Sałatka z krewetkami i rukolą

Sałatka z krewetek i rukoli to dość smaczna i prosta przystawka. Na obiad lub przekąskę podajemy lekką sałatkę. Takie sałatki uwielbiają miłośnicy fitnessu i zdrowi ludzie. Przepisów na przystawki z krewetkami i rukolą jest mnóstwo. Tutaj możesz improwizować. Wszystko zależy od lotu Twojej wyobraźni. Proces gotowania nie zajmuje dużo czasu. Przystawka wygląda świątecznie elegancko i poprawia humor. Gotuj, jedz smacznie i zdrowo!

Sałatka z krewetkami, rukolą i pomidorkami koktajlowymi

Sałatka z krewetkami, rukolą i pomidorkami koktajlowymi to najprostsza przystawka, którą można przygotować błyskawicznie. Możesz zjeść apetyczną sałatkę w dowolnej ilości i nie obawiać się, że w jakiś sposób wpłynie to na Twoją sylwetkę. Po zjedzeniu pozostaje lekkie, więc jest to świetna opcja nawet na późny obiad.

1. 
   Sałatka z krewetkami i rukolą jest bardzo łatwa w przygotowaniu.Posortuj 100 gramów rukoli, umieść je na durszlaku lub sicie i dokładnie spłucz pod wodą. Liście osusz, w razie potrzeby rozerwij je rękami i ułóż na półmisku.
2. 
   Na wierzchu ułóż ugotowane krewetki. Można użyć krewetek we własnym soku. Jeśli sam ugotujesz krewetki, ich przetworzenie zajmie więcej czasu.
3. 
   Oliwki bez pestek przekrój wzdłuż i rozłóż na krewetkach.
4. 
   Pomidorki koktajlowe opłucz i osusz, przekrój na pół i dodaj do sałatki.
5. 
   Sałatkę posolić i popieprzyć.
6. 
   Doprawiamy oliwą i delikatnie mieszamy dwoma widelcami.
7. 
   Sałatka z krewetkami i rukolą gotowa w kilka minut! Nakryj do stołu i jedz z wielką przyjemnością! Cieszyć się!

Sałatka z krewetkami, pomidorami, rukolą i orzeszkami pinii

Sałatka z krewetkami, pomidorami, rukolą i orzeszkami piniowymi bez przesady podbije Wasze serca. Przyjemna chrupkość orzechów w połączeniu z pikantnym dressingiem po prostu doprowadza do szału. Składniki zostały dobrane po prostu genialnie. Twoi goście będą zachwyceni tą lekką przekąską.

Czas gotowania – 25 minut

Czas gotowania – 25 minut

Porcje – 3

Składniki:

• Krewetki tygrysie – 230 gr.
• Rukola – 110 gr.
• Pomidory wiśniowe – 100 gr.
• Musztarda Dijon – 5 gr.
• Oliwa z oliwek – 20 gr.
• Czosnek – 1 ząbek.
• Orzeszki piniowe – 20 gr.
• Krem balsamiczny – 20 gr.
• Miód – 1 łyżeczka.
• Cytryna lub limonka - do smaku.
• Pomarańcza – 2 plasterki.
• Parmezan – 20 gr.

Proces gotowania:

Krok 1. Zbierz składniki zgodnie z przepisem.

Krok 2. Rukolę posortować, umieścić na durszlaku lub sicie i dokładnie opłukać pod wodą. Wysuszyć liście. Pomidorki koktajlowe opłucz i osusz, przekrój na pół.Obierz i posiekaj ząbek czosnku w dogodny dla siebie sposób. Ser zetrzeć na tarce.

Krok 3: Za pomocą nożyczek usuń skorupę, ogon i przełyk z krewetki. Opłucz je pod kranem.

Krok 4. Obrane krewetki przełóż do pojemnika, skrop oliwą i posyp posiekanym czosnkiem. Wymieszaj i odłóż na bok.

Krok 5. Przygotuj opatrunek. Do miski wyciśnij sok z pomarańczy, cytryny i limonki. Dodać musztardę Dijon, olej i miód. Dodaj trochę soli i pieprzu. Mieszaj trzepaczką, aż substancja stanie się jednorodna.

Krok 6. Rozgrzej grubościenną patelnię do umiarkowanej temperatury, lekko posmaruj olejem i rozłóż na dnie marynowane krewetki. Brązowy po obu stronach.

Krok 7. W salaterce połącz rukolę z pomidorami i polej dressingiem. Delikatnie wymieszać.

Krok 8. Połóż sałatkę na półmisku i udekoruj smażonymi krewetkami i orzeszkami piniowymi. Posyp parmezanem i skrop kremem balsamicznym. Nakryj do stołu i poczęstuj swoich przyjaciół. Jedz z przyjemnością!

Sałatka z krewetkami, rukolą, parmezanem i pomidorami

Sałatka z krewetkami, rukolą, parmezanem i pomidorami okazuje się bajecznie piękna i niezwykle apetyczna. Już na pierwszy rzut oka przekąska emanuje magią i nie są to puste słowa. Danie wygląda niesamowicie. Trudno nie przyciągnąć uwagi degustatorów. Papryczka chili z czosnkiem nadaje przyjemną pikanterii, a aromat pobudza.

Czas gotowania - 30 minut.

Czas gotowania - 20 minut.

Porcje – 6

Składniki:

• Surowe mrożone krewetki – 800 gr.
• Rukola – 100 gr.
• Pomidory wiśniowe – 200 gr.
• Oliwa z oliwek – 5 łyżek.
• Czosnek – 5 ząbków.
• Papryczka chili – 1 szt.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Parmezan – 150 gr.

Proces gotowania:

Krok 1: Rozmrozić krewetki. Za pomocą nożyczek usuń skorupę, ogon i przełyk z krewetki. Opłucz je pod kranem. Dla wygody ogony można pozostawić.

Krok 2. Obierz górną warstwę ząbków czosnku. Papryczkę chili umyj, przekrój wzdłuż i usuń nasiona.

Krok 3. Rozgrzej patelnię do umiarkowanej temperatury. Wlać oliwę, dodać pieprz i czosnek.

Krok 4. Gdy oliwa nabierze aromatu nie zapomnij usunąć czosnku i pieprzu, wrzuć obrane krewetki. Zmniejsz trochę ogień.

Krok 5. Opłucz i osusz pomidorki cherry, przekrój na pół.

Krok 6. Rukolę posortować, umieścić na durszlaku lub sicie i dokładnie opłukać pod wodą. Wysuszyć liście.

Krok 7. Rozłóż rukolę i pomidory na talerzach.

Krok 8. Gdy krewetki nabiorą apetycznego różowego koloru i zwiną się, zdejmij je z patelni, możesz położyć je na serwetkach, aby pozbyć się nadmiaru oleju.

Krok 9. Połóż zrumienione krewetki na sałatce. Dodaj trochę soli i pieprzu. Ser zetrzeć na tarce. Posypać parmezanem. Nakryj stół, zaproś znajomych i jedz z przyjemnością.

Sałatka z krewetkami, rukolą i octem balsamicznym

Sałatka z krewetkami, rukolą i octem balsamicznym to niezwykle smaczna i orzeźwiająca przystawka. Aromatyczny dressing zaostrzy apetyt. Wszystko jest tak proste, jak to możliwe i niesamowicie piękne. Przygotowanie sałatki nie będzie trudne, nawet jeśli nie znasz się na kuchni i gotowanie to nie Twoja bajka.

Czas gotowania - 20 minut.

Czas gotowania - 15 minut.

Porcje – 5

Składniki:

• Krewetki królewskie – 200 gr.
• Rukola – 125 gr.
• Pomidory wiśniowe – 200 gr.
• Oliwa z oliwek - do smaku.
• Ocet balsamiczny - do smaku.
• Czosnek – 1 ząbek.
• Zioła toskańskie - do smaku.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Parmezan – 10 gr.

Proces gotowania:

Krok 1. Zbierz składniki zgodnie z przepisem.

Krok 2: Rozmrozić krewetki. Za pomocą nożyczek usuń skorupę, ogon i przełyk z krewetki. Opłucz je pod kranem i osusz papierowymi ręcznikami.

Krok 3. Obierz ząbek czosnku i zmiażdż go płaską stroną noża. Rozgrzej grubościenną patelnię do umiarkowanej temperatury, wlej olej i dodaj zmiażdżony czosnek.

Krok 4: Gdy oliwa nabierze aromatu, usuń czosnek. Wrzuć obrane krewetki. Zmniejsz trochę ogień.

Krok 5. Rukolę posortować, umieścić na durszlaku lub sicie i dokładnie opłukać pod wodą. Wysuszyć liście. Pomidorki koktajlowe opłucz i osusz, przekrój na pół. Podziel na porcje. Dodaj trochę soli i pieprzu. Posypujemy toskańskimi ziołami. Skropić octem balsamicznym.

Krok 6. Gdy krewetki nabiorą apetycznego różowego koloru i zwiną się, zdejmij je z patelni, możesz położyć je na serwetkach, aby pozbyć się nadmiaru oleju.

Krok 7. Na sałatce ułóż pyszne rumiane krewetki. Zetrzyj ser i posyp nim krewetki. Nakryj do stołu i poczęstuj swoich przyjaciół. Jedz z przyjemnością!

Sałatka z mango, krewetkami i rukolą

Sałatka z mango, krewetkami i rukolą jest naprawdę uważana za świąteczną. Ale po co czekać na powód, skoro wakacje można zorganizować tu i teraz? Niezwykłe połączenie składników zachwyca, a harmonijny smak nie pozostawi żadnego smakosza bez emocji.

Czas gotowania - 30 minut.

Czas gotowania - 20 minut.

Porcje – 4

Składniki:

• Krewetki – 300 gr.
• Rukola – 125 gr.
• Mango – 1 szt.
• Sok z cytryny – 2 łyżki.
• Skórka z cytryny – 0,5 łyżki.
• Cukier granulowany – 1 łyżeczka.
• Sól dla smaku.
• Oliwa z oliwek – 2 łyżki.
• Mieszanka papryki - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Rukolę posortować, umieścić na durszlaku lub sicie i dokładnie opłukać pod wodą. Wysuszyć liście.

Krok 2. Rozmroź krewetki, umieszczając je w wodzie.

Krok 3. Odcedź przez sito, aby odsączyć nadmiar płynu.

Krok 4. Zaparz cytrynę wrzącą wodą i osusz. Zetrzyj skórkę na tarce.

Krok 5. Krewetki włóż do miski i posyp skórką z cytryny. Wyciśnij sok z cytryny.

Krok 6: Do marynowania krewetek potrzebny jest granulowany cukier, aby zrównoważyć smak.

Krok 7. Dodaj granulowany cukier i oliwę z oliwek do soku z cytryny. Dodaj trochę soli i pieprzu. Mieszaj, aż składniki się zaprzyjaźnią.

Krok 8. Sosem polej krewetki.

Krok 9. Przykryj folią spożywczą i odłóż na bok.

Krok 10: Podczas marynowania krewetek. Umyj mango. Obierz i pokrój w ładne kwadraty.

Krok 11. Umytą rukolę wyłóż na talerz i chaotycznie rozłóż kostki mango.

Krok 12: Następnie rozłóż marynowane krewetki.

Krok 13. Posyp marynatą jasną i apetyczną sałatkę. Nakryj do stołu i jedz z wielką przyjemnością! Cieszyć się!

Sałatka z rukolą, krewetkami, mozzarellą i pomidorkami koktajlowymi

Sałatka z rukolą, krewetkami, mozzarellą i pomidorkami koktajlowymi to moja ulubiona opcja na przystawkę. Niezwykły słodko-kwaśny dressing z pikantnymi nutami zachwyci Cię od pierwszego widelca. Harmonijne połączenie składników nie wymaga żadnych dodatków. Wszystko jest tutaj idealne!

Czas gotowania - 30 minut.

Czas gotowania - 20 minut.

Porcje – 4

Składniki:

• Obrane krewetki – 300 gr.
• Rukola – 60 gr.
• Pomidory wiśniowe – 150 gr.
• Ser Mini Mozzarella – 150 gr.
• Sok z cytryny – 1 łyżka.
• Oliwki pestkowe – 100 gr.
• Musztarda – 1 łyżeczka.
• Miód – 1 łyżeczka.
• Sok z cytryny – 4 łyżeczki.
• Sól dla smaku.
• Zioła włoskie - do smaku.
• Oliwa z oliwek – 3 łyżki.

Proces gotowania:

Krok 1. Opłucz obrane krewetki pod kranem. Suszyć na ręcznikach papierowych. Krewetki zalewamy łyżką soku z cytryny, mieszamy i odstawiamy na 15 minut.

Krok 2. Rozgrzej grubościenną patelnię do umiarkowanej temperatury, lekko posmaruj olejem i rozłóż na dnie krewetki.

Krok 3: Smażymy je z obu stron.

Krok 4. Oliwki bez pestek przekrój wzdłuż.

Krok 5. Opłucz i osusz pomidorki koktajlowe, podziel na połówki.

Krok 6. Również podziel „mozzarellę” na pół.

Krok 7. Rukolę posortować, umieścić na durszlaku lub sicie i dokładnie opłukać pod wodą. Wysuszyć liście. Umieścić w pojemniku do przygotowania sałatki.

Krok 8: Przygotuj dressing. Połącz oliwę, musztardę, miód, 4 łyżeczki soku z cytryny (dostosuj do smaku) i włoskie zioła. Dodaj trochę soli. Mieszaj, aż będzie gładkie.

Krok 9. Rozłóż pomidory na rukoli i mozzarellę na wierzchu.

Krok 10. Następnie ułóż złocistobrązowe krewetki i obficie polej pysznym dressingiem.

Krok 11: Delikatnie wymieszaj sałatkę. Wygodnie jest używać szczypiec lub dwóch widelców.

Krok 12. Kolorową przekąskę podziel na porcje.

Krok 13. Nakryj stół. Zaproś rodzinę na posiłek.

Krok 14. Jedz z przyjemnością!

Sałatka z krewetkami, rukolą i pomarańczą

Sałatka z krewetkami, rukolą i pomarańczą ozdobi każde wydarzenie w Twoim życiu. Uwielbiam połączenie słodkiego i słonego. Sałatka to kulinarny majstersztyk, który może odtworzyć nawet amator. Sałatka wygląda po prostu bosko i to prawda!

Czas gotowania - 20 minut.

Czas gotowania - 20 minut.

Porcje – 2

Składniki:

• Obrane krewetki – 100 gr.
• Rukola – 35 gr.
• Czosnek – 1 ząbek.
• Cebula czerwona – 0,5 szt.
• Sok z cytryny – 1 łyżka.
• Pomarańcze – 1 szt.
• Sezam – 1 łyżka.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Sól dla smaku.
• Olej roślinny – 3 łyżki.
• Brązowy cukier - szczypta.

Proces gotowania:

Krok 1. Posyp obrane krewetki brązowym cukrem. Obierz i posiekaj ząbek czosnku w dogodny dla siebie sposób. Rozgrzać grubościenną patelnię do umiarkowanej temperatury, lekko nasmarować olejem, dodać posiekany czosnek i lekko zrumienić. Gdy zacznie wydzielać zapach, usuń go i rozłóż na dnie marynowane krewetki.

Krok 2: Obsmaż krewetki z obu stron.

Krok 3. Obierz czerwoną cebulę i pokrój w cienkie półpierścienie. Dodaj sok z cytryny, aby odciąć brzeg i lekko zamarynuj.

Krok 4. Rukolę posortować, umieścić na durszlaku lub sicie i dokładnie opłukać pod wodą. Wysuszyć liście. Jeśli to konieczne, wytnij duże okazy.

Krok 5. Pomarańczę umyj i osusz, usuń skórkę i ścianki, tworząc apetyczne plasterki. Wygodniej jest pracować nożem.

Krok 6. Wysusz nasiona sezamu na gorącej patelni.

Krok 7: Złóż sałatkę. Do dużej miski włóż rukolę, smażone krewetki, czerwoną cebulę i pomarańczę. Skropić olejem i dodać sól. Delikatnie wymieszać. Sałatkę podziel na porcje. Posyp sezamem. Nakryj do stołu i poczęstuj swoich przyjaciół. Jedz z przyjemnością!

Sałatka z krewetkami, jajkiem i rukolą

Sałatka z krewetkami, jajkiem i rukolą wygląda reprezentacyjnie. Nie będziesz mieć trudności z jednoczesnym zadowoleniem i zaskoczeniem swojej rodziny.Wszystko jest bardzo proste, nie martw się! Jeśli nigdy nie spotkaliście się z tą sałatką, macie niepowtarzalną okazję, żeby ją przygotować właśnie teraz!

Czas gotowania - 20 minut.

Czas gotowania - 20 minut.

Porcje – 2

Składniki:

• Krewetki królewskie – 250 gr.
• Rukola - pęczek.
• Jaja przepiórcze – 8 szt.
• Pomidory wiśniowe – 200 gr.
• Ser mozzarella – 100 gr.
• Sałata - pęczek.
• Pestki dyni/orzeszki piniowe – 15 gr.
• Pieprz cytrynowy/skórka z cytryny – do smaku.
• Oliwa z oliwek – 1,5 łyżki.
• Sos sojowy – 1,5 łyżki.
• Cukier granulowany - do smaku.
• Sos balsamiczny - do smaku.
• Przyprawa do pizzy/zioła prowansalskie – do smaku.
• Sól dla smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Zagotuj krewetki i jajka przepiórcze, nie zapomnij osolić wody. Jeśli masz warzywa - koperek lub pietruszkę, dodaj krewetki podczas gotowania.

Krok 2. Ostudź i obierz gotowane jajka i krewetki. Posortuj rukolę i sałatę, umieść je na durszlaku lub sicie i dokładnie spłucz pod wodą. Wysuszyć liście. Pomidorki cherry opłucz, zalej wrzącą wodą i zdejmij skórkę.

Krok 3. Na talerzach ułóż sałatę i rukolę. Podziel pomidory i jajka przepiórcze na pół i umieść je chaotycznie na warzywach. Rozłóż ugotowane krewetki i mozzarellę.

Krok 4: Teraz rozpocznij gruntowanie. Do pojemnika wlać oliwę z oliwek.

Krok 5. Dodaj 1,5 łyżki sprawdzonego sosu sojowego.

Krok 6: Dodaj przyprawę do pizzy lub zioła prowansalskie. Posłodź to.

Krok 7. Mieszaj dressing, aż będzie gładki.

Krok 8. Sałatkę polej przygotowanym aromatycznym dressingiem i polej octem balsamicznym.

Krok 9: Doprawić pieprzem cytrynowym.

Krok 10: Posyp pestkami dyni. Nawiasem mówiąc, jeśli weźmiesz orzeszki piniowe, będzie to również ciekawe połączenie.

Krok 11Nakryj do stołu i poczęstuj swoich przyjaciół. Jedz z przyjemnością!