Koreańska sałatka z marchwi

Koreańska sałatka z marchwi to bardzo soczysta i jasna przystawka na świąteczny lub domowy stół. W języku koreańskim istnieje wiele odmian pysznych sałatek z dodatkiem marchewki. Zebraliśmy dla Ciebie najlepsze pomysły w naszym sprawdzonym wyborze kulinarnym dziesięciu pysznych i prostych przepisów kulinarnych ze zdjęciami krok po kroku.

Sałatka z koreańską marchewką i wędzonym kurczakiem

Sałatka z koreańską marchewką i wędzonym kurczakiem to prosta i bardzo smaczna propozycja na Twój stół. Ta przystawka będzie niezwykle soczysta, jasna i pożywna. Przygotowanie go w domu nie jest trudne. Aby to zrobić, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu krok po kroku z naszej oferty.

1. 
   Koreańska sałatka marchewkowa jest szybka i łatwa w przygotowaniu. Przygotujmy wszystkie niezbędne składniki do przygotowania sałatki.
2. 
   Kapustę pekińską myjemy i kroimy w małe paski.
3. 
   Kapustę włóż do głębokiej miski i dodaj do niej koreańską marchewkę.
4. 
   Wędzonego kurczaka pokroić w małe paski i dodać do mieszanki.
5. 
   Wciśnij ząbki czosnku w potrawę. Wygodnie jest to zrobić za pomocą specjalnej prasy.
6. 
   Na produkty wlać określoną ilość majonezu. Jego dodatek można dostosować do smaku.
7. 
   Całą mieszaninę dokładnie wymieszaj.
8. 
   Połóż liście kapusty na talerzu do serwowania. Przekładamy na nie przygotowaną sałatkę.
9. 
   Sałatka z koreańską marchewką i wędzonym kurczakiem jest gotowa. Posyp krakersami i ciesz się smakiem!

---

Sałatka z koreańską marchewką, kurczakiem i kukurydzą

Sałatka z koreańską marchewką, kurczakiem i kukurydzą to jasne i satysfakcjonujące rozwiązanie kulinarne na lunch lub wakacje. Ta przekąska nie pozostawi nikogo obojętnym i nie pozostanie długo na stole. Aby ułatwić gotowanie w domu, zapoznaj się z naszym sprawdzonym przepisem ze zdjęciami krok po kroku.

Czas gotowania – 30 minut

Czas gotowania – 10 minut

Porcje – 2

Składniki:

• Marchew koreańska – 150 gr.
• Wędzona pierś z kurczaka – 200 gr.
• Kukurydza konserwowa – 200 gr.
• Jajko – 3 szt.
• Ser twardy – 50 gr.
• Majonez – 70 gr.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj niezbędne produkty z listy. Ugotuj jajka kurze wcześniej, aż będą ugotowane.

Krok 2. Ostudź jajka i obierz je. Następnie zetrzyj je na drobnej tarce.

Krok 3. Drobno posiekaj wędzoną pierś z kurczaka. Koreańską marchewkę pokroić na małe kawałki. Zetrzyj twardy ser na tarce o średnich zębach.

Krok 4. Rozpocznij układanie sałatki warstwami za pomocą pierścienia do serwowania. Ułóż kurczaka w pierwszej warstwie i posmaruj go majonezem.

Krok 5. Następnie dodaj marchewkę, ser i starte jajka.Posmaruj wszystkie warstwy majonezem.

Krok 6. Posyp wszystkie warstwy kukurydzą w puszkach. Następnie ostrożnie wyjmij pierścień do serwowania.

Krok 7. Sałatka z koreańską marchewką, kurczakiem i kukurydzą jest gotowa. Podawaj do stołu!

Sałatka z koreańską marchewką, kiełbasą i ogórkiem

Sałatka z koreańską marchewką, kiełbasą i ogórkiem zachwyci Cię jasnym smakiem i właściwościami odżywczymi. Tę pyszną przystawkę przygotowuje się bardzo szybko i z najprostszych składników. Koniecznie zapoznaj się z naszym sprawdzonym przepisem kulinarnym ze zdjęciami krok po kroku.

Czas gotowania – 20 minut

Czas gotowania – 10 minut

Porcje – 2

Składniki:

• Marchew koreańska – 70 gr.
• Kiełbasa wędzona – 100 gr.
• Ogórek świeży – 1 szt.
• Ser twardy – 100 gr.
• Kukurydza konserwowa – 100 gr.
• Majonez – 3 łyżki.

Proces gotowania:

Krok 1. Kukurydzę w puszce umieść na drobnym sicie i poczekaj, aż cały płyn całkowicie odcieknie.

Krok 2. Najpierw pokrój wędzoną kiełbasę w koła, a następnie pokrój te kółka w cienkie paski.

Krok 3. Umyj ogórek, a także pokrój go w cienkie paski.

Krok 4. Zetrzyj twardy ser na tarce z dużymi zębami.

Krok 5. Z koreańskiej marchwi wyciśnij marynatę i nadmiar wilgoci. Jeśli paski marchewki są za długie, pokrój je na mniejsze kawałki.

Krok 6. Umieść wszystkie przygotowane produkty w głębokiej misce. Całość polewamy majonezem i mieszamy do równomiernego rozłożenia dressingu.

Krok 7. Sałatka z koreańską marchewką, kiełbasą i ogórkiem jest gotowa. Pomóż sobie!

Sałatka z koreańską marchewką i fasolą

Koreańska sałatka z marchwi i fasoli to prosta i bardzo pożywna uczta na Twój stół. Ta przystawka będzie niezwykle smaczna i apetyczna. Każdy może przygotować go w domu.Aby to zrobić, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu krok po kroku z naszej oferty.

Czas gotowania – 1 godzina 30 minut

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 4

Składniki:

• Marchew koreańska – 100 gr.
• Fasola kolorowa – 100 gr.
• Cebula – 1 szt.
• Zielona cebula – 20 gr.
• Koper – 10 gr.
• Sól dla smaku.
• Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj wszystkie niezbędne produkty zgodnie z listą.

Krok 2. Posortuj fasolę i dokładnie ją umyj. Następnie zalać zimną wodą i pozostawić na 6 godzin. Możesz zostawić to na noc, więc lepiej wykonać procedurę z wyprzedzeniem.

Krok 3. W tym czasie fasola puchnie. Odcedź z niego wodę i przełóż produkt do rondla lub garnka. Napełnij czystą wodą. Doprowadzić do wrzenia i gotować na małym ogniu przez około 45 minut. Gotowość sprawdzamy sprawdzając miękkość ziaren. Doprawić do smaku na 10 minut przed końcem gotowania.

Krok 4. Odcedź cały płyn z fasoli. Umieść składnik w głębokiej misce sałatkowej i pozostaw do ostygnięcia.

Krok 5. Obierz cebulę i pokrój ją w drobną kostkę.

Krok 6. Umieść cebulę na patelni z olejem roślinnym. Smaż, aż będzie przezroczysty i ostudź.

Krok 7. Cebulę włóż do salaterki razem z ugotowaną, ostudzoną fasolą.

Krok 8. Wysyłamy tutaj również koreańskie marchewki. Jeśli paski marchewki są za długie, można je pokroić na mniejsze kawałki.

Krok 9. Umyj zieloną cebulę pod wodą i osusz. Następnie drobno posiekaj nożem.

Krok 10. To samo robimy z koperkiem.

Krok 11. Umieść warzywa w salaterce z resztą składników.

Krok 12. Dokładnie wymieszaj mieszaninę i dodaj sól do smaku.

Krok 13. Sałatka z koreańską marchewką i fasolą jest gotowa. Podawaj i wypróbuj szybko!

Sałatka z marchewką koreańską i kapustą pekińską

Sałatka z marchewką koreańską i kapustą pekińską zachwyci Cię ciekawym smakiem i atrakcyjnym wyglądem. Ta przystawka urozmaici Twoje menu i ozdobi stół. Aby przygotować soczystą sałatkę, skorzystaj z naszego sprawdzonego przepisu ze zdjęciami krok po kroku.

Czas gotowania – 25 minut

Czas gotowania – 10 minut

Porcje – 4

Składniki:

• Marchew koreańska – 160 gr.
• Kapusta pekińska – 200 gr.
• Ogórek – 1 szt.
• Koper – 50 gr.
• Zielona cebula – 50 gr.
• Pomidor – 1 szt.
• Oliwki – 30 gr.
• Oliwa z oliwek – 2 łyżki.
• Sos sojowy – 1 łyżeczka.
• Musztarda ostra – 1 łyżeczka.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz – 0,5 łyżeczki.

Proces gotowania:

Krok 1. Najpierw przygotuj sos sałatkowy. Aby to zrobić, połącz oliwę z oliwek, sos sojowy, sól, musztardę i mielony czarny pieprz. Zamieszaj miksturę.

Krok 2. Umyj kapustę pekińską i drobno posiekaj nożem.

Krok 3. Myjemy również ogórek i kroimy go w paski.

Krok 4. Umyj i osusz warzywa, a następnie drobno posiekaj nożem.

Krok 5. W razie potrzeby pokrój koreańską marchewkę na mniejsze kawałki.

Krok 6. Kapustę pekińską przekładamy do głębokiej salaterki, polewamy dressingiem i lekko solimy.

Krok 7. Wysyłamy tutaj również koreańskie marchewki. Całość polewamy również dressingiem.

Krok 8. Dodaj posiekane ogórki do sałatki.

Krok 9. Dodaj to wszystko do posiekanych ziół, dodaj pozostały dressing i wszystko dobrze wymieszaj.

Krok 10. Aby udekorować, pokrój pomidora na połówki i usuń z niego cały miąższ.

Krok 11. Sałatka z koreańską marchewką i kapustą pekińską jest gotowa. Udekoruj pomidorami i oliwkami i podawaj!

Sałatka z koreańską marchewką i papryką

Sałatka z koreańską marchewką i papryką to niezwykle soczysta i jasna uczta dla całej rodziny.Ta przystawka będzie pyszna i stanie się prawdziwą ozdobą stołu. Przygotowanie sałatki w domu jest łatwe. Aby to zrobić, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu krok po kroku z naszej oferty.

Czas gotowania – 20 minut

Czas gotowania – 10 minut

Porcje – 2

Składniki:

• Marchew koreańska – 100 gr.
• Papryka – 1 szt.
• Ogórek świeży – 1 szt.
• Cebula czerwona – 1 szt.
• Pomidory – 2 szt.
• Oliwa z oliwek – 2 łyżki.
• Sól dla smaku.
• Sos sojowy – 1 łyżka.

Proces gotowania:

Krok 1. Wybierz gotowe marchewki koreańskie i w razie potrzeby oddziel je od nadmiaru płynu. Jeśli paski marchewki są za długie, można je pokroić na mniejsze kawałki.

Krok 2. Dobrze umyj ogórek i pokrój w małe paski.

Krok 3. Obierz czerwoną cebulę i pokrój w drobną kostkę. Aby cebula nie stała się gorzka, należy ją namoczyć w wodzie z cukrem i octem na około 1 minutę.

Krok 4. Umyj paprykę i oczyść ją z nasion i łodyg. Następnie pokrój warzywa na małe kwadraty.

Krok 5. Podziel pomidory na połówki i usuń rdzeń oraz nasiona. Pozostałe pomidory pokroić w kostkę.

Krok 6. Umieść wszystkie składniki w głębokiej salaterce. Posypać solą, polać oliwą i sosem sojowym. Mieszaj, aż wszystkie produkty zostaną równomiernie rozłożone.

Krok 7. Sałatka z koreańską marchewką i papryką jest gotowa. Podawaj do stołu!

Sałatka z koreańską marchewką i wątróbką drobiową

Sałatka z koreańską marchewką i wątróbką drobiową to ciekawe rozwiązanie kulinarne dla miłośników jasnych i niezapomnianych smaków. Ta pożywna i soczysta przekąska będzie doskonałą przystawką na domowy stół lub na święta. Koniecznie zapoznaj się z naszym sprawdzonym przepisem krok po kroku.

Czas gotowania – 30 minut

Czas gotowania – 10 minut

Porcje – 4

Składniki:

• Marchew koreańska – 300 gr.
• Wątróbka drobiowa – 0,5 kg.
• Cebula – 150 gr.
• Ogórek solony/kiszony – 150 gr.
• Koper - do smaku.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Majonez – 3 łyżki.
• Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj wszystkie niezbędne produkty zgodnie z listą.

Krok 2. Obierz cebulę i pokrój ją w cienkie ćwiartki.

Krok 3. Smażyć przygotowaną cebulę na patelni z olejem roślinnym, aż będzie przezroczysta.

Krok 4. Dobrze umyj wątróbkę drobiową pod wodą i usuń filmy. Następnie kroimy podroby na małe porcje.

Krok 5. Połóż wątrobę na cebuli, posol i posyp mielonym czarnym pieprzem.

Krok 6. Smaż wątrobę i cebulę na umiarkowanym ogniu przez około 10 minut. Od czasu do czasu mieszaj.

Krok 7. Pokrój pikle w małe kostki. Można je lekko wycisnąć, aby usunąć nadmiar wilgoci.

Krok 8. Do głębokiej salaterki włóż koreańską marchewkę i inne przygotowane produkty.

Krok 9. Całość polewamy majonezem i mieszamy do równomiernego rozłożenia produktów.

Krok 10. Umyj i osusz warzywa, a następnie drobno posiekaj nożem. Dodaj składnik do sałatki dla smaku.

Krok 11. Sałatka z koreańską marchewką i wątróbką drobiową jest gotowa. Podawaj do stołu!

Sałatka z koreańską marchewką i grzybami

Sałatka z koreańską marchewką i grzybami to prosta i bardzo smaczna uczta na Twój stół. Ta przystawka będzie niezwykle soczysta, jasna i pożywna. Przygotowanie go w domu nie jest trudne. Aby to zrobić, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu krok po kroku z naszej oferty.

Czas gotowania – 30 minut

Czas gotowania – 10 minut

Porcje – 4

Składniki:

• Marchew koreańska – 200 gr.
• Grzyby – 300 gr.
• Ser twardy – 100 gr.
• Jajko – 3 szt.
• Zieloni - do smaku.
• Sól dla smaku.
• Olej roślinny - do smażenia.
• Majonez - do dressingu.

Proces gotowania:

Krok 1. Opłucz świeże grzyby pod wodą. Jeśli to konieczne, najpierw je ugotuj. Następnie pokroić na kawałki i usmażyć na oleju roślinnym, posolić do smaku.

Krok 2. W tym czasie zetrzyj twardy ser na grubej tarce.

Krok 3. Zecieramy również ugotowane i obrane jajka.

Krok 4. Umyj i osusz warzywa, a następnie drobno posiekaj nożem.

Krok 5. W głębokiej misce połącz warzywa, koreańską marchewkę i smażone grzyby.

Krok 6. Umieść tutaj starte jajka i ser. Całość polewamy majonezem i mieszamy.

Krok 7. Sałatka z koreańską marchewką i grzybami jest gotowa. Przynieś smakołyk na stół!

Sałatka z funchozą i koreańską marchewką

Sałatka z funchozą i koreańską marchewką to oryginalne rozwiązanie kulinarne na świąteczny lub domowy stół. Spraw sobie i swoim bliskim apetyczną i smaczną przekąskę. Aby przygotować sałatkę, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu krok po kroku z naszej oferty.

Czas gotowania – 25 minut

Czas gotowania – 10 minut

Porcje – 3

Składniki:

• Marchew koreańska – 100 gr.
• Surowa funchoza – 50 gr.
• Świeży ogórek – 120 gr.
• Cytryna/sok z cytryny – 25 g/1/2 łyżki.
• Sól – 1 szczypta.
• Olej roślinny – 1 łyżka.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj wszystkie niezbędne produkty z listy.

Krok 2. Funchozę przełóż na głęboki talerz i zalej wrzącą wodą. Przykryj płytkę produktem pokrywką i pozostaw na 5 minut.

Krok 3. Umieść funchozę na durszlaku i pozwól, aby cała woda całkowicie spłynęła.

Krok 4. Umieść przygotowaną funchozę w głębokiej salaterce.

Krok 5. Uzupełnij składnik koreańską marchewką.Jeśli paski marchewki są za długie, można je pokroić na kawałki, ale nie jest to konieczne.

Krok 6. Umyj świeży ogórek i zetrzyj go na koreańskiej tarce z marchwi. Umieść warzywo we wspólnej misce.

Krok 7. Potrawę polej sokiem z cytryny i olejem roślinnym. Dodaj sól do smaku i dobrze wymieszaj.

Krok 8. Sałatka z grzybami i koreańską marchewką jest gotowa. Podawaj przystawkę do stołu!

Sałatka „Męskie Łzy” z koreańską marchewką

Sałatka „Męskie łzy” z koreańską marchewką to jasne i satysfakcjonujące rozwiązanie kulinarne na wakacje. Ta przekąska nie pozostawi nikogo obojętnym i nie pozostanie długo na stole. Aby ułatwić gotowanie w domu, zapoznaj się z naszym sprawdzonym przepisem ze zdjęciami krok po kroku.

Czas gotowania – 1 godzina 30 minut

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 4

Składniki:

• Marchew koreańska – 200 gr.
• Wieprzowina – 250 gr.
• Jajko – 3 szt.
• Pieczarki – 400 gr.
• Cebula – 1 szt.
• Ser topiony – 2 szt.
• Majonez – 100 gr.
• Olej roślinny – 2 łyżki.
• Pietruszka - do smaku.
• Sól – 0,5 łyżeczki.
• Cukier – 1 łyżeczka.
• Ocet – 1 łyżka.

Proces gotowania:

Krok 1. Obierz cebulę i drobno posiekaj nożem. Umieść składnik w głębokiej misce, zalej wrzącą wodą z cukrem i octem. Po ostygnięciu płynu odcedź go i zostaw samą cebulę.

Krok 2. Umyj grzyby, drobno posiekaj nożem i smaż na patelni na złoty kolor. Pamiętaj, aby dodać sól i pieprz do smaku.

Krok 3. Gotuj wieprzowinę w osolonej wodzie przez około 60 minut. Następnie ostudzić i pokroić w cienkie paski. Można podzielić na włókna. Umieść składniki w płaskiej misce i ułóż je w równej warstwie. Na warstwę nałóż majonez.

Krok 4. Przykryj warstwę mięsa marynowaną cebulą.

Krok 5.Następnie ułóż warstwę grzybów i ponownie posmaruj majonezem.

Krok 6. Następnie ułóż jajka na twardo, starte na grubej tarce i ponownie polej je majonezem.

Krok 7. Przykryj wszystkie warstwy koreańską marchewką. Można ponownie posmarować majonezem.

Krok 8. Całość posyp startym serem topionym. Dla wygody najpierw włóż skrzep serowy do zamrażarki.

Krok 9. Sałatka „Męskie łzy” z koreańską marchewką jest gotowa. Podawaj tę pyszną przystawkę udekorowaną świeżą pietruszką!