Ciasto rybne to niezwykle smaczne i pożywne danie, które zastąpi pełnowartościowy posiłek. Możliwości jego przygotowania jest wiele: z ziemniakami, ryżem, kapustą, z drożdży czy ciasta francuskiego. Wypróbuj kolorowy wybór 10 przepisów krok po kroku ze szczegółowym opisem procesu.
- Ciasto w galaretce kefirowej z konserwami rybnymi
- Proste i pyszne ciasto z rybą i frytkami
- Przepis krok po kroku na ciasto rybne z ryżem
- Jak upiec placek rybny z ciasta drożdżowego w piekarniku?
- Pyszny placek rybny z ciasta francuskiego
- Ciasto w galarecie z konserwami rybnymi z majonezem
- Delikatny placek rybny z kwaśną śmietaną
- Domowe ciasto ze świeżą rybą
- Szybki i łatwy przepis na ciasto z mieloną rybą
- Pyszne ciasto z konserwami rybnymi i kapustą
Ciasto w galaretce kefirowej z konserwami rybnymi
Pyszny placek galaretkowy z ciasta kefirowego można przygotować z nadzieniem rybnym w puszkach. Podawaj to danie na domowy obiad lub jako sycącą przekąskę. Sprawdź ten prosty przepis.
- Mąka 200 (gramy)
- Kefir 350 (mililitry)
- Kurze jajo 1 (rzeczy)
- Sól 2 (gramy)
- Proszek do pieczenia ½ (łyżeczki)
- Do wypełnienia:
- Ryba w puszce 250 (gramy)
- Parmezan (lub inny twardy ser) 50 (gramy)
- Kurze jajo 2 (rzeczy)
- Koperek 10 (gramy)
-
Jak upiec ciasto rybne w piekarniku? Jajka dobrze ubij solą i zalej je kefirem. Zamieszać. Przesiej tutaj mąkę i sodę. Zagniataj, aż powstanie jednorodne, płynne ciasto.
-
Konserwę rybną włóż do głębokiej miski i rozgnieć widelcem.
-
Zetrzyj ugotowane jajka kurze.
-
To samo robimy z serem.
-
Zmiel umyty koperek. Wszystkie składniki na farsz połączyć i wymieszać.
-
Połowę ciasta wlać do naczynia do zapiekania.
-
Rozłóż nadzienie na wierzchu.
-
Wypełnij go pozostałym ciastem. Piec przysmak przez 1 godzinę w temperaturze 180 stopni.
-
Pożywny placek rybny w galaretce jest gotowy, podziel go na porcje i ciesz się smakiem!
Proste i pyszne ciasto z rybą i frytkami
Jednym z jasnych nadzień do domowego ciasta są ziemniaki i ryby. Ta przekąska będzie niezwykle pożywna i smaczna. Zachwyć swoją rodzinę lub gości prostym przepisem.
Czas gotowania: 1 godzina
Czas gotowania: 40 minut
Porcje – 8
Składniki:
- Filet z białej ryby – 700 gr.
- Ziemniaki – 1 szt.
- Cebula – 1 szt.
- Mąka – 1 łyżka.
- Jajko – 3 szt.
- Majonez - 6 łyżek.
- Sól dla smaku.
- Soda – 0,5 łyżeczki.
- Przyprawy - do smaku.
- Olej roślinny – 1 łyżka.
Proces gotowania:
1. Przygotuj produkty zgodnie z listą
2. Posiekaj cebulę i rybę. Ziemniaki pokroić w cienkie koła i zalać wodą. Pomoże to usunąć nadmiar skrobi.
3. Na ciasto wymieszaj jajka z sodą, solą, majonezem, masłem i mąką.
4. Wlać połowę ciasta do naczynia do pieczenia.
5. Rozłóż równomiernie na nim ziemniaki.
6. Następnie dodaj cebulę.
7. Przykryj warstwy kawałkami ryby.
8. Polać pozostałym ciastem.
9. Piec smakołyk przez 40 minut w temperaturze 180 stopni.
10. Różowa zapiekanka rybno-ziemniaczana jest gotowa. Możesz spróbować!
Przepis krok po kroku na ciasto rybne z ryżem
Pasztety rybne często przyrządza się z dodatkiem ryżu. Dzięki temu nadzienie będzie jeszcze bardziej satysfakcjonujące i wyraziste w smaku. Przysmak można podawać jako osobne danie. Spraw przyjemność sobie i swojej rodzinie!
Czas gotowania: 1 godzina
Czas gotowania: 30 minut
Porcje – 8
Składniki:
- Konserwy rybne – 1 puszka.
- Ryż – 1 łyżka.
- Cebula – 3 szt.
- Masło – 0,5 opakowania.
- Margaryna – 1 opakowanie.
- Śmietana – 150 ml.
- Sól dla smaku.
- Mąka – 1 łyżka.
- Drożdże instant – 1 szczypta.
- Soda – 1 szczypta.
Proces gotowania:
1. Gotuj ryż, aż będzie ugotowany.
2. Na ciasto połącz roztopioną i ostudzoną margarynę ze śmietaną.
3. Wysyłamy tutaj sól, sodę, drożdże i mąkę.
4. Zagniataj produkty, aż uzyskasz jednorodne ciasto.
5. Cebulę posiekać, posolić i wymieszać. To uwolni sok.
6. Rozgnieć konserwę rybną widelcem.
7. Ciasto podzielić na dwie części: jedną małą i jedną dużą.
8. Rozwałkuj większość ciasta i ułóż w naczyniu do pieczenia. Zamykamy boki.
. Rozłóż ryż równomiernie na cieście.
10. Następnie dodaj cebulę.
11. Połóż na nim małe kawałki masła.
12. Połóż rybę i dodaj trochę więcej oleju.
13. Ostrożnie owiń ciasto wokół nadzienia.
14. Przykryj obrabiany przedmiot pozostałym kawałkiem ciasta.
15. Piec przez 30 minut w temperaturze 180 stopni.
16. Ciasto z rybą i ryżem jest gotowe. Podziel na porcje i podawaj!
Jak upiec placek rybny z ciasta drożdżowego w piekarniku?
Puszysty i różowy placek rybny przyrządza się z ciasta drożdżowego. Przygotuj kolorowe danie na pożywny lunch lub przekąskę. Przysmak ten miło zaskoczy Cię swoim smakiem i aromatem.
Czas gotowania: 3 godziny
Czas gotowania: 40 minut
Porcje – 8
Składniki:
- Konserwy rybne – 1 puszka.
- Ziemniaki – 2 szt.
- Cebula – 1 szt.
- Mąka – 400 gr.
- Woda – 1 łyżka.
- Cukier – 2 łyżki.
- Sól – 5 gr.
- Drożdże suche – 1 łyżka.
- Oliwa z oliwek – 0,5 łyżki.
- Masło – 20 gr.
Proces gotowania:
1. Połącz cukier, sól i drożdże.
2.Zalewamy ciepłą wodą, oliwą i stopniowo przesiewamy mąkę.
3. Zagnieść ciasto, aż będzie gładkie.
4. Pozostaw pod ręcznikiem w ciepłym miejscu na 1-1,5 godziny.
5. Zagnieść gotowy produkt rękami. Można odłamać mały kawałek do dekoracji.
6. Odlej płyn z konserw. Czyścimy warzywa.
7. Podziel ciasto na dwie części. Rozwałkuj je na cienkie warstwy.
8. Umieść jedną część w naczyniu do pieczenia.
9. Następnie posiekaj cebulę.
10. Ziemniaki pokroić w cienkie plasterki.
11. Wymieszaj rybę i cebulę.
12. Połóż ziemniaki na cieście.
13. Następnie kładziemy rybę i cebulę.
14. Przykryj nadzienie drugą warstwą ciasta. Z pozostałych kawałków wykonujemy dekoracje.
15. Piec przez 40 minut w temperaturze 200 stopni.
16. Posmaruj złocistobrązowy produkt masłem.
17. Jasne ciasto rybne jest gotowe. Pomóż sobie!
Pyszny placek rybny z ciasta francuskiego
Pyszny placek rybny przyrządza się z ciasta francuskiego. Dzięki temu wypieki wyjdą chrupiące i złocistobrązowe. Soczyste nadzienie nada mu jasnego smaku i aromatu. Podawać jako pożywną przekąskę.
Czas gotowania: 1 godzina
Czas gotowania: 30 minut
Porcje – 8
Składniki:
- Ciasto francuskie – 500 gr.
- Konserwy rybne – 2 puszki.
- Cebula – 1 szt.
- Ryż – 2 łyżki.
- Por - do smaku.
- Masło – 1 łyżka.
- Olej roślinny – 2 łyżeczki.
Proces gotowania:
1. Ciasto francuskie podzielić na dwie równe części.
2. Posiekaj cebulę i usmaż ją na oleju roślinnym.
3. W tym momencie zaczynamy rozwałkowywać ciasto francuskie.
4. Posmaruj blachę do pieczenia olejem roślinnym.
5. Tutaj połóż pierwszą część ciasta.
6. Odlej płyn z konserw. Umieść rybę we wspólnej misce.
7. Ugotuj ryż i podsmaż go trochę razem z cebulą.
8. Na cieście połóż posiekaną rybę.
9.Następnie dodajemy ryż i cebulę.
10. Posiekaj por.
11. Posyp nim nadzienie.
12. Zamknij szczelnie smakołyk drugą częścią ciasta. Zrób małe nakłucia widelcem.
13. Gotuj naczynie przez 30 minut w temperaturze 200 stopni.
14. Posmaruj różowe ciastka masłem.
15. Ciasto rybne z ciasta francuskiego jest gotowe. Spróbuj!
Ciasto w galarecie z konserwami rybnymi z majonezem
Pomysłem na pożywny domowy wypiek jest placek majonezowy w galarecie wypełniony konserwami rybnymi. Aby smakołyk wyszedł puszysty, różowy i soczysty w środku, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu kulinarnego.
Czas gotowania: 1 godzina 20 minut
Czas gotowania: 50 minut
Porcje – 8
Składniki:
- Mąka – 1 łyżka.
- Majonez – 150 gr.
- Kefir – 1 łyżka.
- Jajko – 6 szt.
- Soda – 1,5 łyżeczki.
- Ocet - do sody gaśniczej.
- Cebula – 1 szt.
- Konserwy rybne – 240 gr.
- Olej roślinny do smażenia.
Proces gotowania:
1. Przygotujmy niezbędne produkty.
2. Zagotuj trzy jajka do nadzienia.
3. Do ciasta połącz kefir z majonezem w głębokiej misce.
4. Wysyłamy tutaj również trzy pozostałe jajka.
5. Ubij i stopniowo przesiej mąkę, dodaj sodę gaszoną octem.
6. Zagniataj przedmiot, aż będzie gładki.
7. Cebulę posiekać i smażyć do miękkości.
8. Za pomocą widelca rozgnieć zawartość konserwy.
9. Obierz jajka na twardo i pokrój je w drobną kostkę.
10. Wszystkie składniki nadzienia połączyć i wymieszać.
11. Wlać część ciasta do naczynia do pieczenia.
12. Posypać niewielką ilością mąki.
13. Rozłóż nadzienie.
14. Wypełnij go pozostałym ciastem.
15. Piec ciasto przez 40 minut w temperaturze 180 stopni. Gotowy!
Delikatny placek rybny z kwaśną śmietaną
Delikatny i apetyczny placek rybny można przygotować z ciasta na kwaśnej śmietanie. Ta opcja zadowoli Cię prostą realizacją.Gotowe danie będzie odżywcze, aromatyczne i jasne w smaku.
Czas gotowania: 1 godzina 20 minut
Czas gotowania: 50 minut
Porcje – 8
Składniki:
- Mąka – 300 gr.
- Jajko – 6 szt.
- Śmietana – 3 łyżki.
- Kefir – 1 łyżka.
- Masło – 50 gr.
- Soda – 0,5 łyżeczki.
- Proszek do pieczenia – 1 łyżka.
- Sól dla smaku.
- Zielona cebula - do smaku.
- Tuńczyk w puszce – 1 puszka.
Proces gotowania:
1. Przygotuj niezbędne składniki.
2. Ubij trzy jajka trzepaczką ze szczyptą soli.
3. Dodaj tutaj kefir i śmietanę. Kontynuujemy ugniatanie.
4. Wlać roztopione i lekko przestudzone masło.
5. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia.
6. Mieszaj ciasto, aż będzie gładkie.
7. Tuńczyka przełożyć na sito, aby odsączyć nadmiar płynu. Mielimy również produkt.
8. Pozostałe jajka ugotować i drobno posiekać. Kroimy także zieloną cebulę.
9. Składniki na nadzienie połączyć i wymieszać.
10. Wlać połowę ciasta do naczynia do pieczenia.
11. Następnie ułóż nadzienie.
12. Wlać pozostałe ciasto.
13. Gotuj naczynie przez 50 minut w temperaturze 180 stopni.
14. Domowy placek rybny jest gotowy. Podziel go na porcje i pomóż sobie!
Domowe ciasto ze świeżą rybą
Jasno smakujący placek rybny powstaje z dodatkiem świeżych ryb. Ten przysmak doskonale urozmaici Twoje domowe menu. Skorzystaj z prostego przepisu, aby zadowolić swoich bliskich.
Czas gotowania: 1 godzina 30 minut
Czas gotowania: 50 minut
Porcje – 8
Składniki:
- Ryba – 350 gr.
- Cebula – 150 gr.
- Sól – 2 łyżki.
- Mielona czerwona papryka - do smaku.
- Woda – 750 ml.
- Olej roślinny – 2 łyżki.
- Mąka pszenna – 1 łyżka.
- Mąka żytnia – 2 łyżki.
- Drożdże suszone – 1 łyżeczka.
- Cukier – 3 łyżki.
Proces gotowania:
1. Do wygodnej miski wlej ciepłą wodę.
2.Dodaj tutaj półtorej łyżki soli.
3. Następnie dodaj cukier.
4. Dodaj suche drożdże.
5. Następnie wlej olej roślinny.
6. Najpierw przesiej mąkę pszenną.
7. Następnie żyto.
8. Zacznij wyrabiać ciasto.
9. Wyrabiać długo, aż uzyskamy jednorodność.
10. Pozostaw ciasto na chwilę do odstania.
11. Zagnieść gotowe ciasto rękoma i podzielić na dwie części.
12. Rozwałkuj pierwszą część i umieść ją w naczyniu do pieczenia wyłożonym pergaminem.
13. Dokładnie umyj rybę.
14. Odetnij płetwy i usuń kość.
15. Przygotowany produkt pokroić na małe kawałki.
16. Rozłóż rybę na kawałku ciasta.
17. Pokrój cebulę w cienkie półpierścienie.
18. Połóż cebulę na rybie.
19. Posyp pozostałą solą.
20. Dodaj także mielony pieprz.
21. Przykryj nadzienie drugą połową ciasta.
22. Powierzchnię można nasmarować olejem roślinnym.
23. Wykonuj małe nacięcia, aby nadzienie zapiekało się szybciej.
24. Gotuj naczynie przez 40-50 minut w temperaturze 200 stopni.
25. Wyjmij ciasto różowe z patelni i pozwól mu lekko ostygnąć.
26. Gotowe! Podziel na porcje i podawaj.
Szybki i łatwy przepis na ciasto z mieloną rybą
Pożywnym daniem na Twój stół jest placek z mieloną rybą. Gotowy produkt nadaje się na pełnowartościowy posiłek. Sprawdź prosty przepis na pyszny, domowy przysmak.
Czas gotowania: 40 minut
Czas gotowania: 20 minut
Porcje – 8
Składniki:
- Mąka – 1 łyżka.
- Jajko – 1 szt.
- Sól dla smaku.
- Cukier – 1 szczypta.
- Soda – 0,5 łyżeczki.
- Ocet - do sody gaśniczej.
- Olej roślinny – 50 ml.
- Filet rybny – 200 gr.
- Cebula – 2 szt.
- Ser twardy – 100 gr.
- Jogurt naturalny – 3 łyżki.
- Pomidor wiśniowy - do dekoracji.
- Zieleń - do dekoracji.
Proces gotowania:
1.Najpierw przygotujmy ciasto. Aby to zrobić, ubij jajko solą i cukrem.
2. Dodaj tutaj mąkę, łyżkę oleju roślinnego i sodę gaszoną octem. Składniki zagniatamy aż do uzyskania gęstego ciasta.
3. Ciasto rozwałkować cienką warstwą i ułożyć na blasze wyłożonej pergaminem.
4. Zmiel cebulę i rybę w maszynce do mięsa i smaż jedzenie na oleju roślinnym przez około 5 minut na umiarkowanym ogniu.
5. Ser zetrzyj i wymieszaj z jogurtem naturalnym.
6. Rozłóż równomiernie mieloną rybę na cieście.
7. Przykryj serem i jogurtem.
8. Piec smakołyk przez 20 minut w temperaturze 190 stopni.
9. Gotowe ciasto podzielić na porcje, dodać pomidory, zioła i podawać.
Pyszne ciasto z konserwami rybnymi i kapustą
Prostym sposobem na zadowolenie bliskich pysznym daniem jest przygotowanie ciasta wypełnionego konserwami rybnymi i białą kapustą. Przysmak będzie niezwykle satysfakcjonujący, soczysty i aromatyczny.
Czas gotowania: 50 minut
Czas gotowania: 30 minut
Porcje – 8
Składniki:
- Ciasto drożdżowe – 500 gr.
- Konserwy rybne – 1 puszka.
- Kapusta biała – 200 gr.
- Cebula – 1 szt.
- Marchew – 1 szt.
- Jajko – 1 szt.
- Olej roślinny - do smażenia.
Proces gotowania:
1. Cebulę pokroić w cienkie półpierścienie i usmażyć na oleju roślinnym.
2. Tutaj również wkładamy pokrojoną w cienkie paski marchewkę.
3. Drobno posiekaj białą kapustę. Dodaj go do pozostałych warzyw.
4. Warzywa dusić do momentu zmiany koloru i dodać do nich konserwy rybne.
5. W tym czasie rozwałkuj ciasto i podziel je na dwie części. Umieść jedną w naczyniu do pieczenia.
6. Połóż na nim nadzienie.
7. Przykryj obrabiany przedmiot drugą częścią ciasta.
8. Ostrożnie przymocuj krawędzie.
9. Posmaruj ciasto roztrzepanym żółtkiem.
10. Piec przez 30 minut w temperaturze 200 stopni.
jedenaście.Soczyste ciasto z kapustą i konserwami rybnymi jest gotowe. Podziel na porcje i ciesz się smakiem!