Bujna klasyczna manna z mlekiem

Bujna manna z mlekiem to ciekawy poczęstunek dla rodziny lub gości. Te wypieki przypadną do gustu szczególnie tym, którzy nie lubią zbyt słodkich deserów. Ciasto z semoliny jest lekkie, przewiewne i bardzo delikatne. Do gotowania skorzystaj z naszego kulinarnego wyboru dziesięciu prostych i bardzo smacznych przepisów na kruchą mannę z mlekiem ze zdjęciami krok po kroku.

Klasyczna puszysta manna z mlekiem w piekarniku

Klasyczna puszysta manna z mlekiem w piekarniku to tradycyjny przysmak na rodzinne podwieczorek lub święto. Popularny i lubiany przez wielu placek przyciąga apetycznym wyglądem i delikatnym smakiem z przyjemną owocową kwaskowatością. Spróbuj!

1. 
   Jak gotować bujną mannę z mlekiem w piekarniku? Oddziel białka od żółtek w sposób, który jest dla Ciebie najwygodniejszy. Można zrobić w jajku małą dziurkę i ostrożnie wylać białko. W ten sposób żółtko pozostanie w skorupce.
2. 
   Żółtka umieść w wygodnym pojemniku i dodaj cukier. Mieszaj trzepaczką, aż się połączą.
3. 
   Białka ubić do uzyskania puszystej białej piany.
4. 
   Przenieś mieszaninę białek do żółtek z cukrem.
5. 
   Teraz te składniki należy dokładnie wymieszać szpatułką. Rób to powoli, lekkimi ruchami od góry do dołu. Używając tych samych lekkich ruchów, wymieszaj semolinę i aromatyczny cukier waniliowy.
6. 
   Przygotujmy formę, w której będziemy piec ciasto. Można go posmarować margaryną i posypać bułką tartą – zapobiegnie to przypaleniu. Wlać tutaj ciasto.
7. 
   Nasz preparat wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180° na 40 minut.
8. 
   Pod koniec gotowania podgrzej mleko na kuchence lub w kuchence mikrofalowej. Gorący produkt mleczny wlać bezpośrednio do piekarnika i piec kolejne 5 minut.
9. 
   Klasyczna puszysta manna z mlekiem w piekarniku jest gotowa. Udekorować cukrem pudrem i podawać!

Prosta manna z mlekiem bez mąki

Prosta manna z mleka bez mąki okazuje się niezwykle delikatna i przyjemna w smaku. Dodatkowo takie wypieki zachwycą Cię atrakcyjnym, apetycznym wyglądem. Przysmak można podawać z ulubionymi napojami: herbatą, kompotami lub napojami owocowymi.

Czas gotowania – 1 godzina 10 minut

Czas gotowania – 15 minut

Porcje – 8

Składniki:

• Semolina – 2 łyżki.
• Mleko krowie - 1 łyżka.
• Jajko – 2 szt.
• Cukier granulowany – 180 gr.
• Olej roślinny – 6 łyżek.

Proces gotowania:

1. Wybierz wygodny, pojemny pojemnik i wlej do niego dwie standardowe szklanki kaszy manny. Produkt zalać mlekiem, dobrze wymieszać i pozostawić do spęcznienia na 17-20 minut.
2. Weź kolejny podobny głęboki pojemnik i ubij w nim jajka z granulowanym cukrem.
3. Gdy semolina spęcznieje, łączymy ją z masą jajeczną.
4. Do ciasta wlej olej roślinny (pamiętaj, aby używać produktu bezzapachowego) i energicznie wszystko zagniataj.
5. Lepiej jest wziąć silikonową formę do pieczenia i posmarować ją olejem roślinnym. Nie zapomnij posmarować boków formy. Dzięki temu bardzo łatwo będzie wyjąć gotowe ciasto z kaszy manny.
6. Nasze ciasto wlewamy do przygotowanego pojemnika. Piec przysmak z kaszy manny przez 35-40 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.
7. Prosta manna z mleka bez mąki jest gotowa. Podawaj na stół pyszny deser!

Pyszna manna z mlekiem i jabłkami w piekarniku

Bardzo smaczna manna z mlekiem i jabłkami w piekarniku to sprawdzony pomysł kulinarny na wakacje lub kameralne spotkania z rodziną. Twoi bliscy lub goście docenią apetyczne i atrakcyjne wypieki. Gotowe ciasto będzie umiarkowanie słodkie i zachwyci ciekawą kwaskowatością jabłek.

Czas gotowania – 60 minut

Czas gotowania – 15 minut

Porcje – 8

Składniki:

• Semolina – 3 łyżki.
• Mleko krowie – 100 ml.
• Mąka – 130 gr.
• Jajko – 3 szt.
• Proszek do pieczenia – 10 g.
• Cukier granulowany – 120 gr.
• Sól – 1 szczypta.
• Mielony cynamon - do smaku.
• Jabłko – 3 szt.
• Masło – do wysmarowania formy.

Proces gotowania:

1. Do miski wsypujemy semolinę, zalewamy mlekiem krowim i dobrze mieszamy. Pozostawić na 17-20 minut, aż semolina lekko spęcznieje.
2. Rozbij jajka do innego głębokiego pojemnika i dodaj granulowany cukier.
3. Dokładnie ubij mieszaninę za pomocą miksera elektrycznego.
4. Do jajek dodaj spęcznioną semolinę z mlekiem. Kontynuuj ubijanie mieszanki, aż będzie puszysta.
5. Następnie przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia i dodać szczyptę soli. Ciasto wymieszać łyżką.
6. Obierz dwa jabłka (lepiej wybrać odmiany kwaśne), pokrój na cztery części i usuń nasiona. Jabłka pokroić w cienkie plasterki i dodać do ciasta. Do ciasta dodajemy również cynamon dla smaku. Dobrze wymieszaj.
7. Wybieramy naczynie do pieczenia, smarujemy je masłem, można posypać semoliną, żeby prawdopodobnie się nie przypaliło. Wlać tutaj ciasto.
8. Pozostałe jabłko pokroić, usuwając rdzeń. Zostaw skórę. Jabłko pokroić w cienkie plasterki i rozłożyć na powierzchni. Posyp odrobiną cynamonu.
9. Rozgrzej piekarnik do 190 stopni i piecz mannę przez 30-35 minut. Sprawdź gotowość drewnianym szpikulcem.
10. Bardzo smaczna manna z mlekiem i jabłkami w piekarniku jest gotowa. Pomóż sobie!

Krucha manna z mlekiem bez jajek

Krucha manna z mlekiem bez jajek to niezwykle smaczny, atrakcyjny i łatwy w przygotowaniu przysmak, który będzie odpowiedni na domowym i świątecznym stole. Pamiętaj, aby powtórzyć ten prosty i szybki deser krok po kroku. Rozkoszuj się ciekawymi słodkimi wypiekami.

Czas gotowania – 2 godziny

Czas gotowania – 15 minut

Porcje – 6

Składniki:

• Semolina – 1 łyżka.
• Mąka – 120 gr.
• Mleko krowie - 1 łyżka.
• Cukier granulowany – 1 łyżka.
• Olej roślinny – 0,5 łyżki.
• Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka.

Proces gotowania:

1. Produkty mierzymy według naszego zestawienia.
2. Wybierz głęboki pojemnik, który jest wygodny do ugniatania. Wysyłamy tutaj szklankę semoliny.Do płatków wlać mleko i od razu energicznie wymieszać.
3. Dodaj granulowany cukier do mieszanki semoliny.
4. Następnie wlej bezwonny olej roślinny do pojemnika z zawartością.
5. Produkty wymieszaj ręczną trzepaczką, aby olej roślinny wchłonął się w składniki i nie unosił się na powierzchni.
6. Pozostaw mieszaninę z semoliną do spęcznienia na 50 minut. Po tym czasie do masy dodać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia.
7. Jeszcze raz energicznie wszystko wymieszaj ręczną trzepaczką.
8. Wlać mieszaninę do naczynia do pieczenia. Wygodne jest użycie formy silikonowej do ciasta z kaszy manny.
9. Piec przysmak przez 50 minut w temperaturze 180 stopni.
10. Krucha manna z mlekiem bez jajek jest gotowa. Pokrój i spróbuj!

Bujna manna z kwaśnym mlekiem w piekarniku

Bujna manna z kwaśnym mlekiem w piekarniku to idealne rozwiązanie na spotkania z rodziną i przyjaciółmi. Kawałek pysznego ciasta świetnie komponuje się z filiżanką herbaty, kawy i innych ulubionych napojów. Rozkoszuj się delikatną, średnio słodką i kruchą przekąską.

Czas gotowania – 1 godzina

Czas gotowania – 15 minut

Porcje – 8

Składniki:

• Semolina – 1 łyżka.
• Mąka – 1 łyżka.
• Zsiadłe mleko – 300 ml.
• Woda – 1 łyżka.
• Soda – 0,5 łyżeczki.
• Skórka z cytryny – 1 łyżeczka.
• Cukier waniliowy – 10 gr.
• Owoce kandyzowane – 2 łyżki.
• Suszone morele - do smaku.
• Olej roślinny – 2 łyżki.
• Masło – 70 gr.
• Cukier granulowany – 50 gr.
• Jajko – 2 szt.

Proces gotowania:

1. Weź szklankę semoliny i zalej suchy produkt wodą, zamieszaj i odstaw na 7 minut (to minimum).
2. Zaleca się płukanie jaj kurzych pod wodą, szczególnie jeśli gotujesz dla dzieci.
3. Rozbij jaja kurze na spęcznioną semolinę.
4. Do całkowitej masy dodać 50 g cukru, a także dodać aromatyzowany cukier waniliowy.Skrop jedzenie dwiema łyżkami oleju roślinnego.
5. Wszystko dobrze wymieszaj i zalej kwaśnym mlekiem.
6. Najpierw do preparatu dodaj szklankę przesianej mąki pszennej, następnie dodaj sodę i energicznie wymieszaj. Pozostaw mieszaninę na dosłownie trzy minuty, aby soda miała czas zareagować, w przeciwnym razie ciasto nie będzie puszyste.
7. Teraz kolej na dodanie kandyzowanych owoców, skórki cytrusowej i suszonych moreli. Dodać pozostałe składniki z listy i wymieszać. Oczywiście można obejść się bez kandyzowanych owoców i suszonych moreli, ale z nimi będzie ciekawiej.
8. Naczynia nadające się do pieczenia posmaruj obficie masłem. Na oliwie nie oszczędzamy – to ona nada jej wyjątkowego, delikatnego smaku i aromatu.
9. Ciasto przełożyć do formy i wstawić do piekarnika na 40 minut.
10. Po tym czasie ciasto można wyjąć z piekarnika i pozostawić do lekkiego przestygnięcia.
11. Bujna manna z kwaśnym mlekiem w piekarniku jest gotowa. Pokrój i podawaj!

Mannik z mlekiem i twarogiem w piekarniku

Mannik z mlekiem i twarogiem w piekarniku to niezwykle delikatny, zwiewny i atrakcyjny przysmak, który będzie popularny na domowym i świątecznym stole. Koniecznie powtórz ten ciekawy deser krok po kroku z dodatkiem twarogu. Rozkoszuj się aromatycznymi i pysznymi słodkimi wypiekami.

Czas gotowania – 1 godzina 25 minut

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 8

Składniki:

• Twarożek – 200 gr.
• Kasza manna – 150 gr.
• Mleko krowie – 150 ml.
• Jajko – 2 szt.
• Cukier granulowany – 200 gr.
• Mąka – 160 gr.
• Soda – 0,5 łyżeczki.
• Cytryna – 1 szt.
• Rodzynki – 50 gr.
• Cukier waniliowy – 1 łyżeczka.
• Olej roślinny - do smarowania formy.

Proces gotowania:

1. Odmierzamy wszystkie niezbędne produkty wymienione na liście.
2. Rodzynki zalać wrzącą wodą i wyjąć na pięć minut.Następnie odcedź cały płyn i pozwól suszonym owocom lekko przeschnąć (aby przyspieszyć, przełóż je na papierowe serwetki).
3. Lekko podgrzej mleko krowie na kuchence lub w kuchence mikrofalowej. Do dużego pojemnika wsypujemy semolinę i zalewamy przygotowanym mlekiem (ciepłym).
4. Wymieszaj i pozostaw na 15-17 minut, aby kasza manna miała czas puchnąć.
5. W osobnym pojemniku wymieszaj twarożek z większością cukru (140 gramów).
6. Zmiel mieszaninę za pomocą blendera zanurzeniowego do uzyskania jednolitej konsystencji. Ubijanie nie jest konieczne, aż masa będzie całkowicie jednorodna, dopuszczalne są małe ziarna twarogu.
7. Dodaj jajka i cukier waniliowy do mieszanki twarogowej dla smaku.
8. Wymieszaj ręczną trzepaczką. Włącz piekarnik i rozgrzej go do 180 stopni.
9. Następnie do masy twarogowo-jajecznej dodać spęcznioną semolinę z mlekiem.
10. Dodać połowę przesianej mąki. Mieszaj energicznie. Jeśli uznasz to za konieczne, dodaj trochę więcej mąki. Ciasto nie powinno być szczególnie gęste, ale też niezbyt płynne.
11. Usuń skórkę z umytej cytryny za pomocą drobnej tarki. Możesz użyć dowolnej innej dogodnej dla Ciebie metody.
12. Pokrój cytrynę i wyciśnij 70 mililitrów soku.
13. Sodę ugasić sokiem z cytryny (wystarczy 10 mililitrów) i dodać do ciasta.
14. Rodzynki obtaczamy w niewielkiej ilości mąki i dodajemy do ciasta. Dodaj tam połowę skórki z cytryny.
15. Wymieszaj wszystkie składniki razem.
16. Naczynie do pieczenia odpowiednie do pieczenia wysmaruj olejem roślinnym i delikatnie posyp pozostałą mąką. Wlać ciasto do formy. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec mannę przez 40-50 minut.
17. Wymieszaj 60 mililitrów soku z cytryny z pozostałymi 60 gramami cukru i podpal. Aromatyczny syrop gotuj przez około 5 minut, energicznie mieszając.
18. Gotowe ciasto wyjmij z piekarnika i pozostaw na 10 minut.
19. Wyjmij pachnące ciastka z formy.
20. Gotowy produkt nasmaruj syropem cytrynowym. Wygodnie jest to zrobić za pomocą silikonowej szczoteczki.
21. Posyp pozostałą skórką z cytryny dla dekoracji i dodatkowego smaku.
22. Mannik z mlekiem i twarogiem w piekarniku jest gotowy. Pomóż sobie!

Bujna manna z mlekiem i dżemem

Bujna manna z mleka i dżemu okazuje się niezwykle delikatna i przyjemna w smaku. Dodatkowo takie wypieki zachwycą Cię atrakcyjnym, apetycznym wyglądem. Przysmak można podawać z ulubionymi napojami, zarówno gorącymi, jak i zimnymi.

Czas gotowania – 1 godzina 15 minut

Czas gotowania – 15 minut

Porcje – 8

Składniki:

• Semolina – 1 łyżka.
• Mleko krowie - 1 łyżka.
• Cukier granulowany – 1 łyżka.
• Mąka – 1 łyżka.
• Dżem – 1 łyżka.
• Jajko – 2 szt.
• Soda – 1 łyżeczka.

Proces gotowania:

1. Prostym sekretem maksymalizacji puszystości ciasta jest namoczenie semoliny. Napełnij mlekiem i pozostaw na 25-30 minut.
2. Umieść dżem w dużym pojemniku (wystarczy dowolny dżem według własnego uznania). Dodaj sodę i zamieszaj. Pozostawiamy również na 30 minut, aby soda przereagowała, a słodki produkt stał się bardziej puszysty.
3. Po 30 minutach do masy kaszy mannej dodać przesianą mąkę.
4. Tutaj również wlewamy przygotowany dżem.
5. Wszystko dokładnie wymieszaj. Oddzielnie ubij jajka granulowanym cukrem i wlej do ciasta.
6. Wszystko ponownie energicznie wymieszaj.
7. Formę do pieczenia można wyłożyć pergaminem. W tym miejscu wlać puszyste, jednolite ciasto.
8. Włóż smakołyk do piekarnika nagrzanego do 190 stopni na 35-40 minut.
9. Po upływie określonego czasu wyjmij smakołyk z formy i pozwól mu lekko ostygnąć.
10. Bujna manna z mlekiem i dżemem jest gotowa. Podawaj do stołu!

Zwiewny mannik czekoladowy z mlekiem

Zwiewna manna czekoladowa z mlekiem to jasne i pyszne ciasto, które można przygotować na święta lub po prostu dla radości bliskich. Gotowy placek czekoladowy z ciastem semoliny dosłownie rozpływa się w ustach. Idealne rozwiązanie do gorących napojów lub kompotów.

Czas gotowania – 2 godziny 15 minut

Czas gotowania – 15 minut

Porcje – 8

Składniki:

• Semolina – 1 łyżka.
• Mleko krowie - 1 łyżka.
• Mąka – 0,75 łyżki.
• Proszek do pieczenia – 10 g.
• Rodzynki - do smaku.
• Olej roślinny – 0,5 łyżki.
• kakao w proszku – 3 łyżki.

Proces gotowania:

1. Najpierw przygotujmy semolinę, mleko, bezwonny olej roślinny i cukier.
2. Wsyp płatki do dużego pojemnika, napełnij mlekiem, dodaj cukier i olej roślinny.
3. Wymieszaj produkty i pozostaw na 60 minut. W tym czasie kasza manna dobrze spęcznieje, dzięki czemu ciasto będzie możliwie puszyste.
4. Rodzynki myjemy i zalewamy wrzątkiem.
5. Rodzynki namoczyć we wrzącej wodzie przez około 10 minut. Następnie wyciśnij wilgoć z suszonych owoców.
6. Po godzinie wracamy do przygotowania kaszy manny, wsypujemy do niej przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia. Dodaj tutaj kakao. To jest składnik, który sprawi, że Twoje ciasto będzie czekoladowe.
7. Wszystko dokładnie wymieszaj.
8. Ugotowane na parze rodzynki dodatkowo osuszyć, jeżeli pozostała na nich wilgoć.
9. Rodzynki obtaczamy w mące i zanurzamy w cieście. Dokładnie wymieszaj.
10. Ciasto wlać do natłuszczonej formy.
11. Piec przysmak przez 45-50 minut w temperaturze 180 stopni.
12. Zwiewna manna czekoladowa z mlekiem jest gotowa. Wypróbuj wkrótce!

Krucha manna z mlekiem i mąką

Krucha manna z mleka i mąki okazuje się niezwykle atrakcyjna, delikatna i rozpływająca się w ustach.Zrobienie ciasta wcale nie jest trudne, ale jego przyjemny smak na długo pozostanie w pamięci Twoich bliskich lub gości. Rozpocznij ekscytujący proces kulinarny.

Czas gotowania – 1 godzina 15 minut

Czas gotowania – 15 minut

Porcje – 8

Składniki:

• Semolina – 1 łyżka.
• Mleko krowie - 1 łyżka.
• Mąka – 0,5 łyżki.
• Jajko – 2 szt.
• Cukier granulowany – 180 gr.
• Masło – 30 gr.
• Proszek do pieczenia – 15 g.
• Olej słonecznikowy – 50 ml.

Proces gotowania:

1. Zmierzymy wszystkie produkty zgodnie z określoną listą.
2. Wybierz wygodny pojemnik roboczy. Wysyłamy tu jaja kurze, olej słonecznikowy i cukier granulowany.
3. Za pomocą widelca lub ręcznej trzepaczki wymieszaj składniki, aż do uzyskania jednorodnej mieszaniny.
4. Do osobnej metalowej miski lub małego rondelka wlej mleko. Podgrzej (nie trzeba doprowadzać do wrzenia). Masło włóż do ciepłego mleka i poczekaj, aż się rozpuści.
5. Wlać mieszaninę mleka do naszej masy jajecznej i wymieszać.
6. Dosypujemy semolinę, energicznie mieszamy i odstawiamy na 25-30 minut, aby kasza pęczniała. W tym czasie możesz kilka razy wymieszać kompozycję.
7. Mąkę przesiewamy do ciasta i dodajemy do ciasta wraz z proszkiem do pieczenia.
8. Kontynuuj mieszanie ręczną trzepaczką, możesz też użyć miksera.
9. Wlać mieszaninę do formy. Do ciasta z semoliny najlepiej użyć formy silikonowej.
10. Pieczemy smakołyk w temperaturze 180 stopni przez 35-40 minut.
11. Krucha manna z mlekiem i mąką jest gotowa. Podziel na porcje i ciesz się smakiem!

Mannik z mlekiem i dynią w piekarniku

Mannik z mlekiem i dynią w piekarniku to bardzo jasny i atrakcyjny przysmak, który będzie popularny na domowym i świątecznym stole. Pamiętaj, aby powtórzyć ten ciekawy deser krok po kroku.Rozkoszuj się aromatycznymi i pysznymi słodkimi wypiekami, które idealnie uzupełnią filiżankę gorącej herbaty.

Czas gotowania – 1 godzina 35 minut

Czas gotowania – 25 minut

Porcje – 8

Składniki:

• Kasza manna – 100 gr.
• Obrana dynia – 300 gr.
• Mleko krowie – 120 ml.
• Jajko – 2 szt.
• Cukier granulowany – 4 łyżki.
• Olej roślinny – 20 ml.
• Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka.
• Gałka muszkatołowa – 1 szczypta.
• Sól – 1 szczypta.
• Masło - do natłuszczenia.

Proces gotowania:

1. Odmierzymy wszystkie niezbędne produkty wskazane na liście.
2. Dynię obierz ze skóry i nasion, pokrój w kostkę i zanurz w małym rondlu z wodą. Doprowadzić do wrzenia i następnie gotować na małym ogniu przez około 25-30 minut. Dynia powinna dobrze zmięknąć.
3. Zmiękczone kawałki dyni włóż do blendera, zalej mlekiem i zmiksuj.
4. Rozbij jaja kurze do tego preparatu. Włącz ponownie blender i ubijaj.
5. Wlać powstałą mieszaninę do pojemnika wygodnego do mieszania. Dodaj tutaj semolinę, gałkę muszkatołową, proszek do pieczenia, cukier granulowany i sól. Zamieszać.
6. Do ciasta dodać olej roślinny, wymieszać i pozostawić na 10 minut, aby kasza manna spęczniała.
7. Zaleca się wyłożyć blachę do pieczenia pergaminem i posmarować ją masłem. Wlać ciasto.
8. Ciasto pieczemy około 35-40 minut w temperaturze 180 stopni.
9. Mannik z mlekiem i dynią w piekarniku jest gotowy. Pokrój smakołyk i spróbuj!