Sos wieprzowy

Sos wieprzowy to pyszna i łatwa w przygotowaniu opcja na lunch lub kolację. Podawać z puree ziemniaczanym, makaronem lub płatkami zbożowymi. Istnieje wiele możliwości przygotowania pysznego domowego sosu. Najlepsze z nich zebraliśmy w naszym kulinarnym wyborze dziesięciu przepisów krok po kroku ze zdjęciami.

Sos wieprzowy na patelni z mąką i koncentratem pomidorowym

Sos wieprzowy z patelni z mąką i koncentratem pomidorowym to bogaty i aromatyczny przysmak, który świetnie komponuje się z ziemniakami lub ryżem. To kulinarne rozwiązanie będzie doskonałym obiadem lub kolacją dla całej rodziny. Do przygotowania użyj sprawdzonego przepisu z naszej oferty.

1. 
   Umyj i osusz miąższ wieprzowy. Następnie kroimy produkt w drobną kostkę.Jeśli na mięsie jest dużo tłuszczu, usuń go.
2. 
   Rozgrzej patelnię z olejem roślinnym. Połóż tutaj kawałki mięsa i smaż je na złoty kolor na dużym ogniu. Zajmie to około 3-5 minut.
3. 
   Mięso uzupełniamy posiekaną cebulą, czosnkiem i startą marchewką. Smażymy wszystko razem kilka minut, ciągle mieszając.
4. 
   Przesiej trochę mąki pszennej, wlej do niej szklankę wody i wymieszaj, aby rozbić wszystkie grudki.
5. 
   Do mięsa i warzyw dodać sól, przyprawy i sos pomidorowy. Wymieszaj zawartość.
6. 
   Dodaj tutaj wodę i mąkę. Ponownie wymieszaj i gotuj na wolnym ogniu do miękkości, około 40 minut.
7. 
   Sos wieprzowy na patelni z mąką i koncentratem pomidorowym jest gotowy. Podawać z dodatkiem!

---

Sos wieprzowy z mąką i śmietaną na patelni

Sos wieprzowy z mąką i kwaśną śmietaną na patelni to jasne i soczyste danie, które można podawać z makaronem, puree ziemniaczanym lub płatkami zbożowymi. Gotowy produkt zachwyci Cię swoimi apetycznymi i odżywczymi właściwościami. Koniecznie zapoznaj się z naszym sprawdzonym przepisem krok po kroku.

Czas gotowania – 40 minut

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 4

Składniki:

• Wieprzowina – 0,5 kg.
• Cebula – 2 szt.
• Mąka – 1 łyżka.
• Śmietana – 300 gr.
• Olej roślinny – 3 łyżki.
• Liść laurowy – 1 szt.
• Groszek słodki – 8 szt.
• Czosnek – 1 ząbek.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Umyj i osusz wieprzowinę, a następnie pokrój ją na małe kawałki.

Krok 2. Obierz cebulę i pokrój ją w cienkie ćwiartki.

Krok 3. Dodaj cebulę do mięsa, smaż wszystko razem na oleju roślinnym na dużej prędkości. Zawartość patelni zalewamy wrzącą wodą tak, aby przykryła mięso i dusimy do momentu, aż wieprzowina będzie miękka.

Krok 4.Po zakończeniu duszenia odlać płyn z mięsa i ostudzić.

Krok 5. Do schłodzonego płynu wlać mąkę i mieszać trzepaczką, aż grudki się rozbiją.

Krok 6. Uzyskaj jednorodny sos.

Krok 7. Dodaj tutaj śmietanę i ponownie wymieszaj.

Krok 8. Powstałym sosem polej mięso na patelni. Posolić, dodać przyprawy, posiekany czosnek i dusić przez kolejne 5 minut. Następnie wyłącz kuchenkę.

Krok 9. Sos wieprzowy z mąką i kwaśną śmietaną na patelni jest gotowy. Podawaj z ulubionymi dodatkami!

Sos wieprzowy z cebulą i marchewką na patelni

Gulasz wieprzowy z cebulą i marchewką to łatwa w przygotowaniu i pyszna przekąska, którą można podawać z ryżem lub ziemniakami. Warzywa nadają potrawie świeży smak, sprawiają, że jest ona bardziej soczysta i ciekawsza. Koniecznie zanotuj!

Czas gotowania – 1 godzina

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 4

Składniki:

• Wieprzowina – 0,6 kg.
• Cebula – 1 szt.
• Marchew – 1 szt.
• Sok pomidorowy – 150 ml.
• Rosół mięsny – 200 ml.
• Czosnek – 1 ząbek.
• Sól dla smaku.
• Przyprawy do mięsa - do smaku.
• Khmeli-suneli – 1 łyżeczka.
• Olej roślinny – 4 łyżki.
• Mąka – 1 łyżka.
• Woda – 4 łyżki.

Proces gotowania:

Krok 1. Umyj wieprzowinę i pokrój ją na małe kawałki.

Krok 2. Smażyć mięso na patelni z olejem roślinnym, aż zmieni kolor. Następnie do wieprzowiny dodajemy posiekaną cebulę i marchewkę. Smaż wszystko razem przez kolejne 5-7 minut.

Krok 3. Wlać bulion i sok pomidorowy. Dodaj sól i przyprawy. Mieszać.

Krok 4. Zagnieść mąkę z niewielką ilością wody, aż znikną grudki.

Krok 5. Mieszaj i gotuj na małym ogniu przez około 30 minut, przykrywając pokrywką. Pod koniec procesu dodaj mieszaninę mąki. Mieszaj, aż zgęstnieje.

Krok 6.Na 5 minut przed gotowością do zawartości dodaj posiekany czosnek.

Krok 7. Sos wieprzowy z cebulą i marchewką na patelni jest gotowy. Podawaj z ulubionymi dodatkami!

Sos z cebulą i wieprzowiną

Sos cebulowo-wieprzowy to przepyszna, aromatyczna przekąska, którą można podawać jako dodatek do ryżu, makaronu lub ziemniaków. Przygotowanie soczystego i satysfakcjonującego sosu w domu nie jest trudne. Aby to zrobić, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu krok po kroku z naszej oferty.

Czas gotowania – 1 godzina 10 minut

Czas gotowania – 10 minut

Porcje – 2

Składniki:

• Wieprzowina – 350 gr.
• Woda – 500 ml.
• Cebula – 1 szt.
• Przecier pomidorowy – 2 łyżki.
• Mąka – 2 łyżki.
• Przyprawy do mięsa – 1 łyżeczka.
• Sól – 0,5 łyżeczki.
• Mielony czarny pieprz – 0,5 łyżeczki.
• Liść laurowy – 1 szt.
• Olej roślinny – 1 łyżka.

Proces gotowania:

Krok 1. Umyj wieprzowinę i pokrój ją na małe kawałki.

Krok 2. Drobno posiekaj cebulę.

Krok 3. Na patelni lub rondlu połącz wieprzowinę z cebulą.

Krok 4. W osobnej misce wymieszaj koncentrat pomidorowy, sól, przyprawy i odrobinę wody.

Krok 5. Rozpocznij smażenie mięsa i cebuli. Do zawartości dodać mąkę, wymieszać i smażyć, aż mąka będzie złocista.

Krok 6. Zalej mięso mieszanką koncentratu pomidorowego i przypraw. Dla smaku dodajemy także liść laurowy.

Krok 7. Dodaj wodę. Mieszaj i gotuj na małym ogniu przez godzinę.

Krok 8. Gotuj naczynie, aż zgęstnieje, od czasu do czasu mieszając. Następnie wyjmij z pieca.

Krok 9. Sos cebulowo-wieprzowy jest gotowy. Pomóż sobie!

Sos mięsny z majonezem

Sos mięsny z majonezem to bogaty i pożywny przysmak, który można podawać jako dodatek do ryżu lub ziemniaków. Ten produkt będzie stanowić jasny i apetyczny lunch dla całej rodziny.Aby przygotować je w prosty i szybki sposób, skorzystaj z naszej sprawdzonej receptury.

Czas gotowania – 40 minut

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 2

Składniki:

• Wieprzowina – 300 gr.
• Marchew – 1 szt.
• Cebula – 1 szt.
• Majonez – 3 łyżki.
• Zieloni – 1 pęczek.
• Musztarda – 1 łyżka.
• Woda – 120 ml.
• Słodka papryka – 1 łyżeczka.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

Krok 1. Obierz warzywa. Cebulę pokroić w cienkie półpierścienie, marchewkę w kostkę.

Krok 2. Rozgrzej patelnię z olejem roślinnym. Smaż na nim marchewkę, aż będzie miękka.

Krok 3. Dodajemy do tego cebulę i smażymy wszystko razem około 5 minut.

Krok 4. Pokrój wieprzowinę na małe kawałki. Smażyć je na złoty kolor na osobnej patelni.

Krok 5. W głębokiej misce wymieszaj majonez, musztardę, paprykę, posiekane zioła i wodę.

Krok 6. Mięso włóż na patelnię z warzywami, polej sosem majonezowym. Sól i pieprz.

Krok 7. Gotuj smakołyk na małym ogniu, aż zgęstnieje.

Krok 8. Sos mięsny z majonezem jest gotowy. Podawać z dodatkiem.

Sos grzybowy z wieprzowiną

Sos grzybowy z wieprzowiną to bogaty i aromatyczny przysmak, który świetnie komponuje się z ziemniakami, makaronem lub ryżem. Grzyby nadają potrawie oryginalny smak, a mięso czyni je bardziej pożywnym. Skorzystaj z naszego sprawdzonego przepisu ze zdjęciami krok po kroku.

Czas gotowania – 1 godzina

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 2

Składniki:

• Wieprzowina – 300 gr.
• Pieczarki – 150 gr.
• Krem – 150 ml.
• Mąka – 1 łyżka.
• Sól dla smaku.
• Przyprawy - do smaku.
• Sok z cytryny – 2 łyżki.
• Olej roślinny – 3 łyżki.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj niezbędne produkty.

Krok 2. Umyj i osusz wieprzowinę.Kroimy w kostkę i posypujemy mąką.

Krok 3. Rozgrzej patelnię olejem roślinnym. Smaż tutaj mięso na złoty kolor.

Krok 4. Do wieprzowiny dodajemy plasterki grzybów, które najpierw płuczemy pod wodą.

Krok 5. Wymieszaj zawartość patelni i smaż przez około 10 minut.

Krok 6. Wlej tutaj śmietanę i gotuj na wolnym ogniu przez kolejne 10 minut.

Krok 7. Dodaj sól, przyprawy i wlej odrobinę soku z cytryny. Wymieszaj i zdejmij z pieca.

Krok 8. Sos grzybowy z wieprzowiną jest gotowy. Spróbuj!

Sos wieprzowy z pomidorami

Sos wieprzowo-pomidorowy to jasne i soczyste danie, które można podawać z makaronem, zbożami lub puree ziemniaczanym. Pomidory nadają przysmakowi świeży i soczysty smak, a mięso sprawia, że ​​jest jeszcze bardziej pożywny. Koniecznie zapoznaj się z naszym sprawdzonym przepisem krok po kroku.

Czas gotowania – 50 minut

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 4

Składniki:

• Wieprzowina – 0,7 kg.
• Pomidory – 120 gr.
• Cebula – 2 szt.
• Woda – 1 łyżka.
• Skrobia – 1 łyżeczka.
• Sól dla smaku.
• Przyprawy - do smaku.
• Olej roślinny – 20 ml.

Proces gotowania:

Krok 1. Umyj, osusz wieprzowinę i pokrój ją na małe kawałki.

Krok 2. Rozgrzej patelnię z olejem roślinnym i smaż na niej mięso na złoty kolor.

Krok 3. Drobno posiekaj cebulę.

Krok 4. Dodaj go do mięsa, wymieszaj i smaż razem przez kilka minut.

Krok 5. Dodać zawartość z plasterkami pomidora, posolić i posypać przyprawami do smaku.

Krok 6. Wlej tutaj wodę i gotuj na małym ogniu przez około 30 minut, aż wieprzowina będzie miękka. Na koniec wsyp skrobię rozcieńczoną w niewielkiej ilości zimnej wody, zagotuj smakołyk i natychmiast zdejmij z ognia.

Krok 7. Sos wieprzowo-pomidorowy jest gotowy. Możesz podać na stół!

Sos wieprzowy ze śmietaną na patelni

Kremowy sos wieprzowy z patelni to łatwy w przygotowaniu i pyszny przysmak, który można podawać jako dodatek do ryżu, makaronu lub ziemniaków. Sos zachwyci Cię swoją soczystością i delikatnością. Koniecznie zanotuj!

Czas gotowania – 45 minut

Czas gotowania – 10 minut

Porcje – 2

Składniki:

• Wieprzowina – 400 gr.
• Cebula – 1 szt.
• Marchew – 1 szt.
• Krem – 200 ml.
• Olej roślinny – 20 ml.
• Sól dla smaku.
• Przyprawy - do smaku.
• Mąka – 1 łyżka.

Proces gotowania:

Krok 1. Umyj i osusz wieprzowinę, a następnie pokrój ją na małe kawałki.

Krok 2. Rozgrzej patelnię z olejem roślinnym. Smażyć na nim wieprzowinę na złoty kolor.

Krok 3. Uzupełnij mięso półpierścieniami cebuli.

Krok 4. Wysyłamy tutaj również startą marchewkę. Wymieszaj, smaż przez około 5 minut, a następnie gotuj pod przykryciem przez 25 minut. Możesz dodać trochę wody.

Krok 5. Połącz śmietanę z mąką, solą i przyprawami. Dokładnie wymieszać.

Krok 6. Mięso polej kremowym sosem. Gotuj naczynie przez kolejne 5 minut i wyłącz kuchenkę.

Krok 7. Sos wieprzowy ze śmietaną na patelni jest gotowy. Podawaj z ulubionymi dodatkami!

Sos wieprzowy do makaronu

Sos do makaronu wieprzowego to jasny i smaczny pomysł na domowy lunch lub kolację. Nie będziesz spędzać dużo czasu i wysiłku na gotowaniu. Skorzystaj w tym celu z naszego sprawdzonego przepisu ze zdjęciami krok po kroku. Spraw radość bliskim i urozmaicaj swoje menu.

Czas gotowania – 1 godzina

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 2

Składniki:

• Wieprzowina – 0,5 kg.
• Cebula – 1 szt.
• Marchew – 1 szt.
• Przecier pomidorowy – 1 łyżka.
• Mąka – 1 łyżka.
• Sól dla smaku.
• Przyprawy - do smaku.
• Olej roślinny – 2 łyżki.
• Woda – 250 ml.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj niezbędne produkty zgodnie z listą.

Krok 2. Pokrój wieprzowinę na małe kawałki, smaż na oleju roślinnym przez około 5 minut.

Krok 3. Uzupełnij mięso półpierścieniami cebuli i startą marchewką. Mieszamy i smażymy wszystko razem jeszcze około trzech minut.

Krok 4. Posolić i posypać jedzenie przyprawami.

Krok 5. Wlej tutaj wodę, dodaj mąkę, dobrze wymieszaj i zagotuj zawartość.

Krok 6. Dodaj koncentrat pomidorowy i wymieszaj.

Krok 7. Gotuj na małym ogniu pod przykryciem przez około 40 minut.

Krok 8. Sos wieprzowy do makaronu jest gotowy. Podawaj do stołu!

Sos wieprzowy do puree ziemniaczanego

Sos wieprzowy do puree ziemniaczanego jest bardzo satysfakcjonujący i bogaty w smak. To danie będzie stanowić jasny lunch dla całej rodziny. Do przygotowania skorzystaj ze sprawdzonego przepisu krok po kroku z naszej oferty kulinarnej. Urozmaicaj swoje menu i spraw radość bliskim pysznym poczęstunkiem.

Czas gotowania – 2 godziny

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 2

Składniki:

• Wieprzowina – 0,4 kg.
• Cebula – 1 szt.
• Czubata mąka - 1 łyżka.
• Sól – 1 łyżeczka.
• Mielony czarny pieprz – 0,5 łyżeczki.
• Liść laurowy – 1 szt.
• Olej roślinny – 30 ml.
• Woda – 1 łyżka.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj niezbędne składniki zgodnie z listą. Myjemy mięso i obieramy cebulę.

Krok 2. Pokrój wieprzowinę w drobną kostkę.

Krok 3. Cebulę posiekaj w dowolny dogodny sposób i wymieszaj z kawałkami mięsa.

Krok 4. Rozgrzej suchą patelnię. Smaż tutaj mąkę, aż pojawi się jasnozłoty odcień.

Krok 5. Na innej patelni podsmaż mięso i cebulę na oleju roślinnym.

Krok 6. Gotuj, aż lekko się zrumieni, ciągle mieszając.

Krok 7. Gdy mięso zmieni kolor i stanie się miękkie, wlej do niego wodę.Dodać sól, pieprz i liść laurowy.

Krok 8. Gotuj przedmiot pod pokrywką na małym ogniu przez około godzinę.

Krok 9. Do naczynia dodaj łyżkę smażonej mąki. Mieszaj, gotuj na wolnym ogniu, aż sos zgęstnieje i wyłącz kuchenkę.

Krok 10. Sos wieprzowy na puree jest gotowy. Pomóż sobie!