Sałatka z krewetkami i ananasem

Sałatka z krewetkami i ananasem

Nie ma nic smaczniejszego niż harmonijne połączenie delikatnego mięsa gotowanych lub smażonych krewetek z kawałkami słodkiego i soczystego ananasa. Łącząc owoce morza z tym tropikalnym owocem, dodając inne składniki według własnych upodobań (ser, kukurydza konserwowa, kapusta pekińska czy paluszki krabowe), otrzymujemy niezwykle smaczną i oryginalną przekąskę na zimno, która będzie doskonale prezentować się na świątecznym stole bez względu na okazję.

Pyszna sałatka z krewetkami, ananasem i serem

Przygotować danie restauracyjne w domu bez specjalnego sprzętu? Łatwe i bardzo szybkie! Wystarczy ugotować krewetki, posiekać owoce, ser i doprawić, a cały sekret tkwi w doskonale dobranych produktach.

Sałatka z krewetkami i ananasem

Składniki
+2 (porcja)
  • Świeże krewetki 70 gr. gotowane, obrane
  • Ogórek 50 (gramy)
  • Ananas konserwowy 70 (gramy)
  • Kurze jajo 50 (gramy)
  • jogurt grecki 100 (gramy)
  • Ser 50 (gramy)
  • Sól  smak
  • Zmielony czarny pieprz  smak
Kroki
20 minut.
  1. Jak przygotować pyszną sałatkę z krewetkami i ananasem? Gotowanie zaczynamy od pokrojenia świeżego ogórka bezpośrednio w skórce w cienkie paski.
    Jak przygotować pyszną sałatkę z krewetkami i ananasem? Gotowanie zaczynamy od pokrojenia świeżego ogórka bezpośrednio w skórce w cienkie paski.
  2. W ten sam sposób kroimy ser.
    W ten sam sposób kroimy ser.
  3. Ugotowane jajko obierz i drobno posiekaj.
    Ugotowane jajko obierz i drobno posiekaj.
  4. Krewetki ugotuj w osolonej wodzie do miękkości, ostudź i obierz. Słodkiego ananasa pokroić w kostkę i wszystkie przygotowane produkty połączyć w głębokim talerzu.
    Krewetki ugotuj w osolonej wodzie do miękkości, ostudź i obierz. Słodkiego ananasa pokroić w kostkę i wszystkie przygotowane produkty połączyć w głębokim talerzu.
  5. Do salaterki włóż jogurt naturalny.
    Do salaterki włóż jogurt naturalny.
  6. Sałatkę dopraw solą i mielonym czarnym pieprzem według własnego uznania, dobrze wymieszaj i ciesz się smakiem. Smacznego!
    Sałatkę dopraw solą i mielonym czarnym pieprzem według własnego uznania, dobrze wymieszaj i ciesz się smakiem. Smacznego!

Jak zrobić sałatkę z krewetkami, ananasem i granatem?

Przygotujmy egzotyczną sałatkę w stylu tajskim na bazie krewetek, ananasa oraz soczystych i niezwykle zdrowych pestek granatu. Tak niezwykłe połączenie produktów z pewnością zaskoczy wszystkich Twoich gości i bliskich, co nie jest zaskakujące, ponieważ ta przystawka jest inna niż wszystkie.

Czas gotowania - 20 minut.

Czas gotowania - 15 minut.

Porcje – 3.

Składniki:

  • Kapusta pekińska – 250 gr.
  • Krewetki gotowane (obrane) – 100 gr.
  • Ananas w puszkach – 100 gr.
  • Nasiona granatu – 2 łyżki.
  • Sok z cytryny – 2 łyżeczki.
  • Majonez – 1-2 łyżki.
  • Sól dla smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Najpierw ugotuj krewetki w osolonej wodzie, dodając według uznania liść laurowy i ziele angielskie. Za pomocą łyżki cedzakowej wyjmij gotowe owoce morza z bulionu i poczekaj, aż trochę ostygnie.

Krok 2. Schłodzone mięczaki oczyszczamy z muszli, głowy i wieńca jelitowego.

Krok 3. Obierz granat z grubej skórki i przegródek, ziarna wsyp do miski.

Krok 4. Drobno posiekaj kapustę pekińską.

Krok 5. Połącz kapustę z małymi kawałkami ananasa z puszki.

Krok 6. Dodaj nasiona granatu.

Krok 7. Dodaj także obrane krewetki.

Krok 8. Dopraw sałatkę majonezem i dodaj trochę soli.

Krok 9. Dolać dwie łyżki soku z cytryny i dokładnie wymieszać.

Krok 10. Soczystą przystawkę rozłóż na porcjowanych talerzach, w razie potrzeby udekoruj ziołami i podawaj. Smacznego!

Sałatka z krewetkami, ananasem i paluszkami krabowymi

Czy wiesz, że łącząc tak pozornie niekompatybilne ze sobą składniki jak owoce morza, surimi i ananas w puszkach, w bardzo krótkim czasie można przygotować sałatkę, którą można podać zarówno na świąteczny stół, jak i na zwykły rodzinny obiad lub lunch w ramach codziennej zmiany diety? Postępuję zgodnie ze szczegółowym przepisem ze zdjęciami krok po kroku, na pewno Ci się uda!

Czas gotowania – 40 minut

Czas gotowania - 20 minut.

Porcje – 4.

Składniki:

  • Paluszki krabowe – 400 gr.
  • Ananas w puszce – ½ puszki.
  • Ser – 100 gr.
  • Kukurydza konserwowa - 1 puszka.
  • Gotowane krewetki (obrane) – 70 gr.
  • Jajka – 4 szt.
  • Majonez – 150 gr.
  • Koper – 3 gałązki.
  • Sól dla smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj produkty zgodnie z listą: wcześniej ugotuj i ostudź jajka, odcedź płyn z konserw.

Krok 2. Rozwiń paluszki krabowe i przekrój je wzdłuż.Krok 3. Pokrój w jak najcieńsze paski.

Krok 4. Posiekaj krążki lub kawałki ananasa.

Krok 5. Twardy ser pokroić w paski.

Krok 6. Usuń skorupki z jaj i zetrzyj je na grubej tarce.Krok 7. Drobno posiekaj umyte i osuszone gałązki świeżego koperku.

Krok 8. W głębokiej salaterce wymieszaj wszystkie przygotowane składniki, dopraw majonezem i dodaj trochę soli - zagnieć.

Krok 9. Połóż sałatkę na talerzach za pomocą pierścienia do gotowania, dekorując krewetkami. Smacznego!

Sałatka z krewetkami, ananasem i kapustą pekińską

Szybko i łatwo przygotujemy lekką i niezwykle smaczną przystawkę z gotowanych krewetek, słodkiego ananasa konserwowego i duszonej kapusty. Pachnący dressing sporządzony z doskonale dobranych składników nada gotowemu daniu niepowtarzalny aromat.

Czas gotowania – 35 min.

Czas gotowania - 15 minut.

Porcje – 4.

Składniki:

  • Kapusta pekińska – 200 gr.
  • Obrane krewetki – 160 gr.
  • Ananasy w puszkach – 100 gr.
  • Granat (nasiona) – 80 gr.
  • Jajka (gotowane) – 1 szt.

Do tankowania:

  • Oliwa z oliwek – 1 łyżka.
  • Śmietana – 3 łyżki.
  • Musztarda – 1 łyżeczka.
  • Sok z cytryny – 2 łyżeczki.
  • Sól – ¼ łyżeczki.

Proces gotowania:

Krok 1. Aby przyspieszyć pracę, umieść wszystkie produkty wymienione na liście składników na blacie kuchennym.Krok 2. Umyj granat pod bieżącą wodą, osusz papierowymi serwetkami i przełam na pół, aby oddzielić ziarna.

Krok 3. Krewetki gotuj w osolonej wodzie przez około dwie minuty, a następnie odłóż na durszlak, pozwalając, aby nadmiar płynu odpłynął. Następnie usuwamy muszlę i żyły jelitowe i kroimy na małe kawałki.

Krok 4. Kapustę pekińską drobno posiekać, odsączyć syrop z puszki ananasa z puszki, a miąższ pokroić w kostkę.

Krok 5. Obierz ugotowane jajko, oddziel białko od żółtka. Zmiel część białkową.

Krok 6. Zróbmy dressing: w osobnej misce wymieszaj zmielone żółtko, oliwę, śmietanę, musztardę, sok z cytryny i odrobinę soli.

Krok 7. Aby uzyskać gładszą konsystencję, zmiksuj składniki dressingu za pomocą blendera zanurzeniowego.

Krok 8. W głębokiej salaterce połącz kapustę pekińską, ananasy, krewetki, granat (1/3 części) i białko.

Krok 9. Sałatkę doprawiamy aromatycznym sosem, mieszamy i odstawiamy do lodówki na 20 minut do namoczenia.

Krok 10Udekoruj schłodzoną przystawkę pozostałymi pestkami granatu i podawaj. Smacznego!

Prosta i pyszna sałatka z krewetkami, kurczakiem i ananasem

Szybka i niesamowicie smaczna sałatka z tak ciekawych składników, jakich prawdopodobnie jeszcze nie próbowaliście razem: delikatnego mięsa z kurczaka, gotowanych krewetek i jednego z najbardziej egzotycznych owoców w słodkim syropie – ananasa w puszce. Gotowa sałatka wygląda bardzo efektownie i jasno, dlatego można ją również podawać na świątecznym stole.

Czas gotowania – 45 minut

Czas gotowania - 10 minut.

Porcje – 4-5.

Składniki:

  • Pierś z kurczaka – 300 gr.
  • Krewetki gotowane (obrane) – ½ łyżki.
  • Ananas z puszki (kawałki) – 1 łyżka.
  • Mandarynki – 2 szt.
  • Majonez – 4-5 łyżek.
  • Pietruszka – 1 pęczek.
  • Ser – 80 gr.
  • Czosnek - do smaku.
  • Sól dla smaku.
  • Mielony czarny pieprz - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Mięso dokładnie opłucz pod bieżącą wodą, osusz ręcznikiem papierowym i posyp ze wszystkich stron solą, zmielonym czarnym pieprzem i czosnkiem, przeciśnij przez prasę. Kurczaka zawiń w folię i piecz przez 35-40 minut w temperaturze 170 stopni. Po upływie tego czasu wyjmij pierś i pozwól jej trochę ostygnąć.

Krok 2. Otwórz słoik ananasów, odcedź syrop i włóż kawałki do salaterki.

Krok 3. Obierz mandarynki, podziel je na plasterki i usuń cienki biały film. Miąższ pokroić na małe kawałki i dodać do ananasów.

Krok 4. Następnie dodaj do sałatki oczyszczone i wstępnie ugotowane owoce morza. Jeśli nie używasz krewetek sałatkowych, ale duże, posiekaj je.

Krok 5. Ser bezpośrednio na talerz z przygotowanymi składnikami zetrzeć na drobnej tarce.

Krok 6.Pęczek pietruszki opłucz wodą, strząśnij nadmiar płynu i drobno posiekaj - przełóż na talerz.

Krok 7. Schłodzonego kurczaka oddzielamy na włókna lub kroimy w kostkę i wysyłamy po skorupiakach.

Krok 8. Sałatkę dopraw majonezem, posyp solą i mielonym czarnym pieprzem – dokładnie wymieszaj, aby równomiernie rozprowadzić przyprawy i sos.

Krok 9. W razie potrzeby podawaj z liśćmi zielonej sałaty i podawaj. Smacznego!

Szybka sałatka z krewetkami, ananasem i kukurydzą

Przygotowujemy lekką i orzeźwiającą sałatkę, której przygotowanie wymaga minimum czasu, a z pewnością będziesz zadowolony z efektu! Oryginalne połączenie takich składników jak kukurydza konserwowa i ananas z krewetkami to danie, którego przepisem trzeba będzie podzielić się z tymi, którzy go spróbują.

Czas gotowania – 35 min.

Czas gotowania - 10 minut.

Porcje – 4.

Składniki:

  • Obrane krewetki – 200 gr.
  • Ananasy konserwowe – 1 puszka.
  • Kukurydza konserwowa - 1 puszka.
  • Ryż – 150 gr.
  • Majonez - do smaku.
  • Pietruszka - ½ pęczka.
  • Sól dla smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj produkty zgodnie z listą.

Krok 2. Gotowanie zaczynamy od ugotowania ryżu. Ugotuj płatki w osolonej wodzie do miękkości i umieść je na durszlaku, aby odsączyć nadmiar płynu.Krok 3. Obrane krewetki włóż do wrzącej osolonej wody na nie więcej niż 3 minuty. Następnie ostudź i pokrój na mniejsze kawałki.

Krok 4. Otwórz słoik ananasów, odcedź syrop i pokrój miąższ w kostkę o pożądanej wielkości.

Krok 5. Z kukurydzy konserwowej odsączamy także sok i wszystkie składniki łączymy w głębokiej salaterce, doprawiamy majonezem i ewentualnie doprawiamy solą.Udekorować gałązkami pietruszki i podawać od razu lub wstawić do lodówki na 60 minut, aby namoczyć. Smacznego!

( 323 oceny, średnie 5 z 5 )
culinary-pl.techinfus.com

Ryba

Mięso

Deser