Klasyczna sałatka słonecznikowa z frytkami

Sałatka słonecznikowa z frytkami to przystawka, która zyskała tak dużą popularność ze względu na łatwość przygotowania, oryginalny wygląd i niesamowity smak. Istnieje wiele odmian słonecznika, ale z wyjątkiem kilku składników wszystkie gotują i wyglądają tak samo. Przystawka oczywiście będzie świetnie wyglądać na środku stołu podczas świątecznej uczty.

Sałatka słonecznikowa z frytkami – klasyczny przepis

Sałatka słonecznikowa z frytkami to klasyczny przepis na bogaty świąteczny stół. A jej nazwa mówi sama za siebie, a wygląd sałatki przyciąga uwagę. Ogólnie rzecz biorąc, złożenie przekąski nie zajmie dużo czasu, a wystarczy wcześniej ugotować jajka kurze i filet z kurczaka.

1. 
   Jak przygotować sałatkę słonecznikową z frytkami według klasycznego przepisu? Wcześniej ugotuj i ostudź filet z kurczaka i jajka.
2. 
   Ugotowany filet z kurczaka pokroić w kostkę i ułożyć w misce jako pierwszą warstwę, posolić do smaku. Nałóż siatkę majonezową na wierzch.
3. 
   Na kolejną warstwę połóż pokrojone w kostkę grzyby marynowane, również posmaruj majonezem.
4. 
   Obrane jajka na twardo podzielić na białka i żółtka. Białka zetrzyj na grubej tarce i ułóż na kolejnej warstwie, posmaruj majonezem.
5. 
   Zetrzyj ser na grubej tarce i rozłóż wióry na warstwie białka. Nasmaruj warstwę sera majonezem.
6. 
   Ostatnią warstwą będą rozdrobnione żółtka.
7. 
   Oliwki przekrój wzdłuż na pół. Ułóż je na powierzchni sałatki. Umieść żetony wzdłuż krawędzi, będą działać jak płatki. Sałatka słonecznikowa z frytkami jest gotowa, podawaj schłodzoną. Smacznego!

Klasyczna sałatka słonecznikowa z kurczakiem, frytkami i grzybami

Klasyczna sałatka słonecznikowa z kurczakiem, frytkami i grzybami to doskonała przystawka na co dzień i na święta, charakteryzująca się delikatnym smakiem i oryginalnym wyglądem. Aby przystawka wyglądała jak słonecznik, do dekoracji użyjemy oliwek i dużych chipsów ziemniaczanych.

Czas gotowania: 30 minut.

Czas gotowania: 30 minut.

Porcje – 4.

Składniki:

• Cebula – 1 szt.
• Gotowana pierś z kurczaka – 300 gr.
• Olej roślinny - do smażenia.
• Sól dla smaku.
• Chipsy – 1 opakowanie.
• Ser twardy – 150 gr.
• Oliwki pestkowe – 0,5 puszki.
• Jajko – 4 szt.
• Pieczarki – 300 gr.
• Majonez – 200 gr.

Proces gotowania:

Krok 1. Ugotuj wcześniej jajka kurze na twardo, ostudź i obierz. Ugotowaną pierś z kurczaka pokroić w kostkę. Zetrzyj twardy ser na grubej tarce. Umyj i obierz cebulę i pieczarki.

Krok 2.Zetrzyj trzy ugotowane żółtka. Zetrzyj pozostałe białka i jedno jajko na grubej tarce. Oliwki przekrój wzdłuż na pół. Cebulę i pieczarki pokroić w kostkę, podsmażyć do miękkości na oleju roślinnym i dodać sól do smaku.

Krok 3. Sałatkę układa się warstwami. Pierwsza warstwa to filet z kurczaka, wymieszaj go z majonezem.

Krok 4. Następnie ułóż warstwę smażonej cebuli i pieczarek, posmaruj warstwę majonezem.

Krok 5. W trzeciej warstwie umieść jaja kurze, posmaruj je również majonezem.

Krok 6. Następnie połóż warstwę wiórków serowych i nałóż na nią majonez.

Krok 7. Wykończ sałatkę warstwą startych żółtek.

Krok 8. Przed podaniem udekoruj sałatkę posiekanymi oliwkami i frytkami. Dodatkowo na powierzchnię sałatki nałóż majonez w formie kratki. Piękna i smaczna sałatka słonecznikowa jest gotowa. Smacznego!

Sałatka słonecznikowa z wędzonym kurczakiem

Sałatka słonecznikowa z wędzonym kurczakiem wygląda bardzo podobnie do kwiatu, jej główną cechą jest to, że jest jadalna. A użycie wędzonego kurczaka zamiast gotowanej piersi znacznie zaoszczędzi czas na przygotowaniu. Przystawkę udekorujemy nie oliwkami, ale nasionami, co również pozytywnie wpłynie na budżet dania.

Czas gotowania: 30 minut.

Czas gotowania: 30 minut.

Porcje – 8.

Składniki:

• Pieczarki konserwowe – 500 gr.
• Wędzona pierś z kurczaka – 300 gr.
• Marchew – 1 szt.
• Nasiona łuskane – 30 gr.
• Majonez – 4 łyżki.
• Cebula – 1 szt.
• Chipsy – 25 gr.
• Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

Krok 1. Obierz cebulę i pokrój ją w drobną kostkę.

Krok 2. Obierz marchewki, umyj je i zetrzyj na grubej tarce.

Krok 3. Pokrój grzyby w kostkę.

Krok 4.Na rozgrzaną powierzchnię patelni wlać olej roślinny i podsmażyć na nim cebulę i grzyby. Smażyć przez 5 minut, następnie przełożyć pieczeń na talerz i ostudzić.

Krok 5. Dodaj odrobinę oleju roślinnego na patelnię i smaż marchewki do miękkości, około 2-3 minuty.

Krok 6. Wędzoną pierś pokroić w kostkę.

Krok 7. Teraz możesz przystąpić do montażu sałatki. Filet z kurczaka ułóż w pierwszej warstwie na płaskim talerzu i polej majonezem.

Krok 8. Następnie nakładana jest warstwa smażonych grzybów i cebuli.

Krok 9. Połóż kolejną warstwę smażonej marchewki.

Krok 10. Udekoruj sałatkę frytkami i nasionami. Rozsyp nasiona na całej powierzchni sałatki, a chipsy ułóż w okrąg. Podawaj tę wspaniałą sałatkę słonecznikową jako przystawkę. Smacznego!

Sałatka Słonecznikowa Z Wątróbką Dorsza

Sałatka słonecznikowa z wątróbką dorsza to świetne danie z elegancką świąteczną prezentacją. Kompozycja jest prosta i niedroga, a dekorując sałatkę, możesz pokazać całą swoją kulinarną wyobraźnię. Ten przepis pozwoli Ci na nowo spojrzeć na znane produkty i ich łączenie ze sobą.

Czas gotowania: 55 min.

Czas gotowania: 55 min.

Porcje – 1.

Składniki:

• Ziemniaki – 300 gr.
• Majonez – 200 gr.
• Mielony czarny pieprz – 1 szczypta.
• Chipsy – 70 gr.
• Oliwki – 100 gr.
• Wątroba z dorsza – 400 gr.
• Jajko – 6 szt.
• Sól – 1 szczypta.
• Masło – 50 gr.
• Cebula – 2 szt.

Proces gotowania:

Krok 1. Obierz cebulę i pokrój w drobną kostkę. Następnie smażymy na maśle do miękkości.

Krok 2. Ziemniaki ugotuj w skórkach, następnie obierz i zetrzyj na grubej tarce. Najpierw ułóż warstwę ziemniaków, posol ją do smaku i posmaruj majonezem.

Krok 3.Następnie równomiernie rozłóż podsmażoną cebulę, ponownie posmaruj warstwą majonezu, posól i dopraw do smaku.

Krok 4. Otwórz konserwową wątrobę dorsza, odsącz z oleju i rozgnieć wątrobę widelcem. Ułóż kolejną warstwę i dobrze posmaruj majonezem.

Krok 5. Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać i oddzielić białka od żółtek. Zetrzyj wszystko osobno na grubej tarce. Białka ułożyć na warstwie wątroby i posmarować je majonezem.

Krok 6. Z utartego żółtka zrób wierzchnią warstwę, nie ma potrzeby smarowania jej majonezem. Krok 7. Na wierzchu ułóż przekrojone wzdłuż na pół oliwki, a chipsy wbij w sałatkę w kółko, tak aby przypominały płatki słonecznika. Przed podaniem sałatkę należy schłodzić. Smacznego!

Sałatka słonecznikowa z kukurydzą

Sałatka słonecznikowa z kukurydzą to jasna i smaczna przystawka. Sałatka jest warstwowa i posypana dużymi chipsami ziemniaczanymi, które służą jako płatki. I posypane kukurydzą konserwową, która jest rdzeniem kwiatu.

Czas gotowania: 60 minut.

Czas gotowania: 30 minut.

Porcje – 4-6.

Składniki:

• Pory – 0,3 szt.
• Filet z kurczaka – 2 szt.
• Pietruszka - 1 gałąź.
• Kukurydza konserwowa – 400 gr.
• Majonez – 150 gr.
• Olej roślinny - do smażenia.
• Sól dla smaku.
• Jajka – 3 szt.
• Marynowane pieczarki – 200 gr.
• Marchew – 2 szt.
• Chipsy ziemniaczane – 30 gr.
• Koper – 1 gałązka.

Proces gotowania:

Krok 1. Marchewkę ugotuj w osolonej wodzie, następnie ostudź i zetrzyj na grubej tarce.

Krok 2. Umyj filet z kurczaka i pokrój w drobną kostkę. Smaż mięso, aż będzie ugotowane w oleju roślinnym, sól do smaku.

Krok 3. Jajka ugotuj na twardo, obierz i zetrzyj na grubej tarce.

Krok 4.Odcedź marynatę z grzybów i pokrój je w cienkie plasterki.

Krok 5. Pokrój białą część pora w cienkie pierścienie.

Krok 6. Na naczyniu połóż pierwszą warstwę smażonej piersi kurczaka, nałóż na nią siatkę majonezową.

Krok 7. Połóż startą marchewkę na warstwie filetu z kurczaka, a także posmaruj majonezem.

Krok 8. Następnie ułóż marynowane grzyby i nałóż na wierzch siatkę majonezową.

Krok 9. Po grzybach przychodzi por i majonez.

Krok 10. Następnie połóż warstwę gotowanych jajek, posmaruj majonezem.

Krok 11. Na środek sałatki połóż kukurydzę z puszki, w kółko ułóż posiekane zioła, a na brzegach ułóż chipsy ziemniaczane. Sałatka słonecznikowa jest całkowicie gotowa do podania. Smacznego!

Sałatka słonecznikowa z kurczakiem i ananasami

Sałatka słonecznikowa z kurczakiem i ananasami stanie się centralnym daniem Twojej uczty. Podstawą przekąski jest idealne połączenie słodkiego i soczystego ananasa z pożywnym i delikatnym filetem z kurczaka. Oprócz tych produktów do sosu potrzebne będą pieczarki, ser, oliwki, frytki i majonez.

Czas gotowania: 30 minut.

Czas gotowania: 30 minut.

Porcje – 3.

Składniki:

• Ser twardy – 80 gr.
• Sól dla smaku.
• Ananasy w puszkach – 80 gr.
• Oliwki – 50 gr.
• Marynowane pieczarki – 150 gr.
• Gotowany filet z kurczaka – 200 gr.
• Jajka na twardo – 2 szt.
• Chipsy ziemniaczane – 50 gr.
• Majonez – 50 gr.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj wszystkie niezbędne składniki na sałatkę słonecznikową.

Krok 2. Ugotowany filet z kurczaka pokroić w kostkę, na talerzu ułożyć pierwszą warstwę sałatki, posmarować majonezem.

Krok 3. Obierz jajka na twardo i osobno zetrzyj białka, połóż je na wierzchu mięsa.Dodać sól i pieprz do smaku, posmarować warstwę majonezem.

Krok 4. Marynowane pieczarki pokroić w cienkie plasterki i ułożyć w trzeciej warstwie.

Krok 5. Ananasy z puszki pokroić w kostkę i ułożyć warstwę na grzybach, nałożyć na nie siatkę majonezową.

Krok 6. Żółtka rozetrzeć na majonezie i posmarować warstwę niewielką ilością majonezu.

Krok 7. Rozłóż wiórki serowe na żółtkach.

Krok 8. Tuż przed podaniem udekoruj sałatkę oliwkami, ułóż je na warstwie sera i w kółko wbij chipsy ziemniaczane, będą służyć jako płatki. Sałatka słonecznikowa jest gotowa. Smacznego!

Sałatka słonecznikowa ze smażonymi grzybami

Sałatka słonecznikowa ze smażonymi grzybami to przepis, po który warto sięgnąć, gdy trzeba udekorować smaczny, a co najważniejsze piękny świąteczny stół. Sałatka jest bardzo prosta w przygotowaniu, a jej dekorowanie z pewnością sprawi Ci wiele radości.

Czas gotowania: 60 minut.

Czas gotowania: 40 minut.

Porcje – 8.

Składniki:

• Ser twardy – 100 gr.
• Pieczarki – 350 gr.
• Gotowana pierś z kurczaka – 200 gr.
• Oliwki pestkowe – 20 szt.
• Chipsy - do dekoracji.
• Jajka – 4 szt.
• Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

Krok 1. Zalej pierś kurczaka zimną wodą i poczekaj, aż się ugotuje. Średnio osiągnie gotowość za 25-30 minut. Gdy filet ostygnie, pokrój go w kostkę.

Krok 2. Pieczarki umyj i pokrój w plasterki. Smaż je do miękkości na oleju roślinnym.

Krok 3. Jajka kurze na twardo. Oddziel dwa żółtka, a resztę zetrzyj na grubej tarce.

Krok 4. Rozgnieć żółtka widelcem lub zetrzyj na drobnej tarce.

Krok 5. Zetrzyj twardy ser na grubej tarce.

Krok 6. Sałatkę słonecznikową układa się warstwami.Pierwsza warstwa to pierś z kurczaka i majonez.

Krok 7. Następnie smażone pieczarki z majonezem.

Krok 8. Zrób trzecią warstwę z tartych jajek, również posmaruj ją majonezem.

Krok 9. Zrób czwartą warstwę z wiórków serowych, nałóż na nią majonez cienką warstwą.

Krok 10. Sałatkę posypujemy warstwą startych żółtek, nie ma potrzeby smarowania jej majonezem.

Krok 11. Oliwki przekrój wzdłuż na 4 części i udekoruj nimi sałatkę. Chipsy układamy bezpośrednio przed podaniem sałatki słonecznikowej na stole, aby nie zmiękły. Smacznego!

Sałatka słonecznikowa z koreańską marchewką

Sałatka słonecznikowa z koreańską marchewką to soczysta, smaczna i umiarkowanie pikantna przystawka w oryginalnym wydaniu. Ta sałatka naprawdę spodoba się wszystkim gościom, a wielu będzie chciało poprosić o szczegółowy przepis. Do dekoracji lepiej jest brać chipsy sprzedawane w słoikach, są duże i mniej więcej tej samej wielkości.

Czas gotowania: 40 minut.

Czas gotowania: 40 minut.

Porcje – 6.

Składniki:

• Chipsy – 40 gr.
• Oliwki pestkowe – 15 szt.
• Sól dla smaku
• Sardynka we własnym soku – 200 gr.
• Marchew koreańska – 150 gr.
• Majonez – 100 gr.
• Zielona cebula – 30 gr.
• Koper - do smaku.
• Jajka – 4 szt.

Proces gotowania:

Krok 1. Aby przygotować pyszną sałatkę, weź wszystkie niezbędne produkty zgodnie z listą.

Krok 2. Rozgnieć widelcem sardynkę we własnym soku i połóż ją na pierwszej warstwie sałaty, przykryj siateczką majonezu.

Krok 3. Jajka kurze ugotować na twardo, następnie ostudzić, obrać i oddzielić białka od żółtek.

Krok 4. Na grubej tarce zetrzyj kolejną warstwę sardynek tylko białka, posmaruj warstwę majonezem.

Krok 5. Z marynaty wyciśnij marchewkę po koreańsku i w razie potrzeby pokrój ją na krótsze kawałki.Połóż trzecią warstwę marchewki i posmaruj ją majonezem.

Krok 6. Posiekaj piórka zielonej cebuli nożem i ułóż w kolejnej warstwie, również posmaruj majonezem.

Krok 7. Następnie rozłóż pokruszone gotowane żółtko na sałatce.

Krok 8. Oliwki przekrój wzdłuż na pół i połóż je na żółtku.

Krok 9. Przed podaniem sałatki słonecznikowej ułóż chipsy ziemniaczane w okrąg i udekoruj przystawkę posiekanym koperkiem. Smacznego!

Sałatka słonecznikowa z marynowanymi grzybami

Sałatka Słonecznikowa Z Pieczarkami Marynowanymi to przystawka wymagająca odrobiny kreatywności. Sałatka jest nie tylko układana warstwami, ale także dekorowana w określony sposób, aby słonecznik był dobrze widoczny. To wiosenne, jasne danie bardzo przyda się na stole 8 marca.

Czas gotowania: 60 minut.

Czas gotowania: 40 minut.

Porcje – 6.

Składniki:

• Marchew – 1 szt.
• Szynka – 150 gr.
• Majonez – 300 gr.
• Ziemniaki – 3 szt.
• Marynowane pieczarki – 100 gr.
• Cebula – 1 szt.
• Chipsy ziemniaczane - do smaku.
• Jajka – 3 szt.
• Sól dla smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Ziemniaki, marchewkę i jaja kurze należy wcześniej ugotować i obrać.

Krok 2. Wybierz szynkę według własnego gustu. Pokrój w paski, szynkę ułóż w pierwszej warstwie na płaskim naczyniu. Nasmaruj warstwę majonezem.

Krok 3. Ugotowane ziemniaki pokroić w kostkę i ułożyć w drugiej warstwie, posolić do smaku, a na wierzch nałożyć siatkę majonezową.

Krok 4. Następnie ułóż warstwę posiekanych białek, również je posol i posmaruj majonezem.

Krok 5. Następnie dodaj warstwę posiekanych marynowanych grzybów, cebuli i majonezu.

Krok 6. Ugotowaną marchewkę pokroić w kostkę lub zetrzeć, ułożyć na kolejnej warstwie sałatki, posmarować majonezem.

Krok 7Na koniec ostatnią warstwę stanowią pokruszone żółtka. Równomiernie przykryj całą sałatkę.

Krok 8. Następnie z chipsów ułóż płatki słonecznika i zbuduj własną dekorację sałatki. Smacznego!

Sałatka słonecznikowa bez grzybów

Sałatka słonecznikowa bez grzybów - ten przepis odbiega od klasycznej wersji, z tą różnicą, że do dekoracji dania wykorzystuje się również oliwki i chipsy ziemniaczane. Ale ogólnie smak sałatki jest przyjemny i delikatny, z lekką kwaskowatością jabłka.

Czas gotowania: 50 minut.

Czas gotowania: 30 minut.

Porcje – 6.

Składniki:

• Jabłko – 1 szt.
• Majonez - do smaku.
• Sól – 0,5 łyżeczki.
• Cukier granulowany – 0,5 łyżeczki.
• Paluszki krabowe – 200 gr.
• Ziemniaki – 4 szt.
• Cebula – 1 szt.
• Oliwki - 1 słoik.
• Chipsy – 1 opakowanie.
• Ocet 9% – 0,5 łyżeczki.
• Marchew – 2 szt.

Proces gotowania:

Krok 1. Ziemniaki i marchewkę ugotuj w skórkach. Następnie obierz i zetrzyj na grubej tarce.

Krok 2. Obierz cebulę i pokrój w półpierścienie. Umieść sadzonki w misce. Cebulę solimy, dodajemy cukier i ocet, mieszamy i odstawiamy na 10 minut.

Krok 3. Paluszki krabowe pokroić w kostkę.

Krok 4. Oliwki pokroić w poprzek w plasterki.

Krok 5. Umyj jabłko, obierz i zetrzyj na grubej tarce.

Krok 6. Na naczyniu jako pierwszą warstwę ułóż starte ziemniaki, lekko posol je i posmaruj majonezem.

Krok 7. Druga warstwa to marynowana cebula, trzecia to jabłko i majonez.

Krok 8. Następnie ułóż warstwę gotowanej marchewki, dobrze posmaruj majonezem.

Krok 9. Następnie warstwa paluszków krabowych i majonezu. Połóż na nim plasterki oliwek. To jak pestki słonecznika.

Krok 10. Aby zapobiec zmiękczeniu chipsów podczas przechowywania sałatki w lodówce, dodaj je bezpośrednio przed podaniem sałatki słonecznikowej. Smacznego!