Owsianka ryżowa z dynią

Połączenie ryżu i dyni jest nie tylko smaczne, ale także zdrowe dzięki udanemu połączeniu witamin i minerałów. Dodatkowo płatki węglowodanowe z błonnikiem roślinnym dają długotrwałe uczucie sytości – takie płatki idealnie nadają się na śniadanie lub lekką kolację.

Owsianka ryżowa z dynią na wodzie w rondlu

Jeśli nie lubisz lub nie możesz jeść mleka, ta owsianka świetnie wpasuje się w Twoją dietę. Płatki ugotuj w wodzie, dynię ugotuj osobno, połącz oba składniki i zagotuj razem. Danie świetnie sprawdzi się także na dziecięcym stole. Dzięki słodkim odmianom dyni owsianka będzie oczywiście smaczniejsza. Jednak niewystarczająco słodki miąższ zawsze można zrekompensować dodatkiem cukru lub miodu.

1. 
   Jak ugotować owsiankę ryżową z dynią? Ryż dokładnie myjemy w kilku wodach, aż ziarna staną się półprzezroczyste. Umyte płatki włóż do rondla, zalej dwiema szklankami wody i postaw na kuchence.Poczekaj, aż się zagotuje, dodaj trochę soli, zamieszaj i gotuj, aż będzie gotowe. Przybliżony czas gotowania wynosi dwadzieścia minut.
2. 
   Oczyszczamy dynię ze skórki i nasion, myjemy i suszymy miąższ. Pokrój go na kawałki. Umieść dynię w osobnym naczyniu i zalej taką ilością wody, aby ją przykryła. Zagotuj zawartość patelni i gotuj dynię do miękkości. Po ugotowaniu odlać wodę, a ugotowany miąższ rozgnieść widelcem. Można uzyskać stan przypominający puree, można też pozostawić masę z kawałkami – rób jak lubisz.
3. 
   Na gotowy ryż wyłóż masę dyniową, dodaj cukier lub miód, wymieszaj, przykryj pokrywką, zawiń w coś ciepłego i odstaw na pięć minut, aby smaki się połączyły.
4. 
   Gotową owsiankę wyłożyć na talerze, ewentualnie dodać kawałek masła i podawać na gorąco. Dodatkowo można udekorować porcje świeżymi jagodami, kawałkami owoców, dżemem i orzechami.

Smacznego!

Owsianka ryżowa z dynią w mleku na patelni na kuchence

Delikatna, rozpływająca się w ustach, o słodko-mlecznym smaku, ta jasna owsianka spodoba się zarówno dorosłym, jak i dzieciom. Lepiej ugotować go na grubościennej patelni, aby masa się nie przypaliła. Wybieramy dynię o jasnym kolorze, gęstą i o słodkim miąższu – to właśnie z tą dynią owsianka wyjdzie idealnie.

Czas gotowania: 60 minut.

Czas gotowania: 20 minut.

Porcje – 4.

Składniki:

• Dynia – 350 gr.
• Ryż – 2 łyżki.
• Cukier – 4 łyżki. l.
• Mleko – 1,5 l.
• Sól – szczypta.
• Masło – 80 gr.

Proces gotowania:

1. Dynię obierz, usuń nasiona, umyj, osusz miąższ i pokrój na małe kawałki. Do rondla o grubych ściankach wlej mleko, włóż do niego przygotowaną dynię i postaw na kuchence.

2.Poczekaj, aż się zagotuje i gotuj dynię do miękkości przez piętnaście do dwudziestu minut. Po ugotowaniu gorącą dynię rozgnieść tłuczkiem lub zmiksować w blenderze.

3. Do masy mleczno-dyniowej dodaj sól i cukier i wymieszaj.

4. Ryż włóż do pojemnika i opłucz 6-7 razy, aż woda będzie czysta.

5. Do mieszanki dyniowo-mlecznej włóż umyty ryż, zamieszaj, zagotuj i gotuj na małym ogniu przez 20-30 minut.

6. Gotową gorącą owsiankę rozłóż na porcjowanych talerzach, dodaj masło według uznania i podawaj.

Smacznego!

Jak ugotować owsiankę ryżową z mlekiem i dynią w multicookerze Redmond?

Multicooker to idealne urządzenie do przygotowania owsianki. Nie ma potrzeby monitorowania procesu gotowania, przypalenie nie nastąpi, masa okaże się dobrze ugotowana i delikatna.

Czas gotowania: 1 godzina 10 minut.

Czas gotowania: 30 minut.

Porcje – 4.

Składniki:

• Dynia – 500 gr.
• Ryż – 160 gr.
• Cukier – 150 gr.
• Mleko – 320 ml.
• Woda – 150 ml.
• Sól – szczypta.
• Masło – 70 gr.
• Miód - do smaku.
• Cynamon - do smaku.

Proces gotowania:

1. Obierz dynię i usuń nasiona. Miąższ pokroić w kostkę.

2. Włóż dynię do miski multicookera, dodaj wodę, sól i masło. Ustaw tryb „Pieczenie” na dwadzieścia pięć minut. Kawałki warzyw powinny dobrze zmięknąć.

3. Po upływie czasu programu dodać umyty ryż, sól i cukier.

4. Wlać mleko i wymieszać. Zamknij pokrywkę i ustaw tryb „Owsianka mleczna”.

5. Po upływie czasu programu otwórz urządzenie i spróbuj gotowej owsianki. Podczas serwowania dodać jeszcze miód, posypać cynamonem i dodać masło.

Smacznego!

Owsianka ryżowa z mlekiem i dynią w garnku w piekarniku

W doniczkach każde danie staje się ciekawsze, apetyczne i „domowe”. Owsianka nie jest wyjątkiem. Wszystko, co musisz zrobić, to włożyć składniki do garnka i wstawić je do piekarnika, aby się upiekło.

Czas gotowania: 40 minut.

Czas gotowania: 25 minut.

Porcje – 4.

Składniki:

• Dynia – 300 gr.
• Ryż – 300 gr.
• Cukier - do smaku.
• Mleko – 600 ml.
• Olej roślinny – 40 ml.
• Sól dla smaku.

Proces gotowania:

1. Przygotuj niezbędne produkty. Odetnij skórkę z dyni i usuń nasiona.

2. Miąższ dyni pokroić w drobną kostkę.

3. Umyj ryż pod zimną bieżącą wodą.

4. Umyty ryż włóż do porcjowanych garnków i ułóż na nim kawałki dyni. Dodaj sól i cukier granulowany do smaku. Dodaj olej roślinny. Całość zalewamy gorącym mlekiem – powinno przykrywać ryż i dynię na półtora centymetra. Zamknąć pokrywkami. Włóż garnki do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i gotuj owsiankę przez trzydzieści do czterdziestu minut. Podczas gotowania mleko będzie „wyciekać” z garnków, dlatego lepiej ustawić pod nimi płaską tacę. W razie potrzeby do garnków dodać mleko. Gotową owsiankę w garnkach wyjmij z piekarnika, zamieszaj i podawaj na gorąco.

Smacznego!

Szybka owsianka ryżowa z mrożoną dynią

Pyszną owsiankę z dynią można przygotować nie tylko ze świeżych surowców. Świetnie sprawdzi się także mrożona dynia – fakt zamrożenia w żaden sposób nie wpływa na smak gotowego dania.

Czas gotowania: 50 minut.

Czas gotowania: 25 minut.

Porcje – 4.

Składniki:

• Dynia – 350 gr.
• Ryż – 300 gr.
• Cukier – 2-4 łyżki. l.
• Mleko – 500 ml.
• Masło - do smaku.
• Sól – 1 łyżeczka.
• Woda – 500 ml.

Proces gotowania:

1. Umyj ryż w kilku wodach. Dynię należy rozmrozić, po rozmrożeniu spuścić płyn.

2.Umyty ryż włóż do rondla, dodaj wodę i zagotuj. Gotuj przez dziesięć do piętnastu minut, aż cały płyn zostanie wchłonięty.

3. Na patelnię dodaj mleko i posiekaną dynię. Sól i dodaj cukier granulowany do smaku. Mieszaj i doprowadzaj do wrzenia.

4. Gotuj owsiankę z dynią przez kolejne dwadzieścia do trzydziestu minut, pamiętając o okresowym mieszaniu, aby się nie przypaliła. Ryż powinien stać się miękki, a kawałki dyni powinny być prawie całkowicie ugotowane.

5. Podawaj gotową owsiankę na stole w porcjowanych miseczkach, dodając kawałek masła.

Smacznego!

Prosty i pyszny przepis na kaszę ryżowo-jaglaną z dynią

Sugerujemy, aby najpierw przynieść tę owsiankę do połowy ugotowaną na kuchence, a następnie włożyć ją do piekarnika: płatki dobrze parują, dynia całkowicie zmięknie. Owsianka wyjdzie jak z piekarnika - bardzo smaczna!

Czas gotowania: 50 minut.

Czas gotowania: 25 minut.

Porcje – 4.

Składniki:

• Dynia – 300 gr.
• Ryż – 1/2 łyżki.
• Kasza jaglana – 1/2 łyżki.
• Cukier – 1,5 łyżki. l.
• Mleko – 3 łyżki.
• Masło – 70 gr.
• Sól dla smaku.

Proces gotowania:

1. Dobrze umyj ryż i proso pod bieżącą wodą. Przed gotowaniem namocz ziarna przez dwadzieścia minut.

2. Obierz dynię i pokrój ją na małe kawałki. Alternatywnie możesz zetrzeć go na grubej tarce.

3. Do rondla wlać mleko, podgrzać do wrzenia i dodać pokrojoną dynię. Gotuj przez pięć do sześciu minut.

4. Namoczony ryż i kaszę jaglaną ponownie umyj i zanurz w mleku i dyni. Dodać sól i cukier, wymieszać. Gotuj wszystko razem przez osiem do dziesięciu minut.

5. Półproduktową owsiankę włóż do garnka, połóż na wierzch masło i zamknij pokrywką. Włóż garnek z owsianką do piekarnika nagrzanego do 220 stopni. Gotuj przez trzydzieści minut.

6.Podawaj gotową owsiankę na stole w porcjowanych miseczkach, dodając więcej masła do smaku.

Smacznego!

Jak ugotować owsiankę ryżową z dynią i jabłkami?

Owsianka z dynią nikogo nie zaskoczy, gospodynie domowe dość często przygotowują z tym warzywem różne wersje kaszek ryżowych, jaglanych i kaszy manny. A co jeśli dodasz jabłko? Wraz z nim pojawia się lekka kwaskowatość i lekki owocowy aromat. Owsianka smakuje ciekawiej.

Czas gotowania: 40 minut.

Czas gotowania: 25 minut.

Porcje – 4.

Składniki:

• Dynia – 600 gr.
• Ryż – 100 gr.
• Jabłko – 150 gr.
• Cukier – 50 gr.
• Mleko – 150 ml.
• Masło – 30 gr.
• Sól – 1 łyżeczka.
• Woda – 100 ml.

Proces gotowania:

1. Usuń skórkę i nasiona z dyni, miąższ pokrój na małe kawałki. Umieścić na patelni o grubych ściankach.

2. Jabłka myjemy, usuwamy nasiona i skórkę, kroimy je na kawałki podobne do dyni i również wrzucamy do rondla.

3. Umyj ryż w wodzie. Na patelnię z dynią i jabłkami wsypujemy płatki. Zalać wodą i postawić na kuchence. Doprowadzić do wrzenia i ugotować ryż i dynię do miękkości. Nie zapomnij wymieszać.

4. Za pomocą tłuczka zmiksuj wszystko na puree.

5. Do rondla wlać mleko, dodać sól i cukier. Gotuj, aż zgęstnieje. Pod koniec smażenia dodać masło.

6. Podawaj gotową owsiankę na gorąco. Nadaje się na śniadanie, podwieczorek lub lekką kolację.

Smacznego!

Pyszna owsianka ryżowa z dynią i rodzynkami

Dodatek dyni i rodzynek znacząco odmienia zwykłą owsiankę ryżową – danie staje się jaśniejsze, słodsze, bardziej soczyste i bardziej aromatyczne. Przygotujmy coś więcej niż tylko owsiankę: po ugotowaniu przełóż mieszankę do małych foremek i upiecz w piekarniku. Wierzch będzie lekko zarumieniony, a owsianka w środku będzie delikatna i miękka.

Czas gotowania: 40 minut.

Czas gotowania: 25 minut.

Porcje – 4.

Składniki:

• Dynia – 300 gr.
• Ryż – 200 gr.
• Cukier – 2 łyżki. l.
• Mleko – 2 łyżki.
• Masło – 50 gr.
• Rodzynki – 2 łyżki. l.
• Sól dla smaku.

Proces gotowania:

1. Odetnij skórkę z dyni i usuń nasiona. Obrany miąższ pokroić na małe kawałki.

2. Do rondelka wlać mleko (jedną szklankę) i włożyć do niego umyty ryż. Zagotuj mleko z ryżem, dodaj sól do smaku, dodaj cukier i gotuj płatki do miękkości.

3. Kawałki dyni włóż do rondla i posyp pozostałym cukrem.

4. Zalej dynię pozostałym mlekiem i postaw rondelek na kuchence. Doprowadzić do wrzenia i gotować, aż dynia będzie miękka.

5. Teraz wymieszaj dynię gotowaną w mleku i gotowy ryż.

6. Dodaj masło.

7. Dodaj umyte i osuszone rodzynki.

8. Wszystko wymieszaj. Owsiankę podzielić na porcje.

9. Włóż foremki z owsianką do piekarnika nagrzanego do 70 stopni. Gotuj przez dwadzieścia minut. Gotową owsiankę podawaj na gorąco w porcjowanych foremkach.

Smacznego!