Sałatki to najlepsze danie, które można podawać jako przekąskę w święta i dni powszednie. Co więcej, kombinacja produktów może być zróżnicowana. Sałatki z małżami wyróżniają się wartością odżywczą i lekkim smakiem. W artykule znajdziesz 10 oryginalnych przepisów na każdy dzień.
- Pyszna sałatka z małżami konserwowymi w oleju
- Jak przygotować sałatkę z małżami i krewetkami?
- Sałatka z małżami i kalmarami w domu
- Prosta i pyszna sałatka z małżami i paluszkami krabowymi
- Pyszna sałatka z marynowanymi małżami w zalewie
- Sałatka z małżami, jajkiem i ogórkiem
- Jak przygotować sałatkę z małżami i pomidorami?
- Przepis krok po kroku na sałatkę z małżami i awokado
- Sałatka z małżami i wodorostami
- Szybka i smaczna sałatka z wędzonymi małżami
Pyszna sałatka z małżami konserwowymi w oleju
Owoce morza doskonale nadają się do przygotowywania pysznych i pożywnych sałatek. Można wykorzystać małże świeże, mrożone lub z puszki, sos do sałatek może być też inny: na bazie majonezu, musztardy lub sosu sojowego.
- Małże konserwowe 200 (gramy)
- Kurze jajo 3 komputer. gotowany
- majonez 50 (mililitry)
- Ogórek 2 (rzeczy)
- Sól smak
- Zmielony czarny pieprz smak
- Zieleń do zgłoszenia
-
Jak przygotować pyszną sałatkę z małżami? Ogórki umyć i pokroić w małe słupki lub kostkę.
-
Ugotowane jajka obrać i pokroić w kostkę.
-
Odcedź marynatę z małży konserwowych i przełóż je do miski z resztą posiekanych składników.
-
Dodać odpowiednią ilość majonezu, sól, doprawić sałatkę do smaku, dobrze wymieszać.
-
Udekoruj sałatkę świeżymi ziołami i podawaj.
Jak przygotować sałatkę z małżami i krewetkami?
Świetny przepis na sałatkę dla zagorzałych fanów owoców morza. Krewetki i małże mają przyjemny smak i dobrze komponują się z wieloma warzywami i przyprawami. Danie to można podawać na śniadanie lub kolację, jest pożywne i lekkie.
Czas gotowania: 20
Czas gotowania: 20 minut
Porcje – 2
Składniki:
- Sałata lodowa – 2 liście.
- Pietruszka - 4-5 gałęzi.
- Pomidorki koktajlowe – 5-6 szt.
- Krewetki – 50 gr.
- Małże – 50 gr.
- Ser Feta – 50 gr.
- Sól dla smaku.
- Przyprawy - do smaku.
- Oliwa z oliwek – 2 łyżki.
Proces gotowania:
Krok 1. Liście sałaty i natkę pietruszki umyj, odłóż na durszlak do odcieknięcia. Sałatkę rwiemy rękami na duże kawałki. Również drobno posiekaj natkę pietruszki.
Krok 2. Pomidorki koktajlowe umyj i pokrój na 4 części, dodaj pomidory do sałatki.
Krok 3. Małże i krewetki można spożywać w puszkach lub świeże. Owoce morza w puszkach są gotowe do spożycia. Wystarczy dodać je do sałatki. Gotuj świeże owoce morza przez 2-3 minuty w osolonej wodzie.
Krok 4. Fetę pokroić w drobną kostkę i dodać do miski.
Krok 5. Do dressingu wymieszaj oliwę z oliwek, sól i przyprawy. Sos przelać do miski i wymieszać z sałatką.
Krok 6. Sałatka okazuje się bardzo smaczna, świeża i piękna.
Sałatka z małżami i kalmarami w domu
Proste, a co najważniejsze zdrowe i pożywne danie w nie więcej niż 15 minut. Małże i kalmary to wyjątkowe pokarmy, które zawierają korzystne mikroelementy, tłuszcze i kwasy Omega 3, dlatego warto je włączyć do swojej codziennej diety.
Czas gotowania: 20
Czas gotowania: 20 minut
Porcje – 4
Składniki:
- Świeżo mrożone małże – 500 gr.
- Świeżo mrożone kalmary – 600-700 gr.
- Papryka – 1 szt.
- Cebula – 2 szt.
- Ocet stołowy – 4 łyżki.
- Przegotowana woda – 1 łyżka.
- Olej roślinny – 5 łyżek.
- Cukier - do smaku.
- Sól dla smaku.
- Sezam - do smaku.
Proces gotowania:
Krok 1. Dokładnie opłucz małże pod bieżącą wodą, usuń „brody”, które przyczepiają mięczaka do muszli. Następnie włóż małże do wrzącej wody i gotuj przez 4 minuty. Gdy małże ostygną, pokrój je w paski.
Krok 2. Umyj i oczyść kalmary, gotuj je w osolonej wodzie przez 3-4 minuty. Gotową kałamarnicę pokroić w cienkie paski.
Krok 3. Pokrój cebulę w cienkie pierścienie. Rozcieńczyć ocet w szklance wody, dodać łyżeczkę cukru i soli. Powstałą marynatą zalać cebulę i pozostawić na 20-30 minut. Po pewnym czasie odcedź marynatę z cebuli.
Krok 4. Obierz paprykę z przegród i nasion, pokrój w cienkie paski.
Krok 5. Wszystkie posiekane składniki wymieszaj w misce, dodaj sól i dopraw oliwą. W razie potrzeby dodaj trochę nasion sezamu. Sałatkę z małżami i kalmarami można podawać od razu po przygotowaniu.
Prosta i pyszna sałatka z małżami i paluszkami krabowymi
Bardzo smaczna i prosta sałatka. Danie będzie świetnie wyglądać na świątecznej uczcie. Dzięki aromatycznemu dressingowi nie tylko zaspokoisz swój lekki głód, ale także zachwycisz swoje kubki smakowe.
Czas gotowania: 15
Czas gotowania: 7 minut
Porcje – 1-2
Składniki:
- Małże marynowane – 100 gr.
- Mielony czarny pieprz – 2 gr.
- Kiszona kapusta morska – 100 gr.
- Ogórek – 1 szt.
- Sok z cytryny – 15 ml.
- Sól dla smaku.
- Paluszki krabowe – 100 gr.
- Oliwa z oliwek – 20 ml.
- Sos sojowy – 1 łyżeczka.
- Musztarda – 1 łyżeczka.
- Płynny miód – 1 łyżeczka.
Proces gotowania:
Krok 1. Umyj ogórek i pokrój w cienkie paski.
Krok 2. Wyjmij paluszki krabowe z opakowania i pokrój je w paski wzdłuż dłuższego boku, włóż je do miski z ogórkiem.
Krok 3. Odcedź marynatę z małży i przełóż je do miski.
Krok 4: Przygotuj dressing. Wymieszaj oliwę z oliwek, sos sojowy, sok z cytryny, miód, musztardę, sól i mielony pieprz.
Krok 5. Do posiekanych składników dodać wodorosty i dressing, wymieszać i pyszna sałatka gotowa.
Pyszna sałatka z marynowanymi małżami w zalewie
Sałatki z owocami morza są szybkie i łatwe w przygotowaniu. Nie każdy jednak radzi sobie z otwieraniem i czyszczeniem małży, dlatego najlepiej używać małży marynowanych w zalewie. Są już całkowicie gotowe do spożycia, pozostaje tylko posiekać pozostałe składniki.
Czas gotowania: 15
Czas gotowania: 15 minut
Porcje – 2
Składniki:
- Małże marynowane w solance – 250 gr.
- Papryka – 1 szt.
- Sałatka – 100 gr.
- Zieloni - do smaku.
- Cebula – 0,5 szt.
- Sok z cytryny - do smaku.
Proces gotowania:
Krok 1. Paprykę myjemy, usuwamy błony i nasiona, kroimy w paski.
Krok 2. Cebulę pokroić w drobną kostkę.
Krok 3. Umyj warzywa i drobno posiekaj nożem.
Krok 4. Odcedź zalewę z marynowanych małży i przełóż je do miski.
Krok 5. Do małży dodać paprykę, sałatę, cebulę i zioła. Jako dressing do sałatki dodać odrobinę solanki i soku z cytryny, wymieszać. Sałatka bogata w białko jest gotowa, możesz podać smakołyk na stół.
Sałatka z małżami, jajkiem i ogórkiem
Soczysta, świeża i pożywna sałatka na pyszną przekąskę w ciągu dnia w pracy. To danie nie tylko Cię napełni, ale także poprawi humor swoim jasnym wyglądem.Mając pod ręką szczegółowy przepis, przygotowanie takiej sałatki nie będzie trudne.
Czas gotowania: 20
Czas gotowania: 20 minut
Porcje – 4
Składniki:
- Małże marynowane – 120-150 gr.
- Ogórki – 2 szt.
- Jajka na twardo – 2 szt.
- Koper - do smaku.
- Zielona cebula - do smaku.
Do tankowania:
- Jogurt naturalny lub śmietana – 2-3 łyżki.
- Sos sojowy – 1-2 łyżeczki.
- Sok z cytryny – 1 łyżeczka.
- Musztarda – 0,5 łyżeczki.
- Sól dla smaku.
- Mielony czarny pieprz - do smaku.
Proces gotowania:
Krok 1. Przygotuj produkty zgodnie z listą. Umyj ogórki i warzywa. Ugotuj jajka na twardo. Odcedź solankę z małży z puszki.
Krok 2. Włóż małże do miski. Ogórki pokroić w paski, drobno posiekać warzywa nożem. Jajka pokroić w kostkę. Do małży dodać pokruszone składniki.
Krok 3: Przygotuj sos sałatkowy. W misce wymieszaj jogurt, sos sojowy, musztardę, sok z cytryny i mielony pieprz. Najpierw spróbuj sosu, dopiero potem dodaj sól do smaku, ponieważ dressing zawiera sos sojowy.
Krok 4. Do posiekanych składników dodaj sałatkę i wymieszaj.
Krok 5. Sałatkę można podawać od razu po przygotowaniu.
Jak przygotować sałatkę z małżami i pomidorami?
Małże to smaczny i zdrowy produkt, który może być podstawą różnych dań. Dzięki temu przepisowi otrzymasz wspaniałą soczystą sałatkę, która będzie doskonałym dodatkiem do lunchu lub kolacji.
Czas gotowania: 15
Czas gotowania: 15 minut
Porcje – 1
Składniki:
- Małże – 100 gr.
- Mieszanka sałat – 60 gr.
- Pomidor – 1 szt.
- Grejpfrut – 0,5 szt.
Do tankowania:
- Olej roślinny – 2 łyżki.
- Musztarda – 1 łyżeczka.
- Płynny miód – 1 łyżeczka.
- Sól dla smaku.
- Mielony czarny pieprz - do smaku.
- Pietruszka - do smaku.
- Sok z cytryny – 1 łyżeczka.
- Krem balsamiczny – 0,5 łyżeczki.
Proces gotowania:
Krok 1. Małże gotować w osolonej wodzie przez 3 minuty, odcedzić i ostudzić.
Krok 2: Przygotuj dressing. W misce wymieszaj olej roślinny, musztardę, miód, sól, mielony pieprz, posiekaną natkę pietruszki i sok z cytryny.
Krok 3. Do ugotowanych małży dodać łyżkę dressingu i wymieszać.
Krok 4. Sałatkę umyj, osusz i przełóż do miski.
Krok 5. Obierz grejpfruta z przezroczystych folii, pokrój w drobną kostkę i dodaj do sałatki.
Krok 6. Umyj pomidora i pokrój w cienkie plasterki. Sosem polej posiekane składniki.
Krok 7. Na wierzchu ułóż małże, polej sałatkę kremem balsamicznym i podawaj.
Przepis krok po kroku na sałatkę z małżami i awokado
Jeśli masz ochotę na egzotyczne jedzenie, ten przepis na pewno Ci odpowiada. Nie do końca banalne połączenie małży i awokado w sałatce zapewni urozmaicenie codziennej diety. To danie nadaje się zarówno na lunch, jak i kolację.
Czas gotowania: 50
Czas gotowania: 15 minut
Porcje – 3
Składniki:
- Małże – 200 gr.
- Awokado – 1 szt.
- Cebula sałatkowa – 0,5 szt.
- Papryka – 1 szt.
- Ogórek – 1 szt.
- Musztarda – 1 łyżeczka.
- Jogurt naturalny – 30 ml.
- Sok z cytryny – 20 ml.
- Oliwa z oliwek – 1 łyżka.
- Koper – 2 gałązki.
- Miód – 0,5 łyżki.
- Sól dla smaku.
- Mielony czarny pieprz - do smaku.
Proces gotowania:
Krok 1. Przygotuj składniki potrzebne do przygotowania sałatki. Umyj warzywa i warzywa.
Krok 2. Małże gotuj w osolonej wodzie przez 5 minut. Następnie odcedź je na durszlaku i ostudź.
Krok 3. Awokado i ogórek pokroić w kostkę, cebulę w półpierścienie, paprykę w paski.
Krok 4. Do salaterki włóż pokrojone warzywa, małże i zioła.
76
Krok 5.Oddzielnie wymieszaj sok z cytryny, oliwę z oliwek i musztardę. Dodać miód, sól, mielony pieprz, jogurt i wszystko dobrze wymieszać.
Krok 6. Dodaj dressing do sałatki, wymieszaj i odstaw na pół godziny.
Krok 7. Smaczna i pyszna sałatka jest gotowa, możesz spróbować.
Sałatka z małżami i wodorostami
Małże są naturalnym źródłem białka, wodorosty są bogate w jod, warzywa zawierają kwas foliowy i ogromną ilość witamin. Jeśli zmieszasz wszystkie te produkty w sałatce, wzbogacisz swój organizm w przydatne mikroelementy i wzmocnisz układ odpornościowy.
Czas gotowania: 15
Czas gotowania: 15 minut
Porcje – 2
Składniki:
- Kapusta morska konserwowa – 1 puszka.
- Seler – 1 szt.
- Mrożone małże – 100 gr.
- Oliwa z oliwek – 1 łyżka.
- Sól morska - do smaku.
- Mielony czarny pieprz - do smaku.
Proces gotowania:
Krok 1. Małże całkowicie rozmrozić i gotować w osolonej wodzie przez 5 minut, odcedzić na durszlaku i ostudzić.
Krok 2. Otwórz słoik z wodorostami, umieść go na durszlaku i poczekaj, aż solanka spłynie.
Krok 3. Seler pokroić w cienkie plasterki.
Krok 4. Do salaterki włożyć konserwowe wodorosty i seler, posolić i popieprzyć składniki, zalać oliwą, wymieszać.
Krok 5. Na wierzchu ułożyć małże, posypać pieprzem i skropić oliwą. Gotowe, sałatkę można podawać.
Szybka i smaczna sałatka z wędzonymi małżami
Jeśli masz szczęście kupić w sklepie wędzone małże, koniecznie skorzystaj z tego przepisu i przygotuj bardzo smaczną sałatkę. Jest sycące, pikantne i bardzo soczyste. Pomimo tego, że kobiety kochają owoce morza bardziej ze względu na ich lekkość, mężczyźni również docenią tę opcję.
Czas gotowania: 40
Czas gotowania: 40 minut
Porcje – 3
Składniki:
- Wędzone małże – 200 gr.
- Awokado – 1 szt.
- Papryka czerwona – 0,5 szt.
- Papryka zielona – 0,5 szt.
- Ziemniaki gotowane – 2 szt.
- Cytryna – 0,5 szt.
- Oliwa z oliwek – 4 łyżki.
- Sól dla smaku.
- Mielony czarny pieprz - do smaku.
Proces gotowania:
Krok 1. Przygotuj produkty zgodnie z listą.
Krok 2. Wstępnie ugotowane ziemniaki pokroić w plasterki.
Krok 3. Pokrój czerwoną paprykę w paski.
Krok 4. Smażyć paprykę na patelni na oliwie z oliwek, aż będzie do połowy ugotowana.
Krok 5. Obierz awokado, usuń pestkę i pokrój w cienkie plasterki.
Krok 6. Przygotuj opatrunek. W blenderze zmiel zieloną paprykę, oliwę z oliwek, sól i mielony pieprz.
Krok 7. Wyciśnij sok z połowy cytryny.
Krok 8. Wymieszaj sok z cytryny z pokruszonym pieprzem.
Krok 9. Na płaskim talerzu ułóż ziemniaki, a następnie czerwoną paprykę.
Krok 10. Następnie ułóż plastry awokado w okrąg, a na środku umieść wędzone małże.
Krok 11. Sosem równomiernie rozsmaruj sałatkę.
Krok 12. Sałatka jest gotowa, należy ją wymieszać bezpośrednio przed jedzeniem.