Ryż z kurczakiem w piekarniku

Ryż z kurczakiem w piekarniku

Ryż z kurczakiem w piekarniku to bardzo smaczna i wszechstronna uczta na Twój stół. Podawać na rodzinny obiad, kolację lub jako element świątecznego menu. Twoi bliscy i goście nie będą mogli oprzeć się delikatnemu mięsu z kurczaka i bogatemu dodatkowi. Aby przygotować pyszne danie, skorzystaj z wyboru sprawdzonych przepisów krok po kroku.

Kurczak z ryżem zapiekany w folii w piekarniku

Pyszny kurczak z ryżem można ugotować w folii w piekarniku. Dzięki temu danie będzie bardziej soczyste i aromatyczne. Wypróbuj ciekawy przepis na domowy obiad lub kolację.

Ryż z kurczakiem w piekarniku

Składniki
+6 (porcja)
  • Noga kurczaka 1 (kilogramy)
  • biały ryż 350 (gramy)
  • Marchewka 1 (rzeczy)
  • Cebula cebulowa 2 (rzeczy)
  • Sól  smak
  • Przyprawa do kurczaka 2 (łyżeczki)
  • Papryka 1 (łyżeczki)
  • Masło 1 (łyżka stołowa)
  • Olej roślinny 2 (łyżka stołowa)
Kroki
90 minut
  1. Jak gotować ryż z kurczakiem w piekarniku? Myjemy udka z kurczaka. Do tego dania można wykorzystać inne części kurczaka. Wybieramy według własnego gustu.
    Jak gotować ryż z kurczakiem w piekarniku? Myjemy udka z kurczaka.Do tego dania można wykorzystać inne części kurczaka. Wybieramy według własnego gustu.
  2. Posmaruj blachę do pieczenia masłem. Połóż na nim umyty ryż i posyp go podsmażoną, posiekaną cebulą.
    Posmaruj blachę do pieczenia masłem. Połóż na nim umyty ryż i posyp go podsmażoną, posiekaną cebulą.
  3. Obierz marchewki i pokrój je w cienkie plasterki. Rozłóż je równą warstwą na ryżu i cebuli.
    Obierz marchewki i pokrój je w cienkie plasterki. Rozłóż je równą warstwą na ryżu i cebuli.
  4. Kurczaka natrzeć solą, papryką i przyprawami. Mięso ułożyć na blasze do pieczenia wraz z resztą składników. Zalać wodą, która powinna całkowicie przykryć płatki.
    Kurczaka natrzeć solą, papryką i przyprawami. Mięso ułożyć na blasze do pieczenia wraz z resztą składników. Zalać wodą, która powinna całkowicie przykryć płatki.
  5. Przykryj blachę do pieczenia szczelnie folią i odstaw na 1 godzinę. Piec w temperaturze 200 stopni.10 minut przed pieczeniem otwórz folię, aby kurczak się zarumienił.
    Przykryj blachę do pieczenia szczelnie folią i odstaw na 1 godzinę. Piec w temperaturze 200 stopni. 10 minut przed pieczeniem otwórz folię, aby kurczak się zarumienił.
  6. Gotowe danie wyjmij z piekarnika i podawaj na gorąco. Smacznego!
    Gotowe danie wyjmij z piekarnika i podawaj na gorąco. Smacznego!

Jak pysznie upiec kurczaka z ryżem na blasze w piekarniku?

Na obfity domowy lunch możesz ugotować kurczaka i ryż w piekarniku. Płatki z soczystym mięsem i przyprawami będą bogate i aromatyczne, co z pewnością doceni Twoja rodzina lub goście.

Czas gotowania: 1 godzina 30 minut

Czas gotowania: 1 godzina

Porcje – 8

Składniki:

  • Udko z kurczaka – 8 szt.
  • Ryż – 250 gr.
  • Marchew – 1 szt.
  • Cebula – 1 szt.
  • Czosnek – 4 ząbki.
  • Sól dla smaku.
  • Przyprawy - do smaku.
  • Śmietana – 100 gr.
  • Sos sojowy – 2 łyżki.

Proces gotowania:

1. Obierz warzywa. Marchew przepuszczamy przez grubą tarkę, cebulę można pokroić w drobną kostkę.

2. Na blachę do pieczenia wsypujemy ryż, dodajemy odpowiednie przyprawy i zalewamy produkt wodą.

3. Do składników dodaj cebulę i marchewkę. Rozłóż je równą warstwą na płatkach.

4. Udka z kurczaka posmaruj kwaśną śmietaną, solą i ułóż na blasze do pieczenia wraz z resztą produktów. Polać sosem sojowym, dodać ząbki czosnku i wstawić naczynie do piekarnika.

5. Piec naczynie przez 50 minut w temperaturze 180 stopni.Następnie podajemy na stół aromatyczne danie. Gotowy!

Soczysty cały kurczak nadziewany ryżem w piekarniku

Kurczak faszerowany ryżem to danie uniwersalne z gotowym, soczystym dodatkiem. Ta opcja jest dobra na duży rodzinny lunch lub kolację. Przepis nadaje się również do menu świątecznego.

Czas gotowania: 2 godziny

Czas gotowania: 1 godzina 30 minut

Porcje – 6

Składniki:

  • Kurczak – 1 szt.
  • Ryż – 150 gr.
  • Marchew – 1 szt.
  • Cebula – 1 szt.
  • Czosnek – 2 ząbki.
  • Rozmaryn – 1 łyżeczka.
  • Papryka – 1 łyżeczka.
  • Mieszanka pieprzu – 0,5 łyżeczki.
  • Kolendra – 1 szczypta.
  • Curry – 1 szczypta.
  • Zira – 1 szczypta.
  • Sól dla smaku.
  • Olej roślinny – 100 ml.

Proces gotowania:

1. Najpierw przygotuj marynatę. Aby to zrobić, w głębokim talerzu wymieszaj olej roślinny, rozmaryn, paprykę, sól i posiekany czosnek.

2. Kurczaka dokładnie umyj, następnie dokładnie posmaruj marynatą. Pozostawić na chwilę w lodówce.

3. Posiekaj cebulę i zetrzyj marchewki.

4. Warzywa podsmażamy na patelni przez 2-3 minuty.

5. Ryż opłucz pod zimną wodą i dodaj do warzyw.

6. Oddzielnie wymieszaj sól, mieszankę papryki, kminku, curry i kolendry. Mieszamy i dodajemy przyprawy na patelnię.

7. Zawartość zalać wodą i dusić pod przykryciem około 20 minut, aż ryż będzie gotowy.

8. Gotowy pikantny ryż wyłożyć na talerz i pozostawić do ostygnięcia.

9. Przygotowanym nadzieniem nafaszeruj marynowanego kurczaka.

10. Zawiązujemy nogi nadziewanego kurczaka. Możesz także użyć wykałaczek.

11. Piec naczynie przez 1,5 godziny w temperaturze 180 stopni. Co jakiś czas otwieraj piekarnik i polej kurczaka sokiem.

12. Gdy produkt dobrze się zarumieni, można go ułożyć na talerzu i podać. Smacznego!

Prosty i pyszny przepis na kurczaka z ryżem, pieczony w rękawie w piekarniku

Kurczak zapiekany w rękawie z ryżem wychodzi soczysty i aromatyczny. Płatki zachwycą Cię również bogatym wyglądem i jasnym smakiem dzięki sokowi mięsnemu. Danie to możesz podać na domowy obiad lub z okazji święta.

Czas gotowania: 1 godzina 20 minut

Czas gotowania: 40 minut

Porcje – 8

Składniki:

  • Filet z kurczaka – 700 gr.
  • Ryż – 250 gr.
  • Marchew – 2 szt.
  • Cebula – 1 szt.
  • Śmietana – 100 gr.
  • Sól dla smaku.
  • Curry – 1 łyżeczka.
  • Mieszanka pieprzowa – ½ łyżeczki.

Proces gotowania:

1. Filet z kurczaka pokroić na małe kawałki i zamarynować w śmietanie, soli, mieszance papryki i curry. Preparat wstawić na 30 minut do lodówki.

2. Ryż ugotuj do połowy ugotowany i wymieszaj z startą marchewką i posiekaną cebulą. Możesz dodać trochę soli.

3. Do rękawa włóż marynowane mięso i ryż z marchewką.

4. Zawiąż rękaw po obu stronach i połóż go na blasze do pieczenia.

. Piec naczynie przez 40 minut w temperaturze 180 stopni. 10 minut przed gotowością rękaw można trochę przyciąć.

6. Gotowe danie wyłóż na talerze i według uznania udekoruj ziołami. Możesz podać na stół!

Przepis krok po kroku na gotowanie kurczaka z ryżem i warzywami w piekarniku

Na pyszny lunch lub kolację możesz ugotować kurczaka z warzywami i ryżem. Danie wypiekane jest w piekarniku, dzięki czemu jest jeszcze bardziej soczyste i aromatyczne. Uniwersalne rozwiązanie na pożywne dania główne i dodatki.

Czas gotowania: 1 godzina

Czas gotowania: 30 minut

Porcje – 6

Składniki:

  • Filet z kurczaka – 500 gr.
  • Ryż – 200 gr.
  • Marchew – 1 szt.
  • Fasola szparagowa – 200 gr.
  • Śmietana – 2 łyżki.
  • Sól dla smaku.
  • Przyprawy - do smaku.
  • Liść laurowy – 2 szt.
  • Olej roślinny – 1 łyżka.

Proces gotowania:

1.Filet z kurczaka pokroić na małe kawałki. Dodaj do tego sól, przyprawy i śmietanę.

2. Wymieszaj mięso z marynatą i pozwól mu trochę zaparzyć.

3. Obierz marchewki i pokrój je w drobną kostkę.

4. Fasolkę szparagową połamać rękoma na mniejsze kawałki.

5. Rozgrzej patelnię z olejem roślinnym i usmaż na niej szparagi i marchewkę. Dodaj sól i liście laurowe. Gotuj około 10 minut.

6. Ryż opłucz w zimnej wodzie i włóż do naczynia do pieczenia.

7. Rozłóż równomiernie warzywa na płatkach. Napełnij zawartość przegotowaną wodą.

8. Następnie dodaj marynowanego kurczaka. Piec naczynie przez 30 minut w temperaturze 180 stopni.

9. Wyjmij gotowe danie z piekarnika i podawaj na gorąco. Smacznego!

Apetyczny kurczak z ryżem i kapustą w piekarniku

Możesz ugotować apetycznego kurczaka w piekarniku z ryżem i kapustą. Oryginalne połączenie nada potrawie bogaty smak i aromat. Zaletą tego dania jest to, że dostajesz jednocześnie danie gorące i dodatek.

Czas gotowania: 1 godzina

Czas gotowania: 30 minut

Porcje – 3

Składniki:

  • Filet z kurczaka – 300 gr.
  • Ryż – 300 gr.
  • Marchew – 1 szt.
  • Kapusta biała – 200 gr.
  • Przyprawy - do smaku.
  • Sól dla smaku.
  • Olej roślinny – 60 ml.

Proces gotowania:

1. Obierz marchewki i zetrzyj je na grubej tarce. Wyślij do smażenia na patelni z olejem roślinnym.

2. Natychmiast posiekaj kapustę i dodaj ją do marchewki.

3. Zmiel kurczaka i również dodaj go na patelnię. Posolić i posypać przyprawami. Gotuj, aż mięso zmieni kolor.

4. Wlać umyty ryż na patelnię.

5. Napełnij wodą i gotuj na wolnym ogniu przez 15-20 minut pod pokrywką.

6. Powstałą masę przełożyć do garnków, zalać wodą i wstawić do piekarnika na 30 minut. Piec w temperaturze 180 stopni.

7.Gotowe danie podajemy na stół w garnkach. Smacznego!

Jak pysznie upiec kurczaka z ryżem i grzybami w piekarniku?

Kurczak zapiekany z apetycznym nadzieniem to doskonałe danie główne na świąteczny stół. Wypróbuj ten przepis na ryż i grzyby w swoim menu.

Czas gotowania: 1 godzina 40 minut

Czas gotowania: 1 godzina

Porcje – 6

Składniki:

  • Kurczak – 1,5 kg.
  • Pieczarki – 200 gr.
  • Ryż – 120 gr.
  • Cebula – 2 szt.
  • Sól dla smaku.
  • Papryka – 1 łyżka.
  • Olej roślinny – 1 łyżka.

Proces gotowania:

1. W osobnej małej misce wymieszaj olej roślinny, sól i paprykę.

2. Następnie umyj kurczaka, osusz go i dokładnie natrzyj przygotowaną mieszanką.
Cebulę obieramy i kroimy w dowolny dogodny sposób, ale niezbyt duży.

3. Umyj grzyby i pokrój je w kostkę.

4. Umyj ryż i gotuj osobno w rondlu, aż będzie do połowy ugotowany.

5. Na patelni podsmaż cebulę na złoty kolor.

6. Osobno podsmaż pieczarki.

7. Połącz cebulę i grzyby. Dodaj do nich ryż i postaw patelnię z zawartością na małym ogniu.

8. Wymieszać nadzienie, posolić do smaku i gotować przez 3-4 minuty.

9. Nadziewaj kurczaka ryżem i grzybami. Zamknij otwór wykałaczką.

10. Nogi kurczaka zawiązujemy nitką lub kawałkiem wyciętym z rękawa.

11. Przygotowany produkt włóż do rękawa, zawiąż i połóż na blasze do pieczenia.

12. Piec naczynie przez co najmniej 1 godzinę w temperaturze 200 stopni.

13. Gorącego, różowego kurczaka z nadzieniem ułóż na dużym talerzu i podawaj. Gotowy!

Prosty i pyszny przepis na kurczaka z ryżem w garnku w piekarniku

Naczynia w doniczkach zawsze urzekają ciekawą prezentacją. Przygotuj w ten sposób pysznego kurczaka i ryż, korzystając z prostego, domowego przepisu. Zaskocz swoją rodzinę oryginalnym lunchem!

Czas gotowania: 1 godzina

Czas gotowania: 30 minut

Porcje – 4

Składniki:

  • Udko z kurczaka – 2 szt.
  • Ryż – 300 gr.
  • Marchew – 2 szt.
  • Cebula – 2 szt.
  • Przyprawy - do smaku.
  • Sól dla smaku.
  • Olej roślinny – 60 ml.

Proces gotowania:

1. Umyj nogi pod wodą, następnie ostrożnie oddziel mięso od kości i pokrój na małe kawałki. Obierz cebulę i marchewkę.

2. Posiekaj marchewkę i cebulę. Podsmaż potrawę na patelni na oleju roślinnym. Około 3-5 minut.

3. Następnie do warzyw dodaj mięso. Posyp jedzenie solą i przyprawami, zamieszaj i gotuj na wolnym ogniu przez 10-15 minut.

4. Rozłóż pieczeń równomiernie pomiędzy garnkami.

5. Na wierzchu rozłóż umyty pod zimną wodą ryż.

6. Dodać odrobinę soli do smaku i do każdego garnka wlać wodę tak, aby znajdowała się 1,5 cm nad ryżem. Piec naczynie przez 30 minut w temperaturze 180 stopni.

7. Gotowego kurczaka z ryżem można podawać w garnkach. Smacznego!

Przepis krok po kroku na gotowanie ryżu z kaszą gryczaną i kurczakiem

Ciekawym rozwiązaniem na domowy obiad jest kurczak pieczony w piekarniku z płatkami zbożowymi. Ryż i kasza gryczana doskonale komponują się w pożywnym daniu, a dodatkowo okazują się szczególnie aromatyczne i bogate dzięki zawartym w nich sokom mięsnym.

Czas gotowania: 1 godzina 30 minut

Czas gotowania: 1 godzina

Porcje – 8

Składniki:

  • Kurczak – 1 szt.
  • Ryż – 120 gr.
  • Gryka – 120 gr.
  • Śmietana – 2 łyżki.
  • Majonez – 1 łyżka.
  • Czosnek – 3 ząbki.
  • Sól dla smaku.
  • Przyprawy - do smaku.

Proces gotowania:

1. Kurczaka pokroić na kawałki, które następnie umyć w zimnej wodzie i osuszyć papierowym ręcznikiem.

2. Przygotuj marynatę. Aby to zrobić, połącz śmietanę z majonezem i dodaj sól, przyprawy i posiekany czosnek.

3.Ziarna wymieszaj i dokładnie opłucz w zimnej wodzie. Dodaj do nich przyprawy i umieść produkt w naczyniu do pieczenia.

4. Napełnij ryż i kaszę gryczaną wodą. Na wierzchu ułóż kurczaka, dobrze posmarowanego marynatą. Piec naczynie przez 1 godzinę w temperaturze 180 stopni.

5. Na talerzach połóż gorącego kurczaka z ryżem i kaszą gryczaną i poczęstuj swoją rodzinę. Gotowy!

Soczyste udko z kurczaka z ryżem, pieczone w piekarniku

Łatwo zadowolić swoich bliskich apetycznym i jasnym lunchem! Wypróbuj przepis na pieczone udka z kurczaka z ryżem w piekarniku. To łatwe w przygotowaniu danie zachwyci Cię soczystym i bogatym smakiem.

Czas gotowania: 1 godzina 20 minut

Czas gotowania: 1 godzina

Porcje – 5

Składniki:

  • Udko z kurczaka – 5 szt.
  • Ryż – 450 gr.
  • Marchew – 3 szt.
  • Cebula – 1 szt.
  • Czosnek – 2 ząbki.
  • Przyprawy - do smaku.
  • Sól dla smaku.
  • Zieloni - do smaku.
  • Olej roślinny – 50 ml.

Proces gotowania:

1. Umyj udko z kurczaka i ryż pod wodą. Obierz warzywa.

2. Dokładnie natrzyj podudzia solą i przyprawami. Pozostawiamy produkt na chwilę.

3. Zacznijmy kroić warzywa. Marchewkę pokroić w małe paski, a cebulę w kostkę.

4. Smażyć warzywa na patelni w oleju roślinnym, aż będą miękkie. Zajmie to około 5 minut.

5. Natychmiast ułóż warzywa na blasze do pieczenia w równej warstwie.

6. Następnie rozprowadź umyty ryż.

7. Posyp płatki solą i przyprawami do smaku.

8. Na wierzchu ułóż podudzia i ząbki czosnku.

9. Zagotuj wodę i wlej ją do blachy do pieczenia.

10. Woda powinna całkowicie przykryć ryż.

11. Przykryj naczynie folią i włóż do piekarnika na 1 godzinę. Gotuj w temperaturze 180 stopni.

12. Posyp gotowego kurczaka ryżem ze świeżymi ziołami do smaku.

13. Soczyste i aromatyczne danie gotowe! Smacznego!

( 396 oceny, średnie 5 z 5 )
culinary-pl.techinfus.com
Liczba komentarzy: 1
  1. Dmitrij

    Smaczny. Ale nadal dodałem wodę w ilości 2 kubków ryżu i 4 kubków wody.

Ryba

Mięso

Deser