Klasyczna sałatka Oliviera

Sałatka Olivier to tradycyjne danie, które wielu uwielbia w domu lub na świątecznym stole. Zapewne wiesz, że tę popularną przekąskę można przygotować na różne sposoby. W naszym kulinarnym wyborze dziesięciu pysznych przepisów kulinarnych ze zdjęciami krok po kroku zebraliśmy dla Ciebie najlepsze opcje.

Klasyczna sałatka Olivier z kiełbasą

Klasyczna sałatka Olivier z kiełbasą to dla wielu ulubiona uczta, która często gości na świątecznym stole. Ta przekąska zachwyci Cię bogatym smakiem i właściwościami odżywczymi. Koniecznie wypróbuj nasz sprawdzony przepis ze zdjęciami krok po kroku.

1. 
   Klasyczna sałatka Olivier z kiełbasą jest bardzo łatwa w przygotowaniu. Ziemniaki i marchewkę myjemy, następnie gotujemy w skórce do miękkości. Zajmie to około 30 minut.
2. 
   Ostudź ziemniaki, obierz je i pokrój w małą kostkę.
3. 
   To samo robimy z marchewką.
4. 
   Gotowane jajka kurze obieramy i drobno siekamy nożem.
5. 
   Odmierz podaną ilość ugotowanej kiełbasy i pokrój ją w drobną kostkę.
6. 
   Drobno posiekaj ogórki kiszone.
7. 
   Odcedź cały płyn z groszku konserwowego.
8. 
   Cebulę posiekać i połączyć wszystkie produkty we wspólnej misce. Sól, dopraw majonezem i wymieszaj. Włóż przystawkę do lodówki do czasu podania.
9. 
   Klasyczna sałatka Olivier z kiełbasą jest gotowa. Podawaj przystawkę do stołu!

---

Olivier z kiełbasą, ogórkiem kiszonym i groszkiem zielonym

Olivier z kiełbasą, ogórkiem kiszonym i groszkiem to apetyczna przystawka o bogatym smaku, idealna do świątecznego menu. Przygotuj tradycyjną sałatkę według naszego sprawdzonego przepisu ze zdjęciami krok po kroku i spraw radość swoim bliskim.

Czas gotowania – 50 minut

Czas gotowania – 15 minut

Porcje – 4

Składniki:

• Ziemniaki – 2 szt.
• Kiełbasa gotowana – 350 gr.
• Ogórek kiszony – 200 gr.
• Marchew – 1 szt.
• Cebula – 0,5 szt.
• Jajko – 3 szt.
• Groszek zielony konserwowy – 100 gr.
• Sól – 1 szept.
• Mielony czarny pieprz – 1 szczypta.
• Majonez – 100 gr.

Proces gotowania:

Krok 1. Ugotuj ziemniaki, marchewkę i jaja kurze. Ziemniaki w mundurkach obieramy i kroimy w małą kostkę.

Krok 2. Zmiel gotowaną kiełbasę.

Krok 3. Pokrój obrane gotowane marchewki w te same kostki.

Krok 4. Obierz cebulę i drobno posiekaj nożem.

Krok 5. Obieramy schłodzone jaja kurze i siekamy je.

Krok 6. Drobno posiekaj pikle nożem.

Krok 7. Połącz wszystkie produkty w głębokiej salaterce i uzupełnij je groszkiem. Najpierw spuść z niego płyn.

Krok 8. Do składników dodać majonez, posypać solą i zmielonym czarnym pieprzem.

Krok 9Całość dokładnie wymieszaj i włóż do lodówki do namoczenia.

Krok 10. Olivier z kiełbasą, ogórkiem kiszonym i groszkiem gotowy. Podawaj do stołu!

Klasyczna sałatka Olivier z kiełbasą, groszkiem i świeżym ogórkiem

Klasyczna sałatka Olivier z kiełbasą, groszkiem i świeżym ogórkiem to idealne rozwiązanie na wakacje. Popularna i uwielbiana przez wielu sałatka, zachwyci Cię bogatym smakiem, apetycznym wyglądem i właściwościami odżywczymi. Koniecznie zanotuj!

Czas gotowania – 45 minut

Czas gotowania – 15 minut

Porcje – 6

Składniki:

• Ziemniaki – 450 gr.
• Świeży ogórek – 400 gr.
• Marchew – 250 gr.
• Jajko – 4 szt.
• Mrożony groszek zielony – 150 gr.
• Kiełbasa gotowana – 300 gr.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Koper – 2 gałązki.
• Pietruszka - 2 gałęzie.
• Zielona cebula – 50 gr.
• Cytryna – 0,5 szt.
• Majonez – 150 gr.

Proces gotowania:

Krok 1. Ziemniaki i marchewkę myjemy, warzywa gotujemy w skórkach do miękkości. Zajmie to około 20 minut po ugotowaniu. Pozwól składnikom całkowicie ostygnąć.

Krok 2. Gotuj jaja kurze, aż będą gotowe, następnie ostudź je i obierz.

Krok 3. Umyj warzywa i świeży ogórek i drobno posiekaj nożem.

Krok 4. Zielony groszek zalać wrzątkiem i gotować przez 5 minut, następnie wyrzucić na durszlak.

Krok 5. Ziemniaki, jajka, marchewkę, kiełbasę pokroić w drobną kostkę. Wszystkie przygotowane produkty łączymy w głębokiej salaterce.

Krok 6. Dopraw smakołyk mieszanką majonezu, soku z cytryny i skórki cytrynowej. Wymieszaj preparat.

Krok 7. Klasyczna sałatka Olivier z kiełbasą, groszkiem i świeżym ogórkiem gotowa. Pomóż sobie!

Jak gotować Oliviera z kurczakiem

Podzieliliśmy się, jak ugotować Oliviera z kurczakiem w naszym sprawdzonym przepisie krok po kroku ze zdjęciami. Ta przekąska zachwyci Cię delikatnym smakiem i niesamowitymi wartościami odżywczymi. Pasują zarówno na stoły domowe, jak i świąteczne. Spróbuj!

Czas gotowania – 50 minut

Czas gotowania – 15 minut

Porcje – 6

Składniki:

• Ziemniaki – 400 gr.
• Filet z kurczaka – 400 gr.
• Groch zielony konserwowy – 350 gr.
• Ogórek kiszony – 300 gr.
• Marchew – 200 gr.
• Jajko – 4 szt.
• Majonez – 150 gr.
• Liść laurowy – 2 szt.
• Groszek słodki – 2-3 szt.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj niezbędne produkty zgodnie z listą.

Krok 2. Ziemniaki i marchewkę myjemy, gotujemy w skórce do miękkości.

Krok 3. Ostudź gotowane warzywa, a następnie obierz je.

Krok 4. Gotuj filet z kurczaka, aż będzie ugotowany. Posolić wodę i dodać przyprawy. Po ugotowaniu gotuj około 15-20 minut.

Krok 5. Ugotuj jaja kurze, następnie przenieś je do zimnej wody, ostudź i obierz.

Krok 6. Pokrój jajka w małe kostki.

Krok 7. Pokrój schłodzony filet z kurczaka w tę samą kostkę.

Krok 8. Drobno posiekaj schłodzone ziemniaki.

Krok 9. Zmiel obrane gotowane marchewki.

Krok 10. Drobno siekamy również pikle.

Krok 11. Połącz wszystkie produkty w salaterce, uzupełnij je zielonym groszkiem.

Krok 12. Mieszankę wymieszaj i włóż do lodówki do czasu podania.

Krok 13. Przed podaniem posyp przysmak majonezem i wymieszaj.

Krok 14. Teraz wiesz, jak ugotować Oliviera z kurczakiem. Koniecznie spróbuj!

Pyszna sałatka Olivier z indykiem

Pyszna sałatka Olivier z indykiem to jasna i apetyczna uczta, która stanie się prawdziwą ozdobą Twojego domu lub świątecznego stołu. Ta przekąska zachwyci Cię ciekawym smakiem i dobroczynnymi właściwościami odżywczymi. Wypróbuj nasz sprawdzony przepis.

Czas gotowania – 1 godzina 50 minut

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 6

Składniki:

• Indyk – 0,5 kg.
• Ziemniaki – 4 szt.
• Duże jajko – 3 szt.
• Groszek zielony konserwowy – 1 puszka.
• Marchew – 1 szt.
• Ogórek kiszony – 1-2 szt.
• Zielone jabłko/zielony ogórek – 1 szt.
• Cebula/zielona – 1 szt.
• Majonez - do smaku.

Na bulion:

• Cebula – 1 szt.
• Marchew – 1 szt.
• Łodyga selera – 1 szt.
• Sól dla smaku.
• Ziarna czarnego pieprzu - do smaku.
• Słodki groszek - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Indyka ugotuj w wodzie z obraną cebulą, marchewką, łodygami selera i przyprawami. Posolić do smaku i gotować przez półtorej godziny na małym ogniu pod pokrywką.

Krok 2. Ochłodzić mięso z indyka i podzielić je na włókna.

Krok 3. Ugotuj ziemniaki, marchewkę i jaja kurze do miękkości. Przygotujemy także resztę produktów z listy.

Krok 4. Posiekaj cebulę, zalej ją mieszanką octu i wrzącej wody. Ta procedura sprawi, że produkt będzie delikatniejszy, ale jest to opcjonalne.

Krok 5. Obrane jajka na twardo pokroić w drobną kostkę.

Krok 6. Drobno posiekaj gotowane ziemniaki.

Krok 7. Zmiel ogórki.

Krok 8. Umieść składniki we wspólnej misce. Wysyłamy tu również posiekaną marchewkę i zielony groszek.

Krok 9. Dodaj majonez i wymieszaj.

Krok 10. Pyszna sałatka Olivier z indykiem jest gotowa. Podawaj na stół pyszną przekąskę!

Sałatka Olivier z jabłkiem

Sałatkę Olivier z jabłkiem można łatwo przygotować w domu.Ta przystawka zachwyci Cię bogatym smakiem, przyjemną kwaskowatością i apetycznym wyglądem. Idealne do świątecznego menu. Aby przygotować danie na zimno, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu z naszej oferty.

Czas gotowania – 50 minut

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 6

Składniki:

• Kiełbasa gotowana – 300 gr.
• Zielone jabłko – 80 gr.
• Ziemniaki – 350 gr.
• Marchew – 150 gr.
• Jajko – 5 szt.
• Ogórek kiszony – 130 gr.
• Groszek zielony konserwowy – 100 gr.
• Majonez 67% – 200 gr.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Wcześniej ugotuj i obierz ziemniaki i marchewkę. To samo robimy z jajkami. Przygotujmy resztę produktów z listy.

Krok 2. Gotowane ziemniaki pokroić w drobną kostkę.

Krok 3. Kroimy także marchewki.

Krok 4. Drobno posiekaj jaja kurze nożem.

Krok 5. Zmiel ogórki.

Krok 6. Gotowaną kiełbasę pokroić w drobną kostkę.

Krok 7. Drobno posiekaj jabłko, ostrożnie usuń rdzeń i nasiona.

Krok 8. Wszystkie przygotowane składniki umieść w głębokiej salaterce.

Krok 9. Polać je majonezem i wymieszać. Sól i pieprz do smaku.

Krok 10. Dodaj tutaj zielony groszek i ponownie wszystko dokładnie wymieszaj.

Krok 11. Sałatka Olivier z jabłkiem jest gotowa. Przynieś smakołyk na stół!

Sałatka Olivier z wołowiną

Sałatka Olivier z wołowiną to bogaty w smaku i przepyszny przysmak, który stanie się ozdobą Twojego stołu. Ta przekąska będzie niezwykle pożywna. Koniecznie wypróbuj nasz sprawdzony przepis ze zdjęciami krok po kroku.

Czas gotowania – 1 godzina 50 minut

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 4

Składniki:

• Wołowina – 250 gr.
• Ziemniaki – 2 szt.
• Ogórek kiszony – 2 szt.
• Groch zielony konserwowy – 200 gr.
• Marchew – 1 szt.
• Cebula – 1 szt.
• Jajko – 2 szt.
• Majonez – 3 łyżki.
• Sól – 0,5 łyżeczki.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj niezbędne produkty zgodnie z listą.

Krok 2. Napełnij wołowinę wodą, zagotuj i gotuj przez półtorej godziny na małym ogniu.

Krok 3. Marchew i ziemniaki ugotuj w skórkach. Jajka również gotujemy wcześniej.

Krok 4. Obierz ziemniaki, marchewkę i jajka.

Krok 5. Przygotowane ziemniaki pokroić w drobną kostkę.

Krok 6. To samo robimy z marchewką i jajkami.

Chic 7. Ogórki kiszone pokroić w drobną kostkę.

Krok 8. Ostudź gotowaną wołowinę, podziel ją na włókna lub pokrój w kostkę.

Krok 9. Obierz cebulę i posiekaj ją.

Krok 10. Umieść wszystkie przygotowane produkty w głębokiej salaterce i dodaj tutaj zielony groszek.

Krok 11. Posolić przedmiot i zalać go majonezem.

Krok 12. Wymieszaj zawartość i włóż preparat do lodówki do czasu podania.

Krok 13. Sałatka Olivier z wołowiną jest gotowa. Możesz spróbować!

Jak gotować sałatkę Olivier z językiem

Szczegółowo opisaliśmy, jak przygotować sałatkę Olivier z językiem w naszym sprawdzonym przepisie ze zdjęciami krok po kroku. Dodatek delikatności sprawi, że tradycyjna sałatka będzie naprawdę elegancka i świąteczna. Koniecznie zwróć uwagę na oryginalny pomysł kulinarny.

Czas gotowania – 2 godziny

Czas gotowania – 30 minut

Porcje – 8

Składniki:

• Język wołowy – 1,2 kg.
• Cebula – 1 szt.
• Ocet – 2 łyżki.
• Jajko – 8 szt.
• Mrożony groszek zielony – 400 gr.
• Ogórek świeży – 1 szt.
• Ogórki kiszone – 7 szt.
• Ziemniaki – 5 szt.
• Olej roślinny – 250 ml.
• Sól – 1 łyżeczka.
• Musztarda Dijon – 1 łyżka.
• Ocet winny biały – 1 łyżka.
• Cukier – 1 łyżeczka.

Proces gotowania:

Krok 1.Opłukujemy i oczyszczamy język, napełniamy go wrzącą wodą i ponownie doprowadzamy wszystko do wrzenia. Gotuj podroby przez dwie godziny na małym ogniu. Pozwól językowi ostygnąć w bulionie przez 3 godziny.

Krok 2. Obierz świeży ogórek i pokrój w drobną kostkę. Składniki przełożyć na sito, posypać solą i odstawić na 1 godzinę do odcieknięcia.

Krok 3. Ugotowane ziemniaki obrać ze skórek i pokroić w drobną kostkę. Ugotowujemy także jajka i siekamy je. Można odłożyć dwa żółtka do dekoracji (opcjonalnie). Zostaw jedno jajko do zrobienia majonezu.

Krok 4. Cebulę posiekaj, zalej octem i wrzącą wodą. Po 30 sekundach przełóż warzywo na sito i opłucz pod wodą. W tym samym czasie zielony groszek zalewamy wrzątkiem na 5 minut.

Krok 5. Można doprawić smakołyk majonezem kupionym w sklepie, ale zalecamy wykonanie własnego. Aby to zrobić, w blenderze połącz jajko, musztardę, ocet, sól i cukier. Wlać 100 ml oleju roślinnego i ubić wszystko na gładką masę, stopniowo dodawać pozostały olej i dalej ubijać, aż do uzyskania puszystej białej masy.

Krok 6. Połącz wszystkie produkty w salaterce i polej przygotowanym majonezem. Mieszamy i dekorujemy posiekanym żółtkiem.

Krok 7. Teraz już wiesz, jak przygotować sałatkę Olivier z językiem. Podawaj i próbuj!

Pyszna sałatka Olivier z szynką

Pyszna sałatka Olivier z szynką jest pożywna, delikatna i ciekawa w smaku. Ta zimna przekąska idealnie sprawdzi się zarówno na świątecznym, jak i domowym stole. Spróbuj przygotować smakołyk, korzystając ze sprawdzonego przepisu ze zdjęciami krok po kroku.

Czas gotowania – 50 minut

Czas gotowania – 15 minut

Porcje – 6

Składniki:

• Ziemniaki – 4 szt.
• Marchew – 2 szt.
• Ogórek kiszony – 4 szt.
• Jajko – 5 szt.
• Szynka – 450 gr.
• Majonez – 150 gr.
• Groszek zielony konserwowy – 1 puszka.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Zieleń - do dekoracji.

Proces gotowania:

Krok 1. Ugotuj ziemniaki i marchewkę w mundurkach. Oddzielnie ugotuj jajka kurze.

Krok 2. Szynkę pokroić w drobną kostkę.

Krok 3. Ostudź jajka na twardo, obierz je i pokrój w kostkę.

Krok 4. Obierz ugotowane marchewki i drobno posiekaj nożem.

Krok 5. Zmiel ogórki w ten sam sposób.

Krok 6. Obrane gotowane ziemniaki pokroić w kostkę.

Krok 7. Połącz wszystkie produkty w głębokiej salaterce. Wysyłamy tutaj groszek, sól i polewamy go majonezem.

Krok 8. Wymieszaj mieszaninę, aż wszystkie składniki zostaną równomiernie rozłożone i włóż do lodówki do czasu podania.

Krok 9. Pyszna sałatka Olivier z szynką jest gotowa. Udekoruj ziołami i podawaj!

Oryginalny przepis na Oliviera z czerwoną rybą

Oryginalny przepis na Oliviera z czerwoną rybą to jasna i apetyczna uczta, która stanie się prawdziwą ozdobą Twojego świątecznego stołu. Ta przekąska zachwyci Cię ciekawym smakiem i właściwościami odżywczymi. Koniecznie wypróbuj nasz sprawdzony przepis ze zdjęciami krok po kroku.

Czas gotowania – 50 minut

Czas gotowania – 15 minut

Porcje – 4

Składniki:

• Ziemniaki – 2 szt.
• Lekko solona czerwona ryba – 250 gr.
• Ogórek kiszony – 2 szt.
• Marchew – 1 szt.
• Groszek zielony konserwowy – 130 gr.
• Jajko – 3 szt.
• Zielona cebula – 20 gr.
• Majonez – 130 gr.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj niezbędne składniki z listy.

Krok 2. Ziemniaki i marchewkę ugotuj do miękkości, następnie ostudź i obierz.

Krok 3. Ugotuj jaja kurze, przenieś je do zimnej wody i obierz.

Krok 4.Ziemniaki, marchewkę i jajka pokroić w drobną kostkę tej samej wielkości.

Krok 5. Zmiel pikle, czerwoną rybę i zieloną cebulę.

Krok 6. Umieść wszystkie przygotowane produkty w głębokiej salaterce.

Krok 7. Wysyłamy tutaj również groszek konserwowy.

Krok 8. Posolić, popieprzyć zawartość i polać majonezem. Mieszać.

Krok 9. Oryginalny przepis na Oliviera z czerwoną rybą jest gotowy. Podawaj i ciesz się smakiem, udekorowanym ziołami i kawałkami ryby.