Ryba z warzywami zapiekana w piekarniku

Aby przygotować to proste danie, możesz wybrać dowolną rybę i warzywa, które lubisz. Na blasze, w folii, w rękawie – na wszystkie te sposoby można zobrazować jedno z najbardziej aromatycznych, pysznych dietetycznych arcydzieł kulinarnych.

Ryba z warzywami w folii w piekarniku

Spróbuj przygotować zaskakująco smaczne danie z morszczuka zapiekanego z warzywami i częstuj nim swoich gości. Ozdobiony zielenią przysmak będzie świetnie prezentował się na świątecznym stole.

1. 
   Jak gotować rybę z warzywami pieczonymi w piekarniku? Rybę oczyszczamy, płuczemy pod bieżącą wodą i przecinamy na pół wzdłuż ciała, aby łatwiej było pozbyć się ości.
2. 
   Posolić kawałki morszczuka z obu stron. Cytrynę umyj, przekrój na pół i z jednej części wyciśnij sok z cytryny.Posyp nim rybę. Posyp filety ziołami prowansalskimi i przykryj folią spożywczą.
3. 
   Marchew obierz (odetnij nożem wierzchnią warstwę) i dokładnie opłucz. Warzywa korzeniowe pokroić w plasterki.
4. 
   Paprykę słodką należy również umyć i usunąć z łodygi. Przekrój go na pół i usuń nasiona. Pokroić w paski.
5. 
   Wybieramy pomidory, które nie są bardzo duże. Umyj je i pokrój na małe kawałki. Wycinamy grubą skórkę w miejscu przyczepienia łodygi.
6. 
   Cukinię myjemy wodą i usuwamy skórkę. Jeśli cukinia jest młoda, skórki nie trzeba usuwać. Pokrój składnik na duże kawałki.
7. 
   Pęczek pietruszki opłucz wodą i potrząsaj, aż nadmiar wilgoci odejdzie, a następnie drobno posiekaj nożem.
8. 
   Na patelnię wlej pół szklanki oczyszczonej wody. Kładziemy naczynia na kuchence, którą następnie włączamy. Połóż marchewki, przykryj patelnię pokrywką i gotuj produkt na wolnym ogniu przez 3 minuty.
9. 
   Następnie dodajemy paprykę i cukinię. Ponownie przykryj pojemnik pokrywką i gotuj warzywa na wolnym ogniu, aż cukinia będzie miękka (około 10 minut). Do warzyw dodać pomidory, wszystko dokładnie wymieszać i dusić 2 minuty. Wyłącz ogień, posol naczynie i dodaj do niego zioła (natkę pietruszki). Warzywa dokładnie wymieszać.
10. 
    Rybę namoczoną w przyprawach i soku z cytryny pokroić na duże kawałki.
11. 
    Oderwij kawałek folii, rozłóż i posmaruj olejem. Połowę warzyw ułożyć na blasze i lekko posmarować olejem.
12. 
    Połóż kawałki ryby na warzywach i również skrop olejem.
13. 
    Przykryj naczynie brzegami folii. Te same manipulacje wykonujemy z resztą warzyw i połową ryby.
14. 
    Rozgrzej piekarnik do 180 stopni przez kilka minut, a następnie włóż do środka blachę do pieczenia z przygotowanymi potrawami. Gotować przez 15 minut, następnie wyjąć blachę do pieczenia, otworzyć folię i ponownie włożyć naczynie do środka na 10 minut.

Smacznego!

Czerwona ryba z warzywami w piekarniku

Aby uzyskać bardziej pikantny smak, do cebuli i marchewki podczas smażenia dodaj koncentrat pomidorowy. Aby skórka dania była delikatniejsza, część majonezu można zastąpić kwaśną śmietaną lub użyć tylko jej.

Czas gotowania – 1 godzina 20 minut.

Czas gotowania – 40 minut.

Liczba porcji – 6.

Składniki:

• Ryba czerwona – 1 szt.
• Marchew – 2 szt.
• Cebula – 1 szt.
• Ser – 200 gr.
• Masło – 50 gr.
• Majonez – 6 łyżek.
• Olej roślinny – 4 łyżki.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.

Proces gotowania:

1. Oczyść marchewki z wierzchniej warstwy brudu, a następnie dokładnie umyj je wodą kranową. Zetrzyj warzywa korzeniowe (po tej stronie, gdzie dziury są największe).

2. Usuń łuski cebuli. Cebulę przekrój na pół i pokrój w półpierścienie.

3. Na patelni podsmaż cebulę i marchewkę: do pojemnika wlej olej roślinny, postaw patelnię na ogniu i po kilku minutach na gorący olej włóż warzywa. Wymieszaj i smaż warzywa przez 10 minut. Gdy ostygną, przygotujmy resztę składników.

4. Przed przecięciem ryby na pół wzdłuż grzbietu odetnij głowę i ogon. Następnie usuń wszystkie kości z miąższu. Obie połówki ryby pokroić na równe kawałki o szerokości 5-6 centymetrów. Kawałki solimy i pieprzymy do smaku.

5. Nasmaruj spód i boki naczynia do pieczenia olejem roślinnym. Połóż rybę skórą do dołu na dnie patelni. Na każdym kawałku rozłóż smażone warzywa.

6.Ser zetrzeć na tarce od strony dużych otworów. Posyp nim każdy kawałek ryby. Na wierzchu ułóż małe kawałki masła. Polać rybę majonezem.

7. Rozgrzej piekarnik (200 stopni). Włóż formę z rybą i warzywami do środka na 30-35 minut, a następnie podawaj.

Smacznego!

Jak pysznie upiec makrelę z warzywami?

Ryby zawierają różne korzystne związki, których potrzebuje ludzki organizm. Nie tylko poprawiają pracę mózgu, ale także utrzymują koloryt skóry, wzmacniają układ odpornościowy i pozytywnie wpływają na metabolizm.

Czas gotowania – 1 godzina 30 minut.

Czas gotowania – 45 minut.

Liczba porcji – 1.

Składniki:

• Ryba (makrela) – 1 szt.
• Duże ziemniaki – 5 szt.
• Marchew – 1-2 szt.
• Przyprawy do ryb – 2 łyżeczki.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Olej roślinny – 2 łyżki.
• Majonez – 150-200 gr.
• Ser – 150 gr.

Proces gotowania:

1. Makrelę umyj i wytnij wnętrze. Rybę wytrzyj papierowym ręcznikiem, a miąższ dopraw solą i przyprawami rybnymi. Zostaw głowę makreli.

2. Odetnij skórkę z warzyw korzeniowych, dokładnie umyj bulwy ziemniaka i marchewkę, obie warzywa korzeniowe pokrój w duże kawałki.

3. Połóż patelnię na kuchence i wlej do niej olej roślinny. Rozgrzej olej na dużym ogniu, a następnie dodaj do niego ziemniaki i marchewkę. Smażyć składniki na złoty kolor, ciągle mieszając.

4. Rozłóż arkusz folii spożywczej i połóż na nim najpierw mieszankę warzywną, a następnie makrelę. Rybę posyp solą, pieprzem i przyprawami do smaku. Polać danie obficie majonezem, aby było bardziej soczyste.

5.Ser ścieramy na tarce o dużych oczkach i jedną jego część wkładamy do makreli, a drugą rozprowadzamy po całej powierzchni naczynia. Przykryj nasze kulinarne arcydzieło folią.

6. Ustaw piekarnik na nagrzanie. Ustaw temperaturę na 180 stopni. Po kilku minutach przenieś rybę i warzywa w folii na blachę do pieczenia. Włóż do piekarnika i piecz naczynie przez 20 minut. Następnie otwórz folię i gotuj rybę z warzywami przez kolejne 20 minut. Podawać w folii, aby zachować wygląd przysmaku.

Smacznego!

Prosty i smaczny przepis na przygotowanie mintaja z warzywami

Delikatne, zdrowe i aromatyczne danie z ryby, marchwi i cebuli z dużą ilością kwaśnej śmietany doceni Twoja rodzina i goście. Dość prosty, ale jednocześnie najsmaczniejszy przepis składa się z produktów budżetowych i nadaje się zarówno na lekką kolację, jak i uroczysty lunch.

Czas gotowania – 50 minut. - 1 godzina

Czas gotowania – 30-40 minut.

Liczba porcji – 4-5.

Składniki:

• Filet z mintaja – 400 gr.
• Cebula – 2 szt.
• Marchew – 1 szt.
• Śmietana – 250 ml.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Sól dla smaku.

Proces gotowania:

1. Obraną cebulę pokroić w półpierścienie i od razu równomiernie rozłożyć na dnie naczynia do pieczenia. Filet z mintaja myjemy i osuszamy papierowymi ręcznikami, aby wchłonęły nadmiar wilgoci. Połóż kawałki filetu na cebulowej „poduszce”.

2. Wybierz jedną dużą marchewkę i obierz ją. Warzywa korzeniowe zetrzeć do głębokiego pojemnika (zetrzeć od strony dużych otworów). Dodaj śmietanę do marchewki. Posyp jedzenie solą i pieprzem do smaku. Dokładnie wymieszać.

3. Powstałą masę wyłóż na rybę i równomiernie rozprowadź, pomagając sobie łyżką.

4.Ustaw temperaturę na 180 stopni i rozgrzej piekarnik na kilka minut. Umieść formę w środku i zamknij drzwiczki. Piec 20-30 minut.

5. Delikatne i soczyste danie rybne z warzywami jest gotowe. Można podawać z ziemniakami i innymi duszonymi warzywami, a także z ryżem lub kaszą gryczaną. Wskazówka: aby uzyskać więcej pikanterii, możesz dodać odrobinę musztardy do mieszanki śmietany i marchwi.

Smacznego!

Ryba z warzywami i ziemniakami w piekarniku

Poczuj pikanterii potrawy dodając zioła i warzywa. Pomidorki koktajlowe i seler nadadzą przysmakowi wyjątkowego aromatu i przyjemnego pikantnego, a jednocześnie słodkiego smaku.

Czas gotowania – 2 godziny 10 minut.

Czas gotowania – 55 minut.

Liczba porcji – 3-4.

Składniki:

• Ryby morskie – 1 szt.
• Ziemniaki – 2 szt.
• Marchew – 1 szt.
• Seler ogonkowy – 5-6 łodyg.
• Pomidory wiśniowe – 250 gr.
• Suche zioła - do smaku.
• Majonez – 5 łyżek.
• Sól dla smaku.
• Woda - ¼ łyżki.

Proces gotowania:

1. Wybierz dowolną świeżą rybę morską. Może to być okoń morski, dorada, golec i inne odmiany o niskiej zawartości tłuszczu. Myjemy go pod bieżącą wodą i usuwamy łuski. Odetnij głowę, ogon i płetwy. Rybę przecinamy wzdłuż brzucha i patroszymy.

2. Pokrój rybę w poprzek ciała na duże kawałki. Natrzyj każdy kawałek solą.

3. Pomidorki koktajlowe umyj pod bieżącą wodą i wytrzyj do sucha ręcznikiem. Umieść je w osobnym pojemniku.

4. Umyj seler, ziemniaki i marchewkę. Oczyszczamy warzywa korzeniowe i ponownie myjemy je pod bieżącą wodą.

5. Wszystkie warzywa pokroić w średniej wielkości kawałki (marchewkę pokroić w średniej grubości plasterki).

6. Zioła suszone - bazylia, tymianek, pietruszka, oregano, cząber, estragon - wsyp do osobnego głębokiego talerza w takiej ilości, jaką potrzebujesz.Dodać do nich majonez i wymieszać.

7. Wyłóż dno naczynia do pieczenia kawałkami ryby. Ułóż na nim warzywa - marchewkę, ziemniaki i seler. Udekoruj danie całymi pomidorkami koktajlowymi.

8. Wlej wodę do formy. Dodaj mieszankę ziół i majonezu. Posolić masę i wymieszać. Pozostawić na 15-20 minut, po czym nastawić piekarnik na rozgrzewkę (ustawić temperaturę na 190 stopni).

9. Włóż naczynie do piekarnika na 50-60 minut. Po godzinie podawaj przysmak na stół.

Smacznego!

Jak prosto i smacznie upiec rybę z warzywami i ryżem?

Zapraszamy Państwa do przygotowania pysznego dania rybnego z warzywami w śmietanie i ryżu. Delikatny i apetyczny przysmak będzie godną ozdobą Twojego obiadowego lub świątecznego stołu.

Czas gotowania – 1 godzina 25 minut.

Czas gotowania – 50 minut.

Liczba porcji – 3-4.

Składniki:

• Ryba (morszczuk) – 1 szt.
• Śmietana – 150 gr.
• Ryż – 200 gr.
• Cebula – 1 szt.
• Marchew – 1 szt.
• Sól – 1 łyżeczka.
• Olej roślinny – 2 łyżki.
• Przyprawy – ½ łyżeczki.
• Woda – 400 ml.

Proces gotowania:

1. Zacznijmy gotować od standardowego smażenia cebuli i marchwi. W tym celu oczyszczamy oba składniki, a następnie spłukujemy wodą. Staramy się drobno posiekać cebulę. Marchew zetrzyj od strony dużych otworów.

2. Smażyć warzywa. Umieść patelnię na kuchence z olejem roślinnym. Po kilku minutach na rozgrzany olej wrzucamy cebulę. Podsmażmy to. Gdy cebula stanie się miękka, dodaj do niej marchewkę. Warzywa stale mieszaj i smaż, aż będą miękkie i złocistobrązowe.

3. Do głębokiej miski wsyp szklankę ryżu. Należy go przepłukać wodą 7-10 razy (po każdym spuszczeniu płynu do zlewu). Umieścić na patelni z warzywami i wymieszać. Smaż mieszaninę przez około trzy minuty.

4.Wyłączyć kuchenkę. Umieść mieszaninę warzyw i ryżu w naczyniu do pieczenia. Rozprowadź go łyżką po dnie pojemnika. Zalać wodą, posolić i popieprzyć naczynie. Do osobnego pojemnika włóż śmietanę i zwiń w niej kawałki morszczuka (należy go wcześniej umyć, obrać i pokroić na duże kawałki). Następnie ułóż je na warzywach i ryżu.

5. Przykryj patelnię folią. Nastaw piekarnik na rozgrzanie do 180 stopni. Po kilku minutach włóż naczynie z naczyniem do piekarnika. Po pół godzinie wyjmujemy przysmak i podajemy na stół.

Smacznego!

Ryba z warzywami, serem i śmietaną w piekarniku

Pollock to ryba dla każdego. Nie wszystkie gospodynie domowe przygotowują z niego jakiekolwiek potrawy. Radzimy jednak „wyobrazić sobie” bardzo smaczne i aromatyczne danie tej ryby z warzywami, doprawione serem i kwaśną śmietaną.

Czas gotowania – 1 godzina 40 minut.

Czas gotowania – 55 minut.

Liczba porcji – 10-12.

Składniki:

• Pollock – 3 szt.
• Cebula – 2 szt.
• Marchew – 1 szt.
• Śmietana lub śmietana 20% – 150 ml.
• Majonez – 3-4 łyżki.
• Sól dla smaku.
• Przyprawy - do smaku.
• Przecier pomidorowy – 2 łyżki.
• Ser – 100 gr.
• Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

1. Oczyść mintaja z łusek nożem i opłucz wodą. Wytrzyj tusze rybne ręcznikiem papierowym. Pokrój na duże kawałki. Rybę włożyć do dużej, szerokiej miski, posolić i dodać przyprawy do smaku. Mieszaj mieszaninę rękami, aby wszystkie kawałki były równomiernie nasycone przyprawami.

2. Z obu cebul usuwamy łuski. Jedną cebulę pokroić w możliwie małą kostkę, a drugą w półpierścienie. Wlać olej roślinny na patelnię na kuchence. Po kilku minutach, gdy się rozgrzeje, dodać cebulę, pokroić w drobną kostkę i smażyć, aż będzie przezroczysta.Nie dotykamy drugiej cebuli, pokrojonej na półpierścienie.

3. Odetnij cienką warstwę marchewki, oczyszczając ją z brudu. Ponownie spłucz wodą, zetrzyj na tarce o dużych oczkach i dodaj do cebuli. Doprawić dwiema łyżkami koncentratu pomidorowego i wymieszać. Gotuj przez 5-7 minut, a następnie wyłącz kuchenkę.

4. W osobnej misce umieść majonez i śmietanę. Wymieszaj je trzepaczką. Włącz piekarnik, aby się nagrzał i od razu ustaw żądaną temperaturę - 200 stopni.

5. Nasmaruj spód i krawędzie formy olejem roślinnym. Umieść cebulę w półpierścieniach. Połóż kawałki mintaja na warstwie cebuli. Pokryj rybę mieszanką cebuli, marchewki i koncentratu pomidorowego.

6. Grubo zetrzyj kawałek sera. Polać danie sosem majonezowo-kwaśnym i posypać serem. Włóż przysmak do piekarnika. Po 10 minutach zmniejsz temperaturę do 180 stopni. Gotuj naczynie przez 30 minut.

Smacznego!

Delikatny dorsz w piekarniku z warzywami

Danie uważane jest za dietetyczne, gdyż zawiera niewielką ilość kalorii w 100 gramach produktu. Ponadto mięso dorsza podczas pieczenia wysycha, dlatego radzimy używać sosów i marynat, aby temu zapobiec.

Czas gotowania – 1 godzina.

Czas gotowania – 35 minut.

Liczba porcji – 2-3.

Składniki:

• Filet z dorsza – 650 gr.
• Cebula – 2 szt.
• Pomidory – 2 szt.
• Śmietana niskotłuszczowa – 100 gr.
• Czosnek – 3-4 zęby.
• Koper - do smaku.
• Pietruszka - do smaku.
• Ser – 100 gr.
• Sól dla smaku.
• Przyprawy - do smaku.

Proces gotowania:

1. Weź jedną cebulę i usuń z niej łuski. Przekrój na pół i pokrój na kawałki w kształcie półpierścieni. Cebulę równomiernie rozłóż na dnie naczynia do zapiekania. Posolić i pieprzyć warstwę do smaku. Czynność tę wykonujemy po ułożeniu każdej warstwy.

2.Filet z dorsza umyj zimną wodą i wytrzyj ręcznikiem papierowym, który wchłonie nadmiar wilgoci. Rybę pokroić na średniej wielkości kawałki. Dodaj trochę soli i pieprzu. Połóż dorsza na cebuli.

3. Przygotuj sos do ryby. Aby to zrobić, włóż śmietanę do głębokiego pojemnika, a następnie dodaj do niej czosnek i zioła. Ząbki czosnku należy obrać i posiekać, a natkę pietruszki i koperek umyć i posiekać. Wymieszać składniki. Rozprowadź sos na całej powierzchni kawałków ryby.

4. Umyj świeże pomidory. Wytrzyj je do sucha ręcznikiem kuchennym i pokrój w cienkie koła. Przed pokrojeniem usuń wszystkie zwarte miejsca (miejsca przyczepienia się łodyg). Układamy z nich kolejną warstwę potrawy.

5. Teraz obieramy drugą cebulę, a także kroimy ją w półpierścienie lub pierścienie. Rozłóż cebulę na powierzchni pomidorów.

6. Ostatnią, ostatnią warstwą jest ser. Zecieramy go na grubej tarce. Posyp naczynie.

7. Podczas podgrzewania piekarnika ustaw temperaturę na 180 (190) stopni. Po kilku minutach włóż naczynie do środka i piecz rybę z warzywami i sosem przez 25 minut.

Smacznego!

Miękki i soczysty morszczuk z warzywami w piekarniku

Danie z morszczuka jest idealne dla tych, którzy przestrzegają zdrowej diety i są zmuszeni prowadzić aktywny tryb życia. Ryba zawiera bardzo mało tłuszczu, dużo białka i korzystnych mikroelementów.

Czas gotowania – 1 godzina 50 minut.

Czas gotowania – 1 godzina 15 minut.

Liczba porcji – 2.

Składniki:

• Filet z morszczuka – 500 gr.
• Cukinia – 500 gr.
• Marchew – 120 gr.
• Słodka papryka – 250 gr.
• Pomidory – 200 gr.
• Cytryna – ½ szt.
• Pietruszka – 30 gr.
• Zioła prowansalskie – 1 szczypta.
• Olej roślinny – 50 gr.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Oliwa z oliwek - do smaku.

Proces gotowania:

1. Zacznijmy przetwarzać rybę. Morszczuka odcinamy płetwy, oczyszczamy i patroszymy. Usuwamy kości. Odetnij głowę. Filet opłucz pod bieżącą wodą i osusz papierowym ręcznikiem.

2. Posolić obie połówki ryby i posypać pieprzem. Opłucz cytrynę i pokrój ją na dwie części. Z jednej połówki wyciśnij sok i posyp nim rybę z obu stron. To samo robimy z oliwą z oliwek. Rybę przykryj folią spożywczą i odstaw na 20-30 minut.

3. Obierz marchewki i dokładnie spłucz. Kroimy w paski o grubości 2-3 milimetrów. W razie potrzeby możesz zetrzeć marchewki na grubej tarce.

4. Myjemy również słodką paprykę i wycinamy gniazda nasienne z owoców. Paprykę pokroić w cienkie, duże paski.

5. Myjemy również pomidory i kroimy je w plasterki. Podczas przetwarzania pomidorów nie zapomnij wyciąć miejsc, w których przymocowano łodygę.

6. Umyj kolejny składnik – cukinię. Za pomocą cienkiego, ostrego noża obierz skórkę i pokrój ją w średniej wielkości kostkę.

7. Umyj odpowiednią ilość pietruszki i wytrzyj wilgoć. Posiekaj warzywa, niezbyt duże.

8. Wlać olej na patelnię. Należy go podgrzać przed rozpoczęciem smażenia warzyw. Po kilku minutach do pojemnika wsypujemy marchewkę, cukinię i paprykę. Smaż składniki, aż będą w połowie ugotowane. Mieszaj je stale. Po wypuszczeniu soku z warzyw przykryć patelnię pokrywką i dusić warzywa przez 5-7 minut.

9. Do warzyw dodać pomidory, zioła prowansalskie, sól i pieprz do smaku. Dusić warzywa przez kolejne 4 minuty. Odcedź nadmiar płynu. Dodać pietruszkę i wymieszać masę. Wyłączyć kuchenkę. Nasmaruj arkusz folii olejem roślinnym i połóż na nim część warzyw. Spryskaj olejem.

10. Połóż rybę na warzywach. Przykryj folią.To samo robimy z drugą częścią warzyw i ryb. Rozgrzej piekarnik (do 180 stopni). Piecz rybę i warzywa przez 15 minut, następnie rozłóż folię i gotuj na wolnym ogniu przez kolejne 15 minut.

Smacznego!

Jak upiec soczystego różowego łososia z warzywami w piekarniku?

Wspaniały przysmak o pikantnym, magicznym smaku. Delikatne i kruche po ugotowaniu dzięki kremowemu sosowi. Można podawać jako osobne danie lub wraz z dodatkiem.

Czas gotowania – 1 godzina 55 minut.

Czas gotowania – 40 minut.

Ilość porcji – 8-10.

Składniki:

• Różowy łosoś – 1 kg.
• Cebula – 3 szt.
• Marchew – 2 szt.
• Ziemniaki – 2 szt.
• Mąka – ½ łyżki.
• Krem 20% – 300 ml.
• Sól – 20 gr.
• Kurkuma – 2,5 gr.
• Mieszanka ostrej papryki – 1,5 łyżki.
• Olej roślinny – 4 łyżki.

Proces gotowania:

1. Usuń różowe łuski łososia za pomocą noża. Usuwamy płetwy, głowę, jelita, myjemy rybę i kroimy w steki. Mieszankę przypraw i przypraw - sól, kurkumę i ostrą paprykę - przygotowujemy w osobnym pojemniku. Obtocz każdy stek w mieszance i połóż na talerzu. Przykryć folią spożywczą i pozostawić do nasiąknięcia dodatkami na około 10 minut.

2. Na talerz o płytkim dnie wsyp mąkę. Na patelnię wlać olej i rozgrzać go na średnim ogniu. Następnie steki obtaczamy ze wszystkich stron w mące i kładziemy na patelni z olejem. Smażyć 3-4 minuty, najpierw z jednej strony, potem z drugiej.

3. Zajmijmy się warzywami. Obierz cebulę i pokrój w półpierścienie. Obierz wierzchnią warstwę marchwi i odetnij cienką warstwę skórki z ziemniaków. Zetrzyj marchewki za pomocą koreańskiej lub zwykłej grubej tarki. Ziemniaki pokroić w plasterki.

4. Przygotuj smażoną cebulę i marchewkę. Rozgrzej olej na kuchence. Następnie smaż cebulę przez około 4 minuty.Dodać marchewkę i wymieszać z cebulą, smażyć składniki przez kolejne 4 minuty. Wlać śmietanę. Wymieszaj i zdejmij patelnię z warzywami i śmietaną z ognia. Wyłączyć kuchenkę.

5. Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem roślinnym. Połóż warstwę ziemniaków, a następnie warstwę ryby. Połóż mieszaninę cebuli, marchewki i śmietanki na różowym łososiu.

6. Włącz piekarnik i ustaw temperaturę na 180 stopni. Po podgrzaniu włóż do piekarnika naczynie z rybą i warzywami. Piec przez 20 minut.

Smacznego!