Puszyste naleśniki na mleku bez drożdży

Puszyste naleśniki mleczne bez drożdży to smaczna i łatwa w przygotowaniu uczta, którą przygotowuje się prosto i bez zbędnych kłopotów z różnych niedrogich składników. Puszyste naleśniki są idealne na pyszne śniadanie lub podwieczorek. Podawać danie ze śmietaną, miodem lub dżemem. Zarówno dzieci, jak i dorośli lubią naleśniki z mlekiem. Zwróć uwagę na wybór i spraw radość bliskim.

Puszyste naleśniki z mlekiem bez drożdży i sody

Bujne naleśniki na mleku bez drożdży i sody wcale nie są trudne w przygotowaniu. Dzięki zastosowaniu sody gaszonej wypieki są porowate i przewiewne. Wykonanie prostego przepisu zajmuje około pół godziny. Delikatne naleśniki błyskawicznie znikają ze stołu.

1. 
   Jak zrobić puszyste naleśniki na mleku bez drożdży? Przygotuj składniki.Mleko i jajko wyjmujemy dzień przed gotowaniem, aby składniki miały czas na osiągnięcie temperatury pokojowej.
2. 
   Umyte i osuszone jajko rozbij do dużego pojemnika. Dodaj cukier granulowany i sam dostosuj ilość.
3. 
   Składniki ubić trzepaczką i dodać sól. Wlać bezwonny olej roślinny i mleko. Połącz trzepaczką.
4. 
   Łyżeczkę sody zahartuj łyżką octu. Wlewamy do płynnej masy i mieszamy na gładką masę.
5. 
   Dodajemy w częściach przesianą mąkę i wyrabiamy na gładką masę, aby nie było grudek. Po dokładnym wymieszaniu odczekaj, aż mieszanina „odpocznie”. Na powierzchni tworzą się bąbelki. Teraz zacznijmy smażyć naleśniki.
6. 
   Postaw patelnię na średnim ogniu i posmaruj jej dno olejem roślinnym. Łyżką rozprowadzamy ciasto, zostawiając odstępy pomiędzy kawałkami. Zmniejszając ogień, smaż naleśniki z każdej strony na złoty kolor.
7. 
   Połóż papierowe serwetki na płaskim talerzu i przenieś gorące naleśniki. Pozostawić do pozbycia się nadmiaru oleju.
8. 
   Zdejmij serwetki i podawaj wypieki z dżemem lub kwaśną śmietaną.
9. 
   Bujne naleśniki na mleku bez drożdży są gotowe! Smacznego!

Puszyste naleśniki bez drożdży na mleku i proszku do pieczenia

Puszyste naleśniki bez drożdży na mleku i proszku do pieczenia to idealny przepis, który przypadnie do gustu każdemu. Domowy przysmak okazuje się niezwykle apetyczny. Naleśniki podawane są na śniadanie lub herbatę z różnymi syropami jagodowymi lub kwaśną śmietaną. Jest bardzo smaczny i pożywny!

Czas gotowania - 30 minut.

Czas gotowania - 10 minut.

Porcje – 4

Składniki:

• Mąka pszenna – 1,5-2 łyżki.
• Mleko krowie - 1 łyżka. (200 ml)
• Sól dla smaku.
• Cukier granulowany – 1-2 łyżki.
• Olej roślinny - do smażenia.
• Jajko – 1 szt.
• Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka.

Proces gotowania:

1. Przygotowujemy wszystkie niezbędne składniki.
2. Po umyciu i wytarciu jajko rozbij je do kubka. Dodaj cukier granulowany. Na własne życzenie zmniejszamy lub zwiększamy jego ilość.
3. Dodać sól.
4. Za pomocą trzepaczki wymieszaj składniki.
5. Dodaj proszek do pieczenia.
6. Dodać szklankę przesianej mąki.
7. Wlać 100 mililitrów mleka. Za pomocą trzepaczki intensywnie zagniatamy ciasto, usuwając grudki mąki. Następnie dodać pozostałą przesianą mąkę i wlać resztę mleka. Mieszaj, aż będzie gładkie.
8. W zależności od mąki i jej właściwości może być potrzebne mniej lub więcej. Dlatego dodajemy go w 2 etapach, kontrolując gęstość masy. Ciasto powinno uzyskać konsystencję gęstej śmietany.
9. Rozgrzej patelnię nasmarowaną olejem roślinnym na średnim ogniu. Za pomocą łyżki formuj naleśniki. Smaż przez 2 minuty, aż uzyskasz atrakcyjny złoty kolor, w razie potrzeby przykryj pokrywką.
10. Obróć wypieki na drugą stronę i smaż.
11. Smażone naleśniki układaj na papierowej serwetce, aby odsączyć nadmiar tłuszczu. Smażymy w ten sposób wszystkie naleśniki.
12. Gotowy poczęstunek podawać ze skondensowanym mlekiem lub innymi dodatkami.
13. Naleśniki nie tracą smaku zarówno na ciepło, jak i na zimno.
14. Smacznego!

Naleśniki na mleku bez drożdży i jajek

Naleśniki mleczne bez drożdży i jajek to najdelikatniejsze wypieki, które przygotowuje się po prostu z prostych i niedrogich składników. Naleśniki przygotowuje się szybko i bezproblemowo. Nawet niedoświadczone gospodynie domowe powtórzą świetny przepis bez odczuwania żadnych trudności.

Czas gotowania – 40 minut

Czas gotowania - 10 minut.

Porcje – 6

Składniki:

• Mąka pszenna – 250 gr.
• Mleko krowie – 250 ml.
• Sól – 1 szczypta.
• Cukier granulowany – 2 łyżki.
• Olej roślinny – 2-3 łyżki.
• Soda – 0,5 łyżeczki.
• Ocet 9% – 1 łyżeczka.

Proces gotowania:

1. Przygotuj składniki.
2. Po lekkim podgrzaniu mleka, wlej jego połowę do dużej miski. Sól i dodaj granulowany cukier. Gasimy sodę i ocet i wlewamy do miski. Zamieszać.
3. Do powstałego płynu dodać przesianą mąkę i zagnieść, rozbijając grudki.
4. Wlać resztę mleka i wymieszać, aż masa będzie gładka.
5. Dolać łyżkę oleju słonecznikowego i dokładnie wymieszać.
6. Umieść patelnię nasmarowaną olejem roślinnym na kuchence i podgrzej w średniej temperaturze. Za pomocą łyżki formuj naleśniki na gorącej powierzchni.
7. Gdy wierzch pokryje się bąbelkami i stanie się matowy, za pomocą szpatułki obróć naleśniki na drugą stronę.
8. Przykrywając patelnię pokrywką, gotuj naleśniki na parze przez kilka minut. Smażymy w ten sposób wszystkie naleśniki.
9. Puszyste ciasta układaj na ręcznikach papierowych, aby odsączyć nadmiar tłuszczu. Jeśli do smażenia używasz sprawdzonej patelni z powłoką nieprzywierającą, możesz obejść się bez oleju. Takie produkty będą mniej kaloryczne.
10. Delikatne wypieki podawaj do podwieczorku, polane kwaśną śmietaną lub pysznym domowym dżemem.
11. Smacznego!

Pyszne naleśniki mleczne bez drożdży z jabłkami

Pyszne naleśniki mleczne bez drożdży z jabłkami to niesamowite domowe wypieki, które zachwycą zarówno dzieci, jak i dorosłych. Naleśniki przygotowuje się z niedrogich składników w niecałe pół godziny. Nawet dziecko może powtórzyć proste przygotowanie. Można dodać cynamon dla smaku. Pachnące ciasta doprowadzą Cię do szaleństwa.

Czas gotowania – 25 minut

Czas gotowania - 10 minut.

Porcje – 4

Składniki:

• Mąka pszenna – 1,5 łyżki.
• Mleko krowie - 1 łyżka.
• Sól dla smaku.
• Cukier granulowany - do smaku.
• Olej roślinny - do smażenia.
• Jajko – 1 szt.
• Soda – 1 łyżeczka.
• Jabłko – 1 szt.

Proces gotowania:

1. Umyj jajko i wbij je do pojemnika wygodnego do ugniatania. Dodajemy cukier granulowany, którego ilość ustalamy sami. Używając ręcznej trzepaczki lub miksera, wymieszaj, aż masa będzie gładka. Wlać pół szklanki lekko podgrzanego mleka.
2. Dodaj łyżeczkę sody oczyszczonej.
3. Przesiać 1,5 szklanki mąki pszennej. W przypadku słodkich wypieków zwykle stosuje się najwyższą klasę.
4. Po dokładnym wymieszaniu wlewać porcjami pozostałe mleko i doprowadzić masę do gładkiej konsystencji.
5. Umyj jabłko. W razie potrzeby usuń skórkę, usuń wnętrze i drobno posiekaj lub użyj tarki.
6. Do ciasta włóż pokrojone jabłka i wymieszaj. Rozgrzej patelnię nasmarowaną olejem roślinnym.
7. Za pomocą łyżki formuj naleśniki na gorącej powierzchni.
8. Smażyć naleśniki z obu stron na złoty kolor.
9. W razie potrzeby udekoruj gotowe wypieki cukrem pudrem lub podawaj z dżemem. Smacznego!

Naleśniki na mleku bez drożdży i sody

Naleśniki mleczne bez drożdży i sody to uniwersalny smakołyk zarówno do picia herbaty, jak i pysznego rodzinnego śniadania. Aby naleśniki były puszyste, musisz dobrze ubić białka. To jeden z ważnych warunków. Jest to łatwe do wykonania i każdy może to zrobić bez większych trudności.

Czas gotowania – 45 minut

Czas gotowania - 10 minut.

Porcje – 4

Składniki:

• Mąka pszenna – 350 gr.
• Mleko 3,2% – 250 ml.
• Sól – 2 szczypty.
• Cukier granulowany – 50 gr.
• Olej roślinny - do smażenia.
• Jajko – 2 szt.

Proces gotowania:

1. Przygotuj składniki. Myjemy jajka i osuszamy wilgoć ze skorupki.
2. Weź dwa pojemniki i rozdziel jajka na białka i żółtka.
3. Podgrzej trochę mleko.
4. Wlać 50 gramów granulowanego cukru do żółtek i ubijać mikserem do białości.
5. Ubitą masę przelać do ciepłego mleka.
6. Po wymieszaniu dodać 2 szczypty soli.
7. Dodaj 350 gramów wstępnie przesianej mąki.
8. Mieszaj trzepaczką, aż będzie gładka.
9. Gdy ciasto odpoczywa, ubić białka w puszystą pianę.
10. Umieść gęste szczyty białkowe w cieście.
11. Ostrożnie połącz składniki, aby białka nie odpadły.
12. Wlać olej roślinny na patelnię i podgrzać na umiarkowanym ogniu. Na rozgrzaną powierzchnię kładziemy łyżkę ciasta i smażymy z obu stron na złoty kolor. Następnie połóż na serwetkach, aby usunąć nadmiar oleju.
13. Gotowe wypieki ułożyć na talerzu.
14. W razie potrzeby dodaj śmietanę lub inne smakołyki.
15. Smacznego!

Puszyste naleśniki na kwaśnym mleku bez drożdży

Puszyste naleśniki na kwaśnym mleku bez drożdży to pyszny przysmak, który można łatwo przygotować. To apetyczne danie idealnie wpasuje się w rodzinne śniadanie i nadaje się na przyjazną herbatę. Przygotowanie prostego przysmaku zajmie tylko około 20 minut i nie sprawi żadnych niedogodności nawet najbardziej zapracowanym gospodyniom domowym.

Czas gotowania - 20 minut.

Czas gotowania - 5 minut.

Porcje – 3

Składniki:

• Mąka pszenna – 2 łyżki.
• Zsiadłe mleko – 2 łyżki.
• Sól – 1 szczypta.
• Cukier granulowany – 2 łyżki.
• Olej roślinny - do smażenia.
• Jajko – 2 szt.
• Soda – 0,5 łyżeczki.

Proces gotowania:

1. Około 10 minut przed rozpoczęciem gotowania wyjmujemy niezbędne składniki. Umyj i osusz jajka.
2. Weź mały pojemnik i wbij do niego jajka. Dodać 2 łyżki cukru i zrównoważyć solą. Ilość słodkości dostosowujemy w zależności od upodobań smakowych.Dla miłośników neutralnych wypieków w ogóle nie dodajemy cukru.
3. Połącz za pomocą ręcznej trzepaczki lub użyj miksera, według własnego uznania. Nie trzeba ubijać, po prostu doprowadzaj do gładkości.
4. Wlać kwaśne mleko. Mieszaj na gładką masę za pomocą tej samej trzepaczki lub miksera, usuwając wszelkie grudki.
5. Mąkę przesiej porcjami i ugniataj, rozbijając grudki mąki. Jeśli ciasto okaże się dość gęste, dodaj więcej kwaśnego mleka. Dodaj sodę.
6. Zagniataj ciasto, aż będzie gładkie.
7. Rozgrzej patelnię na umiarkowanym ogniu i posmaruj gorącą powierzchnię olejem słonecznikowym. Za pomocą łyżki formuj okrągłe naleśniki. Smażyć z jednej strony przez kilka minut.
8. Za pomocą szpatułki przewróć na drugą stronę. W razie potrzeby kontrolujemy ogień. Do gotowych naleśników dodajemy dżem, mleko skondensowane lub śmietanę i podajemy na śniadanie. Smacznego!

Naleśniki bez drożdży na mleku i mące ryżowej

Bezdrożdżowe naleśniki na mleku i mące ryżowej to idealny pomysł na smaczne i szybkie śniadanie. Pyszne naleśniki są łatwe w przygotowaniu. Zarówno dzieci, jak i dorośli z wielką przyjemnością pożerają ten pyszny przysmak.

Czas gotowania – 35 min.

Czas gotowania - 10 minut.

Porcje – 4

Składniki:

• Mąka ryżowa – 180 gr.
• Mleko krowie – 200 ml.
• Sól – 1 szczypta.
• Cukier granulowany – 1 łyżka.
• Jajko – 1 szt.
• Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka.

Proces gotowania:

1. Wyciągamy wymienione składniki.
2. Biorąc pojemną i odpowiednią miskę do wyrabiania ciasta, wlej określoną ilość mleka o dowolnej zawartości tłuszczu. Rozbij umyte jajko. Posyp szczyptą soli i cukru. Jego ilość zależy od Twoich preferencji. Możesz dodać słodyczy dodając syrop, dżem lub skondensowane mleko tuż przed podaniem.
3. Uzbrojeni w ręczną trzepaczkę wymieszaj składniki.
4. Dodać łyżeczkę proszku do pieczenia i 180 gramów mąki ryżowej.
5. Mieszaj mieszaninę, aż będzie gładka.
6. Rozgrzej patelnię z powłoką nieprzywierającą na średnim ogniu. Za pomocą łyżki uformuj okrągły naleśnik na środku. Zmniejszając lekko płomień, poczekaj, aż na wierzchu utworzą się bąbelki.
7. Za pomocą szpatułki obróć produkt na drugą stronę i smaż jeszcze przez kilka minut.
8. W ten sposób usmaż wszystkie naleśniki i ułóż jeden na drugim. W razie potrzeby udekoruj jagodami i dodaj miód.
9. Podawać z herbatą.
10. Smacznego!

Naleśniki mleczne z kiełbasą

Naleśniki mleczne z kiełbaską to rewelacyjny przysmak, który nadaje się zarówno na obfite śniadanie, jak i pyszną szybką przekąskę. Kto nie przepada za słodyczami, z pewnością pokocha pachnące wypieki. Ten apetyczny przysmak przypadnie do gustu koneserom obfitych śniadań, niezależnie od wieku.

Czas gotowania – 50 minut

Czas gotowania - 10 minut.

Porcje – 8

Składniki:

• Mąka pszenna – 200 gr.
• Mleko krowie – 150 ml.
• Sól dla smaku.
• Oregano – 1 łyżeczka.
• Mielony czarny pieprz – 0,5 łyżeczki.
• Kiełbasa lekarska – 150 gr.
• Jajko – 2 szt.
• Soda – 1 łyżeczka.
• Ocet stołowy 9% – 1 łyżka.
• Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

1. Do dużej miski rozbij 2 umyte jajka i wlej 150 mililitrów mleka o dowolnej zawartości tłuszczu. Ubijaj, aż będzie gładka.
2. Przesiej 200 gramów mąki pszennej. Sodę gasimy octem i wlewamy do pozostałych składników. Można użyć proszku do pieczenia.
3. Sól, pieprz i dodaj oregano. Dokładnie wymieszać.
4. Kiełbasę lekarską pokroić w plasterki. Można pokroić w kwadraty i od razu wymieszać z ciastem.
5. Ciasto odpoczęło i jest gotowe do użycia.
6. Rozgrzej patelnię z olejem roślinnym. Na patelnię włóż łyżkę ciasta.Na wierzchu ułóż plasterki kiełbasy. Przykryj kiełbasę ciastem na wierzchu. Czekamy, aż powierzchnia stanie się matowa.
7. Smażyć pyszne naleśniki z obu stron na umiarkowanym ogniu, aż uzyskają złoty kolor. Podawaj pożywne naleśniki do herbaty. Smacznego!