połączenie produktów na wzór słynnej włoskiej przystawki caprese. Danie okazuje się soczyste, smaczne i lekkie, czyli dokładnie to, czego potrzebujesz, aby zaostrzyć apetyt przed daniem głównym.

1. 
   Jak przygotować pyszną sałatkę z mozzarellą i pomidorami? Warzywa pokroić w plasterki i włożyć do miski. Dodać posiekaną natkę pietruszki.
2. 
   Następnie dodaj posiekaną zieloną cebulę i bazylię.
3. 
   Wymieszaj olej roślinny z octem balsamicznym.
4. 
   Do rozdrobnionych składników dodać sos, dodać sól, dodać cukier i doprawić do smaku, wymieszać.
5. 
   Mozzarellę pokroić, dodać do sałatki i podawać.

---

Smacznego!

Pyszna sałatka z mozzarellą, pomidorami i ogórkami

Sałatka ze świeżych warzyw to doskonały dodatek do każdego posiłku. Co więcej, przygotowanie takich przekąsek jest tak proste, jak obieranie gruszek. Warzywa można rozcieńczyć kawałkami soczystej mozzarelli. Ser ten ma neutralny smak, dlatego sałatkę można doprawić według własnych upodobań.

Czas gotowania: 15 minut.

Czas gotowania: 15 minut.

Porcje: 2.

Składniki:

• Mozzarella – 50 gr.
• Ogórki – 2 szt.
• Pomidory – 2 szt.
• Cebula czerwona – 0,5 szt.
• Liście tymianku – 1 łyżka.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Oregano – 1 łyżeczka.
• Oliwa z oliwek – 3 łyżki.
• Sok z cytryny – 1 łyżka.

Proces gotowania:

1. Przygotuj sos sałatkowy. Wymieszaj oliwę z oliwek, sok z cytryny, sól, mielony pieprz i suszone oregano.

2. Do sosu dodać liście tymianku i posiekaną czerwoną cebulę, wymieszać.

3. Ogórki pokroić w plasterki, włożyć do miski i wymieszać z dressingiem.

4. Pomidory pokroić w kostkę, włożyć do miski, wymieszać.

5. Mozzarellę drobno posiekać, dodać do pozostałych składników i dobrze wymieszać. Sałatkę podawaj zaraz po przygotowaniu.

Smacznego!

Sałatka z kulkami mozzarelli i pomidorkami koktajlowymi

Sałatka z kulkami mozzarelli i pomidorkami koktajlowymi to czysty włoski klasyk, który możesz podać na swoim stole. Przystawka okazuje się jasna, smaczna i wyrafinowana, zwłaszcza jeśli do sosu dodamy odrobinę octu balsamicznego.

Czas gotowania: 10 minut.

Czas gotowania: 10 minut.

Porcje: 2-3.

Składniki:

• Mozzarella – 125 gr.
• Pomidory wiśniowe – 400 gr.
• Oliwki pestkowe – 1 puszka.
• Pietruszka - do smaku.
• Bazylia - do smaku.
• Sałatka - do smaku.
• Oliwa z oliwek - do smaku.
• Ocet balsamiczny - do smaku.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.

Proces gotowania:

1. Umyj pomidory i przekrój je na pół.

2. Pokrój oliwki w pierścienie.

3. Kulki mozzarelli przekrój na pół lub pozostaw w całości, według uznania.

4. Do miski dodać posiekaną natkę pietruszki i bazylię. Dolewamy oliwę, ocet balsamiczny, doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Wymieszaj sałatkę.

5. Na talerzu ułóż całe liście sałaty, dodaj przystawkę i podawaj.

Smacznego!

Jak zrobić sałatkę z mozzarellą, pomidorami i krewetkami?

Piękna i smaczna sałatka, którą można przygotować w kilka minut. Prostą, ale pożywną sałatkę z krewetkami, pomidorami i mozzarellą można podawać na śniadanie, lunch lub kolację, zawiera węglowodany, białka i zdrowe tłuszcze – wszystko, czego organizm potrzebuje do prawidłowego funkcjonowania.

Czas gotowania: 15 minut.

Czas gotowania: 15 minut.

Porcje: 6-8.

Składniki:

• Gotowane krewetki – 250 gr.
• Mozzarella – 150 gr.
• Pomidory – 200 gr.
• Sałatka – 100 gr.
• Do tankowania:
• Olej roślinny – 30 ml.
• Cytryna – 1 szt.
• Musztarda – 2 łyżeczki.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.

Proces gotowania:

1. Umyj pomidory i pokrój w plasterki.

2. Pokrój mozzarellę na małe kawałki.

3. Cytrynę dobrze umyj, skórkę zetrzyj na drobnej tarce.

4. Wyciśnij sok z cytryny.

5. Wymieszaj olej roślinny i sok z cytryny.

6. Do sosu dodaj musztardę.

7. Posolić i doprawić dressing.

8. Dobrze wymieszaj.

9.W misce wymieszaj sałatę, krewetki, pomidory i mozzarellę.

10. Do sałatki dodać sos i wymieszać.

11. Przed podaniem posyp sałatkę startą skórką z cytryny.

Smacznego!

Prosty i pyszny przepis na sałatkę z mozzarellą i suszonymi pomidorami

Suszone pomidory są smacznym dodatkiem do różnorodnych przekąsek, także jako dodatek do sałatek. Danie na bazie mozzarelli i suszonych pomidorów jest aromatyczne, pożywne i bogate.

Czas gotowania: 10 minut.

Czas gotowania: 10 minut.

Porcje: 1.

Składniki:

• Pomidory suszone – 4 szt.
• Oliwki zielone – 10 szt.
• Cebula czerwona – 0,5 szt.
• Mozzarella – 40 gr.
• Oliwa z oliwek – 40 gr.
• Ocet balsamiczny – 1 łyżeczka.
• Bazylia – 1 gałązka.
• Sól dla smaku.
• Mieszanka ziaren pieprzu - do smaku.
• Sałata liściasta – 40 gr.

Proces gotowania:

1. Cebulę pokroić w cienkie krążki, mozzarellę w kostkę, oliwki i suszone pomidory w dowolnej kolejności.

2. Liście sałaty odrywamy rękoma i układamy na talerzu.

3. Na sałatce ułóż suszone pomidory.

4. Następnie dodaj oliwki i cebulę.

5. Rozłóż kostki mozzarelli.

6. Wymieszaj oliwę, ocet balsamiczny, sól, pieprz i posiekaną bazylię. Sałatkę dopraw powstałym sosem, wymieszaj i podawaj.

Smacznego!

Szybka i prosta sałatka z mozzarellą, pomidorami i rukolą

Sałatkę z mozzarelli, pomidorów i rukoli przygotowuje się bardzo szybko, wszystkie składniki nie wymagają wstępnej obróbki. Rukola ma lekko pikantny smak, dlatego często wykorzystuje się ją w sałatkach jako przyprawę.

Czas gotowania: 20 minut.

Czas gotowania: 20 minut.

Porcje: 1.

Składniki:

• Pomidorki koktajlowe – 15 szt.
• Cebula czerwona – 0,5 szt.
• Bazylia – 1 garść.
• Mozzarella – 100 gr.
• Rukola – 1 pęczek.
• Oliwa z oliwek – 3 łyżki.
• Ocet balsamiczny - do smaku.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.

Proces gotowania:

1. Pomidorki koktajlowe przekrój na pół.

2. Pokrój połowę główki czerwonej cebuli w piórka.

3. Do miski włóż pomidory, cebulę i połowę bazylii. Dodajemy 2 łyżki oliwy, doprawiamy solą, doprawiamy i mieszamy.

4. Na talerzu ułożyć rukolę, duże łodygi można odłamać rękami. Rukolę skrop pozostałą oliwą i octem balsamicznym.

5. Na rukoli ułóż mieszankę pomidorów, cebuli i bazylii, a na wierzchu połóż kulki mozzarelli. Sałatka jest gotowa i można ją podawać.

Smacznego!

Sałatka włoska z mozzarellą, pomidorami i sosem pesto

Łatwe w przygotowaniu, ale jaki piękny wygląd! Sałatka z mozzarelli, pomidorów i sosu pesto pozwoli Ci stworzyć w domu atmosferę ciepłego, włoskiego wieczoru.

Czas gotowania: 10 minut.

Czas gotowania: 10 minut.

Porcje: 1.

Składniki:

• Nektarynka – 1 szt.
• Pomidor – 1 szt.
• Mozzarella – 1 szt.
• Czarne oliwki - do smaku.
• Rukola - do smaku.
• Sos pesto – 2 łyżki.

Proces gotowania:

1. Rukolę myjemy i odcinamy twarde łodygi.

2. Pokrój pomidory w kostkę.

3. Z nektarynki usuń pestkę i pokrój ją w kostkę.

4. Mozzarellę również pokroić w kostkę.

5. Wszystkie rozdrobnione składniki wymieszać w misce, dodać oliwki, sos pesto i wymieszać. Sałatkę można podawać od razu po przygotowaniu.

Smacznego!

Pyszna sałatka z mozzarellą, pomidorami i bazylią

Wspaniałe letnie danie prosto ze słonecznych Włoch. Słodkie soczyste pomidory doskonale komponują się z aromatyczną bazylią i mozzarellą o neutralnym smaku. Koniecznie wypróbuj sam i podaruj swoim bliskim.

Czas gotowania: 10 minut.

Czas gotowania: 10 minut.

Porcje: 1-2.

Składniki:

• Pomidory wiśniowe – ¾ łyżki.
• Kulki mozzarelli – 120 gr.
• Bazylia - do smaku.
• Ostra papryka - do smaku.
• Oliwa z oliwek - do smaku.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Cytryna - do smaku.

Proces gotowania:

1. Umyj pomidorki koktajlowe i przekrój je na pół.

2. Do salaterki włóż plasterki pomidora i kulki mozzarelli.

3. Dodaj liście bazylii.

4. Pokrój ostrą paprykę w pierścienie i lekko podgrzej na suchej patelni.

5. Do salaterki dodać ostrą paprykę, posolić i doprawić składniki do smaku, skropić sokiem z cytryny i oliwą.

6. Wymieszaj i podawaj sałatkę.

Smacznego!