Sałatka z zielonej rzodkiewki

Sałatka z zielonej rzodkiewki

Sałatka z zielonej rzodkiewki to idealne danie dla osób odchudzających się. Rzodkiew w postaci surowej nie nasyca organizmu nadmiarem kalorii i jest lekkostrawna. Szybko zaspokaja głód, poprawia pracę żołądka i wzmacnia układ odpornościowy. Sałatki z rzodkiewki będą bardziej aromatyczne, jeśli do dania dodasz świeże zioła.

Sałatka z zielonej rzodkiewki z marchewką

Przedstawiamy prosty przepis na sałatkę z zielonej rzodkiewki i marchewki. Można go spożywać bezpośrednio po przygotowaniu lub przechowywać w lodówce przez kilka godzin, aby składniki lepiej ze sobą współdziałały.

Sałatka z zielonej rzodkiewki

Składniki
+6 (porcja)
  • Zielona rzodkiewka 2 (rzeczy)
  • Marchewka 250 (gramy)
  • Cebula cebulowa 70 (gramy)
  • Oliwa z oliwek 2 (łyżka stołowa)
  • Sól 1 (łyżeczki)
  • Kolendra 2 (łyżeczki)
  • Przyprawy ¼ (łyżka stołowa)
  • Suszony czosnek ½ (łyżeczki)
Kroki
6 godzin
  1. Jak przygotować prostą i smaczną sałatkę z zielonej rzodkiewki? Składniki na sałatkę przygotujemy wcześniej. Myjemy warzywa - rzodkiewkę i marchewkę. Obieramy je razem z cebulą, a następnie w osobnej misce mieszamy suche przyprawy - czosnek, sos sałatkowy, kolendrę i sól. Rzodkiewkę zetrzeć na tarce z małymi oczkami.
    Jak przygotować prostą i smaczną sałatkę z zielonej rzodkiewki? Składniki na sałatkę przygotujemy wcześniej. Myjemy warzywa - rzodkiewkę i marchewkę. Obieramy je razem z cebulą, a następnie w osobnej misce mieszamy suche przyprawy - czosnek, sos sałatkowy, kolendrę i sól. Rzodkiewkę zetrzeć na tarce z małymi oczkami.
  2. Obrane i umyte marchewki ścieramy na tej samej tarce do osobnego pojemnika.
    Obrane i umyte marchewki ścieramy na tej samej tarce do osobnego pojemnika.
  3. Obraną cebulę pokroić w półpierścienie i umieścić w osobnej misce. Delikatnie rozłóż go rękami, aby oddzielić kawałki cebuli od siebie.
    Obraną cebulę pokroić w półpierścienie i umieścić w osobnej misce.Delikatnie rozłóż go rękami, aby oddzielić kawałki cebuli od siebie.
  4. Warzywa włóż do wspólnej salaterki i dokładnie wymieszaj. Dodajemy suchą mieszankę przypraw, dolewamy oliwę i ponownie mieszamy.
    Warzywa włóż do wspólnej salaterki i dokładnie wymieszaj. Dodajemy suchą mieszankę przypraw, dolewamy oliwę i ponownie mieszamy.
  5. Przed podaniem sałatkę należy odstawić na co najmniej sześć godzin, aby składniki puściły sok i połączyły się ze sobą oraz nasyciły się przyprawami.
    Przed podaniem sałatkę należy odstawić na co najmniej sześć godzin, aby składniki puściły sok i połączyły się ze sobą oraz nasyciły się przyprawami.

Smacznego!

Prosta i pyszna sałatka z zielonej rzodkiewki i ogórka

Prosta i smaczna sałatka jarzynowa z dodatkiem oliwy, octu i musztardy zawiera wszystko, co zdrowe i niskokaloryczne. To danie nadaje się nie tylko do zwykłego codziennego użytku, ale także na świąteczny stół.

Czas gotowania – 20 minut.

Czas gotowania – 20 minut.

Liczba porcji – 4.

Składniki:

  • Rzodkiewka zielona – 1 szt.
  • Marchew – 1 szt.
  • Ogórek – 1 szt.
  • Koper – 3 gałązki.
  • Oliwa z oliwek – 30 ml.
  • Musztarda – ½ łyżeczki.
  • Ocet winny – 1 łyżeczka.
  • Sól dla smaku.

Proces gotowania:

1. Odetnij skórkę z zielonej rzodkwi. Myjemy pod bieżącą wodą i kroimy w cienkie paski. Rzodkiewkę przełóż do salaterki przygotowanej wcześniej do dania.

2. Obierz marchewki i dokładnie opłucz je wodą. Pokroić w paski lub zetrzeć na koreańskiej tarce do marchewki. Umieść mieszaninę warzyw w misce sałatkowej.

3. Ogórki dokładnie umyć pod bieżącą wodą i pokroić w paski, nie odcinając skórki. Ogórki wysyłamy do marchwi i rzodkiewki.

4. Umyj i potrząśnij gałązkami kopru. Drobno posiekaj warzywa nożem i włóż do salaterki z posiekanymi warzywami.

5. W osobnej misce wymieszaj oliwę, musztardę i ocet winny. Wymieszaj sos i polej nim sałatkę. Posolić mieszaninę i ponownie wymieszać.

6. Sałatkę jarzynową podawaj na stół we wspólnej salaterce lub porcjami w miseczkach.

Smacznego!

Jak przygotować sałatkę z zielonej rzodkiewki i mięsa?

Spróbuj zrobić sałatkę z warzyw i mięsa o oryginalnym smaku i bogatym aromacie. Danie jest szybkie i łatwe w przygotowaniu. Najważniejsze jest wcześniejsze ugotowanie wołowiny.

Czas gotowania – 2 godziny 40 minut.

Czas gotowania – 25 minut.

Liczba porcji – 1.

Składniki:

  • Rzodkiewka zielona – 2 szt.
  • Jajka – 3 szt.
  • Cebula – 2 szt.
  • Gotowana wołowina – 200 gr.
  • Majonez – 100 gr.
  • Olej roślinny - do smażenia.
  • Sól dla smaku.
  • Mielony czarny pieprz - do smaku.
  • Ocet - do smaku.
  • Zimna woda – 150-200 ml.

Proces gotowania:

1. Umyj zieloną rzodkiewkę i odetnij skórkę. Ponownie opłucz składnik i zetrzyj go na grubej tarce. Rozcieńczyć ocet w zimnej wodzie i zalać powstałą mieszanką rzodkiewkę. Jest to konieczne, aby gorycz i zapach zniknęły. Ponadto po tej procedurze rzodkiewka produkuje mniej soku.

2. Gotuj wołowinę do całkowitego ugotowania (1,5-2 godziny). Mięso pokroić na małe kawałki. Obierz cebulę i pokrój w półpierścienie o małej grubości. Wlać olej roślinny na patelnię i podgrzać. Cebulę włóż do pojemnika z olejem i smaż na złoty kolor.

3. Jajka gotuj w wodzie zagotowanej wcześniej przez około 7-8 minut. Obieramy produkt i ścieramy go na drobnej tarce.

4. Rzodkiewkę odciśnij i włóż do salaterki. Dodaj do niego cebulę, mięso i jajka. Posolić i popieprzyć naczynie. Doprawić majonezem i wymieszać.

5. Sałatkę przełóż do misek lub zostaw we wspólnej salaterce. W razie potrzeby sałatkę można ozdobić małymi pomidorami, ziołami i innymi produktami.

Smacznego!

Szybka i prosta sałatka z zielonej rzodkiewki i jabłek

Sałatka z rzodkiewki i jabłka jest uniwersalna, nadaje się dla osób na każdej diecie.Dobrze komponuje się z daniami mięsnymi, dobrze działa na organizm i ma niezwykły smak.

Czas gotowania – 20 minut.

Czas gotowania – 20 minut.

Liczba porcji – 1.

Składniki:

  • Rzodkiewka – 0,5 szt.
  • Jabłko – 1 szt.
  • Sok z cytryny – 1 łyżeczka.
  • Oliwa z oliwek – do dressingu.

Proces gotowania:

1. Rzodkiewkę umyć pod bieżącą wodą i natychmiast odciąć wymaganą ilość. Weź połowę składnika i obierz ją. Drugą połowę można zawinąć w folię spożywczą i włożyć do lodówki. Rzodkiewkę ponownie umyj i wytrzyj ręcznikiem papierowym.

2. Rzodkiewkę zetrzeć na tarce o dużych oczkach lub ostrym nożem pokroić w paski.

3. Umyj jabłko i osusz je ręcznikiem kuchennym. Odetnij skórkę i usuń ogon. Pokrój jabłko i usuń rdzeń. Jabłko zetrzyj na tarce lub pokrój w paski (jabłko posiekaj w taki sam sposób jak rzodkiewkę).

4. Umyj cytrynę i odetnij z niej mały plasterek. Jabłka włóż do salaterki razem z rzodkiewkami. Z cytryny wyciśnij jedną łyżeczkę soku. Posyp nim sałatkę.

5. Przygotowaną sałatkę z jabłkami i zieloną rzodkiewką skropić oliwą z oliwek. Wymieszaj danie i podawaj.

Smacznego!

Przepis krok po kroku na sałatkę z zielonej rzodkiewki z majonezem

W przeciwieństwie do innych odmian rzodkiewka zielona jest najbardziej miękka i soczysta. Dlatego polecamy używać go do przygotowywania sałatek. Sałatka witaminowa jest niezbędna dla organizmu, szczególnie zimą, ponieważ wzmacnia układ odpornościowy i pomaga zwalczać wirusy.

Czas gotowania – 20 minut.

Czas gotowania – 15 minut.

Liczba porcji – 1.

Składniki:

  • Rzodkiew zielona – 100 gr.
  • Majonez – 3 łyżki.
  • Czosnek – 3 zęby.
  • Ser – 100 gr.
  • Marchew – 80 gr.
  • Sól dla smaku.
  • Koper – 3-4 gałązki.

Proces gotowania:

1.Aby pozbyć się goryczy, zalecamy namoczenie rzodkiewki w zimnej wodzie przez 15 minut. Przed namoczeniem należy umyć warzywo korzeniowe i obrać je.

2. Marchewkę obrać z wierzchniej warstwy i dokładnie opłukać pod bieżącą wodą. Zetrzyj warzywo na grubej tarce lub pokrój w paski. Umieść marchewki w salaterce.

3. Zetrzyj ser na tarce z dużymi oczkami. Usuń łuski z ząbków czosnku i posiekaj je za pomocą ząbka czosnku.

4. Rzodkiewkę wytrzeć ręcznikiem papierowym i pokroić na duże kawałki. Koperek umyj i potrząśnij kilka razy. Posiekaj warzywa.

5. Do marchewki dodać zieloną rzodkiewkę, czosnek i ser. Sałatkę doprawić majonezem, posolić i dokładnie wymieszać. Udekoruj danie posiekanymi ziołami.

Smacznego!

( 253 oceny, średnie 5 z 5 )
culinary-pl.techinfus.com
Liczba komentarzy: 3
  1. Olga

    Przepisy są dobre, bardzo mi smakowały!

  2. Olga

    Bardzo podobały mi się wszystkie sałatki.
    Dziękuję autorowi.

  3. przystań

    Świetne sałatki. Przygotowałem to dla moich ludzi 23 lutego. Lekkie, sycące i co najważniejsze bardzo smaczne.

Ryba

Mięso

Deser