Owsianka pszenna z mlekiem

Owsianka pszenna z mlekiem

Oferujemy wybór przepisów na owsiankę ze zbóż pszennych. Wybierając płatki w sklepie, należy pamiętać, że występują one w różnym zmieleniu. W kaszkach z reguły grube mielenie daje kruchą konsystencję, a drobne mielenie daje lepką konsystencję.

Jak ugotować owsiankę pszenną z mlekiem w rondlu na kuchence?

Ugotuj owsiankę z mlekiem. Wskazane jest użycie grubościennej patelni, ponieważ owsianka łatwo się przypala. Podczas gotowania nie odchodź daleko i ciągle mieszaj. Po ugotowaniu zaleca się pozwolić owsiance „odpocząć” pod pokrywką i zaparzyć – stanie się gęstsza i bogatsza.

Owsianka pszenna z mlekiem

Składniki
+6 (porcja)
  • Kasza pszenna 200 (gramy)
  • Krowie mleko 1.2 (litry)
  • Masło 70 (gramy)
  • Sól ½ (łyżeczki)
  • Cukier granulowany 4 (łyżka stołowa)
Kroki
35 minut
  1. Jak ugotować owsiankę pszenną z mlekiem w rondlu na kuchence? Napełnij płatki czystą wodą, wymieszaj, spuść wodę i śmieci. Powtarzamy tę czynność kilka razy, aż będzie całkowicie czysta.
    Jak ugotować owsiankę pszenną z mlekiem w rondlu na kuchence? Napełnij płatki czystą wodą, wymieszaj, spuść wodę i śmieci. Powtarzamy tę czynność kilka razy, aż będzie całkowicie czysta.
  2. Wlać mleko do rondla i postawić na kuchence. Dodaj sól i cukier granulowany do smaku. Doprowadzić do wrzenia.
    Wlać mleko do rondla i postawić na kuchence. Dodaj sól i cukier granulowany do smaku. Doprowadzić do wrzenia.
  3. Do gorącego mleka dodać umyte płatki pszenne, ciągle mieszając.
    Do gorącego mleka dodać umyte płatki pszenne, ciągle mieszając.
  4. Gotuj przez około trzydzieści minut, mieszając. Pod koniec gotowania spróbuj, oceń stopień gotowości i jeśli to konieczne, dodaj sól.
    Gotuj przez około trzydzieści minut, mieszając.Pod koniec gotowania spróbuj, oceń stopień gotowości i jeśli to konieczne, dodaj sól.
  5. Wyłącz kuchenkę i dodaj masło do gotowej owsianki.
    Wyłącz kuchenkę i dodaj masło do gotowej owsianki.
  6. Zamknij pokrywkę i pozwól owsiance parzyć przez piętnaście minut.
    Zamknij pokrywkę i pozwól owsiance parzyć przez piętnaście minut.
  7. Gotową owsiankę wyłóż na talerze i dodaj masło. Konsystencja owsianki jest średnio gęsta.
    Gotową owsiankę wyłóż na talerze i dodaj masło. Konsystencja owsianki jest średnio gęsta.

Smacznego!

Owsianka pszenna z mlekiem w powolnej kuchence

Owsiankę tę można podać na obiad lub „dostarczyć” na śniadanie, korzystając z opóźnionego startu. Wszystko, co musisz zrobić, to umieścić jedzenie w misce. Podczas serwowania owsiankę można uzupełnić miodem, dżemem, orzechami i cynamonem.

Czas gotowania: 60 minut.

Czas gotowania: 20 minut.

Porcje – 4.

Składniki:

  • Płatki pszenne – 100 gr.
  • Mleko 3,5% – 1 l.
  • Masło – 10 gr.
  • Sól – 0,5 łyżeczki.
  • Cukier granulowany – 3 łyżeczki.

Proces gotowania:

1. Umyj ziarna pszenicy w kilku wodach do uzyskania idealnej czystości.

2. Umieść umyte płatki w misce multicookera.

3. Do miski wlać mleko, dodać sól i cukier granulowany. Zamknij pokrywkę multicookera i ustaw tryb „Owsianka mleczna”.

4. Gotową owsiankę można pozostawić na dziesięć do piętnastu minut w trybie ogrzewania. Aby był bardziej bogaty i ugotowany. Podczas serwowania na każdym talerzu połóż kawałek masła.

Smacznego!

Słodka owsianka pszenna z mlekiem i cukrem

Przepis dla miłośników słodkich kaszek. Najpierw ugotuj płatki w wodzie, aby zmiękły, a na koniec ugotuj je w mleku. Oprócz cukru proponujemy dodać do owsianki słodkie suszone owoce – nadadzą potrawie deserowy nastrój i dodadzą witamin.

Czas gotowania: 40 minut.

Czas gotowania: 20 minut.

Porcje – 2.

Składniki:

  • Płatki pszenne – 1 łyżka.
  • Mleko – 1 łyżka.
  • Woda – 1 łyżka.
  • Sól – 0,5 łyżeczki.
  • Cukier granulowany – 1 łyżka. l.
  • Śliwki – 50 gr.
  • Suszone morele – 50 gr.
  • Masło - do smaku.

Proces gotowania:

1. Kaszę pszenną dokładnie umyj i włóż do rondla o grubych ściankach. Napełnij wodą w określonej ilości. Doprowadzić do wrzenia, gotować przez dziesięć minut na małym ogniu, od czasu do czasu mieszając.

2. Po określonym czasie wlać mleko, dodać sól i cukier, wymieszać. Doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć temperaturę pieca.

3. Śliwki i suszone morele bez pestek umyj ciepłą wodą i pokrój na małe kawałki. Umieść suszone owoce w owsiance, wymieszaj i kontynuuj gotowanie do miękkości przez kolejne dziesięć do piętnastu minut. Nie zapomnij wymieszać, aby mieszanina się nie przypaliła. Po ugotowaniu odstaw gotową owsiankę pod pokrywką na dziesięć minut.

4. Gotową owsiankę podawaj na gorąco z kawałkiem masła.

Smacznego!

Pyszna owsianka pszenna z mlekiem i dynią

Jeśli lubisz dodawać dynię do płatków, spróbuj tej wersji pszennej. Owsianka okazuje się gęsta, krucha, ale zwarta, soczysta

i słodkie kawałki pomarańczowej dyni.

Czas gotowania: 30 minut.

Czas gotowania: 20 minut.

Porcje – 4.

Składniki:

  • Płatki pszenne – 80 gr.
  • Mleko – 200 ml.
  • Woda – 200 ml.
  • Dynia – 200 gr.
  • Sól – szczypta.
  • Cukier granulowany – 2 łyżki. l.
  • Masło – 40 gr.

Proces gotowania:

1. Miąższ dyni pokroić w drobną kostkę i wlać do grubościennej patelni.

2. Zalać wodą i postawić na kuchence. Gotuj przez około dziesięć minut, aż dynia będzie miękka.

3. Dokładnie umyj kaszę pszenną. Wlać na patelnię z dynią, wymieszać, doprowadzić do wrzenia i kontynuować gotowanie przez kolejne dziesięć do piętnastu minut. Następnie dodać mleko, sól, cukier i wymieszać. Ponownie zagotuj i gotuj przez pięć minut.

4.Gotową owsiankę podawaj na gorąco lub na ciepło, kładąc na wierzch kawałek masła. Owsiankę można także posypać kawałkami suszonych owoców i orzechów.

Smacznego!

Jak ugotować owsiankę pszenną z mlekiem i wodą?

Nawet jeśli lubisz tylko kaszki mleczne, wypróbuj tę metodę gotowania. Najpierw ugotuj płatki do połowy ugotowane w wodzie, a dopiero potem dodaj mleko i doprowadź owsiankę do pożądanego stopnia miękkości. Dzięki tej metodzie płatki stają się delikatne, a bogactwo mleka wcale się nie zmniejsza.

Czas gotowania: 35 min.

Czas gotowania: 20 minut.

Porcje – 3.

Składniki:

  • Płatki pszenne – 1 łyżka.
  • Mleko – 1 łyżka.
  • Woda – 1 łyżka.
  • Sól dla smaku.
  • Masło - do smaku.

Proces gotowania:

1. Dobrze umyj płatki w czystej wodzie, aby usunąć wszelkie zanieczyszczenia i kurz.

2. Umieść pszenicę w rondlu, zalej wodą i postaw na kuchence. Doprowadzić do wrzenia. Usuń piankę z powierzchni. Gotuj, mieszając, przez dziesięć minut. Dodaj sól do smaku.

3. Wlać mleko, wymieszać i podgrzać do wrzenia. Przykryj owsiankę pokrywką i gotuj przez dziesięć do piętnastu minut, aż będzie gotowa. Okresowo otwieraj pokrywkę i mieszaj, aby zapobiec przypaleniu.

4. Przykryj gotową owsiankę pokrywką, zawiń w koc i pozostaw „odpocząć” na dziesięć minut.

5. Podawać gorące z kawałkiem masła.

Smacznego!

Pyszna owsianka pszenna z mlekiem w piekarniku

Aby ugotować owsiankę w piekarniku, użyj garnka ceramicznego lub żaroodpornego szklanego pojemnika - te opcje są idealne do owsianki. Jeśli naczynie nie ma pokrywki, możesz użyć folii, aby przykryć nią owsiankę.

Czas gotowania: 1 godzina 30 minut.

Czas gotowania: 20 minut.

Porcje – 2.

Składniki:

  • Kasza pszenna – 23 łyżki.
  • Mleko – 2 łyżki.
  • Woda – 2 łyżki.
  • Sól – 12 łyżek.l.
  • Masło – 50 gr.
  • Zieleń - do dekoracji.

Proces gotowania:

1. Umyj ziarna pszenicy pod bieżącą wodą. Włóż do miski, zalej ciepłą wodą tak, aby całkowicie przykryła ziarna. Pozostaw do namoczenia na dwadzieścia pięć do trzydziestu minut.

2. Namoczone płatki włóż do garnka, następnie zalej określoną ilością wody i szklanką mleka. Zamknij pokrywkę i włóż do piekarnika nagrzanego do 170 stopni. Gotuj przez godzinę.

3. Po określonym czasie wyjąć garnek, wlać drugą szklankę mleka, dodać sól i masło, wymieszać. Zamknij pokrywkę i włóż ponownie do piekarnika na piętnaście do dwudziestu minut.

4. Podawaj gotową owsiankę na gorąco i udekoruj ziołami.

Smacznego!

( 182 oceny, średnie 5 z 5 )
culinary-pl.techinfus.com

Ryba

Mięso

Deser