Sałatki na bazie mięsa z kurczaka z suszonymi śliwkami, orzechami włoskimi i szeregiem dodatkowych składników to dobry sposób, aby zaimponować gościom i rodzinie pysznym i niecodziennym daniem na świątecznym stole. Wiele odmian tematu takiej sałatki pozwoli Ci znaleźć dokładnie tę, która będzie odpowiednia na konkretną okazję, w oparciu o preferencje gospodyni i możliwości finansowe.
- Sałatka „Czułość” z kurczakiem, suszonymi śliwkami i orzechami włoskimi
- Sałatka żółwiowa z kurczakiem, suszonymi śliwkami i orzechami włoskimi
- Sałatka z kurczakiem, suszonymi śliwkami, orzechami włoskimi, serem i jajkiem
- Sałatka warstwowa z piersią kurczaka, orzechami włoskimi i suszonymi śliwkami
- Pyszna sałatka z kurczakiem, orzechami włoskimi, suszonymi śliwkami i ananasem
- Jak przygotować sałatkę z kurczakiem, suszonymi śliwkami, orzechami włoskimi i ogórkiem?
- Prosta i pyszna sałatka z kurczakiem, suszonymi śliwkami, orzechami włoskimi i grzybami
- Sałatka z kurczakiem „Urok” ze śliwkami i orzechami włoskimi
- Sałatka z kurczakiem, suszonymi śliwkami, orzechami włoskimi i jabłkami
- Sałatka z kurczakiem, suszonymi śliwkami, orzechami włoskimi i winogronami
Sałatka „Czułość” z kurczakiem, suszonymi śliwkami i orzechami włoskimi
Klasyczna warstwowa sałatka z kurczakiem, suszonymi śliwkami i orzechami to danie godne podania na rodzinnej uroczystości. Jeśli chcesz, aby sałatka była mniej kaloryczna, zamiast majonezu użyj do dressingu kwaśnej śmietany.
- Filet z kurczaka 200 gr. gotowany
- Ogórek ½ (rzeczy)
- Śliwki 30 (gramy)
- Orzech włoski 30 (gramy)
- Kurze jajo 2 komputer. gotowany
- majonez 3 łyżkalub śmietana
- Sól smak
- Parmezan (lub inny twardy ser) 50 (gramy)
-
Jak przygotować pyszną sałatkę z kurczakiem, suszonymi śliwkami i orzechami włoskimi? Filet z kurczaka jest rozdzielany na włókna, dzięki czemu struktura dania jest bardziej zwiewna i delikatniejsza. Mięso układa się na dnie talerza równą warstwą, smarując majonezem lub kwaśną śmietaną.
-
Śliwki zanurza się w gorącej wodzie przez 10 minut, aby zmiękły, a następnie bardzo drobno kroi w cienkie paski.
-
Orzechy włoskie są siekane na okruchy nożem lub mielone w blenderze. Śliwki i orzechy układa się na warstwie mięsa. Posmaruj majonezem lub kwaśną śmietaną.
-
Jajka są rozdzielane na żółtka i białka i oddzielnie miażdżone. Żółtka ułożyć na orzechach i posmarować cienką warstwą majonezu lub kwaśnej śmietany.
-
Jeśli ogórek jest gorzki, można zdjąć skórkę i pokroić w cienkie paski. Kawałki warzyw układa się w następnej warstwie i smaruje majonezem lub kwaśną śmietaną.
-
Na ogórkach umieszcza się warstwę posiekanych białek. Są lekko solone i smarowane majonezem lub kwaśną śmietaną.
-
Górną warstwą sałatki będzie tarty ser. Po umieszczeniu naczynie wysyła się do namoczenia w lodówce na godzinę. Przed podaniem możesz udekorować sałatkę połówkami całych orzechów włoskich i ziołami.
Sałatka żółwiowa z kurczakiem, suszonymi śliwkami i orzechami włoskimi
Sałatka ta ozdobi świąteczny stół i zostanie zapamiętana przez wszystkich gości, ponieważ wygląda niecodziennie i jest bardzo smaczna. Przepis jest dość prosty, a składniki dobrze ze sobą współgrają. Obfita, piękna i niezwykle delikatna sałatka zadowoli każdego.
Czas gotowania: 45 minut.
Czas gotowania: 15 minut.
Porcje – 8.
Składniki:
- Filet z kurczaka wędzony lub gotowany – 2 szt.
- Cebula – 2 szt.
- Jajko Gotowane – 4 szt.
- Jabłko – 1 szt.
- Orzech – 100 gr.
- Śliwki – 100 gr.
- Ser twardy – 100 gr.
- Majonez - do dressingu.
- Sól dla smaku.
Proces gotowania:
1. Sałatkę układa się na dużym naczyniu warstwami, tworząc półkulę w kształcie skorupy żółwia. Najpierw ułóż warstwę posiekanych białek na dnie naczynia do serwowania. Można je zetrzeć lub pokroić w drobną kostkę. Zostaw trochę do dekoracji.
2. Obraną cebulę pokroić bardzo drobno, zalać wrzącą wodą, wycisnąć i ułożyć równą warstwą na wierzchu białek. Następnie nałóż majonez siatką lub nawet cienką warstwą.
3. Kolejną warstwą jest tarty ser, na który kładzie się obrane i posiekane jabłko.
4. Następnie ułożona zostanie warstwa kurczaka, którą najpierw pokroić w paski lub kostkę i doprawić majonezem.
5. Następnie na kurczaka układamy drobno posiekane suszone śliwki. Można go wstępnie namoczyć w wodzie, aby był bardziej miękki.
6. Na wierzch połóż puree z żółtka z majonezem, a powierzchnię sałatki pokryj równą warstwą posiekanych orzechów włoskich, tworząc skorupę żółwia. Aby imitować wzór na skorupie żółwia, możesz użyć majonezu.
7. Głowa żółwia składa się z połowy jajka, jego nogi są z kawałków orzecha włoskiego, a oczy z ziaren pieprzu. Przed podaniem pozwól sałatce zaparzyć. Smacznego!
Sałatka z kurczakiem, suszonymi śliwkami, orzechami włoskimi, serem i jajkiem
Łatwy przepis na pyszną sałatkę na świąteczny stół, którą może przygotować nawet niedoświadczona gospodyni domowa. Z prostego zestawu składników powstaje oryginalne danie o niepowtarzalnym smaku i niezwykłym połączeniu produktów.
Czas gotowania: 45 minut.
Czas gotowania: 15 minut.
Porcje – 4.
Składniki:
- Gotowany filet z kurczaka – 300 gr.
- Jajko Gotowane – 4 szt.
- Ser twardy – 100 gr.
- Śliwki – 70 gr.
- Orzech – 50 gr.
- Majonez - do dressingu.
Proces gotowania:
1. Jajka obierz, posiekaj bardzo drobno.
2. Śliwki namocz w gorącej wodzie, wyciśnij i pokrój w piękne paski.
3. W naczyniu ułóż warstwę pokrojonego w kostkę mięsa z kurczaka, na wierzch nałóż siatkę majonezu.
4. Następnie ułóż jajka i kolejną warstwę majonezu.
5. Na jajka posypujemy tartym serem, na który nakładamy kolejną siatkę majonezową.
6. Ostatnią warstwą są suszone śliwki i posiekane orzechy włoskie. Można je posiekać nożem lub rozdrobnić na okruchy w blenderze lub robocie kuchennym. Udekorować majonezem i ziołami. Ostudzić przed podaniem.
Sałatka warstwowa z piersią kurczaka, orzechami włoskimi i suszonymi śliwkami
Delikatna i sycąca sałatka, która nadaje się do podania na świątecznym stole. Śliwki dodają daniu słodkawej nuty, a orzechy czynią je zdrowszym. Przed podaniem sałatkę należy przechowywać w lodówce, aby warstwy nasyciły się majonezem: dzięki temu będzie bardziej soczysta.
Czas gotowania: 45 minut.
Czas gotowania: 15 minut.
Porcje – 4.
Składniki:
- Gotowana pierś z kurczaka – 1 szt.
- Jajko Gotowane – 4 szt.
- Ogórek świeży – 3 szt.
- Śliwki – 200 gr.
- Orzech – 150 gr.
- Majonez - do smaku.
- Koper – 1 pęczek.
Proces gotowania:
1. Śliwki myje się, zalewa wrzącą wodą i odstawia na 10 minut, aby suszone owoce stały się bardziej miękkie. Następnie wyciska się, suszy ręcznikiem papierowym i kroi na małe paski.
2. Mięso kroi się w paski lub dzieli na włókna.
3. Połóż pierścień grzewczy na talerzu i ułóż składniki warstwami. Najpierw rozdrobnione jajka są rozprowadzane na dnie.Muszą być pokryte warstwą majonezu.
4. Następną warstwą jest pierś z kurczaka. Należy go również pokryć majonezem.
5. Jeśli ogórek jest gorzki, należy go obrać, następnie pokroić w kostkę i rozłożyć na warstwie mięsa. Ponownie posmaruj majonezem.
6. Ogórka posypać posiekanym koperkiem, na który położyć suszone śliwki i posmarować majonezem.
7. Górna warstwa – posiekane orzechy włoskie. Udekoruj naczynie ziołami i ostudź przed podaniem.
Pyszna sałatka z kurczakiem, orzechami włoskimi, suszonymi śliwkami i ananasem
Ananas dobrze komponuje się z kurczakiem i dodaje bogatszego smaku potrawom mięsnym. Do sałatki najczęściej używa się ananasa z puszki, jednak może okazać się zbyt słodki. Aby danie miało świeższy smak, należy użyć świeżych owoców.
Czas gotowania: 35 min.
Czas gotowania: 15 minut.
Porcje – 4.
Składniki:
- Filet z kurczaka – 250 gr.
- Ananas świeży lub z puszki – 200 gr.
- Śliwki – 100 gr.
- Orzech – 50 gr.
- Śmietana 20% – 200 gr.
- Sól dla smaku.
- Olej roślinny - do smażenia.
Proces gotowania:
1. Śliwki namoczyć w gorącej wodzie przez 10 minut, następnie wycisnąć, osuszyć i pokroić w cienkie paski.
2. Filet pokroić w plasterki i usmażyć na oleju, lekko posolić mięso. Następnie pokrój gotowy produkt w paski.
3. Zmiel orzechy włoskie za pomocą blendera lub robota kuchennego na drobne okruszki.
4. Mięso, orzechy, suszone śliwki i ananasa umieszczamy w głębokiej misce, którą najpierw kroimy w drobną kostkę.
5. Potrawę mieszamy, doprawiamy kwaśną śmietaną i doprawiamy do smaku odpowiednią ilością soli. Sałatkę podajemy schłodzoną.
Jak przygotować sałatkę z kurczakiem, suszonymi śliwkami, orzechami włoskimi i ogórkiem?
Ogórek w sałatkach mięsnych sprawia, że danie jest bardziej świeże.Nawet jeśli jako sos do takiej sałatki użyto majonezu, nadal okazuje się on lżejszy i szybko się wchłania. Danie to będzie ozdobą świątecznego stołu, ale można je również podać w tartalkach na przyjęciach towarzyskich lub pikniku.
Czas gotowania: 25 minut.
Czas gotowania: 15 minut.
Porcje – 4.
Składniki:
- Jajko gotowane – 2 szt.
- Gotowana lub wędzona pierś z kurczaka – 1 szt.
- Śliwki – 100 gr.
- Majonez - do smaku.
- Ogórek świeży – 2 szt.
- Sól dla smaku.
Proces gotowania:
1. Pierś z kurczaka dzieli się na włókna lub kroi w drobną kostkę. Można pokroić w paski.
2. Jajka ściera się na grubej tarce lub sieka nożem.
3. Ogórka, jeśli jest gorzki, obierz i pokrój w paski.
4. Śliwki moczy się w gorącej wodzie, suszy, a także zamienia w słomki.
5. Przygotowane składniki miesza się w pojemniku o odpowiedniej objętości, soli i doprawia majonezem. Nie zapominaj, że sam majonez zawiera już sól, dlatego należy ją dodawać ostrożnie. Sałatkę podawaj schłodzoną, udekorowaną ziołami i połówkami orzechów włoskich.
Prosta i pyszna sałatka z kurczakiem, suszonymi śliwkami, orzechami włoskimi i grzybami
Grzyby doskonale uzupełniają dania mięsne, w tym sałatki. Lepiej wybrać pieczarki królewskie, które po ugotowaniu nabierają szczególnie jasnego aromatu i ozdabiają danie.
Czas gotowania: 30 minut.
Czas gotowania: 15 minut.
Porcje – 1.
Składniki:
- Gotowany filet z kurczaka – 50 gr.
- Świeży ogórek – 20 gr.
- Pieczarki – 50 gr.
- Cebula – 30 gr.
- Śliwki – 40 gr.
- Jajko gotowane – 1 szt.
- Majonez - do smaku.
- Sól dla smaku.
- Mielony czarny pieprz - do smaku.
- Olej roślinny - do smażenia.
- Orzech – 15 gr.
Proces gotowania:
1.Filet dzieli się na włókna lub kroi w paski.
2. Jajko jest starte lub pokrojone w drobną kostkę.
3. Pieczarki i cebulę pokrojone w kostkę smaży się na oleju, po czym należy je posolić i pieprzyć.
4. Pokrojone w paski śliwki włóż do miski lub talerza i podawaj osobno. Każdą warstwę należy posmarować majonezem lub wykonać siatkę majonezową.
5. Na drugiej warstwie ułóż kawałki kurczaka, a następnie grzyby i cebulę. Nie zapomnij o namoczeniu w majonezie.
6. Następną warstwą jest pokrojony w kostkę ogórek. Jeśli smakuje gorzko, należy usunąć skórę.
7. Na ogórku ułóż posiekane jajka, a następnie pokruszone orzechy włoskie. Można to zrobić za pomocą noża lub robota kuchennego. Sałatkę namocz i podawaj. Smacznego!
Sałatka z kurczakiem „Urok” ze śliwkami i orzechami włoskimi
Sałatka „Urok” to danie godne podania na świątecznym stole. Sałatka okazuje się pożywna, aromatyczna i smaczna. Nie należy oszczędzać na zieleniach, aby uzyskać jeszcze jaśniejszy smak. Zamiast majonezu użyj kwaśnej śmietany. W ten sposób danie okazuje się mniej kaloryczne i delikatniejsze.
Czas gotowania: 30 minut.
Czas gotowania: 15 minut.
Porcje – 6.
Składniki:
- Gotowana lub wędzona pierś z kurczaka – 300 gr.
- Ogórek świeży – 2 szt.
- Śliwki – 150 gr.
- Orzech – 100 gr.
- Jajko Gotowane – 4 szt.
- Ser twardy – 100 gr.
- Pietruszka – 1 pęczek.
- Czosnek – 1 ząb.
- Śmietana – 150 gr.
Proces gotowania:
1. Mięso dzieli się na włókna lub kroi w cienkie paski.
2. Jajka podzielić na białko i żółtko, osobno posiekać je za pomocą tarki lub noża.
3. W razie potrzeby obierz ogórek i pokrój w małą kostkę lub kostkę.
4.Czosnek, orzechy włoskie i pietruszkę osobno posiekaj nożem, aż będą jak najdrobniejsze.
5. Śliwki namoczyć w gorącej wodzie, pozostawić do wyschnięcia i pokroić w kostkę lub paski.
6. Sałatkę układaj warstwami, każdą warstwę nasączając kwaśną śmietaną. Najpierw dodaj mięso z kurczaka, następnie pietruszkę i czosnek, następnie suszone śliwki, orzechy włoskie i żółtka. Następnie świeży ogórek, białko, a wierzchnia warstwa to tarty ser. Udekoruj danie natką pietruszki i połówkami orzechów włoskich.
Sałatka z kurczakiem, suszonymi śliwkami, orzechami włoskimi i jabłkami
Aby przygotować sałatkę według tego przepisu, lepiej jest wziąć kwaśne jabłka, które wraz z ogórkiem sprawią, że smak potrawy będzie bardziej świeży i pikantny. Aby sałatka była delikatniejsza, lepiej usunąć skórkę z warzyw i owoców.
Czas gotowania: 40 minut.
Czas gotowania: 15 minut.
Porcje – 6.
Składniki:
- Jajko – 3 szt.
- Gotowany filet z kurczaka – ½ szt.
- Ser twardy – 100 gr.
- Jabłko – 1 szt.
- Śliwki – 70 gr.
- Orzech – 50 gr.
- Cebula – 1 szt.
- Majonez - do smaku.
Proces gotowania:
1. Mięso dzieli się na włókna lub kroi w cienkie paski. Ułożyć na talerzu, posmarować cienką warstwą majonezu.
2. Cebulę pokroić w półpierścienie lub kostkę, zalać wrzątkiem, osuszyć i położyć na kurczaka.
3. Jabłko pokrojone w kostkę układa się na warstwie cebuli i smaruje majonezem.
4. Jajka bardzo drobno posiekać i rozłożyć w kolejnej warstwie, posmarowując majonezem.
5. Śliwki moczy się w gorącej wodzie, następnie suszy i kroi w paski. Połóż na jajkach i przykryj majonezem.
6. Po suszonych śliwkach dodać starty ser z majonezem i okruszkami orzechów włoskich. Uzyskuje się go poprzez siekanie orzechów nożem lub mielenie ich w robocie kuchennym. Sałatkę pozostawiamy do namoczenia i podajemy schłodzoną.Cieszyć się!
Sałatka z kurczakiem, suszonymi śliwkami, orzechami włoskimi i winogronami
Świeża i niezwykła sałatka z kurczakiem i winogronami zachwyci każdego, kto jej spróbuje. Lepiej wybierać winogrona bez pestek i nie oszczędzać na majonezie, aby dobrze je namoczyły.
Czas gotowania: 25 minut.
Czas gotowania: 15 minut.
Porcje – 6.
Składniki:
- Sałata liściasta – 3-4 szt.
- Gotowany filet z kurczaka – 2 szt.
- Ser twardy – 100 gr.
- Jajko – 2 szt.
- Śliwki – 100 gr.
- Orzech – 150 gr.
- Zielone winogrona bez pestek - 1 pęczek.
- Sól dla smaku.
Proces gotowania:
1. Liście sałaty umyj i pokrój w paski średniej grubości lub rozerwij je rękami. Umieścić w pojemniku, w którym będzie podawane danie.
2. Mięso z kurczaka pokroić w kostkę, ułożyć na liściach sałaty, polać majonezem i posypać okruszkami orzechów włoskich.
3. Na wierzch połóż warstwę startego sera, majonezu i jeszcze kilku orzechów.
4. Na serze ułożyć umyte i pokrojone w paski śliwki, ponownie przykryć majonezem i bułką tartą.
5. W kolejnym etapie ułóż warstwę rozkruszonych jajek, posmaruj majonezem i posyp pozostałymi orzechami.
6. Wierzchnią warstwę stanowią winogrona przekrojone na pół i ułożone ciasno, przecięciem do dołu. Sałatkę pozostawiamy do namoczenia i podajemy schłodzoną. Smacznego!