Pięć minut czerwonych porzeczek na zimę

Pięciominutowa czerwona porzeczka na zimę to niezwykle smaczny dżem. Czerwona porzeczka to niezwykle zdrowa jagoda, bogata w witaminę C, wapń i pełni funkcję naturalnego przeciwutleniacza. Sprawia, że ​​dżemy i galaretki stają się gęste i jasne. A przygotowanie go nie będzie trudne nawet dla początkujących gospodyń domowych!

 Pięciominutowa gęsta galaretka z czerwonej porzeczki na zimę

Pięciominutowa galaretka z czerwonej porzeczki to prawdziwy magazyn witamin. Czerwone porzeczki są bardzo popularne w medycynie ludowej. Ma właściwości przeciwzapalne i regenerujące. Jedna łyżka tej galaretki pomoże Ci zachować zdrowie przez całą zimę. I jest też niesamowicie smaczny!

1. 
   Jak według prostego przepisu przygotować gęsty pięciominutowy dżem z czerwonej porzeczki na zimę? Jagody należy przede wszystkim posortować, a następnie lekko docisnąć i wlać do rondla w celu zrobienia dżemu. Zalej porzeczki wodą.
2. 
   Postaw patelnię na dużym ogniu i poczekaj, aż mieszanina jagód zacznie się gotować. Teraz pozostaw jagody na kolejne 5 minut, nie zmniejszając ognia.
3. 
   Gotowane jagody należy przetrzeć przez sito, aby usunąć wszystkie małe nasiona. Do powstałej masy wlać granulowany cukier, ponownie postawić na kuchence i gotować przez 5 minut.
4. 
   Gotową galaretkę przelać do słoików, dobrze zwinąć i przechowywać pod ręcznikiem do całkowitego wystygnięcia galaretki. Gdy galaretka ostygnie, zacznie gęstnieć.

Gotowy! Smacznego!

Pięciominutowy dżem z czerwonej porzeczki na zimę

Pięciominutowy dżem z czerwonej porzeczki to jeden z najłatwiejszych przepisów do przygotowania. Przysmak z tej jagody zaskoczy Cię nie tylko bogatym kolorem, ale także bogatym, aromatycznym smakiem. Z tym dżemem każde przyjęcie herbaciane stanie się prawdziwym świętem!

Porcje: 1-2

Czas gotowania: 50 minut

Składniki:

• Porzeczki (czerwone) – 1 kg.
• Cukier granulowany – 500 gr.

Proces gotowania:

1. Posortuj jagody porzeczki, usuwając niepotrzebne liście i gałązki, a następnie spłucz.

2. Teraz dodaj cukier do emaliowanej miski (lub patelni) z porzeczkami i dobrze wymieszaj.

3. Postaw pojemnik z jagodami na kuchence, lepiej utrzymywać ogień na niskim poziomie, aby dżem nie uciekł. Gotujemy jagody, aż mieszanina się zagotuje. Po ugotowaniu wyłącz ogrzewanie i pozostaw dżem na kuchence, aż całkowicie ostygnie. Następnie ponownie włącz ogień i gotuj przez 5 minut.

4. Wlać dżem do słoików. Lepiej jest wcześniej sterylizować słoiki i pokrywki w celu uszczelnienia w piekarniku. Odwróć bułki i przykryj kocem.

Wskazówka: jeśli bardzo lubisz słodycze, możesz zwiększyć ilość cukru kryształu. Ale stosunek 2:1 pozwala uniknąć nadmiernego mdłości.Najlepiej przechowywać ten dżem w chłodnym miejscu, ponieważ proces gotowania był krótki.

Smacznego!

Pięciominutowy gęsty dżem z czerwonej porzeczki

Pięciominutowy gęsty dżem z czerwonej porzeczki to naturalny, domowy słodycz, bogaty w witaminy i składniki odżywcze. Dżem ten będzie doskonałym dodatkiem do tostów, naleśników czy nadzienia deserowego. Przygotowanie jest bardzo proste! A Twoja rodzina będzie zachwycona!

Porcje: 1

Czas gotowania: 15 minut.

Składniki:

• Cukier granulowany – 800 gr.
• Jagody czerwonej porzeczki – 1 kg.
• Woda – 200 ml.

Proces gotowania:

1. Jagody porzeczki należy posortować, oczyścić z gałęzi i liści.

2. Umieść wodę i cukier w emaliowanym pojemniku. Umieścić na kuchence na umiarkowanym ogniu i poczekać, aż syrop zacznie się gotować.

3. Zmiel jagody w maszynce do mięsa lub za pomocą blendera.

4. Składniki wymieszać w jednym naczyniu, które ponownie podpalamy. Należy pamiętać, że gdy dżem zacznie się gotować, jego objętość zwiększy się prawie o połowę. Gotową mieszaninę pozostawić do gotowania na około 5 minut. i zdjąć z ognia.

5. Usuń piankę z dżemu i nie czekając, aż ostygnie, przelej ją do słoików. Zwińmy się.

Gotowy! Smacznego!

Prosty pięciominutowy przepis na czerwone i czarne porzeczki

Pięć minut czerwonych i czarnych porzeczek to pyszny przysmak o jasnym, bogatym smaku. Szczególnie przypadnie do gustu koneserom naturalnych słodyczy. Dżem ten jest nie tylko niezwykle smaczny, ale i zdrowy. Gotowanie to przyjemność!

Porcje: 4

Czas gotowania: 60 minut

Składniki:

• Porzeczki (czarne) – 1200 gr.
• Porzeczki (czerwone) – 800 gr.
• Cukier granulowany – 2 kg.
• Woda – 50 ml.

Proces gotowania:

1.Do gotowania należy przygotować czerwone i czarne porzeczki: obrać je z gałązek, liści i usunąć suche i złe jagody.

2. Umieść jagody w rondlu i dodaj trochę wody.

3. Postaw na kuchence i poczekaj, aż mieszanina się zagotuje. Jagoda powinna trochę pęknąć od temperatury. Teraz możesz dodać cukier.

4. Masę jagodową należy ponownie zagotować na małym ogniu. Następnie zmniejsz ogień do małego i kontynuuj gotowanie przez 15-20 minut.

5. Wlać dżem do słoików. Pozostaw je otwarte, aby na wierzchu utworzyła się gruba warstwa. Zwiń i odłóż w chłodne miejsce.

Smacznego!

Pięć minut czerwonych porzeczek i malin

Pięciominutowy dżem z czerwonych porzeczek i malin to niesamowity dżem o przyjemnej, naturalnej kwaskowatości. Zawiera wszystkie korzystne właściwości tych dwóch jagód. Trochę wysiłku, a zaskoczysz swoją rodzinę pysznym i niezwykłym przysmakiem!

Porcje: 5

Czas gotowania: 25 minut

Składniki:

• Czerwone porzeczki – 500 gr.
• Maliny – 1500g.
• Cukier - 1500 gr.

Proces gotowania:

1. Sortujemy porzeczki i maliny, usuwamy nadmiar gałązek i liści oraz zepsute jagody. Opłucz pod bieżącą wodą.

2. Maliny zmielimy przez sitko, a porzeczki po prostu zmielimy z cukrem.

3. Mieszankę z porzeczkami należy podpalić i poczekać, aż się zagotuje. Gdy się zagotuje, do mieszanki dodajemy starte maliny. Kontynuuj gotowanie przez 5 minut.

4. Dżem jest gotowy. Wyjmij go z pieca i pozostaw do ostygnięcia. Zimny ​​dżem przekładamy do słoików i zwijamy.

Smacznego!

Przepis krok po kroku na pięciominutową czerwoną porzeczkę z wanilią

Pięciominutowa czerwona porzeczka z wanilią to niezwykle apetyczny przysmak. Wanilina nie tylko nada dżemowi pikantnego aromatu, ale także ujawni prawdziwy smak porzeczek.Od takiego przysmaku nie sposób się oderwać!

Porcje: 4

Czas gotowania: 25 minut

Składniki:

• Cukier granulowany – 1 kg.
• Porzeczki czerwone – 1 kg.
• Woda – 500 ml.
• Wanilina – 2 gr.

Proces gotowania:

1. Porzeczki należy posortować i umyć na sicie pod bieżącą wodą. Włóż jagody do rondla i zalej je wodą.

2. Umieść patelnię na kuchence na średnim ogniu. Musisz poczekać, aż mieszanina zacznie się gotować. Ważne jest, aby nie przegapić tego momentu, aby nie zaczął się zbytnio kipieć.

3. Teraz wlej wodę do innej patelni i zmiel ugotowane jagody szpatułką. Umieść startą mieszaninę w roztworze i wlej do niej granulowany cukier.

4. Umieść patelnię z mieszanką z powrotem na kuchence. Po ugotowaniu dodać 2 g waniliny, wymieszać i gotować dżem przez 10 minut.

5. Konfiturę rozlać do słoików i szczelnie je zakręcić. Odwróć je i przykryj ręcznikiem. Gdy słoiki ostygną, odstawiamy je w chłodne miejsce.

Gotowy! Smacznego!

Pięciominutowa czerwona porzeczka z żelatyną na zimę

Pięciominutowa galaretka z czerwonej porzeczki z żelatyną to delikatna, gęsta i niesamowicie witaminowa galaretka. Nie każdemu podoba się kwaśny smak tej jagody, ale jej właściwości lecznicze są nieocenione! Dlatego przygotowując kilka słoiczków tego przysmaku, dosłodź go jeszcze trochę! A wynik mile Cię zaskoczy!

Porcje: 8

Czas gotowania: 15 minut.

Składniki:

• Porzeczki czerwone – 3 kg.
• Żelatyna – 5 gr.
• Cukier granulowany - 3 gr.
• Woda – 250 ml.

Proces gotowania:

1. W misce umieścić żelatynę i zalać wodą. Umieścić w łaźni wodnej i pozostawić do całkowitego rozpuszczenia. Fajny.

2. Umyj czerwone porzeczki i usuń niepotrzebne gałązki i liście. Jagody włóż do miski blendera i zmiksuj na gładkie puree.

3.Wlać mieszaninę jagodową do rondla, dodać granulowany cukier, wymieszać i dodać żelatynę. Postaw na ogniu, aż się zagotuje, a następnie gotuj przez kolejne 5-7 minut.

4. Naszą galaretkę rozlać do słoików i ostrożnie zwinąć. Gdy mieszanina ostygnie, zgęstnieje, wcześniej należy ją odwrócić i przykryć ręcznikiem.

Smacznego!