Ananas to bardzo zdrowy, smaczny i orzeźwiający owoc, który dobrze komponuje się z wieloma potrawami. Istnieje ogromna liczba przepisów na przygotowywanie potraw z dodatkiem ananasa - są to dania główne, desery i różne napoje. Sałatki są szczególnie popularne wśród gospodyń domowych.
- Sałatka z ananasem, kurczakiem i serem
- Sałatka z ananasem i wędzoną piersią kurczaka
- Jak zrobić sałatkę z ananasem, kurczakiem i grzybami?
- Sałatka warstwowa z ananasem, kurczakiem, serem i jajkiem
- Prosta i pyszna sałatka z ananasem i kukurydzą
- Sałatka z ananasem, kurczakiem i orzechami włoskimi
- Pyszna sałatka z ananasem i paluszkami krabowymi
- Przepis krok po kroku na sałatkę z ananasem i krewetkami
- Pyszna sałatka z ananasem i szynką
- Pożywna sałatka z ananasem i kalmarem
Sałatka z ananasem, kurczakiem i serem
Mogłoby się wydawać, że sałatka z kurczakiem i ananasem to danie z zupełnie niekompatybilnych składników. Aby Cię przekonać, że jest inaczej, proponujemy przepis na bardzo smaczny i satysfakcjonujący przysmak.
- Filet z kurczaka 300 (gramy)
- Ananas konserwowy 400 (gramy)
- Ser 70 (gramy)
- Kurze jajo 1 (rzeczy)
- Czosnek 2 (Części)
- Orzech włoski 20 (gramy)
- majonez smak
- Sól smak
-
Jak zrobić pyszną sałatkę z ananasem? Filet z kurczaka umyć i osuszyć na ręczniku papierowym, aby wchłonął nadmiar płynu. Następnie ugotuj kurczaka. Gdy mięso będzie ugotowane, ostudź je i pokrój w drobną kostkę.
-
Kolejnym składnikiem są ananasy.Otwórz słoik i wlej sok do dowolnego pojemnika. Nie wylewaj płynu do zlewu: sok z ananasów z puszki jest pyszny i orzeźwiający. Wyjmij ananasy ze słoika i pokrój je na kawałki tej samej wielkości co filet z kurczaka.
-
Zetrzyj kawałek sera na tarce z dużymi oczkami. Jeśli chcesz, możesz zmielić ser na drobniejszej tarce.
-
Orzechy włoskie rozdrobnij i usuń jadalną część ze skorupy. Orzechy myjemy i kładziemy na papierowym ręczniku, który wchłonie nadmiar wilgoci. Drobno posiekaj produkt.
-
W małym rondlu ugotuj jedno jajko. Odlej gorącą wodę do zlewu i zalej jajko zimną wodą, żeby ostygło. Ze składnika usuwamy łuski i również drobno siekamy.
-
W małej misce umieść majonez. Następnie wyciśnij do niego oba obrane ząbki czosnku za pomocą prasy czosnkowej. Dokładnie wymieszaj składniki.
-
Połowę mięsa z kurczaka włóż do odpowiedniego głębokiego pojemnika i dodaj odrobinę soli. Pokryj warstwę kurczaka mieszanką czosnku i majonezu. Ułożyć warstwę ananasów (połowę porcji) i również polać sosem. Następną warstwę stanowi posiekane jajko, następnie połowa porcji sera, którą ponownie polewamy sosem.
-
Ponownie ułóż warstwę mięsa z kurczaka, które smarujemy mieszanką czosnku i majonezu. Ostatnia warstwa składa się najpierw z resztek ananasa, a następnie sera. Polać grubszą warstwą sosu i posypać orzechami włoskimi. Przed podaniem sałatkę włóż do lodówki na pół godziny.
Smacznego!
Sałatka z ananasem i wędzoną piersią kurczaka
Przepis na sałatkę jest klasyczny. Wszystkie składniki ułożymy warstwami, ale można je po prostu pokroić i wymieszać w misce z majonezem.Smak potrawy jest bardzo smaczny - ze słodko-kwaśną nutą.
Czas gotowania – 1 godzina 10 minut.
Czas gotowania – 20 minut.
Liczba porcji – 4-5.
Składniki:
- Ananasy - 1 puszka.
- Wędzona pierś z kurczaka – 400 gr.
- Jajka – 8 szt.
- Majonez - do smaku.
- Sól dla smaku.
- Mielony czarny pieprz - do smaku.
Proces gotowania:
1. Weź słoik ananasów (do sałatki użyjemy owoców z puszki). Odkorkuj pojemnik i wlej sok do kubka. Połóż deskę do krojenia na powierzchni roboczej stołu. Na nim pokroimy plasterki ananasa w drobną kostkę.
2. Najpierw pokrój wędzoną pierś z kurczaka w paski, a następnie umieść ją w głębokim pojemniku (sałatce lub misce). Nie dodawaj jeszcze ananasów, w przeciwnym razie sałatka stanie się wodnista.
3. Wlej wodę do rondla i zagotuj na kuchence. Następnie włóż jajka i gotuj, aż będą gotowe, przez 10 minut. Ostudzić ugotowane jajka i drobno posiekać nożem. Nakładamy je na kurczaka.
4. Do posiekanych jajek i kurczaka dodaj ananasy. Posyp je odrobiną soli i czarnego pieprzu. Polać danie majonezem i dokładnie wymieszać.
5. Ostudzić naczynie: wstawić do lodówki na 30 minut. W razie potrzeby sałatkę można ozdobić dowolną zielenią.
Smacznego!
Jak zrobić sałatkę z ananasem, kurczakiem i grzybami?
Połączenie kurczaka i ananasa w sałatce przypadnie do gustu miłośnikom oryginalnych i niecodziennych przepisów. Filet do potrawy można wędzić, smażyć na oleju i gotować.
Czas gotowania – 2 godziny 55 minut.
Czas gotowania – 35 minut.
Liczba porcji – 4.
Składniki:
- Filet z piersi kurczaka – 1 szt.
- Pieczarki – 300 gr.
- Jajka – 3 szt.
- Ser – 200 gr.
- Cebula – 1 szt.
- Czosnek – 2 zęby.
- Ananas w puszce – 1 puszka.
- Majonez - do smaku.
- Olej roślinny - do smażenia.
- Sól dla smaku.
Proces gotowania:
1. Obraną cebulę pokrój możliwie najdrobniej ostrym nożem. Rozgrzej olej roślinny na patelni i włóż do niego cebulę. Smażyć do miękkości. Najpierw sortujemy grzyby, a następnie kroimy je w kawałki lub plasterki. Połóż je na cebuli. Wymieszać składniki. Gdy grzyby będą gotowe, dodaj trochę soli. Wymieszaj grzyby z cebulą i wyłącz kuchenkę.
2. Filet z kurczaka na sałatkę należy ugotować i ostudzić. Po ostygnięciu pierś kurczaka pokroić na kawałki. Jajka kurze gotuj do miękkości we wrzącej wodzie (7-10 minut). Pozwól im ostygnąć i usuń łuski. Jajka pokroić w małą kostkę.
3. Umieść grzyby i cebulę we wspólnej salaterce. Dodaj do nich mięso z kurczaka i jajka. Zetrzyj ser na grubej tarce bezpośrednio do salaterki. Produkt można również pokroić w drobną kostkę.
4. Otwórz puszkę ananasów i odcedź sok. Owoce pokroić na kawałki i włożyć do salaterki.
5. W osobnej misce umieść wymaganą ilość majonezu. Wyciśnij ząbki czosnku i wymieszaj składniki. Jeśli to konieczne, dodaj trochę soli do sałatki. Wymieszać i wstawić do lodówki na 30 minut do wystygnięcia.
Smacznego!
Sałatka warstwowa z ananasem, kurczakiem, serem i jajkiem
Sałatka warstwowa idealnie nadaje się na świąteczny stół. Można podawać w porcjach, udekorować ziołami lub orzechami. Produkty ułożone są warstwami w określonej kolejności i doskonale się ze sobą łączą.
Czas gotowania – 2 godziny 10 minut.
Czas gotowania – 30 minut.
Liczba porcji – 2.
Składniki:
- Filet z kurczaka – 200 gr.
- Ananasy – 150 gr.
- Jajka – 3 szt.
- Ser – 50 gr.
- Majonez – 4 łyżki.
- Sól dla smaku.
- Zieloni – opcjonalnie.
Proces gotowania:
1. Do przygotowania sałatki potrzebujemy gotowanego fileta z kurczaka. Trzeba go gotować w osolonej wodzie nie dłużej niż pół godziny, żeby nie stał się zbyt twardy. Najpierw ostudź gotowe mięso, następnie pokrój je w drobną kostkę i ułóż na talerzu.
2. Jajka gotuj we wrzącej wodzie przez około dziesięć minut. Ostudź je w zimnej wodzie, a następnie usuń łuskę i zetrzyj na drobnej tarce.
3. Otwórz puszkę ananasów i wlej sok do kubka. Wyjmij plasterki owoców z pojemnika. Pokrój je w małe kostki.
4. Zetrzyj ser na drobnej tarce. Aby produkt lepiej się rozdrobnił, należy go najpierw zamrozić w zamrażarce.
5. Do formowania porcji można użyć specjalnego pierścienia formierskiego. Kładziemy go na talerzu i zaczynamy układać warstwy produktów. Pierwszą warstwą będzie filet z kurczaka. Lekko dociśnij łyżką do dna talerza i polej majonezem. Rozłóż majonez na kurczaku. Następnie z sosem wymieszaj następujące składniki: jajka, ananas i ser.
6. Usuń formę z przedmiotu obrabianego i włóż sałatkę na chwilę do lodówki. Przed podaniem udekoruj danie świeżymi ziołami.
Smacznego!
Prosta i pyszna sałatka z ananasem i kukurydzą
Aby sałatka była jeszcze smaczniejsza, należy ją natychmiast po ugotowaniu włożyć do lodówki i przechowywać tam przez chwilę. Połączenie sera i czosnku doda potrawie cierpkości, a kukurydza i ananas dodadzą słodyczy i soczystości.
Czas gotowania – 45 minut.
Czas gotowania – 15 minut.
Liczba porcji – 2-3.
Składniki:
- Ser – 300 gr.
- Ananas w puszce – 1 puszka.
- Kukurydza konserwowa - 1 puszka.
- Czosnek – 4 zęby.
- Majonez – 3-4 łyżki.
Proces gotowania:
1.Jest taki mały sekret, który pomoże nam szybko i łatwo zetrzeć ser: musimy zwilżyć tarkę zimną wodą. Produkt zmielimy za pomocą tarki ze średniej wielkości otworami.
2. Otwórz słoik z ananasami i wlej syrop do osobnego pojemnika (najłatwiej użyć kubka). Wyjmij plasterki ananasa i pokrój je w małą kostkę.
3. Następnie odkorkuj słoik kukurydzy i umieść jego zawartość na durszlaku. Czekamy, aż cały płyn spłynie.
4. Usuń skórkę z ząbków czosnku za pomocą noża. Mielimy je przez prasę do osobnego pojemnika.
5. Wszystkie składniki – ser, ananas, kukurydzę i czosnek – umieść w salaterce. Dopraw składniki majonezem i dobrze wymieszaj.
6. Włóż sałatkę do lodówki, aby ostygła. Zostawiamy go tam dosłownie na pół godziny, a następnie podajemy na stół.
Smacznego!
Sałatka z ananasem, kurczakiem i orzechami włoskimi
Sałatka z ananasów i orzechów włoskich okazuje się bardzo elegancka i świąteczna. Smak potrawy jest ostry, słodkawy, z lekką kwaskowatością. Ten przysmak z pewnością zaskoczy Twoich gości.
Czas gotowania – 2 godziny 10 minut.
Czas gotowania – 25 minut.
Liczba porcji – 4-5.
Składniki:
- Filet z kurczaka – 250 gr.
- Jajka – 3-4 szt.
- Ser – 100 gr.
- Ananas w puszkach – 150 gr.
- Orzech – 70 gr.
- Majonez – 200 gr.
Proces gotowania:
1. Filet z kurczaka należy wcześniej umyć i ugotować do miękkości. Gdy mięso ostygnie, pokrój je na małe kawałki. Mięso z kurczaka włóż do odpowiedniej salaterki i uformuj z niego pierwszą warstwę potrawy. Posmaruj majonezem.
2. Otwórz słoik ananasów. Następnie wlej syrop do filiżanki. Plasterki ananasa ułożyć na desce do krojenia i pokroić w kostkę – będzie to kolejna warstwa sałatki.Posyp go majonezem.
3. Zetrzyj ser na tarce o drobnych oczkach. Posyp go warstwą ananasów majonezem. Na ser wylewamy majonez i rozprowadzamy go łyżką.
4. Gotuj jajka we wrzącej wodzie przez około dziesięć minut. Następnie ostudź je na zimno i obierz. Jajka zetrzyj na drobnej tarce. Układamy z nich kolejną warstwę. Nasmaruj go majonezem.
5. Udekoruj gotową sałatkę orzechami włoskimi, które należy najpierw posiekać. Schłodzić naczynie w lodówce przez około pół godziny i podawać.
Smacznego!
Pyszna sałatka z ananasem i paluszkami krabowymi
Ananasy dobrze komponują się z owocami morza. Paluszki krabowe są soczyste i smaczne, nie obciążają żołądka i są głównym składnikiem wielu sałatek.
Czas gotowania – 1 godzina 5 minut.
Czas gotowania – 20 minut.
Liczba porcji – 4-5.
Składniki:
- Ananasy konserwowe – 1 puszka.
- Kukurydza konserwowa - 1 puszka.
- Paluszki krabowe – 300 gr.
- Jajka – 6 szt.
- Majonez - do smaku.
Proces gotowania:
1. Rozetnij opakowanie i wyjmij paluszki krabowe. Kroimy je nożem w drobną kostkę i od razu wkładamy do odpowiedniej miski lub salaterki.
2. Odkorkuj słoik ananasów specjalnym urządzeniem lub nożem. Marynatę wlać do miski lub kubka, następnie wyjąć odpowiednią ilość plastrów i pokroić w kostkę. Dodaj słodkie ananasy do paluszków krabowych.
3. Jajka należy wcześniej ugotować i schłodzić w zimnej wodzie. Produkt oczyszczamy i kroimy na kawałki (staramy się pokroić składniki w kostkę tej samej wielkości). Jajka włóż do salaterki.
4. Otwórz puszkę kukurydzy w taki sam sposób, jak puszkę ananasów. Umieść kukurydzę w durszlaku.Kiedy cały płyn odpłynie, przełóż składnik do miski.
5. Sałatkę doprawiamy majonezem do smaku i dokładnie mieszamy, aby sos równomiernie pokrył wszystkie składniki. Danie należy podawać na zimno, dlatego polecamy wstawić danie z sałatką do lodówki na co najmniej pół godziny.
Smacznego!
Przepis krok po kroku na sałatkę z ananasem i krewetkami
Ten przepis to niezwykłe połączenie soczystych, słonych krewetek, słodkiego orzeźwiającego ananasa i soku z cytryny, który nadaje potrawie lekką kwaskowatość.
Czas gotowania – 1 godzina 5 minut.
Czas gotowania – 45 minut.
Liczba porcji – 3.
Składniki:
- Krewetki – 300 gr.
- Ananasy w puszkach – 150-200 gr.
- Ser – 100 gr.
- Odtłuszczona śmietana (jogurt) – 2 łyżeczki.
- Sok z cytryny – 1-2 łyżeczki.
- Liść sałaty – 3 szt.
- Oliwa z oliwek – 3 łyżki.
- Przyprawy - do smaku.
- Zieloni - do smaku.
- Sól dla smaku.
Proces gotowania:
1. Umieść garnek z wodą na kuchence. Doprowadzić do wrzenia na dużym ogniu. Umyte i obrane krewetki włóż do wrzącej wody. Lekko posolić płyn. Wymieszaj i smaż krewetki przez około 5-6 minut. Jeśli będziesz gotować dłużej, produkt straci swój smak.
2. Odcedź wodę do zlewu i przełóż krewetki do głębokiej miski. Po ostygnięciu usuń niepotrzebne części (resztki skorupy, „ogony”). Do dekoracji sałatki wybieramy najpiękniejsze krewetki (około siedmiu sztuk). Pozostałe okazy odłożyć na talerz i zalać je śmietaną lub jogurtem. Doprawić przyprawami i wymieszać.
3. Otwórz słoik z ananasami i wlej syrop do filiżanki. Aby sałatka nie stała się wodnista, osusz plastry owoców papierowym ręcznikiem, następnie pokrój i dodaj do krewetek.
4. Do osobnej miski wlać oliwę z oliwek.Cytrynę umyj, przekrój na pół i wyciśnij odrobinę soku z cytryny do oleju. Dodać sól do smaku i wymieszać sos.
5. Powstałą mieszaniną polej sałatkę i wymieszaj. Pozostawić na kilka minut do namoczenia naczynia. Zetrzyj kawałek sera na tarce z małymi lub średnimi oczkami.
6. Na talerzu ułóż umyte i osuszone liście sałaty. Układamy danie i dekorujemy serem i krewetkami.
Smacznego!
Pyszna sałatka z ananasem i szynką
Istnieje kilka odmian sałatek z szynki i ananasów. Dodaje się do niego różne warzywa, uzupełnia mięso i inne składniki. Zapraszamy do wypróbowania najsmaczniejszego i najbardziej satysfakcjonującego przepisu na sałatkę, który z pewnością przypadnie do gustu Twoim bliskim i gościom.
Czas gotowania – 25 minut.
Czas gotowania – 25 minut.
Liczba porcji – 6.
Składniki:
- Szynka – 300 gr.
- Ser – 140 gr.
- Słodka papryka – 1 szt.
- Ananas w puszkach – 160 gr.
- Oliwki – 50 gr.
- Majonez – 2 łyżki.
- Sól dla smaku.
- Mielony czarny pieprz - do smaku.
- Zieloni - do smaku.
Proces gotowania:
1. Kawałek szynki pokroić w okrągłe plasterki. Najważniejsze jest to, że nie są zbyt grube ani cienkie - średniej grubości. Następnie pokrój każdy plasterek w paski. Umieść szynkę w salaterce.
2. Kroimy również kawałek twardego sera w paski. Rozmiar i grubość kawałków powinny być w przybliżeniu takie same jak batonów szynkowych. Na talerzu ułóż ser razem z szynką.
3. Umyj pieprz. Nożem wycinamy łodygę, a następnie nożem przecinamy owoc wzdłuż na pół. Pozbywamy się nasion. Obie połówki papryki kroimy analogicznie jak pozostałe składniki – w paski. Umieść produkt w salaterce.
4. Wyjmij oliwki z odkorkowanego wcześniej słoika i wstrząśnij.Następnie pokrój każdą oliwkę na cztery części. Dodaj składnik do sałatki.
. Otwórz słoik z ananasami i wlej syrop do przygotowanego kubka. Plasterki pokroić w drobną kostkę i również dodać do salaterki. Mieszamy składniki łyżką. Sałatkę polej majonezem, solą i pieprzem do smaku i ponownie wymieszaj. W razie potrzeby majonez można zastąpić kwaśną śmietaną.
6. Myjemy kilka gałązek świeżej pietruszki i dekorujemy nią naszą sałatkę. Podajemy danie do stołu.
Smacznego!
Pożywna sałatka z ananasem i kalmarem
To danie można nazwać egzotycznym, ponieważ zawiera produkty, które nie są nam znane. Sałatka jest bardzo sycąca i zdrowa: zawiera błonnik, białka i inne dobroczynne substancje oraz witaminy. Ponadto kalmary są łatwo trawione przez organizm i ładują go energią.
Czas gotowania – 1 godzina 15 minut.
Czas gotowania – 30 minut.
Liczba porcji – 4.
Składniki:
- Kalmary – 600-700 gr.
- Jajka – 2 szt.
- Ananasy konserwowe – 4 szt.
- Kukurydza konserwowa – 100 gr.
- Ser – 50 gr.
- Sól dla smaku.
- Majonez – 150 gr.
Proces gotowania:
1. Umieść kalmary w głębokim pojemniku. Zagotuj wodę (na kuchence lub w czajniku). Zalać składnik wrzącą wodą. Czekamy około dwóch minut. Do innego pojemnika wlej porcję zimnej wody i przełóż do niego kalmary, usuń folię.
2. Wlej wodę na patelnię i zagotuj na kuchence. Posolić wrzący płyn, wymieszać i włożyć do niego tusze. Gotuj kalmary przez 2 minuty, nie więcej.
3. Wyjmij produkt z wrzącej wody i połóż go na talerzu. Czekamy, aż kalmary ostygną, a następnie kroimy je w cienkie paski.
. W osobnym rondlu umieść 2 jajka i zalej je zimną wodą. Gotuj produkt przez około 7-10 minut po zagotowaniu wody.Po ugotowaniu jajek wlej gorący płyn do zlewu i zalej składniki zimną wodą, aby szybciej je schłodziły. Usuń skórkę z jaj i pokrój produkt w paski. Umieść jajka i kalmary we wspólnej misce sałatkowej.5. Otwórz puszkę ananasów i wlej słodki płyn do filiżanki. Wyjmij 4 plasterki owoców i pokrój je w kostkę. Dodaj ananasa do sałatki.
6. Odkorkuj puszkę kukurydzy. Umieść produkt na durszlaku i pozostaw na chwilę, aby spuścić płyn. Zetrzyj kawałek sera za pomocą tarki z dużymi oczkami. Do sałatki dodać kukurydzę i ser, posypać szczyptą soli i doprawić majonezem. Wymieszaj naczynie łyżką.
Smacznego!
Niezłe... Twój przepis pokrywa się z moimi upodobaniami kulinarnymi. Polecam każdemu spróbować i cieszyć się procesem gotowania i jedzenia. Dziękuję.
Cześć! Czy mogę użyć wędzonych kalmarów?
Luiza, cześć! Można także użyć wędzonych kalmarów.