Sałatka z koktajlem morskim

Sałatka z koktajlem morskim

Sałatki z owocami morza to niezwykle wygodny posiłek, którego przygotowanie zajmuje bardzo mało czasu, a korzystając z gotowych koktajli z owoców morza, na które składają się krewetki, małże, kalmary i paluszki krabowe, wystarczy zanurzyć asortyment we wrzącej wodzie na kilka minut i wlać do salaterki. Ponadto wszystkie skorupiaki bez wyjątku są bardzo bogate w białka, tłuszcze i aminokwasy, które wchłaniają się kilkakrotnie szybciej niż substancje pozyskiwane z drobiu i czerwonego mięsa.

Pyszna sałatka z koktajlem morskim w oleju

Połączenie pomidorów, ogórków i papryki z owocami morza w oleju jest niesamowicie smaczne, zdrowe i co najważniejsze - proste! Możesz bez wyrzutów sumienia delektować się tą sałatką późnym wieczorem i nie martwić się o dodatkowe kilogramy.

Sałatka z koktajlem morskim

Składniki
+4 (porcja)
  • Ogórek 2 (rzeczy)
  • Pomidor 2 (rzeczy)
  • Bułgarski pieprz 1 (rzeczy)
  • czerwona cebula 1 (rzeczy)
  • Koktajl z owoców morza 200 (gramy)
  • Sok cytrynowy 4 (łyżka stołowa)
  • Oliwa z oliwek 1 (łyżka stołowa)
Kroki
15 minut.
  1. Sałatka z koktajlem morskim jest bardzo łatwa i szybka w przygotowaniu. Ogórki i pomidory pokroić w drobną kostkę i włożyć do głębokiej salaterki.
    Sałatka z koktajlem morskim jest bardzo łatwa i szybka w przygotowaniu.Ogórki i pomidory pokroić w drobną kostkę i włożyć do głębokiej salaterki.
  2. Paprykę przekrój na pół, usuń białe błony i nasiona, pokrój w cienkie paski.
    Paprykę przekrój na pół, usuń białe błony i nasiona, pokrój w cienkie paski.
  3. Cebulę czerwoną obieramy, drobno siekamy, zalewamy wrzącą wodą z sokiem z cytryny i pozostawiamy do namoczenia na 7-10 minut.
    Cebulę czerwoną obieramy, drobno siekamy, zalewamy wrzącą wodą z sokiem z cytryny i pozostawiamy do namoczenia na 7-10 minut.
  4. Otwórz opakowanie owoców morza i wylej nadmiar oleju.
    Otwórz opakowanie owoców morza i wylej nadmiar oleju.
  5. Owoce morza przełożyć na pokrojone warzywa.
    Owoce morza przełożyć na pokrojone warzywa.
  6. Cebulę przecisnąć i dodać do pozostałych składników sałatki.
    Cebulę przecisnąć i dodać do pozostałych składników sałatki.
  7. Składniki doprawić łyżką nierafinowanej oliwy z oliwek.
    Składniki doprawić łyżką nierafinowanej oliwy z oliwek.
  8. Sałatka z koktajlem morskim jest gotowa! Dokładnie wymieszaj i zacznij jeść. Smacznego!
    Sałatka z koktajlem morskim jest gotowa! Dokładnie wymieszaj i zacznij jeść. Smacznego!

Sałatka z mrożonych owoców morza „Koktajl Morski”

Każde danie zawierające owoce morza automatycznie staje się przysmakiem dzięki delikatnemu smakowi i przyjemnej, gęstej konsystencji. Ponadto do przygotowania zdrowych i bardzo smacznych sałatek można wykorzystać nie tylko marynowane skorupiaki, ale także mrożone.

Czas gotowania - 20 minut.

Czas gotowania - 15 minut.

Porcje – 4.

Składniki:

  • Mrożony koktajl morski – 200 gr.
  • Papryka – 1 szt.
  • Pomidory – 200 gr.
  • Ogórki – 200 gr.
  • Liście sałaty – 10-15 szt.
  • Czosnek – 2 zęby.
  • Olej słonecznikowy – 70 ml.
  • Sok z cytryny – 1 łyżka. l.
  • Sól dla smaku.
  • Mielony czarny pieprz - do smaku.
  • Woda – 0,5 l.

Proces gotowania:

Krok 1. Najpierw wlej do garnka około pół litra wody i postaw na ogniu, aż się zagotuje.

Krok 2. Gdy zawartość naczynia żaroodpornego zacznie bulgotać, dodajemy owoce morza i gotujemy nie dłużej niż 3-4 minuty, aby nie zrobiły się „gumowe”.

Krok 3.Skorupiaki odłóż na durszlak, poczekaj, aż nadmiar płynu odcieknie, a następnie przełóż do salaterki, dopraw sokiem z cytryny i dwiema łyżkami oliwy.

Krok 4. Gdy owoce morza ostygną, pokrój ogórek na małe kawałki lub paski.

Krok 5. W podobny sposób zmiel pomidory.

Krok 6. Obierz słodką paprykę z nasion i łodyg, pokrój w kostkę.

Krok 7. Umyte i osuszone liście sałaty rozerwij rękami.

Krok 8. Wszystkie przygotowane składniki łączymy w jednej misce, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, sól i pieprz do smaku, dodajemy odrobinę oleju i dokładnie mieszamy. Smacznego!

Sałatka z koktajlem morskim i kapustą pekińską

Przygotujmy szybką i bardzo lekką sałatkę, która idealnie sprawdzi się na późny obiad (jeśli majonez zastąpimy jogurtem) lub podamy na świątecznym stole, gdyż jej podstawą są różnorodne skorupiaki, które wyróżniają się subtelnym, wyrafinowanym smakiem i dyskretny przyjemny aromat.

Czas gotowania - 20 minut.

Czas gotowania - 10 minut.

Porcje – 3.

Składniki:

  • Mrożony koktajl morski – 300 gr.
  • Kapusta pekińska – 1 główka.
  • Zielona cebula – 1 pęczek.
  • Majonez - do smaku.
  • Sól dla smaku.

 

Proces gotowania:

Krok 1. Aby przyspieszyć działanie, umieść wszystkie produkty wskazane na liście na blacie roboczym.

Krok 2. Wlej owoce morza do wrzącej wody i dokładnie po trzech minutach złap je i włóż do durszlaka.

Krok 3. Pokrój małą główkę kapusty w cienkie paski.

Krok 4. Dokładnie opłucz wiązkę zielonej cebuli wodą i posiekaj ją tak drobno, jak to możliwe.

Krok 5. Połącz wszystkie przygotowane składniki w głębokiej misce, dopraw majonezem i dodaj sól do smaku.

Krok 6. Dokładnie wymieszaj i ciesz się smakiem.Smacznego!

Prosta i szybka sałatka „Koktajl morski” z majonezem

Wszelkie sałatki przygotowane z dodatkiem koktajlu morskiego mają niepowtarzalny smak i aromat, a ponadto są bardzo bogate w białka, tłuszcze nasycone i mikroelementy. To danie jest idealne na kompletną i sycącą przekąskę lub lunch.

Czas gotowania – 35 min.

Czas gotowania - 15 minut.

Porcje – 5.

Składniki:

  • Koktajl morski – 400 gr.
  • Paluszki krabowe – 300 gr.
  • Jajka (gotowane) – 2 szt.
  • Oliwki (bez pestek) – 200 gr.
  • Czosnek – 2 zęby.
  • Koniak – 50 ml.
  • Majonez – 2 łyżki. l.
  • Olej roślinny – 1 łyżka. l.
  • Sól dla smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Wstępnie rozmroź owoce morza i gotuj przez około 2-3 minuty we wrzącej wodzie.

Krok 2. Na patelni rozgrzej odrobinę oleju roślinnego i usmaż skorupiaki.Krok 3. Na patelnię dodaj także czosnek, przeciśnij przez prasę i sól do smaku.

Krok 4. Następnie wlać koniak i odparować alkohol przez kilka minut, zdjąć z ognia.

Krok 5. Pokrój paluszki krabowe w koła.

Krok 6. Obierz jajka na twardo i drobno je posiekaj.Krok 7. Pokrój oliwki na połówki lub pierścienie.

Krok 8. Wszystkie przygotowane składniki z owocami morza połączyć w salaterce, doprawić majonezem i dokładnie wymieszać. Smacznego!

Sałatka koktajlowa morska w zalewie z ogórkiem i jajkiem

Czy wiesz, że owoce morza świetnie komponują się z gotowanymi ziemniakami, jajkami i świeżymi ogórkami? A jeśli doprawimy wszystkie te składniki majonezem, otrzymamy niezwykle delikatną i smaczną sałatkę.

Czas gotowania - 30 minut.

Czas gotowania - 10 minut.

Porcje – 3.

Składniki:

  • Koktajl morski w zalewie – 1 słoiczek.
  • Jajka (gotowane) – 4 szt.
  • Ziemniaki (gotowane) – 3 szt.
  • Ogórki – 2 szt.
  • Kukurydza konserwowa - 1 puszka.
  • Sól – ½ łyżeczki.
  • Majonez – 1,5 łyżki. l.

Proces gotowania:

Krok 1. Gotowane ziemniaki pokroić w drobną kostkę.

Krok 2. Ze świeżych ogórków odetnij boczne części i posiekaj je podobnie jak ziemniaki.Krok 3. Ostrożnie otwórz puszkę kukurydzy i odcedź nadmiar płynu.

Krok 4. Obieramy jajka na twardo i drobno je siekamy.

Krok 5. Otwórz słoik koktajlu morskiego w zalewie.

Krok 6. Wylej płyn.

Krok 7. Przełóż owoce morza na deskę do krojenia i pokrój większe skorupiaki na mniejsze kawałki.

Krok 8. Wszystkie posiekane składniki wsypać do głębokiego talerza i dokładnie wymieszać.

Krok 9. Dopraw sałatkę majonezem, dodaj sól do smaku i ponownie wymieszaj.

Krok 10. Umieść żywność w lodówce na 20-30 minut, aby ostygła.Krok 11. Następnie przełóż sałatkę do porcjowanych miseczek i przystąp do posiłku. Smacznego!

Pyszna sałatka z koktajlem morskim i paluszkami krabowymi

Mając w zamrażarce pakiet różnorodnych owoców morza, popularnie nazywany „koktajlem morskim”, możesz w bardzo prosty i łatwy sposób przygotować niezwykle smaczną sałatkę, której przygotowanie zajmie nie więcej niż pół godziny, a wynik będzie przyjemnie zaskoczyć Cię.

Czas gotowania - 15 minut.

Czas gotowania - 10 minut.

Porcje – 4.

Składniki:

  • Koktajl morski – 500 gr.
  • Paluszki krabowe – 200 gr.
  • Jajka (gotowane) – 2 szt.
  • Czosnek – 2 zęby.
  • Olej roślinny – 15 ml.
  • Majonez - do smaku.
  • Sól dla smaku.
  • Zieloni - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Wcześniej wyjmij owoce morza z zamrażarki, a po całkowitym rozmrożeniu wlej je na durszlak i daj trochę czasu na spuszczenie całego płynu.W międzyczasie na patelni rozgrzewamy oliwę i doprawiamy, lekko podsmażamy obrane ząbki czosnku. Gdy tylko zęby zaczną ciemnieć, wyjmij je i wyrzuć.

Krok 2. Na aromatyczny olej wlewamy koktajl z owoców morza i smażymy na dużym ogniu przez kilka minut, następnie układamy skorupiaki na ręcznikach papierowych, aby wchłonęły nadmiar tłuszczu.

Krok 3. Paluszki krabowe pokroić w drobną kostkę i ułożyć na głębokim talerzu.

Krok 4. „Uwalniamy” jajka ze skorupek, siekamy i dodajemy do paluszków krabowych.

Krok 5. Do tego samego pojemnika wlej lekko schłodzone owoce morza.

Krok 6. Dopraw składnik majonezem, dodaj sól i, jeśli to konieczne, dodaj drobno posiekane zioła. Wymieszaj i podawaj. Smacznego!

Jak przygotować sałatkę z koktajlem morskim i rukolą?

Kiedy bardzo chcesz spróbować dań z restauracji, ale nie masz wyjścia: powtarzamy kulinarne arcydzieła w naszej kuchni, nie poświęcając dużo czasu i wysiłku na ich przygotowanie. Przygotowujemy lekką i pikantną sałatkę ze zdrowych skorupiaków i świeżej rukoli.

Czas gotowania - 20 minut.

Czas gotowania - 10 minut.

Porcje – 4.

Składniki:

  • Koktajl morski – 200 gr.
  • Rukola – 150 gr.
  • Papryka – 1 szt.
  • Pomidory wiśniowe - 10 szt.
  • Jaja przepiórcze (gotowane) – 6 szt.
  • Oliwki - ½ słoika.
  • Sól dla smaku.
  • Mielony czarny pieprz - do smaku.

Do tankowania:

  • Sok z cytryny – 10 ml.
  • Oliwa z oliwek – 50 ml.

Proces gotowania:

Krok 1. Rukolę (można dodać dowolną inną zieleninę) dokładnie opłucz wodą, osusz i rozerwij rękami.Krok 2. Wiśnię pokroić na połówki lub ćwiartki.

Krok 3. Słodką paprykę przekrój na pół, usuń białe przegrody i nasiona, pokrój w cienkie paski.

Krok 4. Pokrój oliwki na pół.

Krok 5.Obierz jajka i przekrój je na pół.Krok 6. Połącz wszystkie składniki w misce z wysokimi bokami. Posyp solą i zmielonym czarnym pieprzem według własnego uznania.

Krok 7. Otwórz opakowanie owoców morza i dodaj je do pozostałych składników, polej oliwą i skrop sokiem z cytryny.

Krok 8. Dobrze wymieszaj, aby równomiernie rozprowadzić dressing i cieszyć się smakiem. Smacznego!

Przepis krok po kroku na sałatkę z koktajlem morskim i awokado

 

Kiedy goście są już tuż za progiem i nie ma czym ich poczęstować, przygotowujemy niezwykle smaczną i efektowną sałatkę koktajlową z owocami morza z dodatkiem dojrzałego awokado. Do serwowania służy kulinarny pierścień, dzięki któremu gotowe danie jest nie tylko apetyczne, ale także bardzo piękne.

Czas gotowania - 10 minut.

Czas gotowania - 10 minut.

Porcje – 2.

Składniki:

  • Koktajl morski – 200 gr.
  • Awokado – 2 szt.
  • Liście sałaty – 3 szt.
  • Oliwki – 8 szt.
  • Pomidory – 2 szt.
  • Sok z cytryny – 1-2 łyżki.
  • Cebula czerwona – ½ szt.
  • Majonez – 2 łyżki.
  • Sól dla smaku.
  • Mielony czarny pieprz - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Aby przyspieszyć pracę, umieść wszystkie produkty wymienione na liście składników na blacie kuchennym.Krok 2. Pomidory i awokado pokroić w kostkę i skropić sokiem z cytryny, oliwki w krążki, a połowę czerwonej cebuli drobno posiekać.

Krok 3. Otwórz opakowanie z owocami morza i odcedź marynatę, przełóż ją do pojemnika z pozostałymi składnikami. Dodajemy także liście sałaty, porwane ręcznie na kawałki. Sałatkę dopraw majonezem, posyp mielonym czarnym pieprzem i solą.

Krok 4. Za pomocą pierścienia kulinarnego połóż potrawę na płaskim naczyniu i lekko ją ugniataj.

Krok 5. W razie potrzeby udekoruj zieloną sałatą i ziołami. Smacznego!

( 96 oceny, średnie 5 z 5 )
culinary-pl.techinfus.com

Ryba

Mięso

Deser