Pizzę Margheritę

Pizza Margherita to bardzo smaczny, satysfakcjonujący i łatwy w wykonaniu pomysł kulinarny na Twój stół. Popularne i lubiane przez wielu danie można przygotować na różne sposoby. Zebraliśmy dla Ciebie najlepsze pomysły w sprawdzonym wyborze sześciu domowych przepisów ze zdjęciami krok po kroku i szczegółowym opisem procesu.

Klasyczna pizza Margherita w domu

Klasyczna pizza Margherita w domu to doskonałe rozwiązanie na domową przekąskę lub pełny posiłek. Ta pizza jest bardzo łatwa w przygotowaniu, ale jej smak spodoba się wielu. Zapoznaj się z kulinarnym pomysłem krok po kroku na pożywną ucztę.

1. 
   Drożdże wymieszać w ciepłej wodzie. Dodaj tutaj cukier. Pozostaw mieszaninę na 15 minut.
2. 
   Do powstałej masy dodać sól i przesianą mąkę.
3. 
   Zaczynamy ugniatać masę i wlewamy do niej oliwę z oliwek.
4. 
   Zagniataj rękami na gęste, elastyczne ciasto.Pozostawić w ciepłym miejscu na godzinę.
5. 
   Pomidory sparzyć, obrać i zmielić w blenderze.
6. 
   Podgrzej masę pomidorową na kuchence. Dodaj do tego sól, przyprawy, oliwę i posiekany czosnek. Zagotuj i zdejmij z ognia.
7. 
   Gotowe ciasto rozwałkować na cienką okrągłą warstwę.
8. 
   Posmaruj bazę pastą pomidorową. Dodaj oregano i zieloną bazylię.
9. 
   Na wierzch pizzy połóż małe kawałki mozzarelli. Piec 10 minut w temperaturze 200 stopni.
10. 
    Klasyczna pizza Margherita w domu jest gotowa. Pomóż sobie!

Pizza Margherita z ciastem francuskim

Pizza Margherita z ciastem francuskim okazuje się bardzo delikatna i apetyczna. Ten przysmak doskonale uzupełni Twój domowy lub świąteczny stół, a jego przygotowanie nie zajmie dużo czasu. Aby to zrobić, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu krok po kroku z naszej oferty kulinarnej.

Czas gotowania – 20 minut

Czas gotowania – 10 minut

Porcje – 4

Składniki:

• Ciasto francuskie – 250 gr.
• Przecier pomidorowy – 50 gr.
• Woda – 30 ml.
• Czosnek – 5 gr.
• Oregano – 2 gr.
• Suszona bazylia – 2 gr.
• Ser twardy – 100 gr.
• Pomidor – 80 gr.
• Zieloni – 5 gr.
• Olej roślinny – 10 ml.

Proces gotowania:

Krok 1. Ciasto francuskie rozmrozić wcześniej, które będzie stanowić bazę.

Krok 2. Zetrzyj twardy ser na grubej tarce.

Krok 3. Umyj pomidora i pokrój go w cienkie plasterki.

Krok 4. Zaczynamy formować pizzę.

Krok 5. Połóż ciasto na blasze do pieczenia z pergaminem, którą smarujemy olejem roślinnym. Piecz przez około pięć minut, aż uzyskasz złoty kolor.

Krok 6. Bazę pokryj pastą pomidorową zmieszaną z wodą. Posyp przyprawami, dodaj pomidory, ser i zioła. Piec kolejne 10 minut w temperaturze 180 stopni.

Krok 7. Pizza Margherita z ciastem francuskim jest gotowa.Podawaj i ciesz się!

Pizza Margherita na cieście kefirowym

Pizza Margherita z ciasta kefirowego wychodzi bardzo delikatna, miękka i apetyczna. Soczyste nadzienie w połączeniu z różową bazą nie pozostawi nikogo obojętnym. Koniecznie spróbuj przygotować tak pożywną i smaczną ucztę, korzystając z naszego sprawdzonego przepisu krok po kroku.

Czas gotowania – 1 godzina 30 minut

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 8

Składniki:

Do wypełnienia:

• Pomidory – 4 szt.
• Ser mozzarella – 200 gr.
• Parmezan – 200 gr.
• Bazylia - do smaku.
• Oliwa z oliwek - do smaku.
• Oregano - do smaku.
• Suszony tymianek - do smaku.

Dla testu:

• Mąka – 3 łyżki.
• Kefir – 1 łyżka.
• Olej roślinny – 1/3 łyżki.
• Sól – 1 łyżeczka.
• Cukier – 1 łyżka.
• Drożdże suche – 2 łyżeczki.

Proces gotowania:

Krok 1. Podgrzej kefir, aż będzie ciepły. Zanurz w nim drożdże, olej roślinny, sól i cukier. Mieszać.

Krok 2. Do tej mieszaniny przesiej mąkę.

Krok 3. Zagnieść gęste, gładkie ciasto i odstawić w ciepłe miejsce na godzinę.

Krok 4. Oparz pomidory, obierz je i posiekaj. Powstałą masę wymieszaj z solą.

Krok 5. Rozwałkuj gotowe ciasto na cienki okrąg. Pokryj go mieszanką pomidorową.

Krok 6. Zetrzyj dwa rodzaje sera. Wypełniamy nimi przedmiot obrabiany. Dodajemy także bazylię i przyprawy. Skropić oliwą i piec 20 minut w temperaturze 180 stopni.

Krok 7. Pizza Margherita z kefirem jest gotowa. Możesz podać na stół!

Szybka pizza Margherita na patelni

Szybka pizza Margherita na patelni to jasne rozwiązanie na domową przekąskę lub pełny posiłek. Ta pizza jest bardzo łatwa w przygotowaniu, a jej jasny smak spodoba się wielu. Skorzystaj z pomysłów kulinarnych krok po kroku, aby przygotować przepyszną ucztę.

Czas gotowania – 20 minut

Czas gotowania – 10 minut

Porcje – 6

Składniki:

Do wypełnienia:

• Ser – 150 gr.
• Pomidory – 2 szt.
• Kiełbaski – 2 szt.
• Zielona cebula - do smaku.
• Ketchup – 2 łyżeczki.
• Sól dla smaku.
• Olej roślinny – 1 łyżka.

Dla testu:

• Mąka – 9 łyżek.
• Jajko – 2 szt.
• Majonez – 4 łyżki.
• Śmietana – 4 łyżki.

Proces gotowania:

Krok 1. Do głębokiej miski włóż jajka, śmietanę i majonez. Mieszać.

Krok 2. Dodajemy przesianą mąkę i zagniatamy na jednolite ciasto.

Krok 3. Wlać ciasto na patelnię z olejem roślinnym. Delikatnie posmaruj powierzchnię ketchupem.

Krok 4. Ułóż cienkie plasterki kiełbasek i kawałki zielonej cebuli.

Krok 5. Do preparatu dodaj cienkie plasterki pomidora.

Krok 6. Pokryj nadzienie startym serem. Gotuj pod przykryciem na małym ogniu przez około 10 minut.

Krok 7. Szybka pizza Margherita na patelni jest gotowa. Podawaj do stołu!

Pizza Margherita na cieście mlecznym

Pizza Margherita na cieście mlecznym wychodzi niezwykle delikatna, miękka i apetyczna. Ten przysmak doskonale uzupełni Twój domowy lub świąteczny stół, a jego przygotowanie nie zajmie dużo czasu. Aby to zrobić, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu krok po kroku z naszej oferty kulinarnej.

Czas gotowania – 1 godzina 30 minut

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 6

Składniki:

Do wypełnienia:

• Ser mozzarella – 120 gr.
• Zielona bazylia – 1 pęczek.
• Parmezan – 50 gr.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.

Dla testu:

• Mąka – 1 łyżka.
• Mleko – ¼ łyżki.
• Woda – 0,3 łyżki.
• Sól – ¼ łyżeczki.
• Drożdże suszone – 1 łyżeczka.
• Oliwa z oliwek – 2 łyżki.

Na sos:

• Pomidory – 4 szt.
• Przecier pomidorowy – 2 łyżki.
• Czosnek – 1 ząbek.
• Suszona bazylia – 1 łyżka.
• Oliwa z oliwek – 1 łyżka.

Proces gotowania:

Krok 1. Podgrzej mleko i wodę, aż będą ciepłe.Dodaj do nich sól i drożdże. Mieszać.

Krok 2. Przesiać tutaj mąkę i wlać oliwę z oliwek. Zagnieść ciasto i odstawić na godzinę w ciepłe miejsce.

Krok 3. Oparz pomidory, obierz je i zmiel w blenderze.

Krok 4. Zagotuj powstałą zawiesinę na kuchence z oliwą z oliwek, koncentratem pomidorowym, posiekanym czosnkiem i bazylią. Gotuj na wolnym ogniu przez około trzy minuty i wyjmij z pieca.

Krok 5. Rozwałkuj gotowe ciasto na cienki okrąg. Polej go sosem pomidorowym. Piec w piekarniku nagrzanym do 250 stopni przez 5 minut.

Krok 6. Wyjmij z piekarnika, dodaj do pizzy plasterki mozzarelli, starty parmezan i bazylię. Doprawiamy solą i pieprzem i pieczemy w piekarniku kolejne 4 minuty.

Krok 7. Apetyczna pizza Margherita z ciastem mlecznym jest gotowa. Podawaj i ciesz się!

Pizza Margherita z ciastem drożdżowym

Pizza Margherita z ciastem drożdżowym okazuje się bardzo puszysta, miękka i delikatna. Soczyste nadzienie w połączeniu z różową bazą nie pozostawi nikogo obojętnym. Koniecznie spróbuj przygotować tak pożywną i smaczną ucztę, korzystając z naszego sprawdzonego przepisu krok po kroku.

Czas gotowania – 1 godzina 30 minut

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 10

Składniki:

Do wypełnienia:

• Ser mozzarella – 500 gr.
• Bazylia – 4 gałązki.
• Oliwa z oliwek – 2 łyżki.

Dla testu:

• Mąka pszenna – 800 gr.
• Mąka semoliny – 200 gr.
• Sól – 1 szczypta.
• Drożdże suche – 10 gr.
• Cukier – 1 łyżka.
• Woda – 650 ml.
• Oliwa z oliwek – 4 łyżki.

Na sos:

• Pomidory – 1,5 kg.
• Czosnek – 1 ząbek.
• Oliwa z oliwek – 1 łyżka.
• Bazylia – 4 gałązki.
• Przecier pomidorowy – 2 łyżki.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Przesiać dwa rodzaje mąki i zrobić w niej małe wgłębienie.

Krok 2.W osobnej misce wymieszaj drożdże z cukrem i ciepłą wodą, odstaw na 15 minut.

Krok 3. Wlać mieszaninę drożdży do mąki. Dodaj sól i oliwę z oliwek.

Krok 4. Zagniataj przedmiot, aż uzyskasz gęstą bryłę. Przykryj ręcznikiem i odstaw na godzinę.

Krok 5. W tym czasie przygotuj sos. Wciśnij ząbek czosnku i podsmaż go na oliwie z oliwek, aż pojawi się jasny aromat.

Krok 6. Na patelnię włóż pokrojone pomidory, bazylię, sól, przyprawy i koncentrat pomidorowy. Gotować 10 minut, następnie powstałą masę przetrzeć przez drobne sito.

Krok 7. Rozwałkuj gotowe ciasto na cienki okrąg.

Krok 8. Połóż spód na blasze do pieczenia wyłożonej pergaminem i piecz przez 5 minut w temperaturze 250 stopni.

Krok 9. Posmaruj obrabiany przedmiot sosem, dodaj mozzarellę i bazylię. Skropić oliwą z oliwek i piec kolejne 5 minut.

Krok 10. Apetyczna pizza Margherita z ciastem drożdżowym jest gotowa. Podawaj do stołu!