Klasyczne pączki

Klasyczne pączki to apetyczny i smaczny przysmak na domowy podwieczorek lub przekąskę. Pyszne pączki można przygotować na różne sposoby. W naszym kulinarnym wyborze dziesięciu pysznych przepisów kulinarnych zebraliśmy dla Ciebie najlepsze opcje ze zdjęciami krok po kroku i szczegółowym opisem procesu.

Klasyczne pączki na patelni

Klasyczne pączki z patelni to prosta i pyszna propozycja na rodzinne przyjęcie podwieczorkowe. Ten przysmak nie pozostawi nikogo obojętnym. Gotowe pączki zachwycą Cię apetyczną złotobrązową skórką i przyjemną słodyczą. Koniecznie zapoznaj się z naszym przepisem krok po kroku.

1. 
   Klasyczne pączki z patelni są bardzo łatwe w przygotowaniu. Przygotujemy niezbędne produkty według listy.
2. 
   Do głębokiej miski przesiej mąkę. Dodać łyżeczkę suszonych drożdży (10 g sprasowanych), sól i cukier. Mieszać.
3. 
   Do suchej mieszanki wlać ciepłą wodę i olej roślinny.
4. 
   Zagnieść mieszaninę i uformować zgrabną, gęstą grudkę. Wyrabiać około 10 minut, następnie odstawić na godzinę w ciepłe miejsce.
5. 
   Rozwałkuj ciasto na warstwę o grubości nieco mniejszej niż jeden centymetr.
6. 
   Z ciasta wycinamy koła z dziurką pośrodku. Otwór można wykonać za pomocą zakrętki do butelki.
7. 
   Umieść kawałki na patelni z rozgrzanym olejem roślinnym. Smażyć na złoty kolor z obu stron.
8. 
   Przełóż smakołyk na papierowy ręcznik, aby odsączyć nadmiar tłuszczu.
9. 
   Klasyczne pączki na patelni są gotowe. Podawać udekorowane cukrem pudrem.

---

Pączki twarogowe smażone na oleju

Pączki twarogowe smażone na oleju wychodzą puszyste, różowe i bardzo apetyczne. Można je podawać z filiżanką herbaty, posypane cukrem pudrem. Spraw sobie i swoim bliskim kolorowy poczęstunek, korzystając z naszego sprawdzonego przepisu ze zdjęciami.

Czas gotowania – 1 godzina

Czas gotowania – 30 minut

Porcje – 30 szt.

Składniki:

• Mąka – 250 gr.
• Twarożek – 400 gr.
• Masło – 50 gr.
• Jajko – 4 szt.
• Cukier – 2 łyżki.
• Cukier waniliowy – 1 łyżeczka.
• Sól – 1 szczypta.
• Cytryna – 0,5 szt.
• Olej roślinny - do smażenia.
• Cukier puder – opcjonalnie.

Proces gotowania:

Krok 1. Twarożek dokładnie zmiel przez drobne metalowe sito. Następnie ubij w blenderze, aby uzyskać większą jednorodność i lekkość.

Krok 2. Rozpuść masło w dowolny dogodny sposób i pozostaw do ostygnięcia.

Krok 3. Ubijaj jajka z dwoma rodzajami cukru i solą, aż powstanie puszysta biała piana. Wlać mieszaninę do twarogu i dodać ostudzone roztopione masło. Mieszać.

Krok 4. Do mieszanki dodaj skórkę i sok z cytryny. Wszystko ponownie wymieszaj.

Krok 5. Wlać tutaj mąkę, zagnieść ciasto i pozostawić na 10 minut.

Krok 6.Zagotuj olej roślinny w rondlu lub rondlu. Z ciasta formujemy zgrabne kulki i wrzucamy je tutaj. Smażyć na złoty kolor.

Krok 7. Pączki twarogowe smażone na oleju są gotowe. Przed podaniem można udekorować cukrem pudrem.

Pączki z kefirem

Pączki z kefirem to prosty i niezwykle smaczny pomysł na rodzinną podwieczorek. Ten przysmak okazuje się bujny, delikatny i ma apetyczną złotobrązową skórkę. Koniecznie wypróbuj nasz sprawdzony przepis ze zdjęciami krok po kroku!

Czas gotowania – 50 minut

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 20 szt.

Składniki:

• Mąka – 3 łyżki.
• Kefir – 250 ml.
• Jajko – 1 szt.
• Cukier – 3 łyżki.
• Sól – 1 szept.
• Soda – 1 łyżeczka.
• Cukier puder – 2 łyżki.
• Olej roślinny – 0,5 l.

Proces gotowania:

Krok 1. W głębokiej misce połącz kefir, jajo kurze, sól i cukier.

Krok 2. Tutaj zagniatamy i przesiewamy mąkę i sodę. Zacznijmy wyrabiać ciasto.

Krok 3. Zagnieść jednolite ciasto, przykryć ręcznikiem i odstawić na 15 minut.

Krok 4. Rozwałkuj ciasto i wytnij z niego schludne koła. Na środku każdego koła wytnij kolejne małe kółko - otwór pączka.

Krok 5. Usuń kółka ze środka. Można je łączyć i wałkować, aby uzyskać więcej pączków.

Krok 6. Rozgrzej olej roślinny w rondlu. Zanurzaj tutaj pączki i smaż na złoty kolor.

Krok 7. Przenieś kawałki na ręczniki papierowe, aby usunąć nadmiar tłuszczu.

Krok 8. Pączki kefirowe są gotowe. Podawać z cukrem pudrem i smacznego!

Klasyczne pączki z ciastem drożdżowym

Klasyczne pączki na cieście drożdżowym wychodzą zaskakująco delikatne, przewiewne i różowe. Można je podawać z filiżanką herbaty, posypywać cukrem pudrem lub polać polewą.Spraw sobie i swoim bliskim pyszną przekąskę, korzystając z naszego sprawdzonego przepisu ze zdjęciami.

Czas gotowania – 2 godziny

Czas gotowania – 30 minut

Porcje – 20 szt.

Składniki:

• Mąka – 450 gr. + do formowania.
• Masło – 80 gr.
• Mleko – 300 ml.
• Świeże drożdże – 20 gr.
• Cukier – 2 łyżki.
• Jajko – 1 szt.
• Sól – 1 szczypta.
• Olej roślinny – 1 l.
• Cukier puder - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Do głębokiej miski wlej 50 ml ciepłego mleka. Dodać drożdże, dwie łyżki mąki i łyżkę cukru. Dokładnie wymieszaj i odstaw w ciepłe miejsce na 15 minut.

Krok 2. W osobnej misce ubić miękkie masło, jajko, sól i pozostały cukier.

Krok 3. Połącz mieszaninę oleju z ciastem drożdżowym. Wlać resztę ciepłego mleka i dodać pozostałą przesianą mąkę. Zacznijmy wyrabiać ciasto.

Krok 4. Przykryj powstałą grudkę ręcznikiem i pozostaw na jedną do półtorej godziny w ciepłym miejscu.

Krok 5. Zagnieść wyrośnięte ciasto rękoma i rozwałkować. Następnie wycinamy z niego schludne kółka. Na środku każdego koła wytnij kolejne małe kółko - otwór pączka.

Krok 6. Rozgrzej olej roślinny w rondlu. Zanurzaj tutaj pączki i smaż na złoty kolor.

Krok 7: Połóż pączki na ręczniku papierowym, aby odsączyć nadmiar tłuszczu.

Krok 8. Posyp smakołyki cukrem pudrem.

Krok 9. Klasyczne pączki z ciastem drożdżowym są gotowe. Podawaj do stołu!

Jak gotować pączki w piekarniku

Szczegółowo opisujemy, jak gotować pączki w piekarniku według naszego sprawdzonego przepisu ze zdjęciami krok po kroku. Ten przysmak nie pozostawi nikogo obojętnym i będzie doskonałym towarzyszem filiżanki gorącej herbaty. Koniecznie zwróćcie uwagę na pomysł kulinarny!

Czas gotowania – 2 godziny

Czas gotowania – 30 minut

Porcje – 18 szt.

Składniki:

• Mąka – 450 gr.
• Mleko – 200 ml.
• Jajko – 1 szt.
• Masło – 50 gr.
• Cukier – 50 gr.
• Drożdże suszone/prasowane – 7 gr./20 gr.
• Sól – 0,5 łyżeczki.
• Cukier waniliowy – 1 łyżeczka.
• Olej roślinny - do smarowania blachy do pieczenia.

Aby przesłać:

• Jajko – 1 szt.
• Mleko – 1 łyżeczka.
• Cukier puder - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Do głębokiej miski wlej ciepłe mleko, suche drożdże i cukier. Dokładnie wymieszaj i pozostaw na 15 minut. Następnie dodaj jajo kurze i cukier waniliowy. Mieszać.

Krok 2. Przesiej tutaj mąkę, dodaj sól i wymieszaj zawartość.

Krok 3. Dodaj tutaj kawałki miękkiego masła.

Krok 4. Zagnieść miękkie i elastyczne ciasto. Przykrywamy folią i odstawiamy w ciepłe miejsce na 1 godzinę.

Krok 5. Wyrośnięte ciasto zagnieść, złożyć w kopertę, ponownie przykryć folią i odstawić na 15 minut.

Krok 6. Rozwiń przedmiot i wytnij koła z otworami pośrodku.

Krok 7. Przenieś ciasto na pączki na blachę do pieczenia nasmarowaną olejem roślinnym. Pozostawić do zaparzenia na 30 minut, a następnie piec w piekarniku przez 15 minut w temperaturze 190 stopni.

Krok 8. Teraz wiesz, jak gotować pączki w piekarniku. Koniecznie spróbuj. Podawać polej mieszanką mleka i jajek i posyp cukrem pudrem.

Domowe pączki z mlekiem

Domowe pączki mleczne to prosta i smaczna opcja na domowe przyjęcie herbaciane. Taka uczta nie pozostawi nikogo obojętnym. Bujne pączki zachwycą Cię apetyczną złotobrązową skórką i jasnym wyglądem. Koniecznie zapoznaj się z naszym przepisem krok po kroku.

Czas gotowania – 2 godziny 15 minut

Czas gotowania – 30 minut

Porcje – 9 szt.

Składniki:

• Mąka – 0,5 kg.
• Olej roślinny – 0,5 l.
• Mleko – 250 ml.
• Masło – 60 gr.
• Świeże drożdże – 20 gr.
• Jajko – 2 szt.
• Cukier – 40 gr.
• Sól – ¼ łyżeczki.
• Cukier puder - do podania.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj niezbędne produkty zgodnie z listą.

Krok 2. Przesiej mąkę do głębokiej miski. Dodaj tutaj połamane świeże drożdże i zmiel je na mąkę.

Krok 3. Umieść tutaj masło, jaja kurze i cukier. Wymieszaj i wlej mleko o temperaturze pokojowej.

Krok 4. Zagniataj ciasto przez około 10 minut. Przykrywamy ręcznikiem i odstawiamy w ciepłe miejsce na 1 godzinę.

Krok 5. Zagnieść wyrośnięte ciasto rękoma.

Krok 6. Podziel ciasto na równe kulki. Posmaruj je olejem roślinnym i pozostaw na 45 minut.

Krok 7. Naciśnij kulki i wykonaj dziury na środku. Smażyć na złoty kolor w dużej ilości wrzącego oleju roślinnego.

Krok 8. Domowe pączki mleczne są gotowe. Podawać posypane cukrem pudrem!

Domowe pączki bez drożdży na patelni

Domowe pączki bez drożdży na patelni okazują się delikatne, puszyste i różowe. Można je podawać z filiżanką herbaty, posypane cukrem pudrem. Spraw sobie i swoim bliskim pyszny przysmak, korzystając z naszego sprawdzonego przepisu ze zdjęciami.

Czas gotowania – 40 minut

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 14 szt.

Składniki:

• Mąka – 400 gr.
• Kefir – 200 ml.
• Cukier – 5 łyżek.
• Jajko – 1 szt.
• Wanilina – 2 gr.
• Masło – 50 gr.
• Proszek do pieczenia – 2 łyżeczki.
• Olej roślinny – 0,5 l.
• Cukier puder - do podania.

Proces gotowania:

Krok 1. W głębokiej misce połącz miękkie masło, jajko i cukier.

Krok 2. Ugniataj produkty, aż będą gładkie.

Krok 3. Wlej tutaj kefir i wszystko ponownie wymieszaj.

Krok 4. Przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia i wanilią.

Krok 5. Zagnieść jednorodne elastyczne ciasto. Przykrywamy ręcznikiem i odstawiamy na 5 minut.

Krok 6. Rozwałkuj ciasto na cienką warstwę. Przybliżona grubość – 1 cm.

Krok 7. Z ciasta wycinamy koła z dziurkami.

Krok 8. Rozgrzej olej roślinny na patelni. Tutaj ładujemy puste miejsca.

Krok 9. Smażyć, aż będzie jasno rumiany ze wszystkich stron.

Krok 10: Przenieś smakołyki na ręcznik papierowy, aby usunąć nadmiar tłuszczu.

Krok 11. Domowe pączki bez drożdży na patelni są gotowe. Posypać cukrem pudrem i podawać!

Szybkie i smaczne pączki z mlekiem skondensowanym

Szybkie i smaczne pączki na bazie skondensowanego mleka wyróżniają się delikatnym smakiem i apetycznym wyglądem. Bujny przysmak ze złotą skórką idealnie uzupełni rodzinne przyjęcie herbaciane. Koniecznie wypróbuj nasz sprawdzony przepis ze zdjęciami krok po kroku.

Czas gotowania – 40 minut

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 20 szt.

Składniki:

• Mąka – 400-450 gr.
• Mleko skondensowane – 380 gr.
• Jajko – 2 szt.
• Wanilina – 2 gr.
• Sól – 1 szczypta.
• Proszek do pieczenia – 10 gr.
• Olej roślinny - do smażenia.
• Cukier puder - do podania.

Proces gotowania:

Krok 1. Rozbij jaja kurze do głębokiej miski.

Krok 2. Dodaj mleko skondensowane, sól, cukier i wanilinę. Mieszaj na gładką masę, dodaj mąkę i proszek do pieczenia.

Krok 3. Wymieszaj jednorodne elastyczne ciasto.

Krok 4. Rozwałkuj ciasto na cienką warstwę. Przybliżona grubość – 1 cm Wytnij koła z dziurkami.

Krok 5. Rozgrzej olej roślinny na patelni. Tutaj ładujemy puste miejsca. Smażymy aż do jasnego zarumienienia ze wszystkich stron.

Krok 6: Przenieś smakołyki na ręcznik papierowy, aby usunąć nadmiar tłuszczu.

Krok 7. Szybkie i smaczne pączki ze skondensowanym mlekiem są gotowe.Podawać posypane cukrem pudrem.

Pączki czekoladowe

Pączki czekoladowe to oryginalna i niezwykle smaczna uczta na Twój stół. Produkt ten przypadnie do gustu zarówno dzieciom, jak i dorosłym. Urozmaicaj swoją domową herbatę naszym sprawdzonym przepisem ze zdjęciami. Pyszne pączki z czekoladą nie pozostawią nikogo obojętnym.

Czas gotowania – 2 godziny

Czas gotowania – 30 minut

Porcje – 16 szt.

Składniki:

• Mąka – 560 gr.
• Proszek kakaowy – 50 gr.
• Masło – 60 gr.
• Mielony cynamon – 0,5 łyżeczki.
• Sól – 1 łyżeczka.
• Jajko – 2 szt.
• Żółtko jaja – 1 szt.
• Cukier – 180 gr.
• Jogurt – 300 ml.
• Proszek do pieczenia – 2 łyżeczki.

Do glazury:

• Cukier puder – 8 łyżek.
• Woda – 1 łyżka.

Do głębokiego smażenia:

• Olej roślinny – 0,5 l.

Proces gotowania:

Krok 1. Rozpuść i ostudź masło.

Krok 2. W osobnej misce połącz mąkę, kakao, cynamon, proszek do pieczenia i sól.

Krok 3. Połącz dwa jajka i jedno żółtko z cukrem. Ubijaj do puszystej piany.

Krok 4. Do masy jajecznej dodaj jogurt i roztopione masło. Mieszać.

Krok 5. Tutaj wlej suche składniki.

Krok 6. Zacznij wszystko miksować.

Krok 7. Zagnieść jednorodne ciasto, przykryć folią i włożyć do lodówki na 1-2 godziny.

Krok 8. Rozwałkuj ciasto na cienką warstwę. Przybliżona grubość – 1 cm Wytnij koła z dziurkami.

Krok 9. Podgrzej olej roślinny w rondlu.

Krok 10. Połóż tutaj pączki i smaż je na złoty kolor.

Krok 11. Połóż kawałki na ręcznikach papierowych, aby usunąć nadmiar oleju.

Krok 12. Posmaruj smakołyki mieszanką wody i cukru pudru.

Krok 13. Pączki czekoladowe są gotowe. Podawaj i ciesz się!

Pączki z twarogiem smażone w głębokim tłuszczu

Smażone w głębokim tłuszczu pączki z twarogiem to prosta i niezwykle smaczna propozycja na rodzinny stół. Ten przysmak nie pozostawi nikogo obojętnym. Delikatne i pyszne pączki można podawać z filiżanką gorącej herbaty. Koniecznie zapoznaj się z naszym sprawdzonym przepisem krok po kroku.

Czas gotowania – 8 godzin

Czas gotowania – 30 minut

Porcje – 14 szt.

Składniki:

• Twarożek – 0,5 kg.
• Semolina – 2 łyżki.
• Cukier – 4 łyżki.
• Cukier waniliowy – 2 łyżki.
• Sól – 0,5 łyżeczki.
• Olej roślinny – 300 ml.
• Cukier puder - do podania.

Proces gotowania:

Krok 1. Do głębokiej miski włóż twarożek i ugniataj.

Krok 2. Dodaj sól i zmiel składniki.

Krok 3. Dodaj zwykły cukier.

Krok 4. Następnie dodaj cukier waniliowy.

Krok 5. Tutaj wymieszaj i przesiej semolinę.

Krok 6. Zagnieść na jednorodne ciasto.

Krok 7. Ciasto przełóż do torby i włóż do lodówki na kilka godzin. Lepiej - w nocy.

Krok 8. Gotowe ciasto zwiń w rulon i pokrój w koła o grubości 1 cm.

Krok 9. Zrób dziurę w środku każdego koła.

Krok 10. Podgrzej olej roślinny w rondlu. Połóżmy tutaj pączki.

Krok 11. Smażyć na złoty kolor.

Krok 12. Przenieś produkt na ręcznik papierowy lub drucianą kratkę, aby odsączyć nadmiar oleju.

Krok 13. Smażone pączki z twarogiem są gotowe. Udekoruj cukrem pudrem i ciesz się smakiem!