Klasyczna sałatka Men's Dreams to przystawka, która nie bez powodu ma taką nazwę. Żaden mężczyzna nie odmówi pożywnej sałatki. Do przekąsek używa się zwykłych składników, które w magiczny sposób zamieniają się w niezwykle apetyczne dania. Przepisy są proste, ale każdy jest dobry na swój sposób i ma swój własny smak.
Sałatka „Męskie Marzenia” z Wołowiną
Sałatka „Męskie Marzenia” z wołowiną jest przygotowywana tak szybko, jak to możliwe. Marynowana cebula dodaje chrupkości. Przysmak ma wspaniały smak. Jeśli masz gotowane mięso, przygotowanie sałatki zajmie tylko kilka minut. Pożywna sałatka odpowiednia do każdego posiłku - szybka przekąska lub pełny lunch.
- Wołowina 150 gr. (gotowany)
- Cebula cebulowa 1 (rzeczy)
- Kurze jajo 2 (rzeczy)
- Parmezan (lub inny twardy ser) 70 (gramy)
- Ocet jabłkowy 5% 50 (mililitry)
- Sól smak
- Zmielony czarny pieprz smak
- majonez 6 (łyżka stołowa)
-
Przede wszystkim upewnijmy się, że mięso i jajka są ugotowane. Pokrój kawałek ulubionego sera.
-
Usuń skórkę z cebuli. Pokrój w cienkie półpierścienie. Umieścić w misce. Wlać ocet jabłkowy i marynować cebulę przez 15 minut.
-
Ugotowaną wołowinę pokroić w kostkę lub rozdzielić na włókna. Połączyć z kilkoma łyżkami majonezu.
-
Ser zetrzeć na tarce.
-
Odcedzić chrupiącą cebulę przez sito i doprawić majonezem.
-
Zacznijmy montaż. Na naczyniu połóż pierścień grzewczy i rozłóż przyprawioną cebulę.
-
Uformuj warstwę mięsa, dodaj sól i pieprz.
-
Ugotowane jajka obieramy i mielimy jak ser. Doprawić majonezem i posmarować nim mięso.
-
Posypać wiórkami sera.
-
Ostrożnie zdejmij pierścionek i udekoruj według uznania.
-
Leczymy naszych bliskich. Smacznego!
Sałatka „Męskie Marzenia” z Kurczakiem
Sałatka „Męskie Marzenia” z kurczakiem ma wspaniały smak. Filet z kurczaka można łatwo zastąpić miąższem z ud kurczaka. Delikatna konsystencja przekąski doskonale komponuje się z marynowaną chrupiącą cebulką. Sałatka jest łatwa w przygotowaniu i zastępuje pełny posiłek. W razie potrzeby dopraw sałatkę domowym dressingiem.
Czas gotowania - 30 minut.
Czas gotowania - 10 minut.
Porcje – 2
Składniki:
- Filet z kurczaka – 250 gr.
- Jaja kurze – 2 szt.
- Cebula – 1 szt.
- Ser twardy – 80 gr.
- Mielony czarny pieprz - do smaku.
- Cukier granulowany – 1 łyżeczka.
- Ocet 9% – 1 łyżka.
- Sól dla smaku.
- Majonez – 40 gr.
Proces gotowania:
Krok 1. Przygotuj wskazane produkty.
Krok 2. Opłucz miazgę z kurczaka i umieść ją na patelni wypełnionej wodą. Dodaj trochę soli. Połóż na palniku, usuń powstałą pianę i gotuj na małym ogniu, aż będzie gotowe, 25-35 minut. Można użyć kurczaka z kością, np. ugotować podudzia, a następnie usunąć kości i skórę.
Krok 3. Usuń górną warstwę cebuli i pokrój w półpierścienie. Umieścić w pojemniku.
Krok 4. Wlać granulowany cukier, sól i zalać wrzącą wodą i octem (w razie potrzeby zastąpić ocet kwasem cytrynowym). Niech się marynuje.
Krok 5.Ugotowane mięso pokroić w kostkę, doprawić mielonym pieprzem i ułożyć w pierwszej warstwie w salaterce.
Krok 6. Pokryj siatką majonezową.
Krok 7. Cebulę z marynaty odcedzić (przez durszlak lub sito), odstawić na kilka minut do odcieknięcia wilgoci i rozprowadzić drugą warstwę na mięsie.
Krok 8. Ugotuj jajka, ostudź, usuń skorupki i zetrzyj je. Rozłóż na marynowanej cebuli. Posypać solą.
Krok 9. Namocz majonezem.
Krok 10. Zetrzeć ser (twardy lub półtwardy) i posypać przekąskę.
Krok 11. Zrób siatkę majonezową. Dekorujemy według własnego uznania. Jeśli masz czas, pozwól sałatce usiąść. Namoczona przystawka smakuje lepiej. Smacznego!
Sałatka „Męskie Marzenia” z Pieczarkami
Sałatka „Męskie Marzenia” z grzybami to pożywna przystawka, która zachwyci Cię raz na zawsze. Marchew „koreańska” dodaje daniu przyjemnej pikanterii, a ser topiony dodaje delikatności. Jasna sałatka ozdobi świąteczny stół i urozmaici codzienne menu. Każdy będzie zachwycony tą soczystą przekąską.
Czas gotowania – 40 minut
Czas gotowania - 10 minut.
Porcje – 6
Składniki:
- Filet z kurczaka – 70 gr.
- Jaja kurze – 3 szt.
- Smażone grzyby – 50 gr.
- Marchew koreańska – 150 gr.
- Sól – szczypta.
- Ser topiony – 1 szt.
- Majonez – 3 łyżki.
Proces gotowania:
Krok 1. Ugotuj jaja kurze, wcześniej usmaż grzyby i cebulę. Przygotowanie koreańskiej marchewki. Koreańskie marchewki dodają przystawce pikanterii i soczystości. Używamy marchewki kupionej w sklepie lub domowej roboty.
Krok 2. Jajka na twardo obrać i zmielić na tarce.
Krok 3. Powtórz kroki z serem topionym.
Krok 4. Mięso z kurczaka ugotuj do miękkości w osolonej wodzie, ostudź, a następnie podziel na włókna lub pokrój nożem.
Krok 5.Miskę do przygotowania sałatki przykryj folią spożywczą. Połóż pierwszą warstwę koreańskiej marchewki.
Krok 6. Następnie rozłóż grzyby smażone z cebulą.
Krok 7. Obficie posmaruj majonezem.
Krok 8. Rozłóż filet z kurczaka. Dodaj trochę soli.
Krok 9. Posyp wiórkami sera topionego.
Krok 10. Połóż ostatnią warstwę jaj kurzych. W razie potrzeby posmaruj majonezem.
Krok 11. Przykryj pięknym naczyniem na wierzchu. Następnie obróć je na drugą stronę, wyjmij miskę i zdejmij folię spożywczą.
Krok 12. Udekoruj według uznania siateczką majonezową i gałązką ulubionych ziół. Smacznego!
„Męskie Marzenia” z ozorem wołowym
„Męskie Marzenia” z ozorem wołowym to sałatka, która zniewoli swoim aromatem i nienagannym smakiem. Czosnek i ogórki kiszone dodadzą przystawce pikanterii, a ozorek wołowy doda sytości. Sałatka jest łatwa w przygotowaniu. Nawet niedoświadczona gospodyni domowa poradzi sobie z tym procesem. Zagotuj język z wyprzedzeniem, a nie pojawią się żadne trudności.
Czas gotowania – 25 minut
Czas gotowania - 15 minut.
Porcje – 6
Składniki:
- Gotowany język wołowy – 400 gr.
- Marchew – 2 szt.
- Cebula czerwona – 1 szt.
- Ogórek kiszony – 3 szt.
- Mielony czarny pieprz - do smaku.
- Czosnek – 2-3 ząbki.
- Sól dla smaku.
- Olej roślinny - do smażenia.
- Pietruszka - do smaku.
- Majonez - do smaku.
Proces gotowania:
Krok 1. Wcześniej ugotuj język wołowy, usuń folię i pokrój w paski. Obierz czerwoną cebulę, umyj ją i pokrój w półpierścienie. Obrany czosnek posiekaj w wygodny sposób. Ogórki kiszone kroimy według uznania. Natkę pietruszki myjemy i drobno siekamy. Trzy obrane marchewki na tarce.
Krok 2. Podsmaż marchewki na gorącej patelni, nie zapomnij wlać odrobiny oleju roślinnego.
Krok 3.Usmażoną marchewkę przełożyć na talerz i ostudzić. Następnie dodaj ugotowany język.
Krok 4. Do składników dodać czerwoną cebulę i ogórki kiszone.
Krok 5. Sałatkę doprawić posiekanym czosnkiem, solą i mielonym pieprzem. Sami dostosowujemy ilość czosnku. Łączymy składniki, dla soczystości można doprawić majonezem. Dobrze wymieszaj i podawaj. Smacznego!
Sałatka „Męskie Marzenia” z Granatem
Sałatka „Męskie Marzenia” z Granatem to przystawka o doskonałym zestawie składników. Soczysty granat i marynowana cebula sprawiają, że sałatka jest niezwykle smaczna. Jeśli wcześniej ugotujesz filet i marynujesz cebulę, proces gotowania zostanie znacznie skrócony. Pełna jasnych nut sałatka świetnie prezentuje się na ucztach i świętach.
Czas gotowania – 40 minut
Czas gotowania - 20 minut.
Porcje – 1
Składniki:
- Gotowany filet z kurczaka – 1 szt.
- Jajka na twardo – 2 szt.
- Cebula marynowana – 0,5 szt.
- Ser twardy – 50 gr.
- Granat – 0,5 szt.
- Majonez – 3 łyżeczki.
- Sól dla smaku.
- Zieleń - do dekoracji.
Proces gotowania:
Krok 1. Przede wszystkim ugotuj mięso z kurczaka i jajka. Obierz cebulę, umyj ją i pokrój w pierścienie. Marynuj swoją ulubioną metodą. Na przykład zalej go wrzącą wodą, dodaj ocet, sól i cukier do smaku.
Krok 2. Połóż formę na naczyniu. Kurczaka pokroić na średniej wielkości kawałki i włożyć na patelnię. Lekko posolić i posmarować majonezem.
Krok 3. Pokrój marynowaną cebulę tak drobno, jak to możliwe i posyp kurczaka.
Krok 4. Usuń skorupki z gotowanych jaj i zmiel je na tarce. Rozłóż na cebuli, dodaj trochę soli i zanurz w sosie.
Krok 5. To samo robimy z serem. Ostrożnie usuń kwadrat kulinarny.
Krok 6. Oczyszczamy granat ze skóry i przegród. Dekorujemy sałatkę ziarnami.Jeśli masz czas, włóż przystawkę na zimno.
Krok 7. Przed podaniem udekoruj przystawkę świeżymi ziołami. Smacznego!
„Męskie Marzenia” z ananasem
„Męskie sny” z ananasem charakteryzują się delikatnym smakiem i szykownym wyglądem. Sałatkę podajemy na wspólnym talerzu lub w porcjach. Przygotowanie sałatki francuskiej z gotowanych składników zajmuje minimum czasu. Ananas w puszkach dodaje przekąsce blasku i świeżości.
Czas gotowania – 1 godzina 00 minut
Czas gotowania - 20 minut.
Porcje – 6
Składniki:
- Gotowany filet z kurczaka – 300 gr.
- Jajka na twardo – 4 szt.
- Ananas w puszce – 1 puszka.
- Ser twardy – 300 gr.
- Majonez - do smaku.
- Sól dla smaku.
- Mielony czarny pieprz - do smaku.
Proces gotowania:
Krok 1. Umieść przetworzony filet z kurczaka na patelni wypełnionej wodą. Postaw na środkowym palniku i gotuj jak zwykle. Zamiast filetu można użyć dowolnego mięsa z kurczaka. W razie potrzeby zinterpretuj to w inną, nie mniej smaczną opcję, używając wędzonego kurczaka.
Krok 2. Ostudź ugotowane mięso, a następnie pokrój je na wygodne kawałki.
Krok 3. Odkorkuj puszkę ananasa z puszki i odcedź syrop. Zbyt duże plasterki przekrój na pół.
Krok 4. Gotuj jaja kurze na twardo. Pozostaw do ostygnięcia i usuń skorupę. Zmiel za pomocą tarki.
Krok 5. Połóż pierścień kulinarny na talerzu. Połóż mięso. Lekko posmaruj majonezem. Rozłóż ananasa. Następnie posypujemy tartymi jajkami i doprawiamy majonezem. Posypujemy wierzch twardym serem, ostrożnie zdejmujemy pierścień i dekorujemy według własnych upodobań. Pozwól przekąsce parzyć i jeść z przyjemnością. Smacznego!
Sałatka Męskie marzenia z ziemniakami
Sałatka Męskie Marzenia z Ziemniakami to prosta interpretacja pysznej przekąski przeznaczonej na co dzień. Ale w razie potrzeby naczynie można ozdobić i dostosować do świątecznej porcji. Produkty świetnie sprawdzają się w tandemie, a proces jest znacznie mniej pracochłonny, niż mogłoby się początkowo wydawać.
Czas gotowania - 30 minut.
Czas gotowania - 30 minut.
Porcje – 4
Składniki:
- Wołowina – 200 gr.
- Jajka na twardo – 2 szt.
- Cebula – 160 gr.
- Ser twardy/półtwardy – do smaku.
- Ocet jabłkowy – 1 łyżka.
- Majonez – 200 gr.
- Ziemniaki – 260 gr.
- Sól dla smaku.
Proces gotowania:
Krok 1. Umyj mięso, odetnij tłuszcz i zagotuj.
Krok 2. Na naczynie montażowe nałóż warstwę majonezu. Ugotowaną wołowinę ostudzić, następnie podzielić na włókna lub posiekać i rozłożyć na talerzu równą warstwą.
Krok 3. Obrane cebule pokroić w półpierścienie, włożyć je do miski, zalać wrzącą wodą, dodać ocet jabłkowy (wystarczy inny kwas octowy lub sok z cytryny) i odstawić. Następnie odcedź marynatę i wyłóż ją na warstwę mięsną. Warstwa z majonezem.
Krok 4. Usuń skórki z gotowanych ziemniaków i przepuść je przez grubą tarkę. Rozłóż na cebuli, sól i pieprz do smaku, polej sosem.
Krok 5. Jajka na twardo wyjmij ze skorupek, posiekaj na tarce i ułóż na warstwie ziemniaków. Dodać odrobinę soli i posmarować majonezem. W razie potrzeby wymieszaj majonez ze śmietaną w stosunku 1:1 lub przygotuj sos z jogurtu naturalnego.
Krok 6. Na wierzchu rozłóż starty ser - twardy lub półtwardy.
Krok 7. Włóż przekąskę na chwilę do lodówki. Im dłużej przystawka będzie moczona, tym będzie smaczniejsza i bardziej soczysta. Smacznego!