Sałatka „Koza w ogrodzie”

Sałatka „Koza w ogrodzie” to jasna i apetyczna przystawka na domowy lub świąteczny stół. Tradycyjnie podaje się je na dużym płaskim talerzu. Składniki są zwykle krojone w paski i nie mieszane ze sobą. Spróbuj przygotować tę przekąskę, korzystając z naszych siedmiu przepisów krok po kroku.

Sałatka „Koza w ogrodzie” – klasyczny przepis

Sałatka „Koza w Ogrodzie” to klasyczny przepis, który z pewnością urozmaici domowe lub świąteczne menu. Przystawka zachwyci Cię jasnym, świeżym smakiem i ciekawą prezentacją. Koniecznie skorzystaj z naszego sprawdzonego pomysłu na gotowanie ze zdjęciami krok po kroku.

1. 
   Przygotujmy niezbędne produkty z listy. Wstępnie myjemy i suszymy warzywa. Odmierz wymaganą ilość koreańskiej marchewki.
2. 
   Ogórka i pomidora pokroić w cienkie paski.Upewnij się, że ostatnie warzywo nie jest zbyt miękkie, w przeciwnym razie nie zamieni się w zgrabne paski.
3. 
   Kapustę białą drobno posiekać, cebulę pokroić w cienkie ćwiartki lub półpierścienie, a szynkę pokroić w zgrabną kostkę.
4. 
   Wybierz krakersy według własnego gustu. Na sałatkę wystarczy jedno małe opakowanie.
5. 
   Do sosu połącz śmietanę, musztardę, miód, szczyptę soli i mielony czarny pieprz. Dokładnie wymieszaj, aż mieszanina będzie jednorodna.
6. 
   Do podania wybierz duży płaski talerz. Na środku umieść mały słoiczek z sosem. Wokół niego ułóż w stosy warzywa, szynkę i gotowe grzanki. Nie ma potrzeby mieszania składników.
7. 
   Sałatka „Koza w ogrodzie” według klasycznego przepisu jest gotowa. Podawaj na stół jasny poczęstunek i wypróbuj go szybko!

Sałatka „Koza w ogrodzie” z frytkami

Sałatka „Koza w ogrodzie” z frytkami to bardzo smaczna, jasna i atrakcyjna uczta na rodzinny lub świąteczny stół. Przystawka będzie bardzo soczysta i dość pożywna. Przygotowanie go w domu nie jest trudne. Aby to zrobić, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu z naszej oferty.

Czas gotowania – 20 minut

Czas gotowania – 10 minut

Porcje – 4

Składniki:

• Ogórek – 1 szt.
• Pomidor – 3 szt.
• Papryka – 1 szt.
• Kalarepa – 1 szt.
• Kukurydza konserwowa – 0,5 puszki.
• Chipsy – 1 opakowanie.
• Majonez – 5 łyżek.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj niezbędne składniki zgodnie z listą. Warzywa płuczemy pod wodą i pozostawiamy do wyschnięcia.

Krok 2. Odcedź cały płyn z kukurydzy w puszkach. Można go odcedzić na drobnym sicie.

Krok 3. Wybierz małą paczkę chipsów do smaku.

Krok 4. Usuń nasiona z papryki i drobno posiekaj ją w kostkę lub paski. Umieść produkt na krawędzi płaskiego talerza.

Krok 5.Ogórka również kroimy na mniejsze kawałki. Połóż więcej na krawędzi talerza.

Krok 6. Rozłóż kukurydzę w puszkach.

Krok 7. Obierz kalarepę i zetrzyj ją na grubej tarce. Połóż produkt na talerzu z pozostałymi składnikami.

Krok 8. Pomidory pokroić w kostkę i ułożyć na talerzu.

Krok 9. Umieść wióry na środku przedmiotu obrabianego.

Krok 10. Sałatka „Koza w ogrodzie” z frytkami jest gotowa. Podawaj tę jasną ucztę z majonezem!

Sałatka „Koza w ogrodzie” z mięsem

Sałatka z mięsem „Koza w Ogrodzie” to ciekawa przystawka na domowy stół lub święta. To danie zachwyci Cię atrakcyjnym wyglądem i właściwościami odżywczymi. Aby przygotować go samodzielnie, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu krok po kroku z naszej kulinarnej selekcji.

Czas gotowania – 1 godzina

Czas gotowania – 15 minut

Porcje – 2

Składniki:

• Wołowina – 150 gr.
• Kapusta biała – 150 gr.
• Ziemniaki – 2 szt.
• Marchew – 1 szt.
• Buraki – 1 szt.
• Zieloni - do smaku.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Majonez – 100 gr.
• Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj niezbędne składniki zgodnie z listą. Oczyszczamy i myjemy warzywa. Najpierw ugotuj kawałek wołowiny do miękkości w osolonej wodzie.

Krok 2. Pokrój ziemniaki w cienkie paski.

Krok 3. Umieść paski ziemniaków na patelni z olejem roślinnym. Smażyć do uzyskania chrupiącego brązu.

Krok 4. Następnie przenieś produkt na papierowy ręcznik, aby odsączyć nadmiar tłuszczu. Sól dla smaku.

Krok 5. Zetrzyj marchewki za pomocą koreańskiej tarki do marchwi lub zwykłej z dużymi goździkami.

Krok 6. To samo robimy z wcześniej obranymi burakami.

Krok 7. Gotowane mięso pokroić w cienkie paski.W razie potrzeby wołowinę można zastąpić wieprzowiną lub innym mięsem do smaku.

Krok 8. Oddzielnie ułóż mięso, ziemniaki, marchewkę i buraki na dużym płaskim talerzu. Wysyłamy tu również drobno posiekaną kapustę i zioła do smaku. Posolić i pieprzyć produkty do smaku. Na środku umieść majonez.

Krok 9. Sałatka „Koza w ogrodzie” z mięsem jest gotowa. Pomóż sobie!

„Koza w ogrodzie” z kurczakiem

„Koza w Ogrodzie” z kurczakiem to pyszna przystawka, która idealnie sprawdzi się na domowym stole lub na świątecznym stole. Danie będzie pożywne i jasne w smaku. Zwróć uwagę na uniwersalny pomysł kulinarny, który z pewnością urozmaici Twoje zwykłe menu.

Czas gotowania – 40 minut

Czas gotowania – 15 minut

Porcje – 2

Składniki:

• Filet z kurczaka – 400 gr.
• Duże ziemniaki – 1 szt.
• Papryka – 1 szt.
• Ogórek świeży – 1 szt.
• Sałata liściasta – 100 gr.
• Rukola – 100 gr.
• Marchew – 1 szt.
• Oliwki – 0,5 puszki.
• Czosnek – 4 ząbki.
• Zieloni - do smaku.
• Nasiona sezamu - do smaku.
• Majonez – 300 gr.
• Sól dla smaku.
• Przyprawy - do smaku.
• Jajko – 2 szt.
• Mąka – 2 łyżki.
• Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

Krok 1. Wstępnie umyty filet z kurczaka pokroić w małe paski.

Krok 2. Umieść mięso z kurczaka w głębokim talerzu. Posyp solą i aromatycznymi przyprawami do smaku.

Krok 3. Dokładnie wymieszaj zawartość płytki.

Krok 4. Ubij jaja kurze, aż będą gładkie. Na płaski talerz wsyp trochę mąki.

Krok 5. Kawałki kurczaka zanurzamy w przyprawach w jajku, a następnie obtaczamy w mące. Umieścić na patelni rozgrzanej olejem roślinnym.

Krok 6. Smażyć kurczaka, aż będzie jasno rumiany ze wszystkich stron.

Krok 7. Chrupiącego kurczaka przełóż na talerz i odstaw na chwilę.

Krok 8Obierz i umyj ziemniaki, pokrój je w paski i ułóż na serwetce.

Krok 9. Przykryj warzywo drugą serwetką i użyj jej, aby wchłonąć nadmiar wilgoci. Prosta procedura sprawi, że Twoje ziemniaki będą bardziej chrupiące.

Krok 10. Umieść składnik na patelni z olejem roślinnym.

Krok 11. Smażyć, aż będzie jasno rumiany.

Krok 12. Przełóż ziemniaki na talerz i dodaj sól do smaku.

Krok 13. Zaczynamy montować sałatkę. Delikatnie ułóż smażone ziemniaki w stos po jednej stronie płaskiego talerza.

Krok 14. Paprykę pokroić w paski, z których najpierw usuwamy nasiona.

Krok 15. Na talerzu ułóż również paprykę. Wysyłamy tu również umyte i wysuszone liście sałaty.

Krok 16. Do produktów dołącz słomki świeżego ogórka.

Krok 17. Rozłóż paluszki marchewkowe i oliwki.

Krok 18. Połóż tutaj rukolę. Ostrożnie umieszczamy wszystkie produkty wzdłuż krawędzi talerza.

Krok 19. Połóż smażonego chrupiącego kurczaka na środku.

Krok 20. Do sosu wymieszaj majonez z posiekanym czosnkiem, ziołami i nasionami sezamu. Można dodać suche przyprawy do smaku.

Krok 21. „Koza w ogrodzie” z kurczakiem jest gotowa. Podawaj z sosem i ciesz się pyszną, kolorową przystawką!

Sałatka z Kozy w Ogrodzie z Frytkami

Sałatka „Koza w Ogrodzie” z frytkami to oryginalna przystawka, która urozmaici i ozdobi Twój domowy stół. Ten przysmak jest idealny dla dużej rodziny lub firmy. Gotuj według naszego sprawdzonego przepisu krok po kroku i urozmaicaj swoje zwykłe menu!

Czas gotowania – 40 minut

Czas gotowania – 15 minut

Porcje – 4

Składniki:

• Ziemniaki – 4 szt.
• Cebula – 2 szt.
• Papryka – 2 szt.
• Ogórek – 2 szt.
• Buraki – 1 szt.
• Marchew koreańska – 150 gr.
• Wieprzowina – 250 gr.
• Kapusta biała – 200 gr.
• Ocet 9% – 2 łyżki.
• Sól dla smaku.
• Przyprawy - do smaku.
• Majonez - do smaku.
• Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj niezbędne produkty zgodnie z listą.

Krok 2. Obierz buraki i zetrzyj je na grubej tarce. Możesz użyć koreańskiej tarki do marchwi lub krajarki do warzyw.

Krok 3. Drobno posiekaj białą kapustę.

Krok 4. Pokrój oczyszczoną paprykę w cienkie paski.

Krok 5. Umytą marchewkę pokroić w drobną kostkę.

Krok 6. Pokrój cebulę na ćwiartki lub półpierścienie.

Krok 7. Obierz, umyj ziemniaki, pokrój je w kostkę i wyrzuć na durszlak. Pozwól wodzie spłynąć.

Krok 8. Umieść paski ziemniaków na patelni z olejem roślinnym.

Krok 9. Smażyć frytki, aż staną się złotobrązowe.

Krok 10. Wstępnie umytą wieprzowinę pokroić w cienkie paski.

Krok 11. Smażyć mięso na oleju roślinnym na złoty kolor i włożyć do głębokiej miski.

Krok 12. Teraz gotowe kawałki wieprzowiny należy marynować. Uzupełniamy je octem, solą i przyprawami. Dokładnie wymieszać.

Krok 13. Odczekaj chwilę, aż mięso puści sok.

Krok 14. Połóż frytki i surowe warzywa wzdłuż krawędzi płaskiego talerza. Połóż mięso na środku i zalej całą marynatą.

Krok 15. Sałatka „Koza w ogrodzie” z frytkami gotowa. Dodaj majonez i podawaj smakołyk!

Sałatka „Koza w Ogrodzie” z koreańską marchewką

Sałatka „Koza w Ogrodzie” z koreańską marchewką zachwyci Cię soczystością, jasną prezentacją i właściwościami odżywczymi. Świetne rozwiązanie na rodzinny obiad lub wakacje. Koniecznie zapoznaj się z naszym sprawdzonym przepisem krok po kroku i zacznij gotować.

Czas gotowania – 40 minut

Czas gotowania – 15 minut

Porcje – 2

Składniki:

• Marchew – 1 szt.
• Ziemniaki – 2 szt.
• Buraki – 1 szt.
• Kapusta czerwona – 100 gr.
• Jajko przepiórcze – 5 szt.
• Oliwa z oliwek – 3 łyżki.
• Ocet 9% – 1 łyżka.
• Przyprawa do marchewki koreańskiej – 1 łyżeczka.
• Sól dla smaku.
• Cukier – 1 łyżeczka.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Majonez - do smaku.
• Ocet balsamiczny – 1 łyżka.
• Śmietana – 2 łyżki.
• Musztarda ziarnista – 1 łyżka.
• Sól dla smaku.
• Cukier - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj koreańską marynatę do marchwi i innych warzyw. W głębokim talerzu połącz ocet, przyprawę koreańską, sól i cukier. Dokładnie wymieszać.

Krok 2. Ugotowane buraki pokroić w cienkie paski. Zalewamy połową marynaty i mieszamy.

Krok 3. Marchewkę zetrzyj na tarce koreańskiej i wymieszaj z drugą połową marynaty.

Krok 4. Drobno posiekaj czerwoną kapustę i wymieszaj ją z majonezem.

Krok 5. Ziemniaki obrać, pokroić w paski i smażyć na oleju na złoty kolor. Połóż ciasto na serwetce, aby wchłonęło nadmiar tłuszczu. Sól dla smaku.

Krok 6. Do sosu wymieszaj śmietanę, ocet balsamiczny, musztardę zbożową, sól i mielony czarny pieprz.

Krok 7. Wszystkie przygotowane składniki połóż na płaskim talerzu i dodaj sos. „Koza w ogrodzie” z koreańską marchewką jest gotowa. Podawaj na stół jasną przekąskę!

Sałatka „Koza w ogrodzie” z kiełbasą

Sałatka „Koza w ogrodzie” z kiełbasą to apetyczna i jasna uczta na domowy lub świąteczny stół. Przygotowanie takiego dania nie jest trudne. Aby to zrobić, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu krok po kroku z naszej oferty, który z pewnością urozmaici Twoje zwykłe menu.

Czas gotowania – 40 minut

Czas gotowania – 15 minut

Porcje – 4

Składniki:

• Marchew – 1 szt.
• Ziemniaki – 3 szt.
• Fasola biała – 1,5 łyżki.
• Kiełbasa – 150 gr.
• Buraki – 1 szt.
• Jajko - do dekoracji.
• Majonez - do smaku.
• Olej roślinny - do smażenia.
• Sól dla smaku.

Do marynowania marchwi:

• Ocet stołowy – 1 łyżka.
• Cukier – 1 łyżeczka.
• Oliwa z oliwek – 1 łyżka.
• Sól – 1 szczypta.

Proces gotowania:

Krok 1. Obrane marchewki zetrzeć na tarce koreańskiej. Produkt uzupełniamy solą, cukrem, oliwą i octem. Dokładnie wymieszaj i pozostaw do marynowania na 10-15 minut. Następnie wyciśnij go rękami.

Krok 2. Obierz ziemniaki i pokrój je w cienkie paski. Następnie smaż produkt na oleju roślinnym na złoty kolor i chrupkość. Na koniec dodać sól do smaku.

Krok 3. Buraki ugotuj, ostudź i obierz. Następnie kroimy owoce w cienkie paski.

Krok 4. Przygotowane marchewki połóż na talerzu. Umieściliśmy tu także słomki buraczane. Układamy białą fasolę, którą gotujemy wcześniej do miękkości.

Krok 5. Wybierz kiełbasę według własnych upodobań i pokrój ją w paski.

Krok 6. Na talerzu połóż także smażone ziemniaki. Umieść paski kiełbasy na środku przedmiotu obrabianego.

Krok 7. Sałatka „Koza w ogrodzie” z kiełbasą jest gotowa. Uzupełnij smakołyk majonezem, udekoruj gotowanym jajkiem i podawaj!