Sałatka Z Kurczakiem I Pieczarkami

Sałatka Z Kurczakiem I Pieczarkami

Przygotowanie sałatki – co może być prostszego. Należy wybrać składniki, które będą się ze sobą łączyć do smaku, pokroić, doprawić sosem i wymieszać. Wszyscy wiedzą, że mięso z kurczaka i pieczarki doskonale się uzupełniają, dlatego te produkty wzięliśmy za podstawę 10 bardzo smacznych sałatek zebranych w tym artykule.

Sałatka ze smażonymi pieczarkami i kurczakiem

Sałatkę ze smażonymi pieczarkami i kurczakiem można podawać w salaterce, mieszając wszystkie składniki, lub układać warstwami. To danie będzie wspaniałą ozdobą świątecznej uczty.

Sałatka Z Kurczakiem I Pieczarkami

Składniki
+4 (porcja)
  • Pierś z kurczaka 1 (rzeczy)
  • Ziemniak 2 (rzeczy)
  • Marchewka 1 (rzeczy)
  • Parmezan (lub inny twardy ser) 100 (gramy)
  • Świeże pieczarki 400 (gramy)
  • Kurze jajo 4 (rzeczy)
  • majonez  smak
  • Sól  smak
  • Zmielony czarny pieprz  smak
  • Olej roślinny  do smażenia
Kroki
120 minut
  1. Sałatka z kurczakiem i pieczarkami jest bardzo łatwa w przygotowaniu. Pierś kurczaka umyć, włożyć do rondla, zalać wodą i podpalić. Gotuj pierś przez 20-25 minut od momentu zagotowania. Mięso ostudzić w bulionie, następnie pokroić na małe kawałki.
    Sałatka z kurczakiem i pieczarkami jest bardzo łatwa w przygotowaniu.Pierś kurczaka umyć, włożyć do rondla, zalać wodą i podpalić. Gotuj pierś przez 20-25 minut od momentu zagotowania. Mięso ostudzić w bulionie, następnie pokroić na małe kawałki.
  2. Ziemniaki i marchewkę myjemy i gotujemy w skórkach. Gotowe warzywa obierz i zetrzyj osobno.
    Ziemniaki i marchewkę myjemy i gotujemy w skórkach. Gotowe warzywa obierz i zetrzyj osobno.
  3. Pieczarki myjemy, kroimy w plasterki i smażymy na złoty kolor. Na koniec posolić i doprawić grzyby do smaku.
    Pieczarki myjemy, kroimy w plasterki i smażymy na złoty kolor. Na koniec posolić i doprawić grzyby do smaku.
  4. Ugotuj jajka kurze, ostudź, obierz i zetrzyj.
    Ugotuj jajka kurze, ostudź, obierz i zetrzyj.
  5. Zetrzyj twardy ser.
    Zetrzyj twardy ser.
  6. Gdy wszystkie składniki będą gotowe, możesz przystąpić do formowania sałatki. Umieść mięso z kurczaka w salaterce jako pierwszą warstwę. Następnie dodaj smażone pieczarki, ale najpierw spuść z nich olej roślinny.
    Gdy wszystkie składniki będą gotowe, możesz przystąpić do formowania sałatki. Umieść mięso z kurczaka w salaterce jako pierwszą warstwę. Następnie dodaj smażone pieczarki, ale najpierw spuść z nich olej roślinny.
  7. Następnie ułóż warstwę ziemniaków, lekko je posol, a następnie dodaj warstwę marchewki. Następnie ułóż posiekane jajka i obficie posmaruj tę warstwę majonezem. Posyp sałatkę startym serem i włóż do lodówki na godzinę. Po namoczeniu sałatki można ją podawać.
    Następnie ułóż warstwę ziemniaków, lekko je posol, a następnie dodaj warstwę marchewki. Następnie ułóż posiekane jajka i obficie posmaruj tę warstwę majonezem. Posyp sałatkę startym serem i włóż do lodówki na godzinę. Po namoczeniu sałatki można ją podawać.

Smacznego!

Sałatka z kurczakiem i pieczarkami konserwowymi

Sałatki z grzybami i kurczakiem okazują się bardzo sycące, jedna duża porcja potrafi nas naprawdę nasycić. Co więcej, składników dania jest więcej niż dostępne. Korzystając z tego przepisu, możesz łatwo przygotować pyszną sałatkę z kurczakiem i pieczarkami konserwowymi.

Czas gotowania: 50 minut

Czas gotowania: 20 minut.

Porcje: 4-5.

Składniki:

  • Jaja kurze – 3 szt.
  • Ser – 250 gr.
  • Pieczarki konserwowe – 250 gr.
  • Majonez – 100 ml.
  • Filet z kurczaka – 400 gr.
  • Zielona cebula - do smaku.
  • Sól dla smaku.

Proces gotowania:

1. Filet z kurczaka ugotuj w osolonej wodzie, ostudź i pokrój w kostkę. Ser również pokroić w dużą kostkę.Składniki przełożyć do miski.

2. Jajka ugotować na twardo, obrać i pokroić w kostkę.

3. Odcedź sok z pieczarek konserwowych i w razie potrzeby pokrój je w plasterki.

4. Umyj zieloną cebulę i drobno posiekaj. Cebulę włóż do miski z resztą składników.

5. Sałatkę doprawić majonezem, posolić do smaku i wymieszać.

6. Sałatkę można podawać od razu po przygotowaniu.

Smacznego!

Pyszna sałatka z wędzonym kurczakiem i pieczarkami

To dość szybki przepis na sałatkę. Zawiera składniki, które nie wymagają długiej obróbki wstępnej. Wędzony kurczak sprawia, że ​​sałatka jest bogatsza w smaku.

Czas gotowania: 30 minut.

Czas gotowania: 30 minut.

Porcje: 6.

Składniki:

  • Wędzona pierś z kurczaka – 350-400 gr.
  • Ogórki – 2 szt.
  • Kukurydza konserwowa - 1 puszka.
  • Pietruszka – 1 pęczek.
  • Pieczarki – 250 gr.
  • Olej roślinny - do smażenia.
  • Sok z cytryny – 2 łyżki.
  • Majonez - do dressingu.

Proces gotowania:

1. Ogórki umyć i pokroić w paski. Umieść pokrojone ogórki w pojemniku i dodaj sól. Warzywa zostaw na 10 minut, dadzą sok, który zostawisz w pojemniku, a sałatka nie będzie wodnista.

2. Pieczarki pokroić w plasterki i usmażyć na oleju roślinnym. Sól i dopraw do smaku.

3. Pokrój mięso z kurczaka w kostkę. Do miski włóż mięso i pokrojone ogórki.

4. Odcedź sok z kukurydzy konserwowej i przełóż go do miski.

5. Do miski również przełożyć pieczarki podsmażone bez oleju.

6. Wlać sok z cytryny i wymieszać.

7. Umyj pietruszkę i drobno posiekaj, dodaj warzywa do pozostałych składników.

8. Doprawić sałatkę majonezem i wymieszać.

9. Sałatkę można podawać od razu po przygotowaniu.

Smacznego!

Jak przygotować warstwową sałatkę z kurczakiem i pieczarkami?

Sałatka warstwowa ma jedną bardzo ważną zaletę. Składniki się w nim nie mieszają, dzięki czemu zachowują swój indywidualny smak aż do momentu, gdy trafią na Twój talerz.

Czas gotowania: 90 minut

Czas gotowania: 40 minut

Porcje: 8.

Składniki:

  • Ziemniaki – 3 szt.
  • Pieczarki – 200 gr.
  • Filet z kurczaka – 1 szt.
  • Jaja kurze – 2 szt.
  • Ser twardy – 100 gr.
  • Majonez – 180 gr.
  • Olej roślinny - do smaku.

Proces gotowania:

1. Ziemniaki ugotować w skórkach, ostudzić, obrać i zetrzeć na grubej tarce.

2. Pieczarki pokroić w plasterki i smażyć na oleju roślinnym na złoty kolor.

3. Ugotuj filet z kurczaka i pokrój w kostkę.

4. Jajka ugotować na twardo, obrać i zetrzeć.

5. Zetrzyj ser na drobnej tarce.

6. Aby sałatka miała gładkie krawędzie, użyj pierścienia grzejnego. Ułożyć składniki w następującej kolejności: ziemniaki, pieczarki, kurczak, jajka i ser. Każdą warstwę oprócz warstwy serowej smarujemy majonezem.

7. Sałatkę włóż do lodówki do namoczenia na 40-60 minut. Następnie zdejmij pierścień grzewczy i podawaj sałatkę.

Smacznego!

Prosta i pyszna sałatka z kurczakiem, pieczarkami, serem i jajkiem

Pyszne sałatki przygotowywane są nie tylko na święta. Tę pożywną sałatkę z kurczakiem, grzybami, serem i jajkami można podać na obiad. To połączenie produktów najkorzystniej wpływa na doskonały smak potrawy.

Czas gotowania: 80 minut

Czas gotowania: 50 minut

Porcje: 5-6.

Składniki:

  • Filet z kurczaka – 200 gr.
  • Jaja kurze – 2 szt.
  • Ser twardy – 40 gr.
  • Pieczarki – 100 gr.
  • Orzechy włoskie – 20 gr.
  • Cebula – 0,5-1 szt.
  • Majonez – 4 łyżki.
  • Czosnek – 1-2 zęby.
  • Śmietana – 1 łyżka.
  • Olej roślinny – 2 łyżki.
  • Sól dla smaku.
  • Mielony czarny pieprz - do smaku.
  • Pietruszka - do dekoracji.

Proces gotowania:

1. Ugotuj jajka na twardo. Filet z kurczaka gotuj w osolonej wodzie do miękkości przez 35-40 minut.

2. Obierz cebulę i drobno posiekaj. Rozgrzej patelnię, dodaj odrobinę oleju roślinnego i smaż cebulę do miękkości przez 3-4 minuty. Następnie dodać posiekane pieczarki i dalej smażyć, aż płyn odparuje. Na koniec posolić pieczeń do smaku.

3. Wymieszaj łyżkę kwaśnej śmietany i łyżkę majonezu, dodaj posiekany czosnek i sól, wymieszaj.

4. Pokrój filet z kurczaka w kostkę. Filet z kurczaka wymieszaj z sosem.

5. Na naczyniu ułóż warstwę filetu z kurczaka.

6. Zetrzyj jajka na grubej tarce, ułóż je w kolejnej warstwie i nałóż na wierzch siatkę majonezową.

7. Ułożyć kolejną warstwę cebuli i pieczarek, dodać mielony pieprz, nałożyć siatkę majonezową.

8. Zetrzyj ser na grubej tarce, ułóż kolejną warstwę, posmaruj majonezem.

9. Orzechy włoskie posiekać i powstałą okruszką posypać sałatkę. Włóż naczynie do lodówki na 30 minut do namoczenia. Następnie udekoruj sałatkę świeżą natką pietruszki i podawaj.

Smacznego!

Przepis krok po kroku na sałatkę z kurczakiem, grzybami i ananasem

Smaczna, piękna i satysfakcjonująca sałatka na każdą okazję: w dzień powszedni przywróci siły, w święta ozdobi ucztę. Wyjątkowość tego przepisu polega na tym, że zawiera on ananasa. To oryginalne połączenie produktów sprawia, że ​​danie jest soczyste i ciekawe w smaku.

Czas gotowania: 50 minut

Czas gotowania: 40 minut

Porcje: 34.

Składniki:

  • Ananas – 1 szt.
  • Mieszanka sałat – 1 pęczek.
  • Gotowany filet z kurczaka – 250 gr.
  • Ser – 100 gr.
  • Orzeszki piniowe – 40 gr.
  • Czosnek – 2-3 zęby.
  • Majonez – 100 ml.
  • Sól dla smaku.
  • Mieszanka papryki - do smaku.
  • Pieczarki – 70 gr.

Proces gotowania:

1. Ananasa umyj, przekrój na pół, wytnij miąższ. Usuń twardy rdzeń. Do osobnego pojemnika wlej sok ananasowy.

2. W osobnej misce wymieszaj majonez, sok ananasowy i posiekany czosnek. Ta mieszanka będzie służyć jako sos do sałatek.

3. Gotuj pieczarki do miękkości. Włóż je do wrzącej wody na 5-7 minut.

4. Pokrój grzyby, miąższ ananasa i kurczaka w drobną kostkę.

5. Do głębokiej miski włóż sałatę, pieczarki, ananasa, filet, 2/3 startego sera i orzeszki piniowe. Dodać dressing, sól i mielony pieprz do smaku, wymieszać.

6. Sałatkę przełóż do miski z ananasem i posyp startym serem. W tej oryginalnej formie możesz podać sałatkę na stół.

Smacznego!

Pyszna sałatka z pieczarkami, kurczakiem i piklami

Sałatki ze smażonym kurczakiem, pieczarkami i piklami nie można uznać za zdrową dietę. Ale jest niesamowicie smaczny i przynajmniej czasami można sobie pozwolić na tak obfite danie.

Czas gotowania: 30 minut.

Czas gotowania: 30 minut.

Porcje: 4.

Składniki:

  • Pierś z kurczaka – 400 gr.
  • Pieczarki – 300 gr.
  • Marchew – 1 szt.
  • Cebula – 1 szt.
  • Ogórki kiszone – 3-4 szt.
  • Majonez – 2-3 łyżki.
  • Olej roślinny – 3 łyżki.
  • Mielony czarny pieprz - do smaku.
  • Sól dla smaku.

Proces gotowania:

1. Umyj pierś kurczaka, posyp solą i pieprzem. Następnie smaż mięso z obu stron na złoty kolor na oleju roślinnym.

2. Ostudzić gotowy filet z kurczaka i pokroić w kostkę.

3. Umyj pieczarki, pokrój na małe kawałki i usmaż na oleju roślinnym.Na koniec dodać sól, doprawić i zdjąć z patelni.

4. Drobno posiekaj cebulę. Zetrzyj marchewki. Smaż warzywa na oleju roślinnym, aż będą miękkie.

5. Ogórki kiszone pokroić w kostkę. Do miski włóż grzyby, kurczaka, podsmażoną cebulę i marchewkę oraz pikle. Sałatkę doprawić majonezem i wymieszać.

6. Skosztuj sałatki, w razie potrzeby dodaj sól i podawaj.

Smacznego!

Jak przygotować sałatkę Polana Grzybowa z Kurczakiem?

Aby świąteczny stół wyglądał atrakcyjnie i oryginalnie dla gości, gospodynie domowe uciekają się do różnych ciekawych sposobów dekorowania sałatek. Na przykład sałatka z Grzybową Polaną wygląda niesamowicie, ale jest łatwa w przygotowaniu.

Czas gotowania: 180 minut

Czas gotowania: 30 minut.

Porcje: 6.

Składniki:

  • Pieczarki marynowane – 1 słoik.
  • Ziemniaki gotowane – 2-3 szt.
  • Gotowana marchewka – 2-3 szt.
  • Jajka na twardo – 2-3 szt.
  • Gotowany filet z kurczaka – 1 szt.
  • Zieloni - do smaku.
  • Majonez - do smaku.
  • Olej słonecznikowy - do wysmarowania formy.

Proces gotowania:

1. Nasmaruj miskę olejem roślinnym. Miska może mieć dowolny kształt, okrągły lub kwadratowy, w zależności od pożądanego kształtu sałatki. Ułożyć całe pieczarki, kapeluszami do dołu, na dnie miski, posypać posiekanymi ziołami.

2. Następnie dodaj warstwę startych gotowanych ziemniaków. Nasmaruj warstwę majonezem. Następnie ułóż warstwę startej marchewki i posmaruj ją majonezem.

3. Jajka zetrzyj na grubej tarce, dodaj kolejną warstwę sałatki, posmaruj majonezem.

4. Połówkę filetu z kurczaka pokroić w dużą kostkę, drugą w małe. Najpierw dodajemy mięso pokrojone na duże kawałki, a następnie na mniejsze.

5. Sałatkę włóż do lodówki na 1-3 godziny do namoczenia.Następnie na sałatkę kładziemy płaską miskę i szybko odwracamy sałatkę, aby nie naruszyć jej integralności. Do stołu możesz podać sałatkę „Polana Grzybowa”.

Smacznego!

Sałatka z kurczakiem, pieczarkami i koreańską marchewką

Dzięki doskonałemu połączeniu składników powstaje smaczna i soczysta sałatka. Ponadto sałatkę tę przygotowuje się bardzo szybko i nie będzie Ci trudno ją przygotować po powrocie z pracy do domu.

Czas gotowania: 30 minut.

Czas gotowania: 30 minut.

Porcje: 4.

Składniki:

  • Gotowany filet z kurczaka – 500 gr.
  • Marchew koreańska – 300 gr.
  • Pieczarki – 300 gr.
  • Cebula – 100 gr.
  • Olej roślinny - do smażenia.
  • Majonez – 2 łyżki.
  • Sól dla smaku.

Proces gotowania:

1. Drobno posiekaj cebulę, podsmaż ją na oleju roślinnym na jasnozłoty kolor. Następnie na patelnię dodajemy posiekane grzyby. Smaż, aż grzyby będą gotowe.

2. Lekko wyciśnij sok z koreańskiej marchwi i posiekaj. Do miski włóż podsmażoną cebulę i grzyby, dodaj marchewkę.

3. Pokrój filet z kurczaka w kostkę.

4. Do miski dodać mięso, doprawić majonezem, posolić do smaku i wymieszać.

5. Sałatka jest gotowa, możesz podać ją na stół.

Smacznego!

Sałatka z kurczakiem, grzybami i orzechami włoskimi

To prosta w przygotowaniu sałatka. Można podawać we wspólnej salaterce lub w pojedynczych porcjach. Danie świetnie prezentuje się na stole, a jego smak zaspokaja potrzeby nawet najbardziej wymagających smakoszy.

Czas gotowania: 50 minut

Czas gotowania: 50 minut

Porcje: 4.

Składniki:

  • Gotowane mięso z kurczaka – 300 gr.
  • Śliwki – 80 gr.
  • Pieczarki – 150 gr.
  • Cebula – 1 szt.
  • Olej roślinny – 40 gr.
  • Orzechy włoskie – 8 szt.
  • Jajka – 2 szt.
  • Majonez – 120-140 ml.
  • Sól dla smaku.

Proces gotowania:

1. Drobno posiekaj cebulę, smaż na oleju roślinnym do miękkości.

2. Pieczarki umyć, zdjąć skórkę z kapeluszy i pokroić w plasterki. Pieczarki smażymy na patelni do miękkości, na koniec doprawiamy solą do smaku.

3. Orzechy włoskie zalać wrzątkiem i gotować 10 minut. Następnie napełnij je zimną wodą. Następnie obierz muszelki i przetrzyj je przez tarkę o średnich oczkach.

4. Śliwki opłucz gorącą wodą, posiekaj i ułóż warstwami w misce.

5. Gotowane mięso z kurczaka pokroić w kostkę i położyć na suszonych śliwkach. Nasmaruj warstwę mięsa majonezem.

6. Następnie dodaj smażone pieczarki. Następnie podsmaż cebulę.

7. Jajka ugotuj na twardo, zetrzyj i połóż kolejną warstwę sałatki, którą posmaruj majonezem.

8. Orzechy włoskie zmiel w blenderze i posyp powstałą okruszką sałatkę. Przed podaniem sałatkę włóż do lodówki, aby namoczyła się i ostudziła.

Smacznego!

( 323 oceny, średnie 5 z 5 )
culinary-pl.techinfus.com

Ryba

Mięso

Deser