Klasyczna sałatka Obzhorka

Klasyczna sałatka Obzhorka to pożywne danie, które jest bardzo łatwe w przygotowaniu. Jej atrakcją były lekko solone ogórki. Nadają mięsu i warzywom zupełnie niezwykły smak. Sałatka będzie doskonale wyglądać na świątecznym stole. Zaskoczy Cię połączeniem produktów i na pewno nie pozostawi nikogo głodnego!

Klasyczny przepis na sałatkę Obzhorka z kurczakiem i piklami

Klasyczny przepis z kurczakiem i piklami to tradycyjna i najpopularniejsza wersja sałatki Obzhorka. I choć wynaleziono już wiele jej odmian, klasyczny przepis z pewnością przypadnie do gustu każdemu. Przecież ogórki kiszone doskonale komponują się ze smażonymi warzywami i gotowanym kurczakiem. Prawdziwa uczta!

1. 
   Aby przygotować sałatkę Obzhorka według klasycznej receptury, przygotuj wszystkie składniki.
2. 
   Teraz pozwól kurczakowi się zagotować. Aby to zrobić, wrzuć go do osolonej wody i gotuj przez pół godziny po zagotowaniu. Gotowego kurczaka należy pokroić na małe kawałki.
3. 
   Obierz cebulę i pokrój ją w półpierścienie.
4. 
   Marchewkę obieramy również i siekamy na grubej tarce.
5. 
   Teraz smaż marchewki na oleju roślinnym, aż staną się złote.
6. 
   Lekko solone ogórki pokroić w małe paski.
7. 
   Dobrze posiekaj ząbki czosnku. Aby to zrobić, możesz wziąć prasę lub mniejszą tarkę.
8. 
   Połącz składniki na sałatkę. Natychmiast połóż kurczaka na talerzu.
9. 
   Następnie dodaj posiekaną cebulę.
10. 
    Następnie są lekko solone ogórki.
11. 
    A teraz dodajemy marchewkę. I udekoruj wierzch posiekanym czosnkiem. Przed podaniem dodać majonez.

---

Smacznego!

Prosta i smaczna sałatka „Obzhorka” z kiełbasą

Sałatka „Obzhorka z kiełbasą” – prosta w wyglądzie i niesamowitym smaku. To idealna przystawka na świąteczną ucztę. Kiedy bardzo chcesz zaskoczyć swoich gości różnorodnością dań, ale zawsze brakuje Ci czasu! Ale taką sałatką nie tylko zaskoczysz, ale także odżywisz! Sprawdź to sam!

Porcje: 4

Czas gotowania: 30 minut.

Składniki:

• Marchew – 2 szt.
• Kiełbasa gotowana – 1/3 sztyftu
• Ogórki kiszone – 2 szt.
• Cebula – 1 szt.
• Czosnek - opcjonalnie
• Sól dla smaku
• Olej roślinny - do smażenia
• Majonez – 3 łyżki.

Proces gotowania:

1. Obierz i umyj marchewki. A następnie zetrzyj na grubej tarce.

2. Usuń łuskę z cebuli i pokrój ją w półpierścienie lub kostkę.

3. Teraz podsmaż marchewkę i cebulę na oleju roślinnym, aż będą miękkie i lekko złociste. Staraj się nie przegotować!

4. Pokrój gotowaną kiełbasę w koła. I kroimy je w kostkę.

5. Ogórki kiszone kroimy również w koła. Następnie kroimy je w paski.

6.Czosnek dokładnie posiekaj nożem.

7. Połącz wszystkie składniki sałatki w głębokiej misce. Dodaj majonez i sól do dressingu. Wymieszaj sałatkę.

Smacznego!

Sałatka „Obzhorka” z wołowiną

Sałatka „Obzhorka” z wołowiną to bardzo satysfakcjonujące i niezwykle apetyczne danie. Czy jesteś przyzwyczajony do sałatki jako dodatku do dania głównego? To danie można uznać za niezależne. Połączenie wołowiny i warzyw na jednym talerzu tworzy wyjątkowy smak i nadaje sałatce wyjątkowe wartości odżywcze! Nikt nie będzie głodny!

Porcje: 4

Czas gotowania: 45 minut

Składniki:

• Wołowina – 300 gr.
• Marchew – 2 szt.
• Cebula – 1 szt.
• Ogórki kiszone – 2 szt.
• Czosnek – 2 zęby.
• Olej roślinny – 2 łyżki.
• Pietruszka - do smaku
• Sól, pieprz - do smaku
• Majonez – 3 łyżki.

Proces gotowania:

1. Umyj wołowinę i gotuj we wrzącej wodzie. Musisz gotować przez około pół godziny, aż mięso będzie miękkie.

2. Pozwól trochę ostygnąć i pokrój w małe paski.

3. Usuń łuski z cebuli i pokrój w półpierścienie.

4. Obierz i umyj marchewki. Zetrzyj go grubą tarką.

5. Teraz wlej olej roślinny na patelnię, podgrzej go i dodaj cebulę i marchewkę. Smaż warzywa, aż staną się miękkie i złociste.

6. Pikle również myjemy wodą. I pokroić na małe kawałki o dowolnym kształcie.

7. Zmiel czosnek za pomocą prasy.

8. Umyj pietruszkę i podziel ją na liście.

9. Połącz wszystkie składniki w jednym talerzu. Doprawić majonezem. Dodać przyprawy i sól. A na koniec dekorujemy listkiem pietruszki.

Smacznego!

Jak przygotować sałatkę „Obzhorka” z kiełbasą

Sałatka „Obzhorka” z kiełbasą to jedna z najbardziej ulubionych sałatek wszystkich gospodyń domowych. W końcu jest łatwy w przygotowaniu, a nazwa mówi sama za siebie.Pożywny i smaczny, sprawi, że każdy świąteczny stół będzie jeszcze bogatszy i bardziej apetyczny! Goście będą zadowoleni!

Porcje: 4

Czas gotowania:30 minut.

Składniki:

• Marchew – 1 szt.
• Cebula – 1 szt.
• Krakersy (kirieshki) – 1 szt.
• Ogórki kiszone – 2 szt.
• Kiełbasa wędzona – 300 gr.
• Olej roślinny – 2 łyżki.
• Majonez – 4 łyżki.

Proces gotowania:

1. Umyj warzywa, wstępnie oczyść cebulę i marchewkę. Cebulę pokroić w półpierścienie lub kostkę (wg uznania), marchewkę zetrzeć na tarce.

2. Teraz podsmaż marchewkę i cebulę w ciepłym oleju roślinnym. 7-10 minut, aż warzywa staną się złociste.

3. Ogórki kiszone pokroić na małe kawałki.

4. Siekamy także kiełbasę wędzoną.

5. Połącz wszystkie przygotowane produkty. Cebulę z marchewką, ogórkami i kiełbasą, dodać krakersy i doprawić wszystko majonezem. Posolić sałatkę i podawać.

Smacznego!

Przepis krok po kroku na przygotowanie sałatki Obzhorka z grzybami

Sałatka „Obzhorka” z grzybami to świetny sposób na urozmaicenie klasycznego przepisu na to danie. Przecież z dodatkiem grzybów będzie błyszczeć nowymi kolorami. A smak sałatki będzie jeszcze lepszy!

Porcje: 6

Czas gotowania: 45 minut

Składniki:

• Filet z kurczaka – 500 gr.
• Pieczarki marynowane – 400 gr.
• Ogórki kiszone – 4 szt.
• Cebula – 2 szt.
• Marchew – 3 szt.
• Majonez – 4 łyżki.
• Sól, pieprz - do smaku
• Olej roślinny - do smażenia

Proces gotowania:

1. Postaw garnek z wodą na ogniu, gdy się zagotuje, włóż do niej kurczaka i gotuj przez około 30 minut. Filet powinien stać się miękki.

2. Gdy gotowy filet trochę ostygnie, pokrój go w kostkę.

3. Obierz i umyj cebulę i marchewkę. Cebulę pokroić na małe kawałki lub półpierścienie, jak wolisz. Marchew najlepiej zetrzeć.

4.Teraz smaż przygotowane warzywa na oleju roślinnym, aż staną się złotobrązowe.

5. 2-3 minuty przed przygotowaniem warzyw dodaj do nich grzyby. Nie zapomnij wymieszać jedzenia, aby nic się nie przypaliło!

6. Na koniec pokrój ogórki w drobną kostkę i zacznij formować sałatkę.

7. Wszystkie składniki połączyć, posolić i doprawić do smaku, doprawić majonezem.

Smacznego!

Pyszna sałatka „Obzhorka” z fasolą

Sałatka „Obżorka” z fasolą to jedna z najpopularniejszych sałatek od czasów sowieckich. Gospodynie domowe pokochały go za łatwość przygotowania i prosty zestaw produktów, które zawsze są pod ręką. I jest też niesamowicie pyszny. Nie bez powodu „Obzhorka” zajmuje honorowe miejsce na świątecznym stole. Ta sałatka zawsze robi furorę!

Porcje: 45 minut

Czas gotowania: 6

Składniki:

• Filet z kurczaka – 150 gr.
• Marchew – 1 szt.
• Cebula – 1 szt.
• Ogórki kiszone – 2 szt.
• Chleb – 100 gr.
• Czosnek – 2 zęby.
• Majonez – 2 łyżki.
• Fasola konserwowa – 200 gr.
• Sól, pieprz - do smaku
• Olej roślinny - do smażenia

Proces gotowania:

1. Gotuj filet z kurczaka we wrzącej osolonej wodzie przez 20-30 minut.

2. Pozostawić do ostygnięcia i pokroić w małe paski.

3. Pokrój chleb w kostkę. Umieść je na ciepłej patelni i smaż na ciepłym oleju roślinnym.

4. Obierz i zetrzyj marchewki.

5. Obieramy również cebulę i kroimy ją na półpierścienie.

6. Smażyć cebulę i marchewkę na złoty kolor.

7. Ogórki kiszone pokroić na małe kawałki.

8. Zmiel czosnek za pomocą prasy.

9. Otwórz fasolę i umyj ją. Pozwól wodzie spłynąć przez durszlak.

10. Wymieszaj wszystkie składniki razem. Dodaj sól i pieprz. Całość doprawiamy majonezem.

Smacznego!

Sałatka „Obzhorka” z koreańską marchewką

Sałatka „Obzhorka” z koreańską marchewką jest bardzo smaczna i dość łatwa w przygotowaniu. To prawdziwe znalezisko na świąteczną ucztę. Sałatka okazuje się bardzo piękna, jasna i pożywna. Goście będą najedzeni i zadowoleni!

Porcje: 4

Czas gotowania: 45 minut

Składniki:

• Filet z kurczaka – 150 gr.
• Ogórek kiszony – 1 szt.
• Cebula – 1 szt.
• Marchew koreańska – 150 gr.
• Majonez – 2 łyżki.
• Sól, pieprz - do smaku
• Pietruszka – 1 pęczek
• Olej roślinny – 2 łyżki.

Proces gotowania:

1. Cebulę obrać i pokroić w krążki, a następnie pokroić w ćwiartki.

2. Podsmaż cebulę na oleju roślinnym.

3. Następnie pokrój ogórek kiszony w cienkie paski.

4. Gotuj filet z kurczaka przez 30 minut.

5. Pokrój go na małe kawałki.

6. Do miski włóż koreańską marchewkę.

7. Do marchewki dodać wszystkie przygotowane produkty, posolić i popieprzyć potrawę. Całość doprawiamy majonezem.

Wskazówka: Jeśli chcesz, możesz udekorować sałatkę liśćmi pietruszki.

Smacznego!

Jak przygotować sałatkę „Obzhorka” z wątróbką

Sałatka „Obzhorka” z wątróbką jest pyszna, pożywna i niezwykle zdrowa. To wariacja na temat ulubionego, klasycznego przepisu wszystkich. Zastępując mięso wątrobą otrzymujemy bardzo ciekawą przekąskę na zimno. Koniecznie spróbuj tej sałatki, nowy smak znanej potrawy z pewnością miło Cię zaskoczy!

Porcje: 4

Czas gotowania: 40 minut

Składniki:

• Wątróbka wieprzowa – 200 gr.
• Ogórki kiszone – 2 szt.
• Cebula – 1 szt.
• Marchew – 1 szt.
• Czosnek – 2 zęby.
• Sól, pieprz - do smaku
• Majonez – 2 łyżki.
• Olej słonecznikowy - do smażenia
• Warzywa (pietruszka, koperek) – opcjonalnie

Proces gotowania:

1. Wątrobę należy umyć, usunąć z niej wszystkie filmy i pokroić w małe paski 1 na 2 cm.

2.Teraz usmaż go po obu stronach na oleju roślinnym.

3. Obierz marchewki, umyj je i zetrzyj.

4. Smaż przygotowane marchewki do miękkości w oleju roślinnym na umiarkowanym ogniu.

5. Umyj pikle i losowo pokrój je na małe kawałki.

6. Obierz cebulę i pokrój ją w półpierścienie.

7. Połączyć wszystkie produkty w salaterce i doprawić majonezem. Sałatkę posolić i popieprzyć według własnego uznania.

Wskazówka: dla urody i letniego nastroju dodaj do sałatki posiekane warzywa. Gotowe danie udekoruj liśćmi pietruszki.

Smacznego!

Prosty i pyszny przepis na sałatkę „Obzhorka” z wędzonym kurczakiem

Sałatka „Obzhorka” z wędzonym kurczakiem jest smaczna i sycąca, a to danie przygotowuje się bardzo szybko! Czego więcej może chcieć gospodyni? Sałatka ta doskonale urozmaici świąteczny stół i z pewnością znajdzie wielu wielbicieli. Prawdziwe odkrycie kulinarne!

Porcje: 4

Czas gotowania: 30 minut.

Składniki:

• Wędzona pierś z kurczaka – 250 gr.
• Marchew – 1 szt.
• Cebula - 1 szt.
• Ogórki kiszone – 2 szt.
• Bochenek - 2 kromki
• Majonez – 2 łyżki.
• Sól, pieprz - do smaku
• Olej roślinny - do smażenia

Proces gotowania:

1. Obierz cebulę i pokrój ją na małe kawałki.

2. Obieramy również marchewki i ścieramy je na grubej tarce.

3. Następnie połącz warzywa i smaż je na złoty kolor w oleju roślinnym.

4. Ogórek pokroić w drobną kostkę.

5. Pokrój bochenek na kilka pasków, a następnie pokrój je w kwadraty. Smażyć na oleju roślinnym, aż staną się chrupiące.

6. Pokrój wędzonego kurczaka na kawałki o dowolnym kształcie, ale małych rozmiarach.

7. Wszystkie produkty wymieszaj, dodaj sól i pieprz do smaku i dopraw majonezem. Mieszać.

Smacznego!

Przepis krok po kroku na przygotowanie sałatki Obzhorka z grzankami

Sałatka „Obzhorka” z grzankami jest bardzo ciekawa w smaku i niezwykle pożywna. Mały dodatek w postaci krakersów czyni to danie jeszcze bardziej apetycznym. Na koniec dekorujemy danie listkami pietruszki. Nie można oderwać wzroku od tej uczty, po prostu chce się więcej!

Porcje: 4

Czas gotowania: 25 minut

Składniki:

• Kiełbasa wędzona/gotowana – 300 gr.
• Marchew – 1 szt.
• Ogórek lekko solony – 1 szt.
• Cebula – 1 szt.
• Krakersy żytnie – 1 opakowanie
• Olej roślinny - do smażenia
• Sól, pieprz - do smaku

Proces gotowania:

1. Kiełbasę pokroić w krążki, a następnie pokroić na małe kawałki.

2. Marchewkę obierz i zetrzyj na grubej tarce, jeśli masz koreańską tarkę, możesz jej użyć.

3. Smaż marchewki, aż będą miękkie i złote na oleju roślinnym.

4. Obierz cebulę i pokrój w półpierścienie lub kwadraty.

5. Połącz wszystkie składniki, dodaj krakersy i majonez. Posolić i doprawić sałatkę do smaku.

Smacznego!