Bujne, klasyczne naleśniki mleczne

Puszyste naleśniki na mleku to danie, które przyciąga smakiem i łatwością przygotowania. Są delikatne, puszyste i doskonale nadają się na śniadanie lub przekąskę. Osobliwością tego przepisu jest to, że naleśniki mleczne okazują się szczególnie delikatne i aromatyczne dzięki dodatkowi świeżego mleka. Sekret przygotowania polega na tym, że ciasto powinno być na tyle gęste, aby naleśniki wyszły puszyste i schludne. Ważne jest również, aby nie zapomnieć o dodaniu do ciasta jajek, cukru i soli, aby nadać mu bogatszy smak. Należy pamiętać, że naleśniki mleczne nie wymagają długiego przygotowania i przygotowuje się je zaledwie w kilka minut. Podczas serwowania naleśniki mleczne można udekorować świeżymi owocami, jagodami, syropem lub miodem, aby nadać im dodatkowy smak i apetyczny wygląd. Danie to idealnie sprawdzi się zarówno na rodzinne śniadanie, jak i przytulną kolację. Wypróbuj ten przepis i zaskocz swoich bliskich delikatnymi i pachnącymi ciastami.

Puszyste naleśniki mleczne z drożdżami i jajkiem

Bujne naleśniki mleczne z drożdżami i jajkiem to zwiewne i delikatne naleśniki o przyjemnym drożdżowym smaku i aromacie świeżych jaj.Ten przepis nadaje potrawom wyjątkową puszystość i miękkość, dzięki czemu jest idealnym śniadaniem dla całej rodziny. Podawaj je z kwaśną śmietaną, miodem lub dżemem, aby uzyskać prawdziwą ucztę.

1. 
   Jak gotować puszyste naleśniki z mlekiem? Przed rozpoczęciem procesu odmierz wymaganą ilość składników suchych i płynnych.
2. 
   Drożdże rozdrobnić do głębokiego pojemnika, dodać cukier granulowany i cukier waniliowy.
3. 
   Aktywnie rozcieraj składniki łyżką na gładką masę.
4. 
   Do roztworu drożdży dodaj 150 gramów przesianej mąki, podgrzane mleko i sól.
5. 
   Składniki wymieszać trzepaczką, przykryć folią i odstawić w ciepłe miejsce na 30-40 minut do aktywacji.
6. 
   Przygotowane ciasto wymieszać, dodać jajko i resztę przesianej mąki.
7. 
   Mieszamy szpatułką i dodajemy łyżkę oleju słonecznikowego, ponownie przykrywamy folią i wracamy do ciepłego pomieszczenia na taki sam czas jak za pierwszym razem.
8. 
   Nie mieszaj wyrośniętego ciasta, ostrożnie odbierz je od brzegów łyżką i włóż na rozgrzaną patelnię z olejem słonecznikowym. Smaż po 1-1,5 minuty z każdej strony na umiarkowanym ogniu.
9. 
   Podawaj ciepłe puszyste naleśniki mleczne i ciesz się smakiem. Smacznego!

Puszyste naleśniki na mleku bez drożdży

Puszyste naleśniki na mleku bez drożdży to prosty i szybki sposób na przygotowanie pożywnego i niezwykle smacznego śniadania. Naleśniki wychodzą delikatne i puszyste dzięki dodatkowi do ciasta sody i jajek.Aby uzyskać idealną równowagę, podawaj je z masłem, syropem klonowym lub świeżymi owocami.

Czas gotowania – 60 min.

Czas gotowania – 15-20 min.

Porcje – 6.

Składniki:

• Jajko – 2 szt.
• Cukier granulowany – 3 łyżki.
• Sól – 1 szczypta
• Soda – 1 łyżeczka.
• Ocet 9% – 1 łyżka.
• Mleko krowie - 1 łyżka.
• Mąka – 2 łyżki.
• Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

Krok 1. Rozbij jajka do miski roboczej, dodaj sól i cukier granulowany.

Krok 2. Ubij i dodaj mleko.

Krok 3. Przesianą mąkę wmieszać do mieszanki w kilku etapach, a na koniec dodać sodę gaszoną.

Krok 4. Na dno rozgrzanej patelni z olejem roślinnym nałóż łyżkę mieszanki.

Krok 5. Gotuj pod przykryciem, smażąc z obu stron.

Krok 6. Przed podaniem odsącz nadmiar oleju papierowymi ręcznikami. Smacznego!

Puszyste i puszyste naleśniki na mleku i sodzie

Puszyste i puszyste naleśniki na mleku i sodzie to idealny wybór dla tych, którzy chcą w krótkim czasie cieszyć się delikatnymi i puszystymi naleśnikami. W tym przepisie soda oczyszczona pomaga naleśnikom urosnąć, stać się delikatnymi i puszystymi. Urozmaicaj swoją dotychczasową dietę i ugotuj coś zupełnie nowego!

Czas gotowania - 30 minut.

Czas gotowania - 15 minut.

Porcje – 3.

Składniki:

• Mleko krowie – 200 ml.
• Jajko – 1 szt.
• Olej roślinny - do smażenia.
• Ocet stołowy 9% – 1 łyżeczka.
• Soda – 0,5 łyżeczki.
• Sól – 0,5 łyżeczki.
• Cukier granulowany – 2,5 łyżki.
• Mąka – 1,5 łyżki.

Proces gotowania:

Krok 1. Do mleka wlać określoną ilość octu, wymieszać i pozostawić w temperaturze pokojowej na 10 minut.

Krok 2. Ubij jajko trzepaczką, aż pojawi się lekka piana.

Krok 3. Połącz kwaśne mleko i mieszankę jajeczną.

Krok 4. Mąkę przesiać i wymieszać z cukrem i sodą, połączyć obie kompozycje.

Krok 5.Po zagnieceniu ciasta układaj porcje ciasta na patelni z gorącym olejem roślinnym.

Krok 6. Smażyć naleśniki po obu stronach, aż utworzy się apetyczna skórka.

Krok 7. Podawaj jedzenie, nie czekając, aż ostygnie. Gotuj i baw się dobrze!

Naleśniki z mlekiem i sodą

Naleśniki z mlekiem i sodą to proste i szybkie danie, które doskonale sprawdzi się na śniadanie, lunch czy kolację. Soda oczyszczona nadaje naleśnikom delikatną konsystencję i sprawia, że ​​są bardziej puszyste. Podawaj je z dowolnymi dodatkami i ciesz się prawdziwą kulinarną rozkoszą!

Czas gotowania - 20 minut.

Czas gotowania - 10 minut.

Porcje – 3.

Składniki:

• Mąka – 130 gr.
• Jajko – 1 szt.
• Soda – 1 łyżeczka.
• Ocet 9% -1 łyżka.
• Mleko krowie – 100 ml.
• Cukier granulowany – 25 gr.
• Sól – 0,5 łyżeczki.
• Olej roślinny - do smażenia

Proces gotowania:

Krok 1. Wymieszaj jajo kurze, cukier i sól, aż kryształy się rozpuszczą.

Krok 2. Wlać mleko, wymieszać i dodać przesianą mąkę pszenną.

Krok 3. Do jednorodnej masy dodać sodę oczyszczoną gaszoną octem i dobrze wymieszać.

Krok 4. Nabierz mieszaninę łyżką stołową i umieść ją na dnie patelni z dużą ilością podgrzanego oleju roślinnego.

Krok 5. Smaż przez dwie minuty z każdej strony.

Krok 6. Podawaj jedzenie, udekoruj je według własnych upodobań i podawaj. Ciesz się herbatą!

Puszyste naleśniki z kwaśnym mlekiem

Bujne naleśniki z kwaśnym mlekiem to niezwykły przepis, który doda Twojemu śniadaniu powiewu świeżości i przyjemnej kwaskowatości. Kwaśne mleko nadaje naleśnikom szczególny smak i sprawia, że ​​są znacznie bardziej puszyste i przewiewne. W związku z powyższym nie spiesz się, aby pozbyć się „zepsutego” produktu!

Czas gotowania – 40 minut

Czas gotowania - 15 minut.

Porcje – 10.

Składniki:

• Kwaśne mleko krowie – 500 ml.
• Jajko – 2 szt.
• Cukier granulowany – 2 łyżki.
• Soda – 1 łyżeczka.
• Sól – 0,5 łyżeczki.
• Mąka – 480 gr.
• Olej słonecznikowy – 2 łyżki. + do smażenia

Proces gotowania:

Krok 1. Uzbrój się w trzepaczkę i ubij jajka granulowanym cukrem i solą.

Krok 2. Do mieszanki jajecznej wlej dwie łyżki oleju słonecznikowego i kwaśnego mleka.

Krok 3. Dosypujemy sodę oczyszczoną i dokładnie mieszamy, aż na powierzchni pojawią się pęcherzyki powietrza.

Krok 4. Dodawaj porcjami przesianą mąkę i zagniataj ciasto.

Krok 5. Przykryj pojemnik ciastem pokrywką lub przykryj folią spożywczą i pozostaw w ciepłym pomieszczeniu na 20 minut.

Krok 6. Smażyć naleśniki na oleju słonecznikowym z obu stron na jasnobrązowy kolor.

Krok 7. Aby usunąć nadmiar tłuszczu, osusz ręcznikiem papierowym i zaproś rodzinę do stołu. Smacznego!

Naleśniki mleczne bez jajek

Naleśniki mleczne bez jajek to idealny wybór dla osób dbających o swoje zdrowie lub cierpiących na alergię na jajka. Ten przepis pozwala przygotować delikatne i puszyste naleśniki bez jajek, zachowując przy tym całą puszystość i smak. Nie odmawiaj sobie przyjemności skosztowania takiego przysmaku!

Czas gotowania - 30 minut.

Czas gotowania - 15 minut.

Porcje – 3.

Składniki:

• Mąka – 250 gr.
• Sól – 1 szczypta
• Soda – 0,5 łyżeczki.
• Cukier granulowany – 1,5 łyżki.
• Mleko krowie – 200 ml.
• Ocet stołowy 9% – 1 łyżeczka.
• Olej roślinny - do smażenia

Proces gotowania:

Krok 1. Przesiej mąkę, podgrzej mleko, aż będzie ciepłe, nasmaruj grubościenną patelnię olejem roślinnym i umieść na małym palniku.

Krok 2. Rozpuścić sól i cukier w mleku, ugasić sodę octem i wymieszać z mieszanką mleczną. Dodajemy mąkę garściami i zagniatamy gładkie ciasto bez grudek.

Krok 3.Nabieraj ciasto łyżką i kładź na rozgrzaną patelnię, zachowując odstępy.

Krok 4. Smażymy po 2 minuty z każdej strony i przekładamy na talerz.

Krok 5. Dodaj jagody lub różne dodatki i posmakuj. Smacznego!

Puszyste naleśniki na mleku i proszku do pieczenia

Puszyste naleśniki z mlekiem i proszkiem do pieczenia to pożywne i delikatne danie, którego przygotowanie zajmie niewiele czasu. Proszek do pieczenia dodaje puszystości, dzięki czemu danie jest idealnym śniadaniem dla całej rodziny. Spróbuj podać je z syropem klonowym, skondensowanym mlekiem lub dżemem.

Czas gotowania – 25 minut

Czas gotowania – 10-15 min.

Porcje – 2-3.

Składniki:

• Mąka – 200 gr.
• Cukier granulowany – 1 łyżka.
• Proszek do pieczenia – 0,5 łyżeczki.
• Jajko – 1 szt.
• Masło – 3 łyżki.
• Mleko krowie – 300 ml.
• Wanilina – 1 gr.
• Sól – 1 szczypta.

Proces gotowania:

Krok 1. Rozpuść kawałek masła, przesiej mąkę, umyj jajko pędzelkiem i osusz w dowolny dogodny sposób.

Krok 2. Do miski wygodnej do mieszania wsyp wymaganą ilość mąki i proszku do pieczenia.

Krok 3. Następnie dodaj cukier, wanilinę i sól - wymieszaj.

Krok 4. W misce połącz roztopione masło i jajo kurze.

Krok 5. Do masy jajecznej wlej szklankę mleka i wymieszaj składniki.

Krok 6. Połącz suchą mieszankę i płynną masę.

Krok 7. Dodaj pozostałe mleko i zagnieść ciasto.

Krok 8. Smażyć naleśniki na umiarkowanym ogniu, pod przykryciem, po 5 minut z każdej strony.

Krok 9. Podawaj ciepłe danie na stół i ciesz się wspaniałym smakiem. Smacznego!

Naleśniki mleczne z jabłkami

Naleśniki mleczne z jabłkami to smaczne i aromatyczne danie, które idealnie sprawdzi się na śniadanie lub kolację, po którym długo nie poczujesz tego nienawistnego głodu. Soczyste kawałki jabłek nadają naleśnikom wyjątkowego smaku i sprawiają, że są bardziej soczyste.

Czas gotowania – 25 minut

Czas gotowania – 7-10 min.

Porcje – 2.

Składniki:

• Mleko krowie – 150 ml.
• Jajko – 1 szt.
• Mąka – 6-7 łyżek.
• Cukier granulowany – 2 łyżeczki.
• Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka.
• Jabłko – 1 szt.
• Sól – 1 szczypta
• Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

Krok 1. Do głębokiego pojemnika włóż jajko, cukier i odrobinę soli.

Krok 2. Wlać ciepłe mleko.

Krok 3. Dodajemy proszek do pieczenia i stopniowo dodajemy przesianą mąkę pszenną.

Krok 4. Po wymieszaniu ciasta na gładką masę dodajemy małe plasterki miazgi jabłkowej.

Krok 5. Smażyć naleśniki na oleju roślinnym po obu stronach, aż nabiorą pięknego złotego koloru.

Krok 6. W razie potrzeby udekoruj cukrem pudrem i rozpocznij posiłek. Smacznego!

Naleśniki mleczne z bananami

Naleśniki mleczne z bananami to niezwykle smaczne i sycące danie, które stanie się dla Ciebie pełnowartościowym posiłkiem o każdej porze dnia. Świeże plasterki banana sprawiają, że danie jest miękkie i soczyste, a owoce nadają naleśnikom niezwykle przyjemny aromat, któremu nie sposób się oprzeć.

Czas gotowania - 15 minut.

Czas gotowania - 10 minut.

Porcje – 2-3.

Składniki:

• Duży banan – 1 szt.
• Mąka – 200 gr.
• Mleko krowie – 50 ml.
• Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka.
• Jajko – 1 szt.
• Sól – 1 szczypta.
• Olej słonecznikowy - do smażenia.

Proces gotowania:

Krok 1. Miąższ bananowy rozdrobnić i przełożyć do miski, rozgnieść widelcem do uzyskania konsystencji pasty.

Krok 2. Wymieszaj jajko i mleko z miąższem owocowym.

Krok 3.Do przygotowanej masy wsypać proszek do pieczenia i przesiać mąkę.

Krok 4. Zagnieść ciasto.

Krok 5. Nabierz mieszaninę łyżką stołową i umieść ją na rozgrzanej patelni z rozgrzanym olejem słonecznikowym.

Krok 6. Smażyć z obu stron i podawać. Ciesz się herbatą!

Naleśniki mleczne z twarogiem

Naleśniki mleczne z twarogiem - to prosty i delikatny przepis, który pozwala przygotować soczyste i aromatyczne naleśniki z dodatkiem twarogu. Ten sfermentowany produkt mleczny nasyca jedzenie niesamowicie miękką konsystencją, która dosłownie rozpływa się w ustach.

Czas gotowania - 1 godzina

Czas gotowania - 15 minut.

Porcje – 3.

Składniki:

• Jajko – 1 szt.
• Twarożek – 300 gr.
• Cukier trzcinowy – 2 łyżki.
• Sól – 1 szczypta.
• Mleko krowie – 70 ml.
• Mąka – 3 łyżki.
• Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

Krok 1. Do głębokiego pojemnika wlać twarożek, a następnie żółtko.

Krok 2. Dodaj brązowy cukier i mleko.

Krok 3. Dodajemy przesianą mąkę i mieszamy składniki ręczną trzepaczką.

Krok 4. Delikatnie dodaj trochę soli do białek i ubijaj, aż utworzy się stabilna piana.Powoli dodaj do ciasta.

Krok 5. Smażyć naleśniki na oleju roślinnym na małym ogniu przez 4 minuty.

Krok 6. Odwróć, przykryj pokrywką i odstaw na trzy minuty. Podajemy do stołu „gorące”. Gotuj i baw się dobrze!