Luksusowy omlet

Puszysty omlet idealnie sprawdzi się na pożywne śniadanie lub lekką kolację. Danie jest przygotowywane tak prosto, jak to możliwe, bez żadnych komplikacji. Omlet można przygotować na różne sposoby przy użyciu patelni, piekarnika lub metodą na parze. W razie potrzeby do omletu można dodać ulubione warzywa, ser lub kiełbasę. Ten wybór obejmuje popularne opcje i sam zdecyduj, która z nich jest dla Ciebie odpowiednia!

Bujny omlet z jajek z mlekiem na patelni

Bujny omlet z jajek z mlekiem na patelni wygląda całkiem apetycznie. Przygotowanie dania zajmuje około 20 minut, a z przepisem poradzi sobie nawet dziecko. Do przygotowania rewelacyjnego śniadania potrzebne będzie minimum składników, które można znaleźć w każdej lodówce.

1. 
   Jak ugotować bujny omlet z jajek z mlekiem na patelni? Wyjmij jajka wcześniej z lodówki i pozwól im ogrzać się do temperatury pokojowej. Odmierzamy potrzebną ilość mleka, którego zawartość tłuszczu ustalamy samodzielnie, według własnych upodobań.
2. 
   Podgrzane jajka myjemy i wycieramy do sucha. Umieścić w dużym pojemniku. Wlać mleko i dodać sól do smaku. W razie potrzeby dodaj swoje ulubione przyprawy.
3. 
   Dokładnie wymieszaj składniki za pomocą trzepaczki. Nie trzeba długo ubijać, wystarczy połączyć składniki.
4. 
   Postaw patelnię na ogniu i rozgrzej na umiarkowanym ogniu. Następnie połóż masło na gorącej powierzchni i rozpuść je, aż stanie się płynne. Rozprowadź olej po dnie i bokach.
5. 
   Ostrożnie wlej mieszaninę omletów, minimalizując ciepło.
6. 
   Przykryj pokrywką i gotuj omlet przez 10-15 minut, aż mieszanina omletów dobrze się zetnie.
7. 
   Po upływie określonego czasu wyłącz ogień i odstaw na 5 minut bez otwierania pokrywy.
8. 
   Przygotowany puszysty omlet podzielić na porcje i ułożyć na talerzach. Podawać bezpośrednio przed wystygnięciem potrawy.
9. 
   Smacznego!

Puszysty omlet, jak w przedszkolu

Puszysty omlet, niczym w przedszkolu, sprawi niezapomnianą przyjemność i przypomni beztroskie dzieciństwo. Nawet niedoświadczeni kucharze mogą przygotować podstawowy przepis, najważniejsze jest przestrzeganie wszystkich zaleceń dotyczących przygotowania potrawy. Dzieciom bardzo podoba się ten przewiewny przysmak, a dorośli pożerają go w oba policzki.

Czas gotowania - 30 minut.

Czas gotowania - 10 minut.

Porcje – 2

Składniki:

• Jajko – 5 szt.
• Mleko krowie – 250 ml.
• Masło – 60 gr.
• Sól dla smaku.

Proces gotowania:

1. Jednym z najważniejszych czynników jest świeżość jaj. Można to sprawdzić w prosty sposób, wrzucając jedno po drugim jajka do miski z zimną wodą. Świeże jaja natychmiast opadną na dno.
2. Po sprawdzeniu jaj pod kątem świeżości umyj je pod kranem i usuń wodę ręcznikiem. Następnie rozbijamy go do pojemnika z wysokimi bokami.Wyjmujemy mleko o dowolnej zawartości tłuszczu z lodówki i odstawiamy, aby lekko się ogrzało w warunkach pokojowych.
3. Jajka wymieszaj widelcem na gładką masę. Nie powinieneś używać trzepaczki, a tym bardziej miksera.
4. Teraz wlej lekko podgrzane mleko i dodaj sól według własnych upodobań smakowych. Połącz mieszaninę widelcem.
5. Włącz piekarnik, ustawiając przełącznik temperatury na 200 stopni. Żaroodporną formę do pieczenia omletu ostrożnie posmaruj olejem, rozprowadzając go zarówno po dnie, jak i wzdłuż ścianek. Polecam używać masła, nadaje niezapomniany smak. Wystarczy 20 gramów.
6. Masę omletową wlewamy do natłuszczonej formy i ostrożnie wstawiamy do nagrzanego piekarnika na 20 minut.Po określonym czasie ostrożnie wyjmujemy formę z gotowym omletem i rozprowadzamy po wierzchu resztę masła. Omlet lekko ostudź i pokrój na porcje.
7. Podawać do stołu porcjami. Smacznego!

Pyszny omlet z serem i pomidorami

Pyszny omlet z serem i pomidorami wygląda świetnie i nie da się go przygotować prościej. Przygotowanie prostego dania zajmie nie więcej niż 10 minut. Można użyć zwykłych pomidorów, ale ser musi się dobrze roztopić. Do dekoracji możesz wziąć wybrane warzywa.

Czas gotowania - 10 minut.

Czas gotowania - 10 minut.

Porcje – 2

Składniki:

• Jajko – 4 szt.
• Mleko krowie – 100 ml.
• Masło – 20 gr.
• Sól – 1 szczypta.
• Ser – 50 gr.
• Pomidorki koktajlowe – 20 szt.
• Posiekane warzywa – 1 garść.

Proces gotowania:

1. Drobno zetrzyj ser. Umyj i wytrzyj pomidory do sucha. Jak już wspomniano, możesz użyć zwykłych lub wiśniowych. Wiśnię kroimy na 4 części.
2. Umyj i wytrzyj jajka.Przygotowane jajka rozbijamy do głębokiej miski. Pamiętaj, aby zabrać świeże.
3. Mieszaj trzepaczką przez pół minuty. Następnie dodaj mleko i sól. Mieszaj, aż mieszanina stanie się jednorodna.
4. Postaw patelnię na ogniu. Rozpuść masło na gorącej powierzchni. Dorzucamy pokrojone pomidory i lekko je podsmażamy.
5. Następnie wlać masę omletową. Mieszaj silikonową lub drewnianą szpatułką przez 20 s. Ta procedura jest konieczna, aby omlet był całkowicie ugotowany.
6. Umyj warzywa, osusz i drobno posiekaj. Posypać wierzch wymieszanego omletu. Przykryj pokrywką i gotuj przez 3-4 minuty. Po upieczeniu omletu zmniejsz temperaturę do minimum. Ser zetrzyj na tarce i posyp nim prawie gotowy omlet. Przykryć pokrywką i pozostawić ser do roztopienia na 15 sekund. Po zdjęciu patelni z kuchenki zwiń omlet w kształt koperty.
7. Przełóż omlet na talerz. Posyp według własnego uznania posiekanymi ziołami i wiórkami sera. Udekorować połówkami pomidorów. Smacznego!

Bujny i przestronny omlet w piekarniku

Bujny i przestronny omlet w piekarniku to obfite i niezwykle smaczne danie, które zwykle podaje się na śniadanie lub kolację. Wykonanie przepisu nie sprawi większych problemów. Aby przygotować pyszny omlet, zdecydowanie potrzebujesz wysokiej jakości i świeżych składników.

Czas gotowania – 35 min.

Czas gotowania - 10 minut.

Porcje – 2

Składniki:

• Jajko – 5 szt.
• Mleko krowie – 200 ml.
• Sól – 0,5 łyżeczki.
• Olej roślinny - do smarowania formy.

Proces gotowania:

1. Niezbędne komponenty układamy na pulpicie. Mleko nie powinno być zimne. Dlatego należy go wyjąć wcześniej, aby osiągnął temperaturę pokojową. Umyj jajka i wytrzyj do sucha.Włącz piekarnik nagrzewając go do 190 stopni.
2. Weź wysoki pojemnik, rozbij jajka, wlej mleko. Dodać sól.
3. Energicznie wstrząśnij składniki za pomocą trzepaczki.
4. Posmaruj żaroodporną formę olejem roślinnym i wlej przygotowaną mieszaninę.
5. Włóż formę do nagrzanego piekarnika na pół godziny.
6. Po upływie określonego czasu ostrożnie wyjmij formę z gotowym omletem. Pokrój smakołyk na porcje i rozłóż na talerzach. W razie potrzeby uzupełnij danie różnymi warzywami i ziołami.
7. Smacznego!

Omlet z serem i kiełbasą

Omlet z serem i kiełbasą wygląda atrakcyjnie i jest przygotowany tak prosto, jak to możliwe. Prosty proces zajmie około pół godziny. Kiełbasę do omletów można stosować zarówno gotowaną, jak i wędzoną. Wybieramy tylko taki ser, który dobrze się topi. Możesz wziąć kilka rodzajów sera. Dzięki temu danie będzie bardziej apetyczne.

Czas gotowania – 25 minut

Czas gotowania - 10 minut.

Porcje – 3

Składniki:

• Jajko – 4 szt.
• Kiełbasa – 150 gr.
• Olej roślinny – 20 ml.
• Sól dla smaku.
• Ser twardy – 100 gr.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Zieleń - do dekoracji.

Proces gotowania:

1. Zbieramy niezbędny zestaw produktów do przygotowania omletu.
2. Wyjmujemy kiełbasę z osłonki i kroimy ją na dowolne kawałki.
3. Za pomocą tarki o dużych lub średnich oczkach zetrzyj ser.
4. Opłucz warzywa pod kranem i osusz. Usuń szorstkie łodygi. Posiekaj liście.
5. Myjemy, wycieramy jajka i ostrożnie je rozbijamy. Jajka wlać do wysokiego pojemnika. Sól i pieprz. Używając trzepaczki, mieszaj, aż masa będzie gładka.
6. Wlać olej roślinny na głęboką patelnię i umieścić na kuchence. Podgrzewamy to.
7. Połóż pokrojoną kiełbasę na rozgrzanej powierzchni.Lekko smaż na lekko złoty kolor.
8. Następnie wlać masę jajeczną. Posypać wiórkami sera i przykryć pokrywką, zmniejszyć ogień do średniego. Gotuj, aż masa jajeczna dobrze się zetnie, a ser roztopi.
9. Gotowy omlet posyp posiekanymi ziołami.
10. Podawać danie bezpośrednio na patelni lub układać na porcjowanych talerzach.
11. Smacznego!

Jak ugotować omlet ze szpinakiem

W dzisiejszym przepisie podpowiem Wam jak przygotować omlet ze szpinakiem. Każdy może z łatwością powtórzyć proces gotowania. Pyszne dietetyczne danie odpowiednie zarówno na śniadanie, jak i lekką kolację. Pożywny omlet idealnie wpasuje się w dietę każdego, kto dba o swoją sylwetkę lub chce zadbać o formę na lato.

Czas gotowania - 20 minut.

Czas gotowania - 10 minut.

Porcje – 1

Składniki:

• Jajko – 2 szt.
• Mleko krowie – 70 ml.
• Olej roślinny – 1 łyżeczka.
• Sól – 1 szczypta.
• Szpinak – 30 gr.
• Ser półtwardy – 30 gr.

Proces gotowania:

1. Przygotowujemy produkty. Pamiętaj, aby używać wyłącznie świeżych składników. Umyj jajka i szpinak. Po dokładnym umyciu liści odrywamy łodygi.
2. Weź wysoki pojemnik i rozbij jajka. Wymieszaj trzepaczką. Posolić i dodać mleko o dowolnej zawartości tłuszczu.
3. Połóż patelnię na kuchence i rozgrzej ją. Pokryj gorącą powierzchnię olejem roślinnym. Dla wygody używamy pędzla. Dodać umyty i osuszony szpinak. Smaż przez kilka minut.
4. Wlać mieszaninę omletów i szybko rozprowadzić smażony szpinak, zanim mieszanina zdąży stwardnieć.
5. Przykrywając pokrywką, gotuj na średnim ogniu przez około 5 minut, a gdy omlet będzie całkowicie upieczony, wyłącz palnik.
6. Rozłóż plasterki sera po jednej stronie omletu.
7. Za pomocą szpatułki złóż omlet na pół. Dzięki temu ser się roztopi.
8. Gdy ser się roztopi, przełóż omlet na talerz. Posyp z wierzchu mielonym pieprzem.
9. Podajemy danie do stołu. Smacznego!

Puszysty omlet z mleka i mąki

Puszysty omlet z mleka i mąki można przygotować tak łatwo, jak to możliwe, z prostych składników, które znajdzie każda gospodyni domowa. Nawet ci, którzy zupełnie nie mają ochoty ani umiejętności gotowania, mogą z łatwością powtórzyć danie. Łatwe przygotowanie pysznego omletu zajmie mniej niż 30 minut.

Czas gotowania – 25 minut

Czas gotowania - 10 minut.

Porcje – 2

Składniki:

• Jajko – 3 szt.
• Mleko krowie – 100 ml.
• Olej roślinny – 1 łyżka.
• Sól dla smaku.
• Mąka pszenna – 1,5 łyżki.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.

Proces gotowania:

1. Świeże jajka myjemy pod kranem i suszymy. Przygotuj pozostałe składniki.
2. Weź wysoki pojemnik i rozbij jajka. Robimy to ostrożnie, aby muszle się nie zaczepiły.
3. Następnie wlej 100 mililitrów mleka o dowolnej zawartości tłuszczu. Sól i pieprz. W razie potrzeby dodaj swoje ulubione przyprawy.
4. Połącz składniki na gładką masę za pomocą widelca lub ręcznej trzepaczki.
5. Następnie do powstałej mieszanki dodać mąkę. W razie potrzeby przesiej, ale nie jest to konieczne.
6. Dokładnie wymieszaj składniki, aby nie pozostały grudki mąki. Na tym etapie możesz użyć miksera i wymieszać składniki na niskich obrotach.
7. Rozgrzej patelnię w średniej temperaturze. Nasmaruj gorącą powierzchnię olejem roślinnym. Wygodniej jest to zrobić za pomocą pędzla do ciasta. Wlać mieszaninę omletów i zmniejszyć ogień. Przykryj pokrywką i piecz omlet przez 8-10 minut.
8. Po upływie określonego czasu wyłącz ogrzewanie.Gotowy omlet podzielić na porcje lub w całości przełożyć na talerz. Podawać do stołu. Smacznego!

Omlet w kąpieli wodnej

Omlet w kąpieli wodnej okazuje się niezwykle przewiewny i lekki jak chmurka. Małe dzieci uwielbiają porowate smakołyki, a dorośli również lubią przygotowywać je na śniadanie. Szybkie, proste, pożywne i niedrogie. Każdy będzie mógł wymieszać składniki, a pozostało tylko trochę pracy.

Czas gotowania – 25 minut

Czas gotowania - 5 minut.

Porcje – 1

Składniki:

• Jajko – 2 szt.
• Mleko krowie – 70 ml.
• Olej roślinny - do smarowania słoika.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.

Proces gotowania:

1. Przygotuj składniki. Umyj i wytrzyj jajka do sucha.
2. Weź pojemny pojemnik. Rozbij przygotowane jajka. Wlać mleko. Dodaj sól i pieprz. Mieszaj energicznymi ruchami trzepaczki, aż uzyskasz jednolitą konsystencję.
3. Powstałą masę wlać do półlitrowego słoika natłuszczonego olejem roślinnym.
4. W małym rondlu umieść ręcznik kuchenny i dodaj ciepłą wodę. Na wierzchu umieść słoik przykryty pokrywką. Ilość wody powinna być nieco większa niż poziom mieszanki omletowej.
5. Postaw patelnię na średnim ogniu i poczekaj, aż się zagotuje. Następnie minimalizujemy ogień i gotujemy omlet przez 20-25 minut. Ten czas wystarczy, aby omlet całkowicie się ugotował. Ostrożnie wyjmij słoik.
6. Weź talerz do serwowania i ostrożnie odwróć słoik. Omlet z łatwością „wyskoczy”.
7. Tak przygotowany omlet okazuje się delikatny i porowaty.
8. Smacznego!

Przewiewny omlet na parze

Zwiewny omlet na parze przygotowuje się w prosty sposób.Korzystając z prostych i niedrogich składników, z łatwością i w krótkim czasie przygotujesz pyszną wersję smacznego i pożywnego śniadania. Z pewnością każdemu przypadnie do gustu ten delikatny omlet.

Czas gotowania - 20 minut.

Czas gotowania - 10 minut.

Porcje – 2

Składniki:

• Jajko – 4 szt.
• Mleko krowie – 200 ml.
• Masło – do wysmarowania formy.
• Sól dla smaku.
• Zieloni - do smaku.

Proces gotowania:

1. Przygotowujemy produkty. Opłucz warzywa. Możesz użyć dowolnego. Mam dzisiaj koperek. Umyj jajka i osusz je, aby usunąć wilgoć.
2. Jajka rozbić i wlać do miski. Wstrząsaj widelcem, aż będzie gładkie.
3. Do powstałej mieszaniny wlać 200 mililitrów mleka. Dobrze wymieszaj.
4. Koperek siekamy i dodajemy do masy omletowej. Łączymy masę.
5. Wlej wodę na patelnię. Poziom wody nie powinien dotykać rusztu urządzenia do gotowania na parze. Formę wysmaruj masłem. Wlać mieszaninę omletów. Ostrożnie przesuń formę do parowaru. Zamknij pokrywę. Umieść konstrukcję na umiarkowanym ogniu. Gotuj naczynie przez 12-15 minut, w zależności od wielkości formy.
6. Po upływie określonego czasu ostrożnie wyjmij formę z gotowym omletem.
7. Przewróć patelnię na talerz i wyjmij omlet. Posyp koperkiem na wierzchu.
8. Smacznego!

Pyszny omlet z warzywami na patelni

Pyszny omlet z warzywami na patelni wygląda jasno i okazuje się bardzo apetyczny. Można użyć dowolnego zestawu warzyw według własnych upodobań. Zimą odpowiednie są mrożone warzywa mieszane. Niskokaloryczne danie jest łatwe w przygotowaniu. Gotuj i eksperymentuj.

Czas gotowania - 20 minut.

Czas gotowania - 5 minut.

Porcje – 4

Składniki:

• Jajko – 6 szt.
• Mleko krowie – 200 ml.
• Masło – 50 gr.
• Sól dla smaku.
• Słodka papryka – 1 szt.
• Cebula – 0,5 główki.
• Ser twardy – 70 gr.
• Pomidory – 1 szt.
• Fasola szparagowa – 30 gr.
• Koper i pietruszka – 10 gr.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.

Proces gotowania:

1. Niezbędne składniki pozyskujemy według listy podanej w przepisie. Świeżość jajek sprawdź wkładając je do pojemnika z zimną wodą. Świeże jaja natychmiast opadną na dno. Umyj warzywa, zioła i jajka i pozostaw do wyschnięcia.
2. Rozbij jajka do pojemnika z wysokimi bokami i wlej 200 mililitrów mleka o dowolnej zawartości tłuszczu. Połącz zawartość za pomocą widelca.
3. Ser zetrzeć i dodać do masy omletowej. Mieszaj, ale nie dodawaj soli. Z sera będzie wystarczająco dużo soli. Jeśli nie, możesz posolić warzywa.
4. Obraną cebulę i słodką paprykę pokroić w kostkę. Fasolę kroimy na kawałki.
5. Połóż patelnię na palniku. Wrzucić kawałek masła i roztopić. Rozłóż warzywa i smaż je przez 5-7 minut w zależności od średnicy patelni. Dodaj trochę soli i pieprzu.
6. Wylać równomiernie podsmażone warzywa na masę omletową.
7. Umytego pomidora kroimy w plasterki lub kilka pomidorków cherry na 4 części i losowo rozprowadzamy je po omlecie.
8. Drobno posiekaj przygotowane warzywa i posyp je na wierzchu. Przykryj patelnię i piecz naczynie przez 10-12 minut, ustawiając płomień na umiarkowany.
9. Za pomocą szpatułki przenieś gotowy omlet na talerz.
10. Po pokrojeniu na porcje podawaj omlet na stole. Smacznego!