Sałatka z piersi kurczaka

Sałatka z piersią kurczaka to doskonałe danie zarówno na świąteczny stół, jak i stałe menu lunchowe. Pierś z kurczaka ma neutralny smak, dlatego tak dobrze komponuje się z wieloma rodzajami warzyw, a nawet owocami. Dzięki tej właściwości mięsa wynaleziono bardzo dużą liczbę sałatek zawierających gotowaną lub wędzoną pierś kurczaka. W artykule zawarto jedynie 10 wszystkich możliwych przepisów na sałatki z kurczakiem.

Klasyczny przepis na sałatkę z kurczakiem i grzybami

Sałatka z kurczakiem i grzybami ma prosty skład i sposób przygotowania. Ma delikatny smak, bez mocnych akcentów słonych czy pikantnych. Sałatka ta nie zabije apetytu i doskonale sprawdzi się jako przystawka podczas świątecznej uczty.

1. 
   Jak zrobić prostą i smaczną sałatkę z piersią kurczaka? Kurczaka, ziemniaki, marchewkę i jajka ugotuj w osolonej wodzie.
2. 
   Cebulę pokroić w kostkę, pieczarki w plasterki.
3. 
   Smażyć cebulę i pieczarki na oleju roślinnym na złoty kolor. Na koniec dodać sól i doprawić do smaku.
4. 
   Ziemniaki zetrzeć na grubej tarce, pierwszą warstwę ułożyć w salaterce, posmarować majonezem.
5. 
   Połóż posiekany filet z kurczaka na ziemniakach i posmaruj majonezem.
6. 
   Następnie ułóż warstwę startej marchewki i posmaruj ją majonezem.
7. 
   Na warstwie marchewki ułożyć podsmażoną cebulę i pieczarki, posmarować majonezem.
8. 
   Jajka zetrzeć na drobnej tarce, ułożyć w kolejnej warstwie, posolić i posmarować majonezem.
9. 
   Połóż ostatnią warstwę startego sera. Sałatka z piersi kurczaka jest gotowa! Udekoruj według własnych upodobań i podawaj.

---

Smacznego!

Prosta i pyszna sałatka z piersią kurczaka i ananasem

Delikatna i lekka sałatka, dziewczyny bardzo ją uwielbiają. Dzięki ananasowi konserwowemu w swoim składzie okazuje się soczysty i aromatyczny. Nie dajcie się zwieść tej kombinacji produktów, wszystkie składniki doskonale ze sobą współgrają.

Czas gotowania: 40 minut

Czas gotowania: 20 minut.

Porcje: 4.

Składniki:

• Pierś z kurczaka – 1 szt.
• Jaja kurze – 3 szt.
• Kukurydza – 180 gr.
• Ser – 100 gr.
• Ananas w puszkach – 50 gr.
• Majonez - do dressingu.

Proces gotowania:

1. Pierś kurczaka ugotować w osolonej wodzie, ostudzić i rozłożyć na włókna.

2. Odcedź sok z ananasów z puszki i pokrój je w kostkę.

3. Aby sałatka wyglądała schludnie i pięknie, do montażu użyj pierścienia kulinarnego. Połóż go na płaskim talerzu.Na pierwszą warstwę ułóż rozdrobnionego kurczaka, posmaruj go majonezem, następnie dodaj kukurydzę i również polej majonezem.

4. Następnie zetrzyj ugotowane jajko, posmaruj warstwę majonezem. Ułożyć kolejne warstwy ananasa i startego sera.

5. Zdejmij pierścień i udekoruj sałatkę według własnych upodobań.

Smacznego!

Sałatka z wędzoną piersią kurczaka i koreańską marchewką

Sałatka z wędzoną piersią kurczaka jest przygotowywana tak szybko i prosto, jak to możliwe. Ale jego smak jest oryginalny i pikantny. Kolejną zaletą jest to, że jest bardzo sycący.

Czas gotowania: 20 minut.

Czas gotowania: 10 minut.

Porcje: 4.

Składniki:

• Wędzona pierś z kurczaka – 150 gr.
• Marchew koreańska – 50 gr.
• Pomidor – 1 szt.
• Majonez - do dressingu.
• Zielona cebula – 5 gr.
• Ser twardy – 50 gr.
• Jajko kurze – 2 szt.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Sól dla smaku.

Proces gotowania:

1. Jajka ugotować na twardo i ostudzić. Jajka i ser zetrzyj na grubej tarce.

2. Pierś z kurczaka pokroić w kostkę, marchewkę koreańską pokroić w krótsze kawałki.

3. Drobno posiekaj zieloną cebulę. Pomidory pokroić w kostkę. Dodaj składniki do miski.

4. Sałatkę dopraw majonezem i dodaj mielony pieprz do smaku.

5. Wymieszaj i dostosuj sałatkę do soli. Można podawać od razu.

Smacznego!

Sałatka z kurczakiem, jajkiem, serem i ogórkiem

Sałatkę tę można podawać nawet na świątecznym stole, wygląda apetycznie i oryginalnie. Kompozycja składników pozwala na podanie go na wspólnym naczyniu lub w porcjach, układając warstwowo.

Czas gotowania: 35 minut

Czas gotowania: 20 minut.

Porcje: 4.

Składniki:

• Pierś z kurczaka – 150 gr.
• Ser twardy – 80-100 gr.
• Czosnek – 1 ząb.
• Ogórek – 1 szt.
• Jajka – 2 szt.
• Majonez - do dressingu.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Zieloni - do serwowania.

Proces gotowania:

1. Gotuj filet z kurczaka i jajka, aż będą ugotowane. Mięso pokroić w kostkę, jajka zetrzeć na tarce.

2. Ogórki pokroić w cienkie paski, ser zetrzeć na tarce.

3. Wymieszaj majonez z posiekanym czosnkiem. Powstałą mieszanką doprawiamy sałatkę.

4. Sałatkę posolić i doprawić do smaku, wymieszać.

5. Udekoruj sałatkę posiekanymi ziołami i podawaj.

Smacznego!

Sałatka z piersią kurczaka, selerem i jabłkiem

Sałatkę tę można uznać za lekki i zdrowy posiłek, zwłaszcza jeśli doprawimy ją jogurtem naturalnym. Panie z pewnością docenią tę sałatkę i zapiszą przepis w swojej książce kucharskiej.

Czas gotowania: 35 minut

Czas gotowania: 15 minut.

Porcje: 4.

Składniki:

• Jabłko – 1 szt.
• Ogórek – 1-2 szt.
• Seler – 1 szt.
• Pierś z kurczaka – 200 gr.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Jogurt naturalny – do dressingu.

Proces gotowania:

1. Ugotuj pierś kurczaka z solą i przyprawami lub piecz w piekarniku. Ugotowane mięso pokroić w kostkę, łodygę selera na cienkie plasterki.

2. Jabłko i ogórek pokroić w plasterki.

3. Sałatkę doprawiamy jogurtem, solą i mielonym pieprzem.

4. Wymieszaj sałatkę.

5. Posyp sałatkę posiekanymi ziołami i podawaj. Może to być przekąska przed daniem głównym lub lekka i zdrowa przekąska w trakcie pracowitego dnia.

Smacznego!

Szybka sałatka z kurczakiem, suszonymi śliwkami i orzechami włoskimi

Ciekawa wersja sałatki z piersią kurczaka. Śliwki i orzechy włoskie nadają jej smak niezwykły i zapadający w pamięć. To danie nie obciąży żołądka, ale zaspokoi głód.

Czas gotowania: 35 minut

Czas gotowania: 15 minut.

Porcje: 2.

Składniki:

• Pierś z kurczaka – 120 gr.
• Śliwki – 80 gr.
• Orzech – 50 gr.
• Majonez – 1 łyżeczka.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.

Proces gotowania:

1. Pierś kurczaka ugotować w osolonej wodzie, następnie ostudzić i pokroić w kostkę.

2. Połóż pierścień grzewczy na płaskim naczyniu i połóż pierwszą warstwę kurczaka.

3. Orzechy włoskie posiekaj nożem i wymieszaj z majonezem. Z powstałej mieszanki ułóż drugą warstwę sałatki.

4. Śliwki dokładnie opłucz gorącą wodą, posiekaj i ułóż trzecią warstwę sałatki.

5. Zdejmij pierścień grzejny, udekoruj sałatkę według własnych upodobań i podawaj.

Smacznego!

Jak zrobić sałatkę z wędzoną piersią kurczaka i kukurydzą?

Wybierając przekąski na świąteczny stół bardzo ważne jest, aby były to szybkie przepisy i aby połączenie produktów smakowało jak największej liczbie osób. Bardzo udane połączenie wędzonej piersi kurczaka i kukurydzy nie mogło nie stać się podstawą pysznej sałatki.

Czas gotowania: 30 minut.

Czas gotowania: 20 minut.

Porcje: 5.

Składniki:

• Wędzona pierś z kurczaka – 300 gr.
• Ogórki – 300 gr.
• Jaja kurze – 4 szt.
• Kukurydza konserwowa – 280 gr.
• Koper – 5 gr.
• Śmietana – 3 łyżki.
• Musztarda – 1 łyżeczka.

Proces gotowania:

1. Wędzoną pierś z kurczaka pokrój na małe kawałki.

2. Ogórek pokroić w paski.

3. Bardzo drobno posiekaj warzywa nożem.

4. Jajka ugotować na twardo, ostudzić i drobno posiekać. Wymieszaj posiekane składniki, dodaj także kukurydzę z puszki.

5. Wymieszaj śmietanę i musztardę, dopraw sałatkę powstałym sosem, wymieszaj i podawaj.

Smacznego!

Sałatka z piersią kurczaka i czerwoną fasolą konserwową

Sałatka z piersią kurczaka i fasolką konserwową okazuje się na tyle sycąca, że ​​może stanowić nawet podstawę pełnego obiadu. Danie okazuje się jasne i apetyczne.

Czas gotowania: 40 minut

Czas gotowania: 20 minut.

Porcje: 3.

Składniki:

• Pierś z kurczaka – 1 szt.
• Fasola czerwona konserwowa – 1 łyżka.
• Liście sałaty – 6 szt.
• Ogórek – 1 szt.
• Pomidorki koktajlowe – 8 szt.
• Cebula – 0,5 szt.
• Czosnek – 1 ząb.
• Zieloni - do smaku.
• Olej roślinny – 4 łyżki.
• Cytryna – 0,5 szt.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.

Proces gotowania:

1. Fasolę konserwową opłucz pod bieżącą wodą i odcedź na durszlaku.

2. Pokrój pierś kurczaka na małe kawałki. Smażyć mięso na oleju roślinnym z solą i mielonym pieprzem.

3. Liście sałaty rozerwij, pomidorki koktajlowe przekrój na pół, ogórki na ćwiartki, a cebulę na półpierścienie.

4. Umieść wszystkie składniki w salaterce.

5. Zrób sos sałatkowy. Wymieszaj olej roślinny, sok z cytryny, posiekany czosnek, sól i mielony pieprz.

6. Doprawić sałatkę, dodać posiekane zioła, wymieszać i sałatka gotowa.

Smacznego!

Sałatka z kurczakiem, kapustą pekińską i grzankami

Sałatkę polubisz za jej chrupiącą konsystencję. Możesz zrobić własne grzanki sałatkowe lub kupić gotowe w sklepie o różnych smakach, które uzupełniają mięso z kurczaka.

Czas gotowania: 40 minut

Czas gotowania: 20 minut.

Porcje: 5.

Składniki:

• Kapusta pekińska – 300 gr.
• Pomidory – 2 szt.
• Ser – 50 gr.
• Sos Cezar – 50 ml.
• Pierś z kurczaka – 150 gr.
• Grzanki czosnkowe – 80 gr.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.

Proces gotowania:

1. Główkę kapusty pekińskiej podziel na pojedyncze liście i umyj je.

2.Pierś z kurczaka ugotuj w osolonej wodzie, ostudź i pokrój w duże kawałki. Do kapusty pekińskiej dodać mięso.

3. Dodaj gotowe grzanki czosnkowe.

4. Pomidory pokroić w plasterki i ułożyć na talerzu.

5. Posyp sałatkę startym serem, dodaj mielony pieprz i sos Cezar.

Smacznego!

Pyszna sałatka z kurczakiem, pomidorem, serem i grzankami

To bardzo zwyczajna sałatka, która ma ciekawą, warstwową prezentację. Wszystkie składniki sałatki są ze sobą w dobrej harmonii, a samo danie okazuje się soczyste i satysfakcjonujące. Posypka makowa nadaje mu szczególnego uroku.

Czas gotowania: 60 minut

Czas gotowania: 30 minut.

Porcje: 2.

Składniki:

• Chleb biały – 80 gr.
• Pierś z kurczaka – 250 gr.
• Jaja kurze – 2 szt.
• Cebula – 1 szt.
• Pomidory – 2 szt.
• Ser – 100 gr.
• Mak – 1 łyżeczka.
• Liść laurowy – 1 szt.
• Ziele angielskie, groszek – 2 szt.
• Majonez – 150 ml.
• Sól dla smaku.

Proces gotowania:

1. Z chleba odkrawamy skórkę, kroimy w kostkę i smażymy na suchej patelni na złoty kolor.

2. Opłucz pierś kurczaka, włóż ją do rondla, zalej wodą i gotuj. Doprowadź wodę do wrzenia i gotuj przez 20-30 minut. 5 minut przed gotowością mięsa dodać liść laurowy i ziele angielskie. Gotowe mięso ostudzić i pokroić w kostkę.

3. Cebulę i pomidory pokroić w kostkę.

4. Ugotuj jajka na twardo. Ser i jajka zetrzeć na grubej tarce.

5. Sałatkę na talerzu za pomocą pierścienia grzejnego układamy warstwami w następującej kolejności: kurczak z cebulą, jajka na twardo, pomidory i ser. Na każdej warstwie zrób siatkę majonezową.

6. Na wierzchu ułóż krakersy i posyp makiem. Zdejmij pierścień grzewczy i piękna sałatka będzie gotowa.

Smacznego!