Sałatka z kurczakiem, ananasem, serem

Sałatka z kurczakiem, ananasem i serem to bardzo smaczna i prosta przystawka, której składniki doskonale się komponują i uzupełniają smakowo. Sałatki sprawdzają się jako zbilansowana przekąska, a odpowiednim dressingiem można regulować kaloryczność potrawy. To, że w sałatce można łączyć pozornie niekompatybilne produkty, nie jest już dla nikogo nowością. Postanowiliśmy również poeksperymentować i zaproponować Wam 10 wspaniałych przepisów na sałatki z kurczakiem, ananasem i serem.

Klasyczny przepis na sałatkę z kurczakiem, ananasem i serem

Wszystko ma swoją klasykę. Ten przepis na sałatkę zawiera wystarczającą ilość podstawowych składników, aby przygotować pyszny posiłek, a składniki można znaleźć w każdej lodówce. W razie potrzeby majonez można zastąpić kwaśną śmietaną lub jogurtem naturalnym.

1. 
   Jak zrobić sałatkę z kurczakiem, ananasem i serem? Filet z kurczaka należy ugotować, aby mięso nie było mdłe, do wody dodać trochę soli, czosnku, ziela angielskiego i czarnego pieprzu.
2. 
   Mięso należy pozostawić do ostygnięcia, a następnie pokroić na małe kawałki.
3. 
   Odcedź sok z ananasów z puszki. Plasterki ananasa pokroić w małą kostkę.
4. 
   Twardy ser idealnie pasuje do klasycznego przepisu na tę sałatkę. Zetrzyj ser na grubej tarce.
5. 
   Wszystkie składniki są gotowe. Weź dużą miskę i włóż do niej kurczaka, ananasy i ser, a do dressingu użyjemy majonezu.
6. 
   Dobrze wymieszaj, do dekoracji sałatki możesz użyć zieleniny lub plasterków ananasa, a przy podawaniu dania w porcjach na osobnych talerzach możesz ułożyć je na liściach sałaty.

Smacznego!

Pyszna warstwowa sałatka z kurczaka, ananasa i sera

Tym, co może sprawić, że znane danie zabłyśnie nowymi kolorami, jest oczywiście jego ciekawa prezentacja. Sałatkę warstwową można podawać samodzielnie lub jako wspólne danie, ale zawsze będzie wyglądać efektownie.

Składniki:

• Filet z kurczaka – 200-300 gr.
• Ser – 200 gr.
• Ananasy w puszkach – 150 gr.
• Majonez – 100 gr.
• Śmietana – 70 gr.
• Żółtko – 1 szt.
• Czosnek – 1-2 ząbki.
• Przyprawy - do smaku.
• Sól dla smaku.

Proces gotowania:

1. Najpierw ugotuj mięso. Kurczaka można ugotować w osolonej wodzie lub upiec w folii, nie zapomnij dodać przypraw i czosnku do smaku. Schłodzone mięso drobno posiekać wzdłuż ziaren.

2. Usuń sok z ananasów, aby nadmiar wilgoci nie dostał się do sałatki. Plasterki ananasa pokroić w małą kostkę.

3. 4.Zetrzyj ser na średniej tarce.

4. Usuń żółtko z ugotowanego jajka i posiekaj je widelcem.

5. Do sosu wymieszaj śmietanę, majonez i posiekany czosnek.

6. Kiedy wszystkie składniki są już gotowe, zaczynamy składać sałatkę. Bierzemy szerokie naczynie, na pierwszą warstwę kładziemy mięso z kurczaka, smarujemy dressingiem, następną warstwą są ananasy i ponownie smarujemy sosem majonezowo-kwaśnym, następnie posypujemy tartym serem, smarujemy sosem i posypujemy posiekanym żółtkiem . Udekoruj naczynie pozostałymi plasterkami ananasa.

Smacznego!

Przepis krok po kroku na sałatkę z kurczakiem, ananasem, orzechami włoskimi i serem

Połączenie mięsa z kurczaka i ananasów doskonale uzupełni pikantny smak orzechów włoskich. Sałatka będzie średnio soczysta i dość sycąca.

Składniki:

• Ananasy w puszkach – 200 gr.
• Orzechy włoskie – 100 gr.
• Filet z kurczaka – 250 gr.
• Ser – 150 gr.
• Przyprawy - do smaku.
• Czosnek – 2 ząbki.
• Sól dla smaku.
• Cebula – 1 szt.
• Majonez – 100 gr.
• Olej roślinny.

Proces gotowania:

1. Filet z kurczaka ugotuj w osolonej wodzie, według uznania podczas gotowania możesz dodać przyprawy i czosnek, dzięki czemu mięso nabierze bogatszego i wyraźniejszego smaku. Czekamy, aż mięso ostygnie i kroimy je na małe kawałki.

2. Odcedź sok z ananasów z puszki, wyciśnij je i pokrój w drobną kostkę.

3. Cebulę pokroić w cienkie półpierścienie, włożyć na patelnię i podsmażyć na oleju roślinnym, ostrożnie przenieść na talerz, uważając, aby olej nie spływał z patelni.

4. Trzy sery na grubej lub średniej tarce.

5. Orzechy posiekać, ale nie mielić, można je posiekać nożem. Aby orzechy były bardziej chrupiące, należy je wstępnie wysuszyć w piekarniku.

6.Do dużej miski włóż składniki: kurczaka, ananasy, ser, cebulę, dopraw majonezem, wszystko dobrze wymieszaj. Posypujemy wierzch orzechami włoskimi i dekorujemy listkami pietruszki lub plasterkami ananasa.

Smacznego!

Prosta i pyszna sałatka z wędzonym kurczakiem, serem i ananasem

Zawsze można skrócić czas gotowania, w tym przepisie sugerujemy zastąpienie gotowanego mięsa wędzonym kurczakiem, co nada sałatce ciekawszego smaku. A marynowana cebula doda skórki sałatce.

Składniki:

• Wędzony kurczak – 250-300 gr.
• Ser – 200 gr.
• Ananasy w puszkach – 150 gr.
• Cebula – 1 szt.
• Majonez – 100 gr.
• Przyprawy - do smaku.
• Sól dla smaku.
• Ocet – 1 łyżeczka.

Proces gotowania:

1. Wędzone mięso z kurczaka oddzielić od kości i drobno posiekać.

2. Do sałatki należy marynować cebulę. Cebulę pokroić w półpierścienie, zalać wrzącą wodą, pozostawić na 5-10 minut, następnie odcedzić. Następnie zalać cebulę octem, wymieszać, odczekać kolejne 10 minut i odsączyć nadmiar octu.

3. Wyciśnij sok z krążków ananasa z puszki i pokrój w drobną kostkę.

4. Zetrzyj część sera na grubej tarce, drugą część na drobnej tarce.

5. Wszystkie składniki są przygotowane, zmontuj sałatkę. Do głębokiej miski włóż kurczaka, ananasy, cebulę konserwową, ser, dopraw majonezem i wszystko dobrze wymieszaj, posyp sałatkę drobno startym serem i udekoruj świeżymi ziołami. Sałatka gotowa.

Smacznego!

Sałatka z kurczakiem, pieczarkami, ananasem, jajkiem i serem

Mięso z kurczaka dobrze komponuje się ze smażonymi lub marynowanymi grzybami, dlatego w tym przepisie wykorzystamy pieczarki. Sałatka ta nadaje się zarówno do codziennego menu, jak i na ucztę z okazji uroczystości.

Składniki:

• Pieczarki – 150 gr.
• Filet z kurczaka – 300 gr.
• Ser – 100 gr.
• Ananasy w puszkach – 200 gr.
• Czosnek – 2 ząbki.
• Jajko – 2-3 szt.
• Olej słonecznikowy – 1-2 łyżki.
• Sól dla smaku.
• Czarny pieprz - do smaku.
• Majonez – 80 gr.

Proces gotowania:

1. Filet z kurczaka ugotuj w osolonej wodzie, w trakcie gotowania dodaj do mięsa czosnek i przyprawy. Schłodzone mięso podzielić na małe kawałki.

2. Jajka również muszą być ugotowane na twardo, jedno gotowane żółtko jest zarezerwowane do dekoracji sałatki, a pozostałe jajka drobno posiekane.

3. Wyciśnij sok z krążków ananasa i pokrój w kostkę.

4. Pieczarki umyj, pokrój w cienkie plasterki, podsmaż na patelni, pieczarki przełóż do salaterki, tak aby olej z patelni nie dostał się do środka. Do tego przepisu nadają się również grzyby w puszkach.

5. Zetrzyj ser na grubej tarce.

6. Składniki przygotowane na sałatkę, pieczarki, kurczak, ananasy, jajka, serek wymieszać i doprawić majonezem. Ugotowane żółtko rozetrzeć na okruchy i posypać nim gotowe danie, w razie potrzeby dodać kilka gałązek natki pietruszki.

Smacznego!

Pyszna sałatka z kurczakiem i kukurydzą

Sałatka ta przypadnie do gustu nie tylko miłośnikom delikatnych sałatek ze słodkimi nutami, ale także tym, którzy od dawna chcieli spróbować czegoś nowego. Ananasy i kukurydza w puszkach dodadzą sałatce słodyczy.

Składniki:

• Kukurydza konserwowa – 250 gr.
• Ananasy w puszkach – 150 gr.
• Filet z kurczaka – 300 gr.
• Ser – 200 gr.
• Ogórek – 1-2 szt.
• Czosnek – 1-2 ząbki.
• Majonez – 100 gr.
• Przyprawy - do smaku.
• Sól dla smaku.

Proces gotowania:

1. Posolić i doprawić wodę do gotowania mięsa z kurczaka, dodać czosnek. Gotowe mięso ostudzić i pokroić w kostkę.

2. Odcedź sok z ananasów i kukurydzy z puszki.Z ananasów odciśnij nadmiar płynu, aby sałatka nie kapała i pokrój je na małe kawałki.

3. Umyj ogórki i pokrój w cienkie paski. Jeśli ogórki są duże, wystarczy jeden.

3. 4. Zetrzyj ser na średniej tarce.

5. Wszystkie składniki wymieszać w dużej misce i doprawić majonezem. Zawsze możesz zastąpić majonez jogurtem lub wymieszać go ze śmietaną. Udekoruj gotową sałatkę kukurydzą w puszkach i świeżymi ziołami.

Smacznego!

Jak przygotować sałatkę z kurczakiem, serem i ananasem w tartalkach?

Wykażmy się kreatywnością w podawaniu sałatki. W tym przepisie wykorzystamy tartaletki, gotowe tartaletki można kupić w sklepie lub przygotować je samodzielnie z prostego ciasta kruchego.

Składniki:

• Tartaletki – 6-8 szt.
• Ananasy w puszkach – 150-200 gr.
• Filet z kurczaka – 300 gr.
• Ser – 150-200 gr.
• Czosnek – 1-2 ząbki.
• Majonez – 100 gr.
• Przyprawy - do smaku.
• Sól dla smaku.
• Zieleń.

Proces gotowania:

1. Ugotuj filet z kurczaka. Aby mięso nie było świeże, należy dodać sól, wodę, przyprawy (pieprz czarny, ziele angielskie lub mieszankę papryczek) i czosnek. Mięso pokroić na małe kawałki.

2. Z ananasów z puszki wyciśnij sok i również pokrój je w kostkę.

3. Zetrzyj ser na średniej lub grubej tarce.

4. Wymieszaj majonez do dressingu z przyprawami i posiekanym czosnkiem (½-2 ząbki czosnku do smaku).

5. Wymieszaj kurczaka, ananasy, ser i sos majonezowy. Napełnij tartaletki sałatką. Do dekoracji można użyć drobno startego sera, ziół i plasterków ananasa. Wygodna do spożycia i bardzo smaczna przekąska porcjowana jest gotowa.

Smacznego!

Prosta sałatka z kurczakiem, ananasem konserwowym i serkiem śmietankowym

Aby sałatka była bardziej delikatna, spróbuj posiekać wszystkie składniki tak drobno, jak to możliwe. W tym przepisie ser twardy zastąpimy serem topionym.

Składniki:

• Ananasy w puszkach – 200 gr.
• Filet z kurczaka – 250 gr.
• Ser topiony – 200 gr.
• Czosnek – 1-2 ząbki.
• Majonez – 100 gr.
• Oliwki marynowane bez pestek – 5-6 szt.
• Przyprawy - do smaku.
• Sól dla smaku.
• Zieleń.

Proces gotowania:

1. Odcedź sok z ananasów z puszki i pokrój je na małe kawałki.

2. Pokrój schłodzone gotowane mięso z kurczaka w drobną kostkę.

3. Trzy sery rozpuść na grubej tarce i staraj się nie dociskać go do talerza, aby ser nie zbił się w grudki.

4. Drobno posiekaj oliwki, dodadzą pikanterii naszemu daniu.

5. Dopraw trochę majonezem i dodaj posiekany czosnek, dobrze wymieszaj – sos sałatkowy jest gotowy.

6. Wszystkie składniki wlać do jednego głębokiego pojemnika, wymieszać i doprawić sosem majonezowym. Udekoruj sałatkę na wierzchu listkami świeżych ziół.

Smacznego!

Pikantna sałatka z kurczakiem, ananasem, serem i czosnkiem

Uniwersalne połączenie smakowe ananasa i sera pozwala na ich stosowanie w połączeniu z różnymi składnikami. Czasami chcesz dodać trochę pikanterii do potrawy, czosnek pomoże rozwiązać ten problem.

Składniki:

• Mięso z kurczaka – 300 gr.
• Ananasy w puszkach – 200 gr.
• Krakersy – 100 gr.
• Ser – 200 gr.
• Czosnek – 1-2 ząbki.
• Majonez – 100 gr.
• Przyprawy - do smaku.
• Sól dla smaku.
• Cytrynowy.
• Koperek.

Proces gotowania:

1. Mięso z kurczaka ugotuj w osolonej wodzie, poczekaj, aż ostygnie i pokrój w drobną kostkę.

2. Krakersy robimy z białego lub czarnego chleba. Chleb pokroić w kostkę, posypać pieprzem i wstawić do piekarnika na 20-25 minut, ustawić temperaturę na 180 stopni.

3.Trzy sery na średniej lub grubej tarce.

4. Z plasterków ananasa z puszki wyciśnij sok i pokrój go na małe kawałki.

5. Przełóż czosnek przez praskę lub trzy na drobną tarkę.

6. Do sosu wymieszaj majonez z posiekanym koperkiem i czosnkiem, dodaj przyprawy do smaku i kilka łyżek soku z cytryny.

7. Gdy wszystkie składniki są już przygotowane, do miski włóż kurczaka, ananasy, ser, dressing i wymieszaj. Przed podaniem danie posypujemy grzankami, aby nie zamoczyły się, lub grzanki można ułożyć na osobnym talerzu.

Smacznego!

Sałatka z kurczakiem, suszonymi śliwkami, orzechami włoskimi, ananasem konserwowym i serem

Jesienią szczególnie chcesz zobaczyć jak najwięcej jasnych kolorów, w tym na stole, spróbuj jasnej i bardzo smacznej sałatki mięsnej ze suszonymi śliwkami, ananasami i orzechami włoskimi.

Składniki:

• Pierś z kurczaka – 250 gr.
• Krążki ananasa w puszkach – 150 gr.
• Ser – 100 gr.
• Śliwki – 80 gr.
• Orzechy włoskie – 80 gr.
• Czosnek – 1 ząbek.
• Śmietana – 70 gr.
• Majonez – 100 gr.
• Przyprawy - do smaku.
• Sól dla smaku.
• Zielone cebule.

Proces gotowania:

1. Pierś z kurczaka ugotować z czosnkiem i przyprawami, gotowe mięso oddzielić od kości i pokroić w drobną kostkę.

2. Śliwki namoczyć we wrzącej wodzie i pozostawić do wyschnięcia. Następnie pokroić w cienkie paski.

3. Odcedź sok z ananasów, odciśnij nadmiar płynu i pokrój w kostkę.

4. Drobno posiekaj orzechy włoskie nożem.

5. Drobno zetrzyj ser.

6. Wymieszaj majonez i śmietanę, dodaj przyprawy do smaku.

7. Mięso z kurczaka wymieszać, suszone śliwki, ananasy, ser, doprawić sosem majonezowo-śmietanowym, posypać pokruszonymi orzechami i drobno posiekaną dymką. Wstawić do lodówki na godzinę, aby sałatka dobrze nasiąkła.

Smacznego!