Sałatka klasyczna „Bransoletka z granatem”

Sałatka z bransoletką z granatów to atrakcyjna i sycąca przystawka, która będzie doskonałym poczęstunkiem na każdym przyjęciu. Sałatka ma różne interpretacje, ale głównym produktem jest granat. Ta wakacyjna przekąska smakuje wyśmienicie. Sałatka warstwowa nie jest trudniejsza w przygotowaniu niż jakakolwiek inna. Każdy może gotować warzywa i mięso.

Klasyczna sałatka „Bransoletka z granatów” z kurczakiem

Klasyczna sałatka „Bransoletka z granatów” z kurczakiem to zimna przekąska podawana głównie w święta i święta. Sałatka będzie wymagała prostych składników, gotując je wcześniej, znacznie zaoszczędzisz czas na przygotowaniu jasnej i pożywnej przekąski.

1. 
   Jak przygotować sałatkę „Bransoletka z granatów” według klasycznego przepisu z kurczakiem? Przygotowujemy produkty. Dzień wcześniej ugotuj kurczaka. W tym przypadku noga.
2. 
   Dobrze umyj marchewki i ziemniaki. Włożyć do garnka z wodą i podpalić. Po zagotowaniu zmniejszyć ogień do umiarkowanego. Gotuj przez jedną trzecią godziny. Po sprawdzeniu gotowości spuść wodę i ostudź warzywa.
3. 
   Umyte buraki włóż do garnka z zimną wodą. Postaw na ogniu, zagotuj i zminimalizuj ciepło. Gotuj buraki przez 1 godzinę. Odcedź wodę i ostudź warzywo.
4. 
   Cebulę obierz, opłucz i pokrój w kostkę.
5. 
   Uwalniamy nasiona granatu ze skórki i przegród.
6. 
   Mięso z kurczaka usuwamy ze skóry i kości. Pokrój na łatwe do zarządzania kawałki.
7. 
   Rozgrzej patelnię z olejem roślinnym. Dodać kurczaka i smażyć, mieszając, przez 4 minuty. Sól i zamieszaj. Zdjąć z patelni.
8. 
   Dodaj olej roślinny do gorącej patelni. Dodać cebulę i smażyć mieszając przez 3 minuty.
9. 
   Wyłączając patelnię z ognia, dodajemy mięso do cebuli i łączymy składniki.
10. 
    Usuń skórkę z marchwi i pokrój ją w kostkę.
11. 
    Powtarzamy te same kroki z burakami.
12. 
    Obierz ziemniaki i pokrój je w taki sam sposób, jak inne warzywa.
13. 
    Weź naczynie i umieść szklankę na środku. Tworzymy wokół niego warstwę ziemniaków.
14. 
    Obficie nasączyć majonezem.
15. 
    Rozłóż warstwę marchewki i posmaruj majonezem.
16. 
    Rozłóż kurczaka z cebulą i zanurz w sosie.
17. 
    Dodać buraki i zalać majonezem.
18. 
    Sałatkę posyp równomiernie pestkami granatu. Sałatkę włóż do lodówki na kilka godzin.
19. 
    Wyjmujemy przekąskę i ostrożnie wyjmujemy szklankę. Udekoruj sałatkę liśćmi pietruszki lub innymi ziołami. Sałatka „Bransoletka z granatów” jest gotowa! Smacznego!

Sałatka „Bransoletka z granatów” z wędzonym kurczakiem i orzechami włoskimi

Sałatka Bransoletka Granatowa z wędzonym kurczakiem i orzechami włoskimi wygląda oszałamiająco i smakuje niesamowicie. Wędzony kurczak nadaje sałatce ciekawy akcent i pozwala zaoszczędzić czas na gotowaniu produktu mięsnego. „Bransoletka z granatami” doskonale sprawdzi się na uroczystych imprezach.

Czas gotowania – 8 godz. 00 min.

Czas gotowania – 1 godzina 00 minut

Porcje – 8

Składniki:

• Kurczak wędzony – 200 gr.
• Cebula – 1 szt.
• Orzechy włoskie - do smaku.
• Buraki gotowane – 2-3 szt.
• Marchew gotowana – 1-2 szt.
• Granat – 1 szt.
• Ziemniaki gotowane – 3-4 szt.
• Jaja kurze – 2-3 szt.
• Olej roślinny – 30 ml.
• Majonez – 200 gr.
• Sól dla smaku.
• Zieloni – opcjonalnie.

Proces gotowania:

Krok 1. Wieczorem ugotuj umyte ziemniaki, marchewkę i buraki, a także jajka. Po obraniu cebuli opłucz ją i pokrój w kostkę. Według własnego uznania marynuj octem lub sokiem z cytryny.

Krok 2. Usuń skórkę z marchewek i zetrzyj je na grubej tarce.

Krok 3. Usuń skórkę z ziemniaków, a także zetrzyj je na grubej tarce.

Krok 4. Powtórz te same kroki z gotowanymi burakami.

Krok 5. Obierz granat, uwalniając nasiona.

Krok 6. Obierz jajka na twardo i pokrój w kostkę.

Krok 7. Sortujemy orzechy włoskie ze skorup i przegród. Posiekaj nożem lub wałkiem do ciasta.

Krok 8. Rozgrzej patelnię olejem roślinnym. Wrzuć cebulę. Smażyć przez 3 minuty, mieszając. Zdjąć z ognia i ostudzić.

Krok 9. Wędzonego kurczaka usuń z kości i skóry i pokrój w kostkę.

Krok 10. Umieść szklankę na środku naczynia. Dodać ziemniaki, sól i polać majonezem.

Krok 11. Rozłóż połowę buraków. Posolić i namoczyć w prowansalskim.Posypać posiekanymi orzechami włoskimi. Rozłóż marchewki. Posolić i posmarować majonezem. Dodaj połowę wędzonego kurczaka. Namoczyć sosem. Rozłóż smażoną cebulę. Posyp gotowanymi jajkami. Posolić i namoczyć w majonezie.

Krok 12. Połóż drugą część wędzonego kurczaka i posmaruj majonezem. Rozłóż pozostałe buraki. Posolić i namoczyć w sosie. Udekorować pestkami granatu. Włożyć na noc do lodówki.

Krok 13. Po ostygnięciu wyjmij szklankę. Udekoruj zielonymi listkami i podawaj. Smacznego!

„Bransoletka z granatem” z wołowiną

„Bransoletka z granatem” z wołowiną to danie francuskie, które docenią wszyscy goście Twojej biesiady. Sałatka okazuje się soczysta i delikatna. Przystawka jest dość prosta w przygotowaniu. Nawet ci, którzy przygotowują sałatkę po raz pierwszy, nie będą mieli żadnych trudności. Każdy może ugotować warzywa lub je upiec. Wołowina jest również łatwa w przygotowaniu. Ale proces przygotowawczy zajmie trochę czasu.

Czas gotowania – 3 godziny 00 minut

Czas gotowania - 30 minut.

Porcje – 8

Składniki:

• Gotowana wołowina – 300 gr.
• Ser twardy – 100 gr.
• Buraki – 1 szt.
• Marchew – 2 szt.
• Granat – 1 szt.
• Ziemniaki – 4 szt.
• Jaja kurze – 2 szt.
• Majonez – 250-300 gr.
• Sól dla smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Po oczyszczeniu i opłukaniu mięsa opuść je na patelnię. Wlej wodę. Po ugotowaniu usuń pianę i dodaj sól. Zmniejsz płomień i gotuj wołowinę do miękkości, 1-1,5 godziny. Ostudzić ugotowane mięso.

Krok 2. Umieść dobrze umyte warzywa w garnku z wodą. Połóż go na ogniu. Po ugotowaniu i przykryciu pokrywką zmniejsz płomień. Gotuj ziemniaki i marchewkę przez 25 minut, buraki przez około godzinę. Ostudzić ugotowane warzywa i usunąć skórkę. Warzywa można gotować w piekarniku lub kuchence mikrofalowej.

Krok 3.Niech duże jajka się zagotują. Zanurz w lodowatej wodzie i zdejmij muszlę.

Krok 4. Zetrzyj buraki na grubej tarce.

Krok 5. Zetrzyj marchewki w ten sam sposób.

Krok 6. Powtórz z serem.

Krok 7. Pokrój wołowinę w kostkę.

Krok 8. Zmiel jajka na grubej tarce.

Krok 9. W ten sam sposób przetrzyj ziemniaki.

Krok 10. Orzechy włoskie posiekaj na małe kawałki.

Krok 11. Uwolnij nasiona granatu z folii. Połóż szklankę na płaskim naczyniu. Dodać ziemniaki i namoczyć je w majonezie. Ułożyć marchewkę i wołowinę. Smaruj majonezem między warstwami. Rozłóż orzechy i ser, namocz w sosie.

Krok 12. Posyp jajkami. Po posmarowaniu majonezem dodaj wołowinę. Zanurz się w prowansalskim. Rozłóż buraki i polej sosem. Posyp obficie pestkami granatu. Włożyć do lodówki na 4 godziny. Po ustabilizowaniu zdjąć szybę. Smacznego!

Sałatka „Bransoletka z granatów” z suszonymi śliwkami

Sałatka „Bransoletka z Granatu” z suszonymi śliwkami to propozycja, która nie sprawi żadnych trudności w jej wykonaniu. Przystawka wygląda tak atrakcyjnie i apetycznie, jak to tylko możliwe. Przygotowanie sałatki zajmuje trochę czasu, jeśli filet z kurczaka i warzywa są wstępnie ugotowane. Jeśli zbliża się ważne wydarzenie, weź to pod uwagę.

Czas gotowania – 45 minut

Czas gotowania - 10 minut.

Porcje – 6

Składniki:

• Filet z kurczaka – 300 gr.
• Śliwki – 50 gr.
• Orzechy włoskie – 50 gr.
• Buraki średnie – 2 szt.
• Marchew – 2 szt.
• Granat – 1 szt.
• Duże ziemniaki – 3 szt.
• Jaja kurze – 2 szt.
• Śmietana – 150 gr.
• Majonez – 150 gr.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Olej roślinny – 1 łyżka.
• Czosnek/czosnek granulowany – opcjonalnie.

Proces gotowania:

Krok 1. Ugotuj filet z kurczaka w osolonej wodzie.Ugotuj 3 ziemniaki w rondlu lub kuchence mikrofalowej. Ostudzić, obrać i zetrzeć na tarce lub pokroić w kostkę. To samo robimy z gotowanymi jajkami. Ugotuj je na twardo w osolonej wodzie. Wybierz jaja C0-C1. Będziesz potrzebował 3-4 małych jajek.

Krok 2. Umyj śliwki i zalej wrzątkiem. Odstawiamy, aż twarde, suszone owoce zmiękną. Ugotuj marchewkę i buraki. Lepiej zrobić to wcześniej. Po obraniu schłodzonych warzyw korzeniowych i bulw, warzywa zetrzyj na tarce średniej lub grubej.

Krok 3. Po dokładnym zbadaniu orzechów włoskich pod kątem wszelkich zabłąkanych resztek, pokrój je na mniejsze kawałki i połącz z burakami. Doprawić solą i wymieszać. Schłodzonego ptaka podzielić na małe kostki. Sól i pieprz. Łączymy składniki, aktywnie mieszając.

Krok 4. Do impregnacji przygotuj sos, mieszając 150 gramów kwaśnej śmietany i majonezu. Sól i pieprz. Doprawić według uznania świeżym lub granulowanym czosnkiem. Wymieszaj dressing. Możesz sobie poradzić samym majonezem. Wybieramy dobrej jakości prowansalski sos lub używamy domowego sosu.

Krok 5. Na środku pięknego naczynia postaw szklankę i posmaruj do połowy olejem roślinnym, żeby łatwiej było ją wyjąć po złożeniu. Śliwki osusz i drobno posiekaj. Ułożyć ziemniaki i namoczyć je w sosie. Rozłóż kurczaka. Po namoczeniu warstwy sosem rozłóż śliwki. Posypać startymi jajkami.

Krok 6. Po posmarowaniu sosem dodaj marchewkę. Po namoczeniu w sosie dodać buraki i orzechy. Polać sosem. Uwalniamy nasiona granatu ze skórki i przegród. Dekorujemy pyszną sałatkę. Usuwamy szybę, aby nie uszkodzić świątecznej przekąski.

Krok 7. Udekoruj „Bransoletkę z granatami” mikrogreenami.Podajemy go na świąteczny stół. Smacznego!

Sałatka „Bransoletka z granatów” z burakami

Sałatka „Bransoletka z granatów” z burakami wygląda jasno i okazuje się nieopisanie smaczna. Po przygotowaniu świątecznej przystawki będzie ozdobą wszystkich świąt i specjalnych ważnych wydarzeń. Przygotowanie sałatki nie zajmuje tak dużo czasu, jak się wydaje. Po przygotowaniu niezbędnych składników sałatkę montuje się w prosty sposób.

Czas gotowania – 2 godziny 00 minut

Czas gotowania – 1 godzina 00 min.

Porcje – 6

Składniki:

• Filet z kurczaka/filet z indyka – 300 gr.
• Cebula – 1 szt.
• Orzechy włoskie – 2 łyżki.
• Buraki – 2 szt.
• Marchew – 2 szt.
• Granat – 1 szt.
• Ziemniaki – 2 szt.
• Jaja kurze – 3 szt.
• Olej roślinny - do smażenia.
• Majonez - do smaku.
• Sól dla smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Zbierz składniki. Po umyciu warzyw korzeniowych, bulw i jajek połóż je na kuchence i gotuj. Doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć płomień. Ostudzić ugotowane składniki, usunąć skórkę i skorupkę. Ugotuj kurczaka lub indyka, dodając sól do wody.

Krok 2. Po obraniu cebuli pokroić w kostkę. Wrzuć na rozgrzaną patelnię z olejem roślinnym i smaż na złoty kolor. Po tym czasie przełożyć na talerz i ostudzić.

Krok 3. Po ostudzeniu ptaka pokrój według uznania. Według naszego uznania filet zastępujemy miazgą udową, wołowiną, ozorem lub wędzonym kurczakiem. Marchew, buraki, ziemniaki i jajka zmiel na grubej tarce.

Krok 4. Umieść szklankę na środku talerza o dużej średnicy.

Krok 5. Ułóż wokół niego starte ziemniaki. Posolić i polać sosem. Używamy dobrej jakości majonezu zakupionego lub sami go przygotowujemy. Sos można przygotować z jajek lub chudego, według uznania.

Krok 6.Połóż gotowanego kurczaka w polewie prowansalskiej.

Krok 7. Połóż smażoną cebulę na kurczaku.

Krok 8. Dodaj startą marchewkę. Posolić i polać sosem.

Krok 9. Posyp startymi jajkami i polej cienką warstwą majonezu. Rozsyp posiekane orzechy.

Krok 10. Rozłóż starte buraki i posyp je prowansalskim.

Krok 11. Po przekrojeniu granatu wyjmij pestki i posyp sałatkę. Pozwól, aby jasna sałatka zaparzyła się i włóż do lodówki. Wyciągamy szklankę. Udekoruj gałązkami zieleni. Smacznego!

„Bransoletka granat” z jabłkiem

„Bransoletka z granatem” z jabłkiem to soczysta przekąska w wyjątkowym wydaniu. Nawet nastolatek może przygotować warstwową sałatkę. Dla tych, którzy mają ograniczony czas, warzywa można kupić już ugotowane. Filet z kurczaka gotuje się zgodnie z przepisem, ale możesz wziąć gotowy wędzony produkt lub zadbać o to wcześniej i ugotować ptaka dzień wcześniej.

Czas gotowania – 2 godziny 00 minut

Czas gotowania – 1 godzina 00 minut

Porcje – 8

Składniki:

• Filet z kurczaka – 300 gr.
• Cebula – 1 szt.
• Orzechy włoskie – 60 gr.
• Jabłko – 1 szt.
• Marchew – 2 szt.
• Granat – 0,5 szt.
• Ziemniaki – 3 szt.
• Jaja kurze duże – 2 szt.
• Sok z cytryny – 20 ml.
• Majonez – 150 gr.
• Sól dla smaku.
• Zieleń - do dekoracji.

Proces gotowania:

Krok 1. Opłucz warzywa. Gotuj w torebce za pomocą kuchenki mikrofalowej lub gotuj w rondlu. Po ugotowaniu warzyw ostudź owoce i usuń skórkę. Trzy ziemniaki i marchewka na grubej tarce.

Krok 2. Polej filet z kurczaka pod kranem. Umieścić w rondlu z wodą. Połóż go na kuchence i poczekaj, aż się zagotuje. Zmniejsz ogień i gotuj przez jedną trzecią godziny. Po ostygnięciu drobno posiekaj.

Krok 3. Po ugotowaniu jajek na twardo ostudź je w lodowatej wodzie i usuń skorupki. Jajka zmiel na tarce z dużymi otworami.

Krok 4.Po obraniu cebuli drobno ją posiekać. Smażyć, aż lekko się zarumieni na oleju roślinnym.

Krok 5. Po sprawdzeniu, czy orzechy nie mają łupin, podsmaż je na suchej patelni. Szlifuj w dowolny dogodny sposób. Jabłka myjemy, usuwamy skórkę za pomocą gospodyni i ścieramy na grubej tarce. Zalać sokiem z cytrusów.

Krok 6. Umieść szklankę na środku na płaskim naczyniu. Jako pierwszą warstwę ułóż ziemniaki. Po namoczeniu w majonezie dodać startą marchewkę. Powtarzając namoczenie majonezu, rozprowadź posiekanego kurczaka. Warstwa z majonezem.

Krok 7. Rozłóż smażoną cebulę. Posypać startymi jajkami i posiekanymi orzechami. Tworzymy warstwę jabłek i moczymy ją w majonezie. Po uwolnieniu granatu z błonek posypujemy wierzch sałatki ziarnami. Umieść naczynie w lodówce.

Krok 8. Wyjmij namoczoną sałatkę z lodówki i ostrożnie wyjmij szklankę. Posyp listkami pietruszki. Smacznego!

„Bransoletka z granatem” bez dodatku buraków

„Bransoletka z granatami” bez dodatku buraków to doskonała opcja na noworoczny stół, jeśli tradycyjne „Olivier” i „Śledź pod futrem” są już nudne. Warstwowy poczęstunek wygląda atrakcyjnie odświętnie. Przygotowanie sałatki nie będzie sprawiało żadnych trudności. Każda gospodyni domowa może opanować przepis.

Czas gotowania – 1 godzina 30 minut

Czas gotowania – 40 minut

Porcje – 12

Składniki:

• Mięso z kurczaka (filet, udko) – 600 gr.
• Cebula – 1 szt.
• Orzechy włoskie – 200 gr.
• Marchew – 1 szt.
• Nasiona granatu – 150 gr.
• Ziemniaki – 2 szt.
• Jaja kurze – 2 szt.
• Majonez – 200 gr.
• Sól dla smaku.
• Zieleń - do dekoracji.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj produkty.

Krok 2. Po umyciu ptaka umieść go na patelni i napełnij wodą. Postaw na gaz i poczekaj, aż woda się zagotuje. Po posoleniu usuń piankę. Zmniejsz płomień i gotuj przez 25 minut.Ochłodź ptaka.

Krok 3. Umyj ziemniaki i marchewkę. Umieścić w rondlu z wodą. Zamontuj na palniku. Zauważywszy aktywne wrzenie, minimalizujemy ogrzewanie. Gotuj przez 25 minut. Ostudzić.

Krok 4. Po wypłukaniu jajek ugotuj je na twardo. Włóż do zimnej wody, a następnie usuń skorupę.

Krok 5. Po obraniu ziemniaków zetrzyj je na grubej tarce.

Krok 6. Powtórz te same kroki z marchewką.

Krok 7. Obierz i posiekaj cebulę.

Krok 8. Usuń mięso kurczaka ze skóry i kości. Podziel na włókna lub pokrój.

Krok 9. Usuwamy łupiny i przegrody z orzechów włoskich. Podzielić na części i osuszyć na suchej patelni.

Krok 10. Oczyść błony z nasion granatu.

Krok 11. Drobno posiekaj obrane jajka.

Krok 12. Połóż szklankę na naczyniu. Uformuj warstwę kurczaka. Trochę solić. Posmaruj majonezem. Posypać posiekaną cebulą. Wykonanie warstwy ziemniaków. Nasmaruj majonezem.

Krok 13. Rozłóż marchewki, dodaj sól i polej majonezem.

Krok 14. Posyp posiekanymi orzechami i jajkami. Zanurz się w prowansalskim.

Krok 15. Udekoruj pestkami granatu na całej powierzchni. Przechowywać w lodówce do namoczenia przez 4 godziny.

Krok 16. Wyjmij szklankę. Udekorować gałązkami koperku. Smacznego!

Sałatka „Bransoletka z granatów” z serem

Sałatka „Bransoletka z granatów” z serem to nie tylko efektowna prezentacja, ale także niezapomniany smak. Ta delikatna przystawka to rewelacyjna propozycja na święta. Realizacja tego prostego przepisu zajmie trochę czasu. Możesz ugotować jedzenie wieczorem, aby nie tracić czasu podczas montażu.

Czas gotowania – 2 godziny 00 minut

Czas gotowania – 40 minut

Porcje – 8

Składniki:

• Gotowany język – 300 gr.
• Cebula – 1 szt.
• Ser twardy – 50 gr.
• Buraki – 1 szt.
• Marchew – 1 szt.
• Granat – 1 szt.
• Ziemniaki – 2 szt.
• Jaja kurze – 2 szt.
• Majonez – 200 gr.
• Sól dla smaku.
• Zieleń - do dekoracji.

Proces gotowania:

Krok 1. Po umyciu języka umieść go w garnku z wodą. Po odczekaniu aż zacznie się aktywnie gotować, usuń pianę łyżką cedzakową. Zmniejsz płomień i kontynuuj gotowanie. Zajmie to 2-2,5 godziny. Ostudzić ugotowany produkt zanurzając go w lodowatej wodzie.

Krok 2. Po oczyszczeniu języka pokrój go w kostkę.

Krok 3. Po umyciu ziemniaków pod kranem gotuj je w skórkach przez 20 minut. Po ostygnięciu i usunięciu skórki zetrzeć na grubej tarce.

Krok 4. To samo robimy z marchewką.

Krok 5. Powtórz te same kroki z burakami. Gotowanie buraków zajmie około godziny.

Krok 6. Po ugotowaniu jajek na twardo włóż je do zimnej wody. Po obraniu zetrzeć na grubej tarce.

Krok 7. Grubo zetrzyj ser.

Krok 8. Pokrój obraną cebulę w kostkę.

Krok 9. Po pokrojeniu granatu na kawałki uwalniamy ziarna z przegród.

Krok 10. Umieść odwrócone szkło na środku płaskiego naczynia. Rozłóż starte ziemniaki. Po namoczeniu w majonezie rozłóż język i posyp cebulą.

Krok 11. Po wysmarowaniu prowansalskim posyp posiekanymi jajkami. Posmaruj sosem. Dodać marchewkę namoczoną w majonezie. Posypać serem i lekko polać sosem. Rozłóż buraki.

Krok 12. Posyp pestkami granatu i pozostaw do namoczenia, przechowując w lodówce na 4 godziny.

Krok 13. Ruchem obrotowym wyjmij szybę. Połóż gałązkę natki pietruszki, usuwając twardą łodygę. Smacznego!

„Bransoletka z granatów” z marynowaną cebulką

„Bransoletka z granatów” z marynowaną cebulą to przystawka, którą przygotowuje się szybciej niż poprzednie opcje. Aby jak najszybciej ugotować ziemniaki, możesz użyć kuchenki mikrofalowej. Dla tych, którzy się nie spieszą, ugotuj ziemniaki w zwykły sposób.Sałatka okazuje się niezwykle smaczna dzięki chrupiącej cebuli.

Czas gotowania – 3 godziny 00 minut

Czas gotowania - 20 minut.

Porcje – 6

Składniki:

• Wędzona pierś z kurczaka – 1 szt.
• Cebula średnia – 3 szt.
• Granat – 3 szt.
• Ziemniaki średnie – 6 szt.
• Jaja kurze – 7 szt.
• Majonez – 200 gr.
• Sól dla smaku.
• Cukier granulowany – 1 łyżka.
• Ocet – 1 łyżka.
• Brzoskwinie/nektarynki – do dekoracji.

Proces gotowania:

Krok 1. Zbieranie jedzenia. Dzień wcześniej ugotuj jajka na twardo i ziemniaki w mundurkach. Po ostygnięciu ugotowanych produktów usuń skórkę i skorupkę. Czyścimy żarówki.

Krok 2. Posiekaj obraną cebulę. Posolić i posypać cukrem granulowanym. Po wymieszaniu zalać octem i pozostawić do marynowania na 15 minut.

Krok 3. Usuń wędzoną pierś z kurczaka ze skórą i kośćmi. Pokrój w kostkę i uformuj pierścień na płaskim talerzu. Dla wygody, jeśli to konieczne, umieść szklankę na środku.

Krok 4. Wlać majonez, wycisnąć marynowaną cebulę i posypać nim kurczaka.

Krok 5. Grubo zetrzyj ugotowane ziemniaki i rozłóż je na następnej warstwie. Sól dla smaku.

Krok 6. Posmaruj majonezem. Zmiel jajka.

Krok 7. Uformuj warstwę jajka.

Krok 8. Pokryj majonezem. Czyścimy granat, usuwamy przegrody i folie.

Krok 9. Posyp sałatkę pestkami granatu. Pozwól mu się namoczyć, włóż do lodówki i trzymaj tam przez kilka godzin.

Krok 10. Udekoruj według własnego uznania. Do dekoracji używam obranych nektarynek. Smacznego!

„Bransoletka z granatem” z kurczakiem i grzybami

„Bransoletka z granatem” z kurczakiem i grzybami będzie szykowną dekoracją na święta. Jasna przystawka okazuje się delikatna i dobrze zaspokaja głód. Jeśli zbliża się jakieś wydarzenie, zdecydowanie warto skorzystać z przepisu.Każdy, kto skosztuje smakołyku, pozostanie zadowolony i pełny.

Czas gotowania – 1 godzina 00 minut

Czas gotowania – 40 minut

Porcje – 8

Składniki:

• Filet z kurczaka – 200 gr.
• Cebula – 1 szt.
• Orzechy włoskie – 30 gr.
• Buraki – 1 szt.
• Marchew – 1 szt.
• Granat – 1 szt.
• Ziemniaki – 2 szt.
• Jaja kurze – 2 szt.
• Pieczarki – 200 gr.
• Majonez – 180 gr.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Zieleń - do dekoracji.

Proces gotowania:

Krok 1. Po oczyszczeniu lub wypłukaniu pieczarek losowo je posiekaj. Po obraniu cebuli pokroić ją w kostkę. Rozgrzewamy patelnię, dodajemy grzyby, odparowujemy wilgoć. Wlać olej roślinny. Po wymieszaniu dodać posiekaną cebulę. Smaż zawartość przez 5 minut, od czasu do czasu mieszając. Doprawić solą i pieprzem.

Krok 2. Ugotuj umyte warzywa korzeniowe i bulwy bez obierania skóry. Po ostygnięciu warzywa obierz je i zetrzyj na grubej tarce. Ugotuj jajka na twardo i filet z kurczaka. Posiekaj umyte warzywa. Na płaskim naczyniu formujemy pierścień startych ziemniaków, smarujemy majonezem, posypujemy ziołami.

Krok 3. Połóż starte buraki i polej prowansalskim. Po ostudzeniu filet z kurczaka drobno posiekać i rozłożyć w kolejnej warstwie.

Krok 4. Pieprz i obficie namocz majonezem. Przenieś ugotowane grzyby i cebulę na serwetki, aby pozbyć się nadmiaru oleju i resztek wilgoci, która nie miała czasu odparować. Używamy majonezu kupnego lub domowego.

Krok 5. Następnie na warstwie kurczaka formujemy warstwę grzybów. Namoczyć sosem.

Krok 6. Posyp warstwę grzybów startą marchewką. Doprawić majonezem. Smażyć orzechy na gorącej patelni bez oleju. Po ostygnięciu posiekaj je jak najdrobniej i posyp marchewką.

Krok 7Po obraniu jajek i starciu ich na grubej tarce tworzymy kolejną warstwę. Namoczyć sosem. Każdy produkt można osobno wymieszać z majonezem i wtedy można układać warstwy. Dzięki temu sałatka szybciej się namoczy.

Krok 8. Przykrywając folią, aby sałatka nie została przesiąknięta zapachami z lodówki, wstawiamy naczynie do namoczenia na kilka godzin. Umytego granatu dzielimy na środek, usuwamy folię i wyjmujemy nasiona. Posyp sałatkę granatem i udekoruj mikrogreenami. Smacznego!