Rolada lawasz

Rolada lawaszowa to ulubiona przekąska wszystkich, która jak zwykle jako pierwsza spada ze stołu. „Rozsypuje się”, bo nikt z domowników ani gości nie będzie w stanie oprzeć się pysznym plasterkom. Jeśli zdecydujesz się przygotować takie danie na rodzinny posiłek, zwróć uwagę na takie obfite opcje, jak przystawka z kurczakiem i grzybami lub koreańska marchewka. Jeśli planujesz podać go na świąteczny stół, najkorzystniejszą opcją będą plasterki lekko solonej czerwonej ryby i miękkiego twarogu w połączeniu z posiekanymi świeżymi ziołami.

Roladka lawaszowa z twarogiem i czerwoną rybą

Roladka lawaszowa z twarogiem i czerwoną rybą to pyszna przystawka, która zadowoli nawet najbardziej wyrafinowanych smakoszy. Nie ma wątpliwości, że jedzenie przypadnie do gustu gościom, bo połączenie tłustej ryby z cienką pitą i delikatnym serem nigdy nie pozostawiło nikogo obojętnym!

1. 
   Jak zrobić prostą i smaczną bułkę pita? Na powierzchni roboczej układamy potrzebne produkty.
2. 
   Połóż chleb pita na powierzchni roboczej i posmaruj jego połowę cienką warstwą serka śmietankowego.
3. 
   Przykryć wolną połówką i docisnąć, ponownie posypać serem i lekko posolić. Koperek umyj, osusz, drobno posiekaj i posyp nim ser.
4. 
   Rozprowadzamy cienkie talerze ryb w niewielkiej odległości od siebie.
5. 
   Dodaj małe plasterki cytryny i skrop sokiem z cytrusów.
6. 
   Zaczynając od wąskiego brzegu, zwiń ciasny rulon.
7. 
   Zawiń w folię i włóż do lodówki na 1-2 godziny.
8. 
   Pokrój schłodzoną bułkę lawaszową na porcje i natychmiast podawaj. Smacznego!

---

Roladka lawaszowa z paluszkami krabowymi, serem i jajkiem

Roladka lawaszowa z paluszkami krabowymi, serem i jajkiem to podstawowy przepis, który idealnie pasuje do wyrażenia: wszystko genialne jest proste! Do gotowania będziemy potrzebować minimalnego zestawu artykułów spożywczych i nie więcej niż 20 minut wolnego czasu. Więc zacznijmy!

Czas gotowania - 20 minut.

Czas gotowania - 20 minut.

Porcje – 4.

Składniki:

• Paluszki krabowe – 400 gr.
• Cienki lawasz – 100 gr.
• Serek śmietankowy – 150 gr.
• Jajko – 2 szt.
• Ser twardy – 100 gr.
• Koper – 40 gr.

Proces gotowania:

Krok 1. Przede wszystkim ugotuj, ostudź i obierz jajka. Zetrzeć na tarce o dużych oczkach, to samo zrobić z serem.

Krok 2. Zdejmij skorupkę z surimi, posiekaj nożem lub trzema na tarce.

Krok 3. Pokryj chleb pita warstwą serka śmietankowego i posiekanym koperkiem.

Krok 4. Następnie rozłóż jajka, ser i paluszki krabowe.

Krok 5.Roladę zawijamy i zawijamy w folię, dla uproszczenia procesu krojenia wstawiamy ją na zimno w celu stabilizacji.

Krok 6. Po 30-60 minutach podawaj i podawaj. Smacznego!

Chleb pita po koreańsku z kurczakiem i marchewką

Pita po koreańsku z kurczakiem i marchewką to efektowna i popularna przystawka, która nie tylko urozmaici Twoją codzienną dietę, ale z łatwością ozdobi świąteczny nakrycie stołu na każdą okazję. Dzięki poniższym składnikom przekąska będzie nie tylko smaczna, ale i kolorowa.

Czas gotowania - 30 minut.

Czas gotowania - 10 minut.

Porcje – 6-8.

Składniki:

• Lawasz ormiański – 200 gr.
• Gotowany kurczak (filet) – 150 gr.
• Majonez – 3-5 łyżek.
• Marchew koreańska – 150 gr.
• Ser – 60 gr.
• Zieloni - do smaku

Proces gotowania:

Krok 1. Nasmaruj warstwy lawaszu majonezem i ułóż je jeden na drugim.

Krok 2. Ułóż plastry gotowanego drobiu.

Krok 3. Rozłóż pikantne marchewki.

Krok 4. Posyp posiekanymi ziołami i startym serem.

Krok 5. Uformuj ciasny rulon, zawiń w folię i włóż do lodówki na kilka godzin.

Krok 6. Pokrój schłodzoną przystawkę i zjedz ją. Smacznego!

Słodka bułka lawaszowa z twarogiem w piekarniku

Słodka bułka lawaszowa z twarogiem w piekarniku to wspaniały przysmak, który z łatwością można włączyć do diety najmłodszych członków rodziny, a także tych, którzy przestrzegają prawidłowego odżywiania. Do przepisu potrzebne są wyłącznie naturalne i zdrowe składniki.

Czas gotowania - 30 minut.

Czas gotowania - 10 minut.

Porcje – 1.

Składniki:

• Cienki lawasz – 70 gr.
• Twarożek – 100 gr.
• Miód – 1 łyżka.
• Maliny - do smaku.
• Jajko – 1 szt.

Proces gotowania:

Krok 1.Do miski włóż serek wiejski, dodaj białko z jajka i niewielką ilość naturalnego miodu.

Krok 2. Dokładnie przetrzyj składniki widelcem lub uderz je blenderem zanurzeniowym.

Krok 3. Rozłóż chleb pita i posmaruj go masą twarogową, pozostawiając wolne brzegi.

Krok 4. Posyp obrabiany przedmiot jagodami.

Krok 5. Zwinąć w rulon i posmarować rozkruszonym żółtkiem.

Krok 6. Piec przez 20-30 minut w temperaturze 170-180 stopni.

Krok 7. Podawaj na ciepło lub na zimno i ciesz się smakiem. Smacznego!

Roladka Lavash z kurczakiem i grzybami

Roladka lawaszowa z kurczakiem i grzybami to niezwykle smaczne i apetyczne danie, które w mgnieniu oka schodzi z talerza! Nie ma tu jednak nic zaskakującego, gdyż każdy ze składników doskonale uzupełnia się i kontrastuje z drugim. Jeśli nie jesz mięsa, po prostu usuń kurczaka z kompozycji, smak nadal pozostanie pyszny.

Czas gotowania – 60 min.

Czas gotowania – 20-25 min.

Porcje – 4-5.

Składniki:

• Lawasz ormiański – 2 warstwy
• Gotowany kurczak – 150 gr.
• Pieczarki – 150 gr.
• Pomidor – 0,5 szt.
• Ser topiony – 1 szt.
• Zielona cebula – 40 gr.
• Majonez – 100 ml.
• Olej roślinny - do smażenia.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Aby przyspieszyć proces i dla własnej wygody, połóż wymienione powyżej komponenty na stole.

Krok 2. Podsmaż plastry pieczarek na oleju roślinnym, dodaj sól i pieprz. Zetrzyj ser, pomidora pokrój w półpierścienie, a kurczaka w drobną kostkę.

Krok 3. Pokryj chleb pita cienką warstwą majonezu, posyp posiekaną cebulą i ułóż trochę pomidorów.

Krok 4. Posyp obrabiany przedmiot serem, mięsem i smażonymi grzybami. Przykryj drugą warstwą chleba pita i powtórz kroki.

Krok 5. Zwiń ciasny rulon i włóż do lodówki do namoczenia na pół godziny.

Krok 6. Następnie pokroić w plastry średniej grubości i zaprosić rodzinę na degustację. Smacznego!

Prosta bułka lawaszowa z kiełbasą i serem

Prosta bułka lawaszowa z kiełbasą i serem, smażona w jajku na złoty kolor, to niezwykła i bardzo popularna przystawka, której spróbowawszy raz, będziesz wracać do tego przepisu wielokrotnie. A cały sekret tkwi w chrupiącej skórce na zewnątrz i miękkiej konsystencji w środku – palce lizać!

Czas gotowania - 30 minut.

Czas gotowania - 20 minut.

Porcje – 5.

Składniki:

• Ser twardy – 200 gr.
• Lawasz cienki – 1 szt.
• Kiełbasa – 200 gr.
• Jajko – 3 szt.
• Sól – 1 szczypta.
• Olej słonecznikowy - do smażenia.

Proces gotowania:

Krok 1. Uzbrój się w tarkę z ogórecznika i zmiel kiełbasę.

Krok 2. To samo robimy z twardym serem.

Krok 3. Wymieszaj składniki i wylej równą warstwę na wierzch chleba pita.

Krok 4. Uformuj ciasny rulon, pokrój w krążki o grubości około 2 centymetrów.

Krok 5. Rozbij jajka solą, zanurz plasterki i smaż na oleju roślinnym po obu stronach, aż pojawi się charakterystyczna skórka.

Krok 6. Nie czekając, aż ostygnie, podawaj i ciesz się smakiem. Gotuj i baw się dobrze!

Roladka Lavash z konserwą rybną

Bułka lawaszowa z konserwą rybną to doskonała propozycja na zbilansowaną przekąskę, po której długo nie poczujesz głodu. Używa się tutaj sardynek, ale możesz ugotować rybę, która najbardziej Ci odpowiada.

Czas gotowania - 20 minut.

Czas gotowania - 15 minut.

Porcje – 2.

Składniki:

• Sardynki w oleju – 100 gr.
• Lawasz ormiański – 1 szt.
• Jajko – 2 szt.
• Ser topiony – 1 szt.
• Majonez – 1 łyżka.
• Zielona cebula – 2 pióra
• Sól dla smaku
• Mielony czarny pieprz - do smaku

Proces gotowania:

Krok 1. Połóż produkty potrzebne do gotowania na stole roboczym.

Krok 2. Na stole rozłóż chleb pita i nałóż siatkę majonezu, posyp krążkami zielonej cebuli.

Krok 3. Jajka kurze ugotować na twardo, obrać i zetrzeć na wierzchu.

Krok 4. Jako kolejną warstwę przetrzyj ser topiony na grubej tarce.

Krok 5. Rozłóż rybę, wcześniej rozgniecioną widelcem.

Krok 6. Zwiń bułkę i odstaw na kilka godzin na zimno, aby się ustabilizowała.

Krok 7. Namoczony chleb pita pokroić na kawałki i podawać. Smacznego!

Lawasz z mięsem mielonym w piekarniku

Lawasz z mięsem mielonym w piekarniku to obfite i oryginalne danie, które z łatwością może zastąpić pełny posiłek. To danie z pewnością przypadnie do gustu każdemu mięsożercy, gdyż podczas obróbki cieplnej soki mięsne doskonale nasycają pitę i sprawiają, że jest ona niezwykle smaczna.

Czas gotowania – 40 minut

Czas gotowania – 10-15 min.

Porcje – 1-2.

Składniki:

• Mięso mielone – 200 gr.
• Cienki lawasz – 100 gr.
• Jajko – 2 szt.
• Cebula – 0,5 szt.
• Sól dla smaku
• Mielony czarny pieprz - do smaku

Proces gotowania:

Krok 1. Przede wszystkim „uwalniamy” główki cebuli z łusek, rozmrażamy mięso mielone i rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni.

Krok 2. Do mięsa mielonego wbij jedno jajko, dodaj drobno posiekaną cebulę, czarny pieprz i sól - dobrze wymieszaj.

Krok 3. Połóż nadzienie na mielonym mięsie, nie dotykając krawędzi.

Krok 4. Zwinąć ciasną rolkę i półprodukt ułożyć w naczyniu do pieczenia, wstawić do piekarnika na 25-30 minut, smarując powierzchnię roztrzepanym jajkiem.

Krok 5.Gorące danie uzupełniamy świeżymi warzywami, naszym ulubionym sosem i cieszymy się posiłkiem. Smacznego!

Roladka Lavash z kurczakiem i warzywami

Roladka lawaszowa z kurczakiem i warzywami to pożywne i zbilansowane danie, które może stanowić zarówno przekąskę, jak i pełny posiłek. Karma zawiera wszystko, czego potrzebujesz do uczucia sytości: węglowodany, białko i dużą ilość błonnika.

Czas gotowania – 40 minut

Czas gotowania - 10 minut.

Porcje – 6.

Składniki:

• Filet z kurczaka – 400 gr.
• Cienki lawasz - 2 arkusze.
• Cebula – 1 szt.
• Zielona cebula – 5 piór.
• Ogórek kiszony – 2 szt.
• Pietruszka - 0,5 pęczka.
• Słodka papryka – 1 szt.
• Sałata liściasta – 100 gr.
• Majonez – 150 ml.
• Sól – 1 łyżeczka.
• Mielony czarny pieprz – 0,5 łyżeczki.

Proces gotowania:

Krok 1. Kurczaka zalać wodą, doprowadzić do wrzenia i gotować na umiarkowanym ogniu przez pół godziny.

Krok 2. Wyjmij gotowe mięso z bulionu i ostudź.

Krok 3. Pokrój miąższ słodkiej papryki w podłużne kostki.

Krok 4. Pokrój obraną cebulę w pióra.

Krok 5. Drobno posiekaj umyte i wysuszone warzywa.

Krok 6. Ogórki pokroić w cienkie ćwiartki.

Krok 7. Filet z kurczaka rozdrobnij w blenderze i wymieszaj ze 100 gramami majonezu, posiekanymi warzywami, ziołami, solą i pieprzem.

Krok 8. Pokryj warstwę chleba pita pozostałym białym sosem, ułóż liście sałaty.

Krok 9. Rozłóż nadzienie i zwiń bułkę pita w rulon, zawiń w folię i włóż do lodówki na co najmniej godzinę.

Krok 10. Przed podaniem pokroić w duże plasterki. Smacznego!

Roladka lawaszowa z paluszkami krabowymi i topionym serem

Roladka pita z paluszkami krabowymi i topionym serem to doskonała propozycja na pożywną i niezwykle smaczną przekąskę, którą z łatwością zmieścisz w pojemniku i będziesz cieszyć się nią podczas pracy lub nauki, gdyż żywność jest doskonale przechowywana bez chłodzenia przez 24 godziny.

Czas gotowania – 17 min.

Czas gotowania – 7 min.

Porcje – 3.

Składniki:

• Lawasz ormiański – 1 szt.
• Ser topiony – 100 gr.
• Paluszki krabowe – 200 gr.
• Jajko – 4 szt.
• Ser twardy – 50 gr.

Proces gotowania:

Krok 1. Połóż chleb pita na blacie i posmaruj go roztopionym serem.

Krok 2. Rozłóż pokruszone surimi na sosie.

Krok 3. Obrane jajka na twardo zetrzyj na paluszki krabowe.

Krok 4. Dodaj wiórki serowe.

Krok 5. Zwiń ciasno chleb pita w bułkę.

Krok 6. Pokrój pod kątem i rozpocznij degustację. Smacznego!