Sałatka Capercaillie Nest to niezwykle smaczna i kolorowa uczta na Twój domowy lub świąteczny stół. Ta przystawka nie pozostawi nikogo obojętnym, a jej przygotowanie nie będzie trudne. Do przygotowania wykorzystaj kulinarny wybór dziesięciu przepisów ze zdjęciami krok po kroku i szczegółowym opisem procesu.
- Klasyczna sałatka „Gniazdo Cercaillie” z kurczakiem
- Sałatka Głuszecowe Gniazdo z kurczakiem i grzybami
- Gniazdo cietrzewia z wędzonym kurczakiem
- Sałatka Głuszca z Wołowiną
- Sałatka Głuszeca z gotowanym ozorem
- Gniazdo cietrzewia z marchewką, po koreańsku
- Sałatka Głuszecowe Gniazdo z szynką
- Sałatka Gniazdko Grouse's z ogórkami kiszonymi
- Sałatka Głuszca z kiełbasą
- Sałatka Capercaillie's Nest z frytkami
Klasyczna sałatka „Gniazdo Cercaillie” z kurczakiem
Klasyczna sałatka Wood Grouse's Nest z kurczakiem to jasna uczta na domowym stole lub na wakacjach. Ta przekąska zachwyci Cię oryginalnym wyglądem i właściwościami odżywczymi. Aby przygotować sałatkę, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu krok po kroku ze zdjęciami.
- Kurze jajo 2 (rzeczy)
- Filet z kurczaka 200 (gramy)
- Ziemniak 3 (rzeczy)
- Ogórek 1 (rzeczy)
- czerwona cebula ½ (rzeczy)
- Koperek 1 garść
- majonez 3 (łyżka stołowa)
- Sól smak
- Zmielony czarny pieprz smak
- Przyprawy do kurczaka 1 (łyżeczki)
- Jajko przepiórcze 3 (rzeczy)
- Olej roślinny do smażenia
-
Klasyczna sałatka Wood Grouse Nest z kurczakiem jest bardzo łatwa w przygotowaniu.Przygotujmy główne składniki do przygotowania sałatki. Z góry ugotuj jajka kurze. Smaż filet z kurczaka, aż będzie ugotowany z ulubionymi przyprawami.
-
Obierz ziemniaki i zetrzyj je na koreańskiej tarce do marchwi.
-
Smażyć paski ziemniaków na oleju roślinnym na złoty kolor.
-
Połóż paski ziemniaków na ręcznikach papierowych, aby usunąć nadmiar tłuszczu.
-
Ugotowane mięso z kurczaka ostudzić i pokroić w drobną kostkę. Umieścić w głębokiej misce.
-
Ugotowane jajka obieramy i również kroimy w kostkę. Dodaj do kurczaka.
-
Dodaj tutaj posiekaną cebulę.
-
Dodaj drobno posiekany świeży ogórek. Całość doprawiamy majonezem i mieszamy.
-
Przygotujmy produkty do dekoracji. Aby to zrobić, drobno posiekaj koperek, zagotuj i obierz jajka przepiórcze.
-
Połóż sałatkę na płaskim talerzu i zrób małe wgłębienie na środku. Wsypać do niego posiekany koperek.
-
Na koperku ułóż jajka przepiórcze. Wokół sałatki ułóż złote paski ziemniaków.
-
Klasyczna sałatka Wood Grouse Nest z kurczakiem jest gotowa. Podawaj na stół jasną przekąskę!
Sałatka Głuszecowe Gniazdo z kurczakiem i grzybami
Sałatka Wood Grouse Nest z kurczakiem i grzybami z pewnością nie pozostawi nikogo obojętnym. Koniecznie spróbuj przygotować pyszną sałatkę, korzystając z naszego sprawdzonego przepisu ze zdjęciami krok po kroku. Smakowity przysmak zachwyci Cię swoimi właściwościami odżywczymi i oryginalnym wyglądem.
Czas gotowania – 40 minut
Czas gotowania – 20 minut
Porcje – 6
Składniki:
- Ziemniaki – 3 szt.
- Pierś z kurczaka – 300 gr.
- Pieczarki marynowane – 150 gr.
- Jajko – 2 szt.
- Ser topiony – 100 gr.
- Sól dla smaku.
- Mielony czarny pieprz - do smaku.
- Majonez – 80 gr.
- Czosnek – 1 ząbek.
- Olej roślinny - do smażenia.
- Koper – 1 łyżka.
- Sałatka Romano – 4 szt.
Proces gotowania:
Krok 1. Obierz ziemniaki i zetrzyj je na koreańskiej tarce do marchwi. Umieścić na patelni z olejem roślinnym i smażyć na złoty kolor.
Krok 2: Połóż smażone ziemniaki na ręcznikach papierowych, aby usunąć nadmiar oleju. Sól dla smaku.
Krok 3. Ugotuj pierś kurczaka, ostudź i podziel na włókna.
Krok 4. Do kurczaka dodaj posiekane marynowane grzyby.
Krok 5. Ugotowane jajka obrać i podzielić na białka i żółtka. Białka ucieramy i dodajemy do preparatu z kurczakiem i grzybami. Posolić przedmiot, pieprzyć go i zalać majonezem. Wszystko wymieszaj, aż będzie gładkie.
Krok 6. Żółtka dokładnie rozgnieć widelcem.
Krok 7. Do żółtek dodaj tarty ser topiony i posiekany czosnek. Dodajemy tu również drobno posiekany koperek.
Krok 8. Wlać trochę majonezu i wszystko dokładnie wymieszać.
Krok 9. Z powstałej masy mokrymi rękami uformuj zgrabne kulki w kształcie jajek.
Krok 10. Zaczynamy formować danie. Połóż liście sałaty na płaskim talerzu. Tutaj również kładziemy przygotowaną sałatkę z kurczakiem i grzybami.
Krok 11. Posyp obrabiany przedmiot złotymi słomkami ziemniaczanymi. Pośrodku robimy dziurę na nasze kulki.
Krok 12. Sałatka Gniazdko Cietrzewia z kurczakiem i grzybami gotowa. Podawaj do stołu!
Gniazdo cietrzewia z wędzonym kurczakiem
Gniazdko Cietrzewia z Wędzonym Kurczakiem to smaczna i pożywna uczta na Twój domowy lub świąteczny stół. Ta przystawka ma również oryginalną prezentację. Przygotowanie go w domu nie jest trudne. Aby to zrobić, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu ze zdjęciami krok po kroku.
Czas gotowania – 40 minut
Czas gotowania – 20 minut
Porcje – 6
Składniki:
- Kurczak wędzony – 300 gr.
- Ziemniaki – 400 gr.
- Ogórek kiszony – 200 gr.
- Jajko przepiórcze – 10-11 szt.
- Majonez – 3 łyżki.
- Koper – 4 gałązki.
- Sól dla smaku.
- Olej roślinny – 200 ml.
Proces gotowania:
Krok 1. Przygotuj niezbędne produkty zgodnie z listą.
Krok 2. Napełnij jajka przepiórcze wodą i gotuj przez około 5 minut po ugotowaniu. Następnie je schładzamy.
Krok 3. Ugotuj połowę ziemniaków w skórkach, aż będą całkowicie ugotowane.
Krok 4. Obierz jajka przepiórcze i gotowane ziemniaki.
Krok 5. Pokrój ziemniaki w drobną kostkę. Kroimy także część ugotowanych jajek. Około pięciu jaj należy pozostawić w całości do dekoracji.
Krok 6. Ogórki kiszone i kurczaka wędzonego pokroić w drobną kostkę.
Krok 7. Umieść wszystkie posiekane produkty w głębokiej misce. Sól dla smaku.
Krok 8. Wlać majonez i wymieszać zawartość. Włożyć na chwilę do lodówki.
Krok 9. Pozostałe ziemniaki obierz i zetrzyj na tarce koreańskiej do marchwi.
Krok 10. Połóż paski ziemniaków na ręcznikach papierowych, aby usunąć nadmiar wilgoci.
Krok 11. Przygotowane ziemniaki włóż na patelnię z dużą ilością oleju roślinnego.
Krok 12. Smażyć paski ziemniaków na złoty kolor.
Krok 13. Połóż słomki na ręcznikach papierowych. To usunie nadmiar oleju.
Krok 14. Przełóż schłodzoną sałatkę na talerz. Na środku robimy małe zagłębienie.
Krok 15. Wokół sałatki ułóż paski ziemniaków.
Krok 16. We wnęce umieść posiekany koperek i jajka przepiórcze.
Krok 17. Gniazdo cietrzewia z wędzonym kurczakiem jest gotowe. Podawaj i próbuj!
Sałatka Głuszca z Wołowiną
Sałatka Wood Grouse Nest z wołowiną zachwyci Cię nie tylko ciekawym smakiem, ale także jasną prezentacją. Ta pożywna przekąska jest idealna na świąteczne lub rodzinne obiady. Do przygotowania w domu skorzystaj ze sprawdzonego przepisu ze zdjęciami krok po kroku.
Czas gotowania – 40 minut
Czas gotowania – 20 minut
Porcje – 3
Składniki:
- Wołowina – 250 gr.
- Ziemniaki – 500 gr.
- Jajko przepiórcze – 3 szt.
- Jajko kurze – 2 szt.
- Cebula – 80 gr.
- Majonez – 60 gr.
- Sól dla smaku.
- Przyprawy - do smaku.
- Olej roślinny - do smażenia.
- Zieloni - do smaku.
Proces gotowania:
Krok 1. Przygotuj niezbędne produkty zgodnie z listą. Kawałek mięsa ugotuj do miękkości w osolonej wodzie. Gotujemy również dwa rodzaje jajek do miękkości.
Krok 2. Obierz cebulę i pokrój ją w cienkie paski.
Krok 3. Obieramy również ziemniaki. Myjemy pod wodą i kroimy w cienkie paski.
Krok 4. Schłodzić gotowane mięso i pokroić w paski.
Krok 5. Umieść ziemniaki na patelni z dużą ilością oleju roślinnego i smaż na złoty kolor. Na koniec sól.
Krok 6. Zaczynamy zbierać smakołyki w salaterkach. Połącz ziemniaki, mięso, cebulę i posiekane jaja kurze. Całość polewamy majonezem i mieszamy. Jajka przepiórcze przekrawamy na połówki i układamy jako dekorację wraz z ziołami.
Krok 7. Sałatka z gniazda cietrzewia z wołowiną jest gotowa. Przynieś smakołyk na stół!
Sałatka Głuszeca z gotowanym ozorem
Sałatka Wood Grouse Nest z gotowanym ozorem nie pozostawi nikogo obojętnym. Koniecznie spróbuj go ugotować według naszego sprawdzonego przepisu ze zdjęciami krok po kroku. Apetyczny przysmak pasujący zarówno na domowy stół, jak i do świątecznego menu.
Czas gotowania – 30 minut
Czas gotowania – 20 minut
Porcje – 4
Składniki:
- Gotowany język wołowy – 300 gr.
- Ziemniaki – 3 szt.
- Jajko kurze – 3 szt.
- Ogórek kiszony – 1 szt.
- Cebula – 1 szt.
- Majonez – 3 łyżki.
- Olej roślinny – 250 ml.
- Sok z cytryny – 1 łyżka.
- Mielona kolendra – 0,5 łyżeczki.
- Mielony czarny pieprz - do smaku.
- Sól dla smaku.
- Cukier – 0,5 łyżeczki.
Do dekoracji:
- Jajko przepiórcze – 3 szt.
- Koper – 2 gałązki.
Proces gotowania:
Krok 1. Obierz ziemniaki i zetrzyj je na koreańskiej tarce do marchwi. Warzywa myjemy pod wodą i wrzucamy na durszlak.
Krok 2. Suszone słomki ziemniaczane umieść na patelni z dużą ilością oleju roślinnego. Smażyć na złoty kolor.
Krok 3. Połóż ziemniaki na ręcznikach papierowych, aby usunąć nadmiar oleju. Sól dla smaku.
Krok 4. Pokrój gotowany język w małe kostki. W tej samej kostce pokrój jajka kurze i ogórek kiszony.
Krok 5. Obierz cebulę i drobno posiekaj nożem.
Krok 6. Umieść cebulę w głębokim talerzu, dodaj cukier, kolendrę i sok z cytryny. Wymieszaj i pozostaw na 10 minut.
Krok 7. W głębokiej misce połącz marynowaną cebulę, ogórki, ozorek i jajka. Mieszać.
Krok 8. Sól, pieprz i dopraw majonezem.
Krok 9. Umieść przedmiot w kupie na płaskiej płycie. Posyp kopczyk złotymi słomkami ziemniaczanymi. Na środku robimy małe zagłębienie.
Krok 10. Udekoruj gotowanymi jajkami przepiórczymi i koperkiem. Sałatka Gniazda Głuszeca z gotowanym ozorem jest gotowa!
Gniazdo cietrzewia z marchewką, po koreańsku
„Gniazdo cietrzewia skrzelowego” z marchewką po koreańsku wyróżnia się nie tylko bogatym smakiem, ale także jasną prezentacją. Ta pożywna przekąska jest idealna na wakacje.Aby przygotować danie w domu, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu ze zdjęciami krok po kroku.
Czas gotowania – 30 minut
Czas gotowania – 15 minut
Porcje – 6
Składniki:
- Jajko przepiórcze – 10 szt.
- Marchew koreańska – 200 gr.
- Kurczak wędzony – 400 gr.
- Ser twardy – 200 gr.
- Majonez - do smaku.
- Sól dla smaku.
- Zieleń - do dekoracji.
Proces gotowania:
Krok 1. Ugotuj jajka przepiórcze do miękkości. Trzy jajka zostaw w całości do dekoracji, resztę pokrój w drobną kostkę.
Krok 2. Połóż posiekane jajka w równej warstwie na płaskim talerzu. Posolić do smaku i zalać majonezem.
Krok 3. Następnie ułóż warstwę startego twardego sera.
Krok 4. Ponownie polej warstwę majonezem.
Krok 5. Wędzonego kurczaka pokroić na małe kawałki i położyć na serze. Posmaruj majonezem.
Krok 6. Całość przykryj koreańską marchewką.
Krok 7. „Gniazdo cietrzewia” z marchewką po koreańsku jest gotowe. Udekoruj gotowanymi jajkami przepiórczymi i ziołami na wierzchu!
Sałatka Głuszecowe Gniazdo z szynką
Sałatka Capercaillie's Nest z szynką to apetyczna i jasna uczta na domowy lub świąteczny stół. Ta przekąska zachwyci Cię ciekawym wyglądem i właściwościami odżywczymi. Aby przygotować sałatkę, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu krok po kroku ze zdjęciami.
Czas gotowania – 40 minut
Czas gotowania – 20 minut
Porcje – 4
Składniki:
- Szynka – 100 gr.
- Filet z kurczaka – 200 gr.
- Pieczarki konserwowe – 100 gr.
- Białko jaja – 3 szt.
- Ziemniaki – 2 szt.
- Sól dla smaku.
- Mielony czarny pieprz - do smaku.
- Majonez - do smaku.
- Koper – 1 pęczek.
- Jajko przepiórcze – 10 szt.
- Olej roślinny - do smażenia.
Proces gotowania:
Krok 1. Ugotuj filet z kurczaka, ostudź i podziel na włókna.
Krok 2. Szynkę pokroić w cienkie paski.
Krok 3. Pokrój grzyby w cienkie plasterki.
Krok 4. Zagotuj jaja kurze. Będziemy używać wyłącznie białka. Należy go zetrzeć na grubej tarce.
Krok 5. Obrane ziemniaki zetrzyj na tarce koreańskiej do marchwi i smaż na dużej ilości oleju roślinnego na złoty kolor.
Krok 6. Wymieszaj kurczaka, szynkę, białko, grzyby i majonez. Umieść przedmiot obrabiany na płaskiej płycie w kształcie gniazda. Posyp preparat smażonymi ziemniakami.
Krok 7. Sałatka z gniazda cietrzewia z szynką jest gotowa. Udekoruj koperkiem i gotowanymi jajkami przepiórczymi.
Sałatka Gniazdko Grouse's z ogórkami kiszonymi
Sałatka Wood Grouse Nest z kiszonymi ogórkami to jasne połączenie smaków, które nie pozostawi nikogo obojętnym. Ta przystawka stanie się prawdziwą ozdobą stołu i zachwyci Cię swoimi właściwościami odżywczymi. Aby przygotować w domu, zwróć uwagę na sprawdzony przepis krok po kroku.
Czas gotowania – 40 minut
Czas gotowania – 20 minut
Porcje – 4
Składniki:
- Ogórek kiszony – 2 szt.
- Mięso gotowane – 300 gr.
- Jajko kurze – 3 szt.
- Majonez - do smaku.
- Ziemniaki – 3 szt.
- Marchew koreańska – 200 gr.
- Koper - do smaku.
- Sól dla smaku.
- Cebula – 1 szt.
- Olej roślinny - do smażenia.
Proces gotowania:
Krok 1. Przygotuj niezbędne produkty zgodnie z listą. Mięso ugotuj wcześniej, aż będzie gotowe.
Krok 2. Ugotuj jaja kurze, ostudź je i obierz.
Krok 3. Gotowane mięso pokroić w drobną kostkę.
Krok 4. Obierz cebulę i drobno posiekaj nożem.
Krok 5. I grubo posiekaj ogórki kiszone.
Krok 6. Obierz ziemniaki i zetrzyj je na koreańskiej tarce do marchwi. Natychmiast zalej ziemniaki zimną wodą.Dzięki temu produkt będzie bardziej atrakcyjny w sałatce.
Krok 7. Do głębokiej salaterki włóż mięso, jajka, cebulę i ogórki. Tutaj również nacieramy jaja kurze.
Krok 8. Umieść ziemniaki na durszlaku i pozostaw do wyschnięcia. Następnie smaż w głębokim tłuszczu na złoty kolor.
Krok 9. Posolić sałatkę i doprawić majonezem. Dobrze wymieszaj i uformuj z niego szkiełko.
Krok 10. Kopiec sałatkowy najpierw przykryj równą warstwą marchewką po koreańsku, a następnie smażonymi ziemniakami.
Krok 11. Całość udekoruj posiekanym koperkiem.
Krok 12. Sałatka z kiszonym ogórkiem gotowa. Podawaj do stołu!
Sałatka Głuszca z kiełbasą
Sałatka Głuszecowe Gniazdo z kiełbasą to ciekawa propozycja na domowy stół lub na święta. Ta przekąska zachwyci Cię oryginalnym wyglądem i właściwościami odżywczymi. Aby przygotować apetyczną sałatkę, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu krok po kroku ze zdjęciami.
Czas gotowania – 40 minut
Czas gotowania – 20 minut
Porcje – 4
Składniki:
- Kiełbasa gotowana – 250 gr.
- Pieczarki marynowane – 200 gr.
- Jajko kurze – 3 szt.
- Ser topiony – 1 szt.
- Czosnek – 2 ząbki.
- Koper - do smaku.
- Majonez - do smaku.
- Ziemniaki – 3 szt.
Proces gotowania:
Krok 1. Obierz ziemniaki i pokrój je w cienkie, długie kostki.
Krok 2. Kiełbasę pokroić w drobną kostkę i włożyć do głębokiej miski.
Krok 3. Posiekaj grzyby i dodaj je do kiełbasy.
Krok 4. Ugotuj jaja kurze i oddziel białko od żółtka. Zetrzyj białko i dodaj do sałatki.
Krok 5. Posolić składniki w misce i doprawić majonezem. Dobrze wymieszaj.
Krok 6. Połóż sałatkę na płaskim talerzu w kształcie zgrabnej szkiełka. Na środku robimy małe zagłębienie.
Krok 7Żółtka dokładnie ubij widelcem.
Krok 8. Do żółtek dodaj starty ser topiony.
Krok 9. Umieść tutaj posiekany koperek i czosnek przepuszczony przez praskę czosnkową. Mieszamy masę i mokrymi rękami formujemy z niej zgrabne kulki, które następnie wkładamy do zagłębienia sałatki.
Krok 10. Przykryj smakołyk smażonymi ziemniakami i połóż na wierzchu kulki jajeczne i serowe. Sałatka Gniazdko Głuszeca z kiełbasą gotowa!
Sałatka Capercaillie's Nest z frytkami
Sałatka Wood Grouse Nest z frytkami nie pozostawi nikogo obojętnym. Koniecznie spróbuj go ugotować według naszego sprawdzonego przepisu ze zdjęciami krok po kroku. Apetyczny przysmak zachwyci Cię jasnym smakiem, właściwościami odżywczymi i ciekawą prezentacją.
Czas gotowania – 40 minut
Czas gotowania – 20 minut
Porcje – 4
Składniki:
- Ziemniaki średnie – 2 szt.
- Mała cebula – 0,5 szt.
- Ogórek kiszony/solony – 2 szt.
- Wędzony filet z kurczaka – 180 gr.
- Jajko kurze – 2 szt.
- Majonez - do smaku.
- Sól dla smaku.
- Mielony czarny pieprz - do smaku.
Do dekoracji:
- Jajko przepiórcze – 3 szt.
- Chipsy ziemniaczane w paski - do smaku.
- Koper – 4 gałązki.
Proces gotowania:
Krok 1. Przygotuj wszystkie niezbędne składniki według listy.
Krok 2. Ziemniaki ugotuj w skórkach do miękkości. Następnie ostudź i wyczyść.
Krok 3. Ugotuj jaja kurze do miękkości, ostudź i obierz.
Krok 4. Drobno posiekaj ugotowane ziemniaki i włóż je do salaterki.
Krok 5. Tutaj wysyłamy również kostki wędzonego kurczaka.
Krok 6. Drobno posiekaj ogórki kiszone lub kiszone i umieść je we wspólnej misce.
Krok 7. Dodaj posiekaną cebulę do przedmiotu obrabianego.
Krok 8. Umieść tutaj gotowane kostki jajeczne.
Krok 9. Polej jedzenie majonezem, dodaj sól i pieprz. Mieszać.
Krok 10. Połóż sałatkę w kupie na płaskim talerzu. Na środku robimy małe zagłębienie.
Krok 11. Przykryj obrabiany przedmiot chipsami ziemniaczanymi. Najlepiej stosować chipsy w formie słomek.
Krok 12. Do dekoracji włóż w zagłębienie gałązki koperku i ugotowane jajka przepiórcze.
Krok 13. Sałatka z frytkami z gniazda cietrzewia jest gotowa. Podawaj pyszną przystawkę na stół!