Okoń rzeczny w piekarniku

Okoń w piekarniku to proste i smaczne danie, które idealnie uzupełni rodzinny obiad lub kolację. Aby przygotować pyszne ryby w domu, skorzystaj z naszego kulinarnego wyboru pięciu przepisów ze zdjęciami krok po kroku. Jasne i łatwe do wdrożenia pomysły urozmaicą Twoje zwykłe menu. Koniecznie zanotuj!

Okoń rzeczny pieczony w całości w łuskach

Okoń rzeczny, pieczony w całości w łuskach, ma wyjątkowy jasny smak i właściwości odżywcze. Podawaj danie na stół wigilijny lub rodzinny obiad. Obiecujemy, że nikt nie pozostanie obojętny. Aby ugotować rybę w piekarniku, zwróć uwagę na sprawdzony przepis z opisem procesu krok po kroku.

1. 
   Patroszymy i myjemy okonia rzecznego pod wodą. Nie ma potrzeby usuwania łusek. Po upieczeniu bardzo łatwo schodzi ze skórką.
2. 
   Obierz cebulę i pokrój ją w półpierścienie.
3. 
   Nafaszeruj rybę posiekaną cebulą.
4. 
   Do brzucha dodajemy również majonez. Natrzyj powierzchnię ryby solą.
5. 
   Połóż przetwory rybne na blasze do pieczenia.
6. 
   Włóż żerdzie do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 25-30 minut. W tym czasie ryba wyraźnie się zrumieni.
7. 
   Okoń rzeczny, pieczony w całości w łuskach, jest gotowy. Podawaj do stołu!

Okoń rzeczny w folii w piekarniku

Okoń rzeczny w folii w piekarniku to bardzo smaczne, pożywne i łatwe w przygotowaniu danie dla całej rodziny. Aby przygotować pyszną pieczoną rybę, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu ze zdjęciami krok po kroku. Przysmak można podawać ze świeżymi warzywami i dodatkami do smaku.

Czas gotowania – 45 minut

Czas gotowania – 15 minut

Porcje – 2

Składniki:

• Okoń rzeczny duży – 2 szt.
• Cebula – 1 szt.
• Sól dla smaku.
• Przyprawy - do smaku.
• Koper – 1 pęczek.
• Olej roślinny – 2 łyżki.

Proces gotowania:

Krok 1. Wypatroszyć rybę i dokładnie opłukać pod wodą. Nie ma potrzeby usuwania łusek.

Krok 2. Przygotowane okonie przekładamy do naczynia do pieczenia wyłożonego folią. Posmaruj rybę olejem roślinnym.

Krok 3. Zmiel cebulę i koperek do nadzienia.

Krok 4. Obydwa składniki ułożyć na talerzu, posolić i dodać przyprawy do smaku. Wszystko dobrze wymieszaj.

Krok 5. W brzuchu ryby umieść cebulę z koperkiem i przyprawami. Posolić powierzchnię okoni i posypać przyprawami.

Krok 6. Zawiń rybę w folię i włóż do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 30 minut.

Krok 7. Okoń rzeczny w folii w piekarniku jest gotowy. Ułożyć na talerzu i podawać. Najpierw możesz usunąć łuski. Z łatwością zejdzie razem ze skórką.

Okoń rzeczny z ziemniakami w piekarniku

Okoń rzeczny z ziemniakami w piekarniku to pożywne danie na rodzinny obiad lub kolację. Przygotowanie go w domu nie jest trudne. Aby to zrobić, zwróć uwagę na sprawdzony przepis krok po kroku z naszej oferty. Spraw sobie i swoim bliskim pyszny i ciekawy przysmak rybny.

Czas gotowania – 1 godzina 25 minut

Czas gotowania – 25 minut

Porcje – 2

Składniki:

• Okoń duży rzeczny – 1 szt.
• Ziemniaki – 3 szt.
• Cebula – 1 szt.
• Pomidor – 2 szt.
• Zieloni – 2 gałęzie.
• Olej roślinny – 3 łyżki.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Suszone zioła - do smaku.
• Cytryna - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Oczyść i opłucz dużego okonia rzecznego. Nie jest konieczne dokładne czyszczenie takich ryb z łusek. Następnie wykonujemy na tuszy nacięcia w kształcie krzyża.

Krok 2. Przygotuj warzywa i zioła według listy. Pokrój pomidory. Ziemniaki ugotuj do połowy ugotowane lub lekko upiecz w piekarniku, ponieważ ryba ugotuje się bardzo szybko.

Krok 3. Rybę dokładnie nacieramy solą i suszonymi przyprawami. Pozostaw na 30 minut.

Krok 4. Cebulę pokroić w piórka i smażyć na złoty kolor w oleju roślinnym.

Krok 5. Przełóż przygotowaną rybę do naczynia do pieczenia.

Krok 6. Ułóż połówki ziemniaków wokół ryby. Całość posyp posiekanymi ziołami.

Krok 7. Następnie dodaj smażoną cebulę i plasterki pomidora.

Krok 8. Warzywa można posolić i posypać przyprawami do smaku.

Krok 9. Wlej niewielką ilość oleju na obrabiany przedmiot i włóż go do piekarnika nagrzanego do 200 stopni. Gotuj przez 45 minut do 1 godziny.

Krok 10. Okoń rzeczny z ziemniakami w piekarniku jest gotowy. Podawaj do stołu!

Okoń rzeczny pieczony w śmietanie

Okoń pieczony w śmietanie ma wyjątkowy delikatny smak, soczystość i właściwości odżywcze. Podawaj danie na stół wigilijny lub rodzinny obiad. Aby ułatwić gotowanie w domu, zwróć uwagę na sprawdzony przepis z opisem procesu krok po kroku.

Czas gotowania – 1 godzina

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 2

Składniki:

• Okoń rzeczny – 0,9 kg.
• Śmietana 20% – 250 gr.
• Cytryna – 1 szt.
• Czosnek – 4 ząbki.
• Zieloni - do smaku.
• Musztarda francuska – 2 łyżeczki.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Przyprawy - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Wypatroszyć, dokładnie oczyścić i opłukać grzędy rzeczne pod wodą. Następnie osusz papierowymi ręcznikami.

Krok 2. Następnie natrzyj każdą tuszę solą, posiekanym czosnkiem, zmielonym czarnym pieprzem i przyprawami do smaku.

Krok 3. Odmierz określoną ilość śmietany.

Krok 4. Do śmietany dodaj musztardę francuską, sok i skórkę z cytryny. Dobrze wymieszaj.

Krok 5. Rybę dobrze polej przygotowanym sosem śmietanowym i pozostaw do marynowania na 20 minut.

Krok 7. Okoń zapiekany w śmietanie jest gotowy. Podawaj smakołyk na stół, dodając trochę warzyw i spróbuj szybko!

Okoń rzeczny w soli w piekarniku

Okoń rzeczny w soli w piekarniku to ciekawe, satysfakcjonujące i niezwykle smaczne danie na lunch lub kolację. Aby przygotować pyszną rybę w soli, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu ze zdjęciami krok po kroku z naszej oferty. Spraw przyjemność sobie i swoim bliskim!

Czas gotowania – 1 godzina

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 2

Składniki:

• Okoń rzeczny duży – 4 szt.
• Sól – 2 opakowania.
• Cytryna – 1 szt.

Proces gotowania:

Krok 1. Dobrze umyj rybę pod wodą. Nie ma potrzeby usuwania łusek.

Krok 2. Odmierz wymaganą ilość soli.

Krok 3. Najpierw obtocz każdą rybę w niewielkiej ilości soli.

Krok 4. Następnie przełóż grzędy na blachę do pieczenia, polej sokiem z cytryny i posyp obficie solą.

Krok 5. Umieść przedmiot w piekarniku nagrzanym do 180 stopni na 30-40 minut.

Krok 6. Po upieczeniu wyjmij rybę. Należy go obrać. Będzie to bardzo łatwe do zrobienia z gotowaną rybą.

Krok 7. Okoń rzeczny w soli w piekarniku jest gotowy.Podawać z sokiem z cytryny. Smacznego!